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关于金针度人的百科

金针度人的意思是什么
  • 金针度人的意思是什么

  • 金针度人,汉语成语,拼音是jīnzhēndùrén,然而部分朋友就想知道,究竟金针度人的意思是什么呢?1、解释:金针:指把高超的技艺传授给别人。度:通“渡”;越过;引申为传授。把金针给人。比喻把某种技艺的秘法、诀窍传授给别人。2、出处:元金好问《论诗》诗:“鸳鸯绣了不教看,莫把金针度与...
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金针菇怎么炒
  • 金针菇怎么炒

  • 众多食材中,有一种食材被人们用来煮各种各样的菜品,那就是菇类食材了。其中菇类食材中,金针菇受到众多人民的喜欢。那么金针菇怎么炒呢?1、把金针菇的根部切掉,因为根部已经老化,而且很多泥沙。2、再清洗干净控水备用。3、在控水的等待中,准备好配料。青红椒各半个就好,放太多辣...
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鱼香金针菇怎么做
  • 鱼香金针菇怎么做

  • 步骤1所需食材:青椒1根、金针菇200克、胡萝卜半根、黑木耳30克。所需调料:豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙。步骤2金针菇去掉根部洗净,木耳切丝。步骤3青椒切丝,胡萝卜切丝。步骤4热锅下油。步骤5倒入豆瓣炒香。步骤6加入金针菇、胡萝卜、青椒、木耳炒制断生。步...
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豆皮金针卷的做法
  • 豆皮金针卷的做法

  • 步骤1所需食材:豆腐皮20克、金针菇30克、小葱3根、大蒜3瓣。步骤2大蒜切末。步骤3豆腐皮用温水泡软。步骤4切成长条。步骤5金针菇洗净切去根部。步骤6金针菇放在豆皮上,卷起来,用葱叶系紧。步骤7热锅下油。步骤8放入蒜末炒香。步骤9放入金针菇,煎至金黄。步骤10调入生抽1勺、...
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培根金针菇的家常做法
  • 培根金针菇的家常做法

  • 备好培根,金针菇切去根部,撕成小束,洗净,锅中放适量水烧开,放金针菇焯烫至断生,捞出,培根铺平放金针菇,卷起,用牙签固定,锅中放适量油,油温烧至7成热,放培根卷小火慢煎,煎至一面金黄,再翻面煎另一面,放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌匀,撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。金针菇的做法食材:培根100...
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剁椒金针菇怎么做
  • 剁椒金针菇怎么做

  • 步骤1所需食材:金针菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需调料:鸡精1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3金针菇去尾部,撕成根状,洗净。步骤4在盘中排列整齐,锅中放入水,放入金针菇隔水蒸15分钟。步骤5将蒸水倒掉,整齐的摆入盘中。步骤6锅中放入少量油,倒入蒜末、剁椒炒香,加1勺鸡精。步骤7淋在...
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炸金针汤怎么做
  • 炸金针汤怎么做

  • 步骤1食材:金针菇250克、面粉20克、鸡蛋1个、小葱1根、西兰花50克。调味料:食用油20克、盐1克、五香粉1克。步骤2金针菇撕成小份。步骤3鸡蛋打散,加入面粉、盐、五香粉、少许清水拌匀成面糊。将金针菇均匀裹上一层面糊。步骤4小葱切葱花。步骤5西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30...
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金针菇的做法
  • 金针菇的做法

  • 金针菇的做法有很多种,比较好吃的做法有剁椒金针菇、蒜蓉金针菇、番茄金针菇、金针菇豆皮卷、凉拌金针菇、三鲜菌菇汤等。金针菇的口感软脆,嚼劲十足,并且营养丰富,无论是凉拌还是下火锅都非常好吃。剁椒金针菇把金针菇去根洗干净撕成条,控干水分后放到干净盘中。锅中加水烧开...
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甜椒炒金针菇怎么做
  • 甜椒炒金针菇怎么做

  • 步骤1准备食材:甜椒1个、金针菇200克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、蚝油1克、生抽1克。步骤2甜椒洗净、切丝。步骤3金针菇洗净、去蒂,切小朵。步骤4蒜切末。步骤5锅热放油,油温5成热,下蒜,炒香,加入金针菇,炒匀,放入40毫升清水、盐、蚝油、生抽,炒匀煮3分钟。步骤6加入甜椒...
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金针菇汤怎么做
  • 金针菇汤怎么做

  • 1.里脊肉洗净切片,放入盐半勺、料酒半勺拌匀,加入红薯淀粉半勺,搅拌均匀腌制10分钟,莴笋洗净,斜刀切片,放入清水中浸泡。金针菇切去根部,撕成小束,姜切末,蒜切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入莴笋片翻炒半分钟,倒入适量清水烧开,加入腌好的肉片。待肉片微微变色...
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金针菜的禁忌人群
  • 金针菜的禁忌人群

  • 核心功效健脑、降胆固醇、防癌金针菜简介金针菜,别名:金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。金针菜的营养价值很高,每百...
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韭菜炝炒金针菇的做法
  • 韭菜炝炒金针菇的做法

  • 步骤1准备食材:金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量。步骤2韭菜洗净切段。步骤3金针菇切去根部。步骤4胡萝卜切条。步骤5干辣椒切段。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅到油,油...
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金针菇怎么养
  • 金针菇怎么养

  • 金针菇的口味鲜美,很多人都喜欢吃它,对它赞不绝口,而且营养丰富,有很高的医药价值,最出众的地方就是它可以很好的抑制癌细胞。而且养金针菇也不困难,接下来,小编就为大家介绍下金针菇怎么养。1、基质选择:可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基,PH值最...
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葱油金针菇怎么做
  • 葱油金针菇怎么做

  • 金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中,放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺,小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,热油淋在金针菇上即可。葱油金针菇怎么做食材:金针菇200克,小葱3根,生抽1勺葱油金针菇的做法1.金针菇切...
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金针菇的做法
  • 金针菇的做法

  • 金针菇菌盖滑嫩,柄脆,营养丰富,味美适口而且广受大众欢迎,同时还是凉拌菜和火锅的上好食材。金针菇的做法很多,一起来看看。剁椒蒸金针菇:准备好金针菇,辣椒。首先切去金针菇尾部相连的部分,用水洗干净撕散装盘,蒜切末。锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟,蒸熟后把金针菇蒸出来...
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金针菇能放多久
  • 金针菇能放多久

  • 现在美食可以说是最吸引人的一种东西,因为每一个人基本上都对美食没有什么抵抗力。并且现在很多人每一天都会吃不少美食,并且出去旅游多半也是为了吃美食。所以说美食对我们是非常的重要的。那么有很多喜欢吃金针菇的人就想要问一个问题,金针菇能放多久呢?这确实是一个问题,因...
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辣椒金针菇卷的做法
  • 辣椒金针菇卷的做法

  • 步骤1食材:青椒4个、金针菇300克、大蒜3瓣、洋葱30克、西蓝花10克。调味料:食用油5克、生抽3克、蚝油2克、盐1克、白糖1克、水淀粉3克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤3青椒切为两头空的段,形成一个长筒圈。步骤4金针菇撕成小份,将金针菇插入青椒圈...
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香菜拌金针菇怎么做
  • 香菜拌金针菇怎么做

  • 步骤1准备食材:金针菇300克、香菜50克、盐1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陈醋1克、辣椒油2克、鸡精1克。步骤2金针菇切掉头部、分成小朵、洗净。步骤3锅中水沸、放入金针菇、煮五分钟。再将煮好的金针菇捞出、沥干水分。步骤4香菜洗净、切段。步骤5蒜切末...
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蒜蓉金针菇怎么做好吃
  • 蒜蓉金针菇怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:金针菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2金针菇洗净去根。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水,水开倒入金针菇焯水至熟透捞出摆盘备用。步骤7然后起锅倒油,油热倒入蒜末、小...
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金针菇炒肉丝怎么做
  • 金针菇炒肉丝怎么做

  • 步骤1食材:金针菇300克、猪肉150克、蒜3瓣、小葱1根、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、白糖1克、胡椒粉2克、鸡精2克、料酒2克、淀粉4克步骤2金针菇去蒂、切散。步骤3猪肉切丝,加入料酒、淀粉、拌匀、腌制15分钟。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切丝。步骤...
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芦蒿炒金针菇怎么做
  • 芦蒿炒金针菇怎么做

  • 步骤1所需食材:芦蒿150克,红椒1/4个,姜黄1块,金针菇150克。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,糖1克,油5克。步骤2芦蒿洗净切段。步骤3金针菇洗净。步骤4红椒切丝。步骤5姜切末。步骤6锅中水沸后放入芦蒿焯水,金针菇焯水,挤出多余水分。步骤7炒锅油温6成热,炒香姜,倒入芦蒿快速翻...
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怎么做金针肉
  • 怎么做金针肉

  • 步骤1准备食材:金针菇200克、五花肉200克、葱10克、姜1块、牙签数根、酱油2勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2葱切片。步骤3姜切片。步骤4金针菇去蒂洗净备用。步骤5五花肉切长条片。步骤6再加入料酒,抹上酱油,葱姜腌制。步骤7五花肉裹住适量金针菇,用牙签穿入固定。步...
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金针菇炒鸡丝怎么做
  • 金针菇炒鸡丝怎么做

  • 步骤1准备食材:金针菇200克、鸡胸肉200克、红椒50克、蒜3瓣、小葱1根、料酒1勺、生粉1勺、食盐1勺、油适量。步骤2将洗净的金针菇切去头部,撕成小块。步骤3鸡胸肉切成丝。步骤4装入碗中,加入盐、生粉和料酒,拌匀后腌制10分钟。步骤5大蒜切片。步骤6葱切葱花。步骤7红椒切成丝...
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辣蒜炝金针菇怎么做
  • 辣蒜炝金针菇怎么做

  • 金针菇洗净,切根部,大蒜切末,干辣椒切碎,小葱切葱花,锅中放清水烧开,金针菇焯水2分钟,捞出,加白醋、盐、鸡精拌匀,锅中倒适量油,油温烧至6成热,放蒜末、花椒粒、辣椒碎炝出香味,将热油连同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金针菇上,撒上葱花即可。辣蒜炝金针菇怎么做食材:金针菇300克、大...
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炸金针怎么做
  • 炸金针怎么做

  • 步骤1食材:金针菇250克、鸡蛋1克、面粉10克、淀粉10克、食用油10克、盐1克、五香粉1克。步骤2金针菇头切片。步骤3鸡蛋打散,加入面粉、淀粉、盐、五香粉、少许清水,拌匀成面糊。步骤4金针菇均匀裹上一层面糊。步骤5炒锅中油温6成热时,下入金针菇炸至金黄。步骤6捞出装盘即可...
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