![干煸豆角炒肉的流程怎么样]( "干煸豆角炒肉的流程怎么样")
- 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。那么干煸豆角炒肉的流程怎么样呢？1、把四季豆掰断，洗干净，大蒜生姜切好备用。肉切成块，肥瘦分开，瘦的放些大蒜、生姜，生抽，耗...
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![肉片豆干炒芥兰怎么做]( "肉片豆干炒芥兰怎么做")
- 步骤1食材：芥兰300克、胡萝卜50克、豆干100克、猪廋肉100克、姜2克、大葱10克、大蒜2瓣、小米椒2个调味料：食用油5克、酱油1克、糖1克、盐1克、淀粉1克、料酒1克步骤2芥兰摘去叶子。步骤3切片。步骤4猪瘦肉切片。步骤5加入淀粉、料酒，腌制15分钟。步骤6胡萝卜切片。步骤7豆...
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![干煸土豆丝怎么做]( "干煸土豆丝怎么做")
- 土豆去皮，洗净切丝，然后放淀粉拌匀，姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段，锅里倒油，油温烧至7成热，放土豆丝炸至酥脆，捞出，留底油，放干辣椒炒出香味，放入土豆丝炒匀，再加盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀，盛出即可。干煸土豆丝怎么做食材：土豆2个，大蒜3瓣，小葱2分，干辣椒适量，盐1勺，鸡精半勺，胡椒粉...
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![干煸土豆丝]( "干煸土豆丝")
- 干煸土豆丝步骤：1.姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。2.土豆去皮洗净，切丝，放入淀粉拌匀。3.油温烧至7成热，放入土豆丝炸至酥脆，捞出沥干。4.锅中留底油，放入干辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆丝，盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀，盛出即可。...
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![干煸豆角要不要焯水]( "干煸豆角要不要焯水")
- 干煸豆角是豆角众多吃法中的一种，干煸豆角的味道十分的鲜香，是一道很下饭的菜肴，那么干煸豆角要不要焯水呢？1、干煸豆角一般需要焯水的。2、原因如下：做干煸豆角的过程中，为了保证口感，通常不会开大火、也不会放水，那么豆角是比较难熟的。而干煸豇豆如果没有熟，吃多了容易拉肚子；干...
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![梅干菜炒豆角的做法]( "梅干菜炒豆角的做法")
- 步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...
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![长豆角炒肉怎么做好吃]( "长豆角炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油，油热倒入五花肉煸炒出油。步骤8然后放入蒜...
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![猪肉炒豆角干怎么做]( "猪肉炒豆角干怎么做")
- 步骤1食材：五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步骤5大葱切斜片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时...
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![西兰花豆角炒肉怎么做]( "西兰花豆角炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3西兰花切块。步骤4豆角切段。步骤5猪肉切片。步骤6蒜切末。步骤7小米辣切圈。步骤8用料酒和盐将猪肉腌制10分钟。步骤9将猪肉...
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![牛肉炒干豆角怎么做]( "牛肉炒干豆角怎么做")
- 中国美食，可以说是文明中外的。我们中国有56个民族，土地辽阔，不同的地方，菜式也不一样，所以中国的美食可以说是五花八门的。其中就由那么一道美食，名字叫做牛肉炒干豆角，那么牛肉炒干豆角怎么做呢？今天小编就为大家介绍一下。1、牛肉切块后放到开水锅中烫汆出血水后，捞出，沥干，干豆...
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![干煸土豆条怎么做]( "干煸土豆条怎么做")
- 土豆切成条，放淀粉拌匀，姜蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪成段，油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干，锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入土豆条，加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀，盛出装盘。干煸土豆条怎么做食材：土豆200克，姜1块，蒜2瓣，葱3根，干辣椒，花椒干煸土豆条的做法：1.土豆...
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![豆干炒肉丁怎么做]( "豆干炒肉丁怎么做")
- 步骤1主料：厚豆干100克、里脊肉150克。辅料：小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2豆干洗净切丁。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6里脊肉切小丁。步骤7放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。...
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![梅干菜干煸四季豆的做法]( "梅干菜干煸四季豆的做法")
- 步骤1食材：四季豆250克、梅干菜10克、大蒜4瓣、小葱3根。调味料：食用油5克、生抽2克、白胡椒粉1克、鸡精2克。步骤2四季豆洗净，去筋，切断，锅中水沸后，下四季豆，焯水2分钟，沥干备用。步骤3梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切段。步骤6热...
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![干煸豆角怎么做]( "干煸豆角怎么做")
- 干煸豆角是我们日常生活中常见的一道菜，而且很多人都喜欢吃。干煸豆角的做法也是非常多的，做法都非常简单易学，那么干煸豆角怎么做呢？怎么做才好吃呢？下面小编给大家介绍一下，希望对大家有用。1、准备好用料。主料：豆角400克。调料：食盐1/2茶匙，味精少许，姜2片，蒜1头，花椒30粒，干辣椒5...
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![干煸豆角的做法]( "干煸豆角的做法")
- 食材：豇豆400克，姜1块，蒜2瓣，干辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺1.豇豆洗净切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热，放入豇豆炸至微焦，捞出待用。3.锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入豇豆炒匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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![干煸豆角的做法]( "干煸豆角的做法")
- 步骤1准备食材：长豆角200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒30克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3干辣椒剪成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅倒油，油温8成热，下入长豆角炸至起虎皮捞出控油。步骤7然后起锅倒油，油温6成热...
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![干煸豆角怎么做]( "干煸豆角怎么做")
- 豇豆洗净，切成段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段，锅里倒适量油，油温烧至7成热，放入豇豆炸至微焦，捞出，锅中留底油，放姜蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入豇豆翻炒均匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀出锅即可。干煸豆角怎么做食材：豇豆400克，姜1块，蒜2瓣，干辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺干煸...
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![五花肉干煸土豆片的做法]( "五花肉干煸土豆片的做法")
- 食材：五花肉200克、土豆1个、青椒1个、小米椒4个、姜1块、蒜4瓣、花椒2克1.土豆切片，放入清水中浸泡2分钟。青椒切小块，小米椒切段、姜1块切片，蒜4瓣切粒，五花肉切薄片。2.锅中放入适量，油温烧至6成热，放入土豆片炸制1分钟，捞出沥干。3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入五花肉爆...
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![干煸豌豆怎么做]( "干煸豌豆怎么做")
- 步骤1准备食材：豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2猪肉切丁。步骤3姜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5炒锅放一点油，小火煸炒猪肉丁。步骤6放入姜和干辣椒炒出香味。步...
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![豆豉干煸肉丝怎么做]( "豆豉干煸肉丝怎么做")
- 步骤1主料：豆豉100克、猪瘦肉300克。辅料：花椒10粒、干辣椒5个、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、花椒油1茶匙、食用油适量。步骤2瘦肉切丝。步骤3蒜切末，干辣椒切成丝。步骤4瘦肉中加入少许盐和生抽，上色入味，加入少量胡椒粉去腥并抓匀。步骤5锅中加入少许...
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![豆角炒肉的做法]( "豆角炒肉的做法")
- 食材：五花肉150克豆角200克姜1块蒜2瓣大葱1段干辣椒2个生抽1勺料酒1勺步骤：1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。2.锅中加入适量清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒1勺，放入葱姜蒜翻...
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![豆干炒肉丁怎么做]( "豆干炒肉丁怎么做")
- 步骤1准备食材：厚豆干100克，里脊肉150克，小米辣3个，姜1块，大蒜2瓣，淀粉5克，生抽10克，料酒5克，盐1克，鸡精1克，油适量。步骤2豆干洗净切丁。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6里脊肉切小丁。步骤7放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。步骤8锅中放入适量油，油...
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![干煸豆角怎么做]( "干煸豆角怎么做")
- 1.豇豆洗净切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热，放入豇豆炸至微焦，捞出待用。3.锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入豇豆炒匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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![干豆角扣肉怎么做好吃]( "干豆角扣肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：带皮五花肉200克、干豆角100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、大葱1段、姜1块、八角5克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步骤2五花肉洗净切大片。步骤3干豆角提前泡发，切成段。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热...
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![干煸豆角的菜品特色是什么]( "干煸豆角的菜品特色是什么")
- 干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。那么干煸豆角的菜品特色是什么呢？1、干煸是川菜的一种烹调技法，将豆类蔬菜切段，加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。干煸豆角...
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