当前位置:生活百科帮 >

关于金针菇吃法的百科

新鲜金针菇怎么保存好
  • 新鲜金针菇怎么保存好

  • 金针菇是很好吃的,一年四季都能吃到,其实吃金针菇需要好好挑选,金针菇也是有着好坏之分的,购买之后还需保存好才可以,那新鲜金针菇怎么保存好呢?1、盐水浸泡保存:新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏:买回...
  • 6763
金针菇能放冰箱多少天
  • 金针菇能放冰箱多少天

  • 金针菇是生活中常见常见的一种蔬菜,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么金针菇能放冰箱多少天呢?1、若是没有清洗的新鲜金针菇,放置在冰箱中存放的话,一般可放7-15天左右,因为冰箱温度较低,在2-6℃之间,能够对细菌等微生物有所抑制,从而延长食物的保存时间。2、...
  • 13608
金针菇不能和什么一起吃
  • 金针菇不能和什么一起吃

  • 金针菇是我国人民日常食用的一种食材,有着很好的药用和食用的价值,经常食用它有利于儿童的智力发育和生长发育,与此同时还能够提高人体的免疫力。那么金针菇不能和什么一起吃呢?1、金针菇+牛奶:会引发心绞痛,不利于心脏脆弱的人食用,尤其是心脏病患者不应在日常生活中食用。2、...
  • 30311
金针菇如何看新鲜不新鲜
  • 金针菇如何看新鲜不新鲜

  • 现代年轻人都喜欢吃火锅,火锅中避免不了有金针菇,金针菇在日常生活中经常可见,无论是做汤还是下火锅,都是很不错的选择。市场上有很多金针菇,很多人都不知道怎么看,那么金针菇如何看新鲜不新鲜?1、闻气味:新鲜的金针菇有一种清香味,很好辨认,在购买的时候闻一闻,如果能够闻到刺鼻的...
  • 17643
金针菇怎么做好吃简单
  • 金针菇怎么做好吃简单

  • 金针菇夏天烧烤摊最受欢迎的素菜之一,口感滑爽有嚼劲,开胃又解馋,除了烤着吃,做成凉拌菜也超美味,凉拌金针菇绝对是夏季不可辜负的美味。那么金针菇怎么做好吃简单呢?1、清蒸金针菇:将金针菇清洗干净后,装入碟中,放入锅中清蒸即可,蒸好之后,在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花,...
  • 6912
金针菇炒鸡蛋要焯水吗
  • 金针菇炒鸡蛋要焯水吗

  • 一般做金针菇都是吃小火锅,或者是做汤的时候放上几根,吃着脆脆的,挺有感觉,那么如果说是炒的话,一般就会搭配鸡蛋,那么金针菇炒鸡蛋要焯水吗?1、金针菇炒鸡蛋要焯水。2、焯水后可以去除金针菇中的异味,使金针菇口感更好。而且金针菇中含有较高的草酸,焯水后可以降低草酸的含量,也可...
  • 29562
金针菇怎么洗才干净
  • 金针菇怎么洗才干净

  • 金针菇是很多朋友的最爱,冬天火锅必备,夏天凉拌菜必加。无论是火锅还是拌凉菜,口感都是那么鲜美,可是想要洗干净可不是那么容易,那金针菇怎么洗才干净?1、用塑料袋洗金针菇:平时大家洗金针菇时也可以用塑料袋来帮忙,把购买回来的金针菇用刀切掉根部的脏东西,放在塑料袋中,冲入清水,...
  • 8704
金针菇做法有哪些
  • 金针菇做法有哪些

  • 金针菇是很多人喜爱的菜之一,无论是烫火锅,还是家常菜,可说是大家的宠儿。凉拌金针菇同样好吃,清爽开胃的美味,是秋冬季节肉食后最可口的小菜。那么金针菇做法有哪些呢?1、金针菇冬瓜汤:金针菇和冬瓜做汤也是比较好的一种做法,金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单,...
  • 19982
怎么保存金针菇
  • 怎么保存金针菇

  • 金针菇是我们常常都会吃到的一种菌类,它吃起来爽脆鲜香,无论是吃红汤火锅或者是菌汤都非常的适合,那怎么保存金针菇呢?1、盐水浸泡保存:新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏:买回时的金针菇如果是真空包...
  • 21762
金针菇可搭配什么菜吃
  • 金针菇可搭配什么菜吃

  • 金针菇炒鸡蛋并没有毒。金针菇炒鸡蛋其实是一道家常菜,口感新鲜,非常下饭,对人的健康还有一定养生保健作用。金针菇炒鸡蛋有毒吗金针菇炒鸡蛋是常见的一种家常菜做法,所以完全不用担心它有毒的问题。下面就教大家金针菇炒鸡蛋的家常做法:【原料】准备金针菇一把、鸡蛋3个。【...
  • 18026
金针菇怎么炒好吃
  • 金针菇怎么炒好吃

  • 在这么多种菌类菜,我最喜欢的就是金针菇了,炒起来还有点甜,滑嫩滑嫩的,娃娃们也喜欢吃,而且在冬天可以做火锅料,今天就来一道爆炒金针菇吧,简单又好吃。1、食材。金针菇300克,青红椒各半个,大蒜香葱各适量,生粉蚝油酱油白糖各适。2、把金针菇的根部切掉。因为根部已经老化,而且很多...
  • 26093
培根金针菇的家常做法
  • 培根金针菇的家常做法

  • 备好培根,金针菇切去根部,撕成小束,洗净,锅中放适量水烧开,放金针菇焯烫至断生,捞出,培根铺平放金针菇,卷起,用牙签固定,锅中放适量油,油温烧至7成热,放培根卷小火慢煎,煎至一面金黄,再翻面煎另一面,放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌匀,撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。金针菇的做法食材:培根100...
  • 8747
鱼香金针菇怎么做
  • 鱼香金针菇怎么做

  • 步骤1所需食材:青椒1根、金针菇200克、胡萝卜半根、黑木耳30克。所需调料:豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙。步骤2金针菇去掉根部洗净,木耳切丝。步骤3青椒切丝,胡萝卜切丝。步骤4热锅下油。步骤5倒入豆瓣炒香。步骤6加入金针菇、胡萝卜、青椒、木耳炒制断生。步...
  • 10632
金针菇的做法
  • 金针菇的做法

  • 金针菇的做法有很多种,比较好吃的做法有剁椒金针菇、蒜蓉金针菇、番茄金针菇、金针菇豆皮卷、凉拌金针菇、三鲜菌菇汤等。金针菇的口感软脆,嚼劲十足,并且营养丰富,无论是凉拌还是下火锅都非常好吃。剁椒金针菇把金针菇去根洗干净撕成条,控干水分后放到干净盘中。锅中加水烧开...
  • 28114
金针菇牛骨汤怎么做好吃
  • 金针菇牛骨汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛骨200克、金针菇50克、西红柿50克、小葱1根、番茄酱1汤匙、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块。步骤3葱切葱花。步骤4番茄去皮切丁。步骤5姜切片。步骤6金针菇洗净切段。步骤7锅中烧热水,倒入牛骨,烧开焯水洗净,金针菇过水焯...
  • 18321
蒜蓉金针菇怎么做好吃
  • 蒜蓉金针菇怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:金针菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2金针菇洗净去根。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水,水开倒入金针菇焯水至熟透捞出摆盘备用。步骤7然后起锅倒油,油热倒入蒜末、小...
  • 30704
金针菇怎么做好吃
  • 金针菇怎么做好吃

  • 金针菇怎么做好吃?为你推荐剁椒蒸金针菇的做法,准备金针菇和剁椒,将金针菇尾部去掉,洗干净装盘,蒜切末,将金针菇放下去隔水蒸10分钟捞出沥水,锅里倒油,将蒜末和剁椒放进去爆香调味,淋在金针菇上即可。金针菇怎么做好吃?主料:金针菇200克;配料:剁椒1勺,蒜末,鸡精半勺;剁椒蒸金针菇的做法步...
  • 6792
金针菇的做法
  • 金针菇的做法

  • 金针菇菌盖滑嫩,柄脆,营养丰富,味美适口而且广受大众欢迎,同时还是凉拌菜和火锅的上好食材。金针菇的做法很多,一起来看看。剁椒蒸金针菇:准备好金针菇,辣椒。首先切去金针菇尾部相连的部分,用水洗干净撕散装盘,蒜切末。锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟,蒸熟后把金针菇蒸出来...
  • 7626
金针菇的搭配禁忌
  • 金针菇的搭配禁忌

  • 金针菇和鸡蛋能一起吃,两种食物中的成分并不相克,搭配一起吃,口感鲜美,十分爽口。金针菇炒鸡蛋就是我们日常常吃的一种家常菜。金针菇和鸡蛋能一起吃吗金针菇属于菌类食物,里面所含的营养价值高,而鸡蛋是一种高蛋白食物,将金针菇和鸡蛋搭配,可以互相补充彼此所没有的营养物质,可以...
  • 13217
金针菇吃之前要不要泡水
  • 金针菇吃之前要不要泡水

  • 金针菇吃之前要泡水。因为金针菇是一种菌类,这种食物吃之前,需要先焯水,焯水之后用凉水浸泡一会儿,这样口感更好。而且金针菇中含有比较高的草酸,这种食物吃之前焯水是为了让食物的口感更好。焯水可以去除掉异味,能够让味道更纯正,口感更好。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌...
  • 21633
葱油金针菇怎么做
  • 葱油金针菇怎么做

  • 金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中,放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺,小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,热油淋在金针菇上即可。葱油金针菇怎么做食材:金针菇200克,小葱3根,生抽1勺葱油金针菇的做法1.金针菇切...
  • 10449
金针菇汤怎么做
  • 金针菇汤怎么做

  • 1.里脊肉洗净切片,放入盐半勺、料酒半勺拌匀,加入红薯淀粉半勺,搅拌均匀腌制10分钟,莴笋洗净,斜刀切片,放入清水中浸泡。金针菇切去根部,撕成小束,姜切末,蒜切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入莴笋片翻炒半分钟,倒入适量清水烧开,加入腌好的肉片。待肉片微微变色...
  • 8103
剁椒金针菇怎么做
  • 剁椒金针菇怎么做

  • 步骤1所需食材:金针菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需调料:鸡精1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3金针菇去尾部,撕成根状,洗净。步骤4在盘中排列整齐,锅中放入水,放入金针菇隔水蒸15分钟。步骤5将蒸水倒掉,整齐的摆入盘中。步骤6锅中放入少量油,倒入蒜末、剁椒炒香,加1勺鸡精。步骤7淋在...
  • 24277
韭菜炝炒金针菇的做法
  • 韭菜炝炒金针菇的做法

  • 步骤1准备食材:金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量。步骤2韭菜洗净切段。步骤3金针菇切去根部。步骤4胡萝卜切条。步骤5干辣椒切段。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅到油,油...
  • 8068
金针菇火腿肠的做法
  • 金针菇火腿肠的做法

  • 步骤1食材:金针菇200克、火腿肠1根、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2金针菇去蒂,撕成小朵。步骤3火腿肠切小条。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜末中加入生抽、蚝油、鸡精拌匀成料汁。步骤7盘中铺上金针菇,再铺上火腿肠,均匀淋上料...
  • 9757