![干龙须菜泡软后要烫吗]( "干龙须菜泡软后要烫吗")
- 龙须菜对于一些人来说并不陌生，它属于野菜的一种，营养丰富，味道清脆可口，不过我们在吃的时候最好将它处理干净，只有这样才能保证上面的杂质不会影响到身体，那么干龙须菜泡软后要烫吗？1、干龙须菜泡软后要烫。2、干龙须菜正确的烹饪方法是，先放到清水中浸泡，去除腥味，然后放到开水中...
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![龙须菜要不要焯水]( "龙须菜要不要焯水")
- 龙须菜不焯水能吃。热炒的龙须菜不需要焯水，只需要清洗干净，然后将其炒熟透即可食用。凉拌的龙须菜需要焯水，因为菜上可能残留不干净物质，焯水后凉拌更卫生健康。龙须菜不焯水能吃吗龙须菜的吃法有很多，其中比较普遍的吃法有凉拌和热炒两种，而凉拌的龙须菜需要用热水焯过后再拌...
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![龙须糖做法是什么]( "龙须糖做法是什么")
- 龙须糖是我国的民间特色传统小吃，龙须糖因为外观洁白绵密，细如龙须而得名。龙须糖色泽乳白、层次清晰、入口即松、回味甘甜，所以很多人都喜欢吃，那么龙须糖做法是什么呢？下面小编来讲一下龙须糖的做法。1、把麦芽糖放在干净的小盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。2、将变...
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![梅干菜扣肉]( "梅干菜扣肉")
- 步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根调味料：食用油1克、花椒1克、八角1个、香叶1片、生抽3克、料酒3克、老抽2克步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱、料酒，大火煮20分钟，捞出，肉皮均匀抹上老抽，静置30分钟上色步骤4热锅倒油，油温6成...
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![凉拌龙须菜的做法]( "凉拌龙须菜的做法")
- 步骤1食材：龙须菜150克，胡萝卜半根，香菜2根，小葱2根，小米椒3根，大蒜3瓣、生抽1汤匙，辣椒油半汤匙，白糖半茶匙，盐1茶匙。步骤2胡萝卜切丝。步骤3红辣椒切圈。步骤4香菜切碎。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7龙须菜用冷水清洗干净，再用凉开水清洗一次。步骤8取碗装龙须菜，放蒜末...
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![龙须酥名字由来]( "龙须酥名字由来")
- 龙须酥是安徽省安庆市特产。龙须酥是由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成的，具有色泽乳白、层次清晰、营养丰富、香酥可口、入口即化的特点，是一种极具传统特色的茶配点心。龙须酥名字由来其实它以前的名字并不叫做龙须酥，而叫做银丝糖。因为它确实是银白色的，而且吃起来甜甜的...
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![芫须菜是香菜吗]( "芫须菜是香菜吗")
- 香菜是一种一年生草本植物，由于其茎叶中含有一种特殊的芳香味故有此称呼，可有人说市场上有一种叫芫须菜的蔬菜和香菜长的一模一样，那么芫须菜是香菜吗？如果不是两者又有什么区别呢？1、芫须菜是香菜。2、芫须是香菜的学名，香菜是这种植物的俗称，它的其它俗称还有盐荽、胡荽等。3...
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![龙须菜的功效与作用]( "龙须菜的功效与作用")
- 食材简介：龙须菜，又名海菜、江离、线菜等，是百合科、天门冬属植物，一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。龙须菜生长在海边的石头上，因嫩茎形似龙须而得名，素有山珍“瘦物”之美誉。营养功效：龙须菜中含有大量的天然多糖，这是一种天然的保健...
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![炝拌龙须菜怎么做好吃]( "炝拌龙须菜怎么做好吃")
- 龙须菜有浓郁的芳香气味，既能生吃又能煮熟后食用，下面一起来看看这道炝拌龙须菜。首先准备食材：龙须菜150克、胡萝卜半根、香菜2根、小葱2根、小米椒3根、大蒜3瓣，生抽1汤匙、辣椒油半汤匙、白糖半茶匙、盐1茶匙。1、先将胡萝卜切丝，红辣椒切圈，香菜切碎，蒜切末，小葱切葱花。2、...
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![龙须菜是海里的吗]( "龙须菜是海里的吗")
- 龙须菜，学名江蓠，是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物。以鲜亮紫褐略带黄绿、无杂质、无泥沙者佳。那么龙须菜是海里的吗？对于不知情的网友们，我们来看看吧。1、龙须菜是海里。2、龙须菜原是琼脂生产加工的主要原料。琼脂又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉，被美国食品药物管理条例...
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![白菜木须怎么做]( "白菜木须怎么做")
- 步骤1准备食材：净白菜帮200克，水发木耳25克，葱1段，姜1块，猪肉50克，鸡蛋1个，油适量，酱油1茶匙，精盐1茶匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，水淀粉适量。步骤2姜切末，葱切末，猪肉切成丝，白菜斜切成片，再顺切成丝。步骤3木耳撕成小朵，再将鸡蛋打散备用。步骤4锅中热油，倒入白菜丝，翻炒至断生，再盛出。步骤5...
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![龙须菜要用热水焯吗]( "龙须菜要用热水焯吗")
- 龙须菜（学名：AsparagusschoberioidesKunth）是江蓠科江蓠属或龙须菜属植物，又名海菜、线菜，含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等，那么龙须菜要用热水焯吗？1、龙须菜建议用热水焯。2、因为采用普通的清洗方式，只能把龙须菜上面的杂质和灰尘清理干净。3、对于龙须菜里面的农...
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![龙须菜炒粉丝的做法]( "龙须菜炒粉丝的做法")
- 步骤1食材：龙须菜250克、粉丝50克、大蒜2瓣。调料：生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺。步骤2龙须菜洗净切成2段。步骤3大蒜切末。步骤4粉丝放入清水中泡软，捞出沥干水分。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入大蒜炒香，放入龙须菜、粉丝翻炒1分钟，调入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺翻...
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![凉拌龙须菜的做法]( "凉拌龙须菜的做法")
- 龙须菜凉拌之前可以用水煮一下，水煮后会使它的口感更鲜嫩。龙须菜是一种温带性红藻，它又叫海菜。龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等营养成分，它除了凉拌，还可以炒着吃，若热炒就不需要水煮。龙须菜主要分布于我国山东、福建、广东等地沿海。野生型龙须菜分布于...
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![龙须菜禁忌人群]( "龙须菜禁忌人群")
- 核心功效降血压、润肠通便、养颜瘦身龙须菜简介龙须菜又名海菜、线菜，属红藻门、杉藻目、江蓠科、江蓠属或龙须菜属(拟江蓠属)，含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。龙须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。功效作用1、降血压，龙须菜的钾含...
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![干菜蒸肉的家常做法]( "干菜蒸肉的家常做法")
- 步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根。调味料：八角1个、香叶3片、生抽3克、料酒3克、老抽2克。步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎。步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱、料酒，大火煮20分钟，捞出，肉皮均匀抹上老抽，静置30分钟上色。步骤4热锅倒油，油温6成热，五花肉皮朝...
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![东北龙须菜的种植方法]( "东北龙须菜的种植方法")
- 龙须菜主要是食用藤蔓的嫩梢，这种蔬菜受到了许多家庭的喜爱。很多人都会在阳台上面种植一两株，既能够美化环境，也能够食用。那么东北龙须菜的种植方法有哪些呢？1、选种：龙须菜的品种其实比较多，比如说佛手菜的嫩梢、豌豆的幼苗、芦笋的嫩梢等等，我们目前市场上的龙须菜出现的最...
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![珊瑚草和龙须菜一样吗]( "珊瑚草和龙须菜一样吗")
- 珊瑚草是海洋当中的一种生物，它的营养价值非常高，口味非常好，可以制作成菜肴来食用，被称为海底燕窝。那么珊瑚草和龙须菜一样吗？1、珊瑚草和龙须菜不一样。区别如下：2、质地不一样：珊瑚草是胶状的物质，所以它主要是由胶原蛋白以及一些其他的物质混合在一起所形成的一种食材。而龙...
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![干黄花菜怎么做]( "干黄花菜怎么做")
- 步骤1食材：干黄花50克、鸡蛋3个、蒜1瓣、干辣椒2个、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、生抽2克、糖1克步骤2干黄花用温水浸泡10分钟、捞出沥干、切段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒剪断。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、划散、捞出备用。...
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![炝拌龙须菜做法]( "炝拌龙须菜做法")
- 步骤1食材：龙须菜300克、蒜3瓣、干辣椒4个调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、醋1克步骤2龙须菜洗净，掰小段。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切断。步骤5锅中水沸后，放盐、龙须菜，煮3分钟，捞出装盘。步骤6热锅倒油，油温7成热时，关火，下蒜、干辣椒，淋入龙须菜中。步骤7加入生抽...
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![龙须菜的营养价值]( "龙须菜的营养价值")
- 食材简介：龙须菜，又名海菜、江离、线菜等，是百合科、天门冬属植物，一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。龙须菜生长在海边的石头上，因嫩茎形似龙须而得名，素有山珍“瘦物”之美誉。营养功效：龙须菜中含有大量的天然多糖，这是一种天然的保健...
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![龙须菜的做法是什么]( "龙须菜的做法是什么")
- 龙须菜的学名：海菜，江离，线菜，发菜，瓜苗俗称的龙须菜有两种，一种是藻体，另一种是芦笋，南方最长见的龙须菜是佛手瓜的幼嫩卷须，因其须长而卷，就取名叫龙须菜，取“龙须祈福”之意。那么龙须菜的做法是什么呢？1、准备好食材。2、石花菜用清水泡4分钟左右，泡好后清洗两遍。3、黄瓜，胡萝卜洗...
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![干煸大头菜的做法]( "干煸大头菜的做法")
- 步骤1准备食材：大头菜、干辣椒10克、油适量、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2大头菜洗净撕小块。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油，放入、干辣椒、蒜末炒香，再放入大头菜翻炒均匀。步骤7然后锅中加入盐、生抽、鸡精...
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![干锅鱿鱼须的做法]( "干锅鱿鱼须的做法")
- 步骤1准备食材：鱿鱼须200克、黄瓜100克、红椒20克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、味精1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、红油1茶匙、香油1茶匙、高汤1碗。步骤2鱿鱼须洗净。步骤3黄瓜切条。步骤4红椒切丝。步骤5干辣椒切段。步...
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![龙须菜为什么开水一烫就化了]( "龙须菜为什么开水一烫就化了")
- 因为龙须菜本身就属于野菜的一种，是非常容易熟的，用热水一烫就会变得很软，若是煮制时间过长，就会煮化掉。煮龙须菜焯水的时候，先将龙须菜放入清水中进行浸泡，从而将它腥气去除，浸泡一会儿之后将它放入开水中焯烫，差不多一分钟之后，就要将它捞出，因为龙须菜很容易就被烫熟了。龙须菜...
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