![海蛎子怎么挑选]( "海蛎子怎么挑选")
- 众所周知，海蛎子是海鲜的一种，但是一般吃新鲜的，所以吃多少买多少，因为海蛎子保存时间短甚至影响口感。那么海蛎子怎么挑选呢？1、闻味道：新鲜的海蛎子应该有一种海洋的味道，不新鲜的海蛎子闻起来有一种腥臭味。2、看是否有闭合：整个海蛎子是紧紧闭合没有任何缝隙的。如果发现有微...
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![海蛎子怎么做]( "海蛎子怎么做")
- 步骤1食材：海蛎400克、韭菜150克。调味料：食用油5克、盐1克。步骤2韭菜切段。步骤3炒锅中油温5成热时。步骤4下入韭菜段炒香。步骤5倒入海蛎炒匀。步骤6加入盐爆炒均匀，出锅装盘即可。...
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![如何挑选松子]( "如何挑选松子")
- 相信很多朋友们都吃过松子，松子是大家所喜爱的一款美味食物，不但味美，营养也丰富。那么如何挑选松子呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看壳色：以壳色浅褐，光亮者质好；壳色深灰或黑褐色，萎暗者质差。2、看仁色：松仁肉色洁白质好；淡黄色质次；深黄带红，已泛油变质。3、看牙芯：松仁芽芯...
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![如何挑选李子]( "如何挑选李子")
- 李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。那么如何挑选李子呢？1、看一看。首先看看李子的形状和颜色，好的应该是小而圆，表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。2、...
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![如何挑选提子]( "如何挑选提子")
- 近来，提子已经大量上市。提子，也叫美国葡萄，其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。但对于提子的选购很多朋友并不再行，那么如何挑选提子呢？1、看茎的颜色。新鲜提子茎是青色的，皮是粉红色的。存放越久，茎越枯黄、皮越红。2、看皮的颜色。如果发现一...
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![如何挑选海苔]( "如何挑选海苔")
- 说道海苔相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，但市场上海苔的品类繁多，让人眼花缭乱，那么如何挑选海苔呢？1、闻一闻：加工后的干海苔具有一种特殊的香味，再经过烘烤的海苔，其香味往往更能吸引人们的食欲，香味越好等级越高，因而香味...
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![如何挑选筷子]( "如何挑选筷子")
- 塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质；骨筷质感好，但容易变色，而且价格也比较昂贵。在市场上，筷子的种类各式各样，我们要怎么挑选才能找到合适的筷子呢？1、涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，而且，随着使用中的磨损，...
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![如何挑选豆子]( "如何挑选豆子")
- 豆子富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸不足的缺陷，故我国人民一向以谷豆混食，使蛋白质互补，为科学的膳食方法，那么如何挑选豆子呢？1、选购豆子时，应具有该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，黑豆为黑色等，鲜艳而有光泽的是好豆子；若色泽暗淡，无光泽为劣质豆...
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![如何挑选海参]( "如何挑选海参")
- 如今，海参已逐渐成为人们进补的养生品之一，每年海参的消费量以20%-30%的速度增长。由于发展前景乐观，海参掺假现象较为普遍，那如何挑选海参？1、看颜色：质量好的干海参（淡干、盐干）一般为黑褐色、黑灰色或灰色，色泽较均匀，色泽不能过于黑亮。2、看形体：同一档次的海参应该形体完整。...
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![如何挑选瓜子]( "如何挑选瓜子")
- 购买食物的时候如果能够挑选好就会保证食物吃起来更加的美味，所以平时在购买瓜子这样的食物时一定要掌握好方法，那么如何挑选瓜子呢？下面大家一起来看看吧。1、看壳色。壳色基本一致，有自然光泽，颗粒饱满的质好；壳面浑浊，或有麻花斑纹，瓢丝未漂净以及晾晒不干者质次；表面有黑斑者，...
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![如何挑选梨子]( "如何挑选梨子")
- 我们平时买水果都会挑选新鲜的好的水果，可是很多水果的挑选是有讲究的，比如说梨，那么如何挑选梨子呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、看外形：好的梨外形是比较端正的，长得也比较饱满，通常这种梨汁液都是比较丰富的，可干应该是甘甜可口的，而外形不规则或畸形的梨吃起来...
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![如何挑选蛏子]( "如何挑选蛏子")
- 蛏子是一种美味海鲜食物，在日常生活中可能见得比较少，但是其营养丰富，肉质鲜嫩，是很多人都喜欢吃的海产品。那么如何挑选蛏子呢？1、选活的。首先我们在挑选蛏子的时候一定要选鲜活的，因为死的蛏子容易吃坏肚子。那么判断蛏子死活的方法很简单，用手轻轻碰一下，触须伸缩自如的就是...
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![如何挑选榛子]( "如何挑选榛子")
- 日常生活中的饮食虽然是再平常不过的事情了，但是如果食物不新鲜吃起来就会变得特别的难吃，所以我们购买食物的时候也要选择好，这样才能保证食物原本的味道，那么如何挑选榛子呢？1、挑重量：挑榛子的时候先抓一把掂掂分量，如果感觉特别轻，可能空壳比较多或瓤不满的多，这种榛子不要买...
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![如何挑选干海带]( "如何挑选干海带")
- 海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。但是对于干海带的挑选方法，部分朋友是不了解的，接下来，小编就为大家介绍下如何挑选干海带。1、在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实。如果海带很小...
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![海鲜干货如何挑选]( "海鲜干货如何挑选")
- 现在市场上的干货种类众多，干果、蔬菜干货、菌菇类干货、海鲜干货，如何挑选到最满意的干货，是很多人都想知道的。那么海鲜干货如何挑选呢？1、看颜色：不管是干贝类的海鲜干货还是鱿鱼之类的海鲜干货，在选择的时候，一定要查看一下颜色。有些干货在制作过层中会要求颜色好看，于是加...
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![如何挑选蚬子]( "如何挑选蚬子")
- 蚬子可塑性较强，无论辣炒、烧烤，还是水煮、葱油，样样随手拈来，营养丰富，好吃不胖，因此广受食客青睐。那么如何挑选蚬子呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看：先看蚬子的外壳，壳面是否有光泽，如果色泽正、有光泽，说明新鲜；如果颜色偏暗就不要购买了；2、碰：轻轻触碰张口的蚬子，如果能迅速...
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![如何挑选柚子]( "如何挑选柚子")
- 现在正是吃柚子的好季节，柚子果肉多汁酸甜适中非常好吃，而且柚子对人体健康是有很大益处的，那么如何挑选柚子呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看外皮是否完整。挑选柚子的时候，首先看一看柚子的外皮，是否有按压下去的痕迹，比如说光滑的柚子表面有一个很深的凹陷，这样的不要，果...
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![如何挑选椰子]( "如何挑选椰子")
- 椰子又称胥余、越王头、椰瓢、大椰，它是植物中最大核果之一，它外层为纤维壳、内含可食厚肉质的大坚果，椰子果的营养成分丰富，具有良好的营养价值，那如何挑选椰子？1、食用方向。如果买椰子是为了饮用椰汁，那么选择青椰子就可以了。如果是想要吃肉，那么青椰子是不能选购的的，青椰子...
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![如何挑选桃子]( "如何挑选桃子")
- 中国是桃树的故乡，自古以来不少文人骚客都爱桃，桃树全身都是宝，桃花娇艳，桃子香甜，桃胶养人。转眼又到了吃桃子的季节，桃子不仅好吃，而且吃桃子对气血有宜，养阴生津。那么究竟如何挑选桃子呢？1、先看整体，品质好的桃子，果实的质地整体比较紧实。如果发现果实的质地有部分变得干瘪或...
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![如何挑选橘子]( "如何挑选橘子")
- 据说橘子的营养丰富，酸酸甜甜的味道也受人喜爱，橘子陆续都已上市，品种多价格实惠，不妨买些来吃，那如何挑选橘子呢？让我们一起去了解一下吧！1、看颜色：颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧；桔黄色的最好，酸甜适中；太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。2、看橘子的蒂：橘子通常都是球...
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![如何挑选栗子]( "如何挑选栗子")
- 板栗营养丰富，具有大量维生素C、蛋白质、核黄素和钾，可抗氧化、美白以及抗疲劳，因而有“干果之王”的美称。那么如何挑选栗子呢？下面我们一起来看看吧。1、看色：外壳鲜红、带褐、紫、赭等色，颗粒光泽的，品质一般较好。若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质...
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![如何挑选橙子]( "如何挑选橙子")
- 橙子是柚子和橘子的杂交品种，橙子有着柚子和橘子的优点，是有着很丰富的营养的水果，那么如何挑选橙子呢？下面小编带大家了解一下吧，希望对大家有所帮助。1、方法一：挑选“公橙”，公橙是包脐的橙子，是比较好吃的。母橙中子橙破脐而出，是因为吸收了橙子本身的营养，而且子橙不适宜食用，...
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![如何挑选茄子]( "如何挑选茄子")
- 茄子是生活中很常见的蔬菜食物，适当吃茄子有很多的养生功效，但是吃茄子也有许多要注意的地方，选购茄子的方法也很重要，优质的茄子口感和营养价值都更好，那么如何挑选茄子呢？1、有眼睛的茄子最好：挑选茄子，不要选到老茄子就可以了。一般说来，长眼睛的茄子都比较嫩。2、看颜色：好的嫩...
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![茄子如何挑选]( "茄子如何挑选")
- 相信朋友们对于茄子熟悉不过了，平时特别喜欢吃茄子，其味道甘甜，肉感软糯，那么茄子如何挑选呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、看颜色：新鲜的嫩茄子应该是紫红色或者是黑紫色的，还有光泽，没有什么光泽就说明茄子老了，或者说里边已经坏掉了，千万别购买。2、看花萼：花萼那有个带状环，越大...
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![如何挑选海虾]( "如何挑选海虾")
- 虾营养非常丰富，口感鲜嫩，周围很多朋友都喜欢吃，家里有小孩子的，要多让孩子吃虾，虾的营养比一块肉的营养还要多。那么如何挑选海虾呢？1、看外形：新鲜的虾身体蜷缩着，虾的身体有一点弯曲度，并且虾的头和尾与身体都紧密相连。2、察色泽：如果是新鲜的虾，皮壳会发亮，不同品种的虾在颜色上...
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