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关于腌肉臭味的百科

腌肉有点臭了怎么补救
  • 腌肉有点臭了怎么补救

  • 很多人过年之后会带很多的腊肉,其实腊肉最好的就是制作完一个月内吃,多余的腊肉吃不完该怎么办呢?有点味道了如何补救呢?1、在放点盐,天气好的时候那出去晒晒,要晒的肉冒油,就是往下滴油啊!2、看看比原来的要小,薄,注意你要是住在高层的话最好不要把滴下来的猪油,搞到别人家的衣服或...
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怎么腌臭豆腐
  • 怎么腌臭豆腐

  • 豆腐沥干,用厨房纸将豆腐裹起来,再压上重物,这样豆腐会出水。将出好水的豆腐取出切成两厘米见方的厚块。放到干净无油渍的容器中,轻轻的盖上锡纸,不要密封,等待3天就好了,发酵好的豆腐倒出容器中的液体,均匀撒入高度白酒,剁椒,麻油和适量盐,入蒸锅,水开后20分钟即可,出锅后撒葱花。腌...
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保温杯臭臭的怎么去除味
  • 保温杯臭臭的怎么去除味

  • 现在很多人越来越讲究养生,恨不得天天保温杯里泡枸杞,尤其是一些二十来岁的年轻人。保温杯可以让温水保持相当一段时间,所以可以随时喝到热水,很方便。那么保温杯臭臭的怎么去除味呢?1、小苏打。将热水倒入保温杯中,加入小苏打,摇匀,静置几分钟,然后倒掉,去除异味和水垢。2、牙膏。...
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腌肉怎么腌不会变黄
  • 腌肉怎么腌不会变黄

  • 腌肉变质是腌制的时候最常见的一种问题,也是最麻烦的一件事,变质的初期就是肉质变黄。那么腌肉怎么腌不会变黄呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用。2、把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒,一定要炒出香味,再凉透。3、炒好的盐和花椒加...
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腥臭味怎么去除
  • 腥臭味怎么去除

  • 在我们日常生活中总是会遇见一些不可避免的难题,让人头疼不已。众所周知,无论是宰杀买回来的鱼还是钓鱼起水后的下鱼,手上总难免沾染上难闻的鱼腥味。那么腥臭味怎么去除呢?下面一起来看看。1、茶水去腥。茶叶家家都喝,因此可以用茶叶泡水洗手去鱼腥。取一勺茶叶放于杯中泡上...
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里脊肉怎么腌
  • 里脊肉怎么腌

  • 1、将切好的里脊肉放入碗中,放入料酒生抽,鸡蛋清,淀粉用手抓匀。2、腌制10分钟后,放入半勺食用油再次拌匀。3、最后加入自己喜欢吃的配菜,鲜嫩可口的炒肉就做成啦。...
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包粽子肉馅怎么腌制的
  • 包粽子肉馅怎么腌制的

  • 肉粽的腌制方法:把五花肉剁碎搅拌后,往里面加入味精(鸡精)、葱花、盐、料酒、白糖、香油(麻油)、生抽、生姜片等调料搅拌均匀后,腌制4小时左右即可,但一定要不要放太多的白糖。把猪肉剁碎搅拌后,往里面加入姜汁、蒜汁、黄酒、牛肉粉、盐、老抽、香油、花椒油搅拌均匀,腌制2小时...
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酸辣味腌萝卜的做法
  • 酸辣味腌萝卜的做法

  • 步骤1食材:白萝卜500克,小米椒100克,蒜10瓣,姜10克。调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克步骤2白萝卜去皮,切条。步骤3小米椒剪去杆。步骤4姜拍碎。步骤5碗中放入白萝卜,加入盐,拌匀,腌制60分钟。步骤6锅中倒入适量纯净水,放入冰糖、花椒粒,煮沸后,关火冷却。步骤7密封罐...
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腌牛肉有点臭的处理方法
  • 腌牛肉有点臭的处理方法

  • 腌牛肉有点臭的话,可以切成条之后冲洗干净,然后与白酒、花椒粉、辣椒粉一起放入容器中揉搓;静置半小时后放入油锅炸干,捞出之后加入芝麻、花椒碎,放置在阴凉通风处风干即可。腌牛肉有点臭了怎么补救一般来说,如果腌制的生牛肉散发出臭味的话,最好就不要再吃了,将其直接丢掉比较好...
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小苏打腌牛肉
  • 小苏打腌牛肉

  • 步骤1食材:牛肉300克、小苏打2克、清水80克、蛋清1个、淀粉3克。调味料:食用油1克、蚝油1克、生抽1克、糖1克。步骤2牛肉沿垂直于牛肉的纹路切薄片。步骤3牛肉中加入蚝油、生抽、糖、小苏打、40克清水不停搅拌,搅拌一会后再加入40克清水不停搅拌,使牛肉充分吸收水分。步骤4加...
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如何快速除臭味
  • 如何快速除臭味

  • 大家都知道生活中会产生很多臭味,比如厨房、卫生间等等,有些朋友就不知道怎么处理,那如何快速除臭味呢?下面一起去了解一下吧!1、快速去除厨房异味。做菜时在锅中放入适量的醋进行加热即可轻松去除厨房里的异味。2、快速去除霉味。在衣柜、抽屉等容易出现异味的地方放置一块肥...
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腊肉怎么腌制
  • 腊肉怎么腌制

  • 腊肉的腌制方法制作流程很简单,特别适合在家中来完成,而且味道是相当的好吃,腊肉的腌制方法最主要的原料就是五花肉,一定要买新鲜的,那么腊肉怎么腌制呢?1、买来的肉不用清洗,清洗反而容易滋生细菌。2、把盐炒热,用盐把肉擦拭一遍。3、在肉的一端穿一个洞,穿上麻线后把肉挂起晾干,...
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羊肉可以腌制成腊肉吗
  • 羊肉可以腌制成腊肉吗

  • 腊肉是指把肉经过腌制后再烘烤或者放在日光下曝晒的过程所制成的加工品,腊肉的防腐能力强,可以延长保存的时间,并且增添特有的风味。那么羊肉可以腌制成腊肉吗?1、羊肉可以腌制成腊肉。2、把羊肉腌制成腊羊肉的时候建议挑选品质比较好的羊肉,腌制的时候要把羊肉的皮面相对,折叠...
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野猪肉骚臭味怎么去除
  • 野猪肉骚臭味怎么去除

  • 在日常饮食中野猪肉是较为普遍的肉制品,野猪肉的美味可口,猪瘦肉较多,不容易出现油腻,那么野猪肉骚臭味怎么去除呢?请看下文介绍。1、可以将野猪肉切成小块后,用干净的水来浸泡,让肉中的血液和杂味被浸泡干净,浸泡液中加盐可以增加浸泡去味的效果。2、若洗干净后还是有味道可以使...
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天然气的臭味怎么来的
  • 天然气的臭味怎么来的

  • 天然气之所以会有臭味是因为燃气公司在供气时为了用户便于察觉,加入了臭味剂四氢噻酚,只要有少量的天然气泄漏,人们就会闻到特殊的臭味。对于人类这一嗅觉体验,科学家表示这种能力使得人类能够在危险的环境中生存下来,这些挥发性的硫化物不仅能够帮助我们辨别食物的好坏,还能够...
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​自家烤牛肉的腌制方法
  • ​自家烤牛肉的腌制方法

  • 牛肉洗净后控干水分,然后放入盘中,加入盐、鸡粉、嫩肉粉、生粉和水调和均匀即可。其牛肉与腌料的比例为1:1:1.5:2,也就是一斤的牛肉加入一钱盐、一钱鸡粉、一点五钱的嫩肉粉和两钱生粉。牛肉烤制食用是很常见的,但在烤之前需要先腌制,所以味道的好坏也是与牛肉是否好吃成正比的。...
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怎样去除鞋臭味
  • 怎样去除鞋臭味

  • 人的脚走路次数多,再加上天气比较热,长时间穿着鞋子,袜子闷在里面会出现臭味,再加上有的人出于懒惰,几天都不洗脚或者不洗袜子,鞋子不经常更换,脚臭是会存在的。那么究竟怎样去除鞋臭味呢?1、刚买回的胶鞋或球鞋,在鞋内均匀喷洒一定量的白酒(以鞋内不能吸收为准),放置阴凉处晾干,再穿...
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给臭味拖鞋除臭的方法
  • 给臭味拖鞋除臭的方法

  • 勤洗晒:拖鞋穿久上面会沾染许多的含汗水,汗水滋生细菌导致拖鞋臭,用流水将拖鞋清洗之后放在太阳光下晾晒一下,阳光中的紫外线是杀菌利器;白醋兑水喷一下:白醋兑一些水喷洒在拖鞋,让拖鞋自然晾干,白醋会挥发,同时带走拖鞋上的味道。拖鞋穿久了有臭味怎么办1、勤洗晒拖鞋穿久了有臭...
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烤串腌肉怎么做
  • 烤串腌肉怎么做

  • 羊肉洗干净,然后切成小块放入碗中。加入嫩肉粉3克、烤肉香料10克、姜丝,搅拌均匀。然后加入酱油适量、盐少许、味精少许,加入清水搅拌均匀,腌制10-15分钟即可。烤串腌肉怎么做食材:羊肉适量,嫩肉粉,烤肉料,酱油,姜丝,盐少许,味精烤串腌肉的腌制方法1、羊肉洗干净,然后切成小块放入碗...
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吃羊肉如何去腥臭味
  • 吃羊肉如何去腥臭味

  • 羊肉好吃,可是有很大的腥臭味,但大部分人不喜欢羊肉的腥臭味,所以要想办法如何去掉腥臭味,那吃羊肉如何去腥臭味呢?1、料酒去腥。把生羊肉用清水冲洗几遍后,切成你要小块或者丝,放进干净的盆里,倒入适量的料酒,少量的小苏打、白糖、食用盐、味精,再倒入适量的清水搅拌均匀,可以带上...
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怎么去脚臭
  • 怎么去脚臭

  • 脚臭可以用白醋、艾草、橘子皮和萝卜泡脚去臭味。脚臭是由于脚心汗腺多,容易出汗,汗液中有尿素和乳酸,尿素和乳酸会发出的一种臭味。如果鞋子不透气,空气不流通会使臭味越积越浓。选择透气的鞋子和勤洗脚可以有效预防脚臭。...
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腊肉腌淡变味了该怎么处理
  • 腊肉腌淡变味了该怎么处理

  • 在腌制腊肉的过程中盐的比例非常重要,如果盐放得太少很容易变味,如果不小心将腊肉腌淡了出现了臭味,那么腊肉腌淡变味了该怎么处理呢?1、料酒去味:如果腊肉变味不是特别严重的话可以用用料酒来浸泡腊肉一小时左右,再用料酒和腊肉一起蒸煮,这样也是可以除去一些腊肉的臭味。2、淘...
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臭屁虫臭味需要多久才能散去
  • 臭屁虫臭味需要多久才能散去

  • 臭屁虫的臭味一般在一个小时左右就能散去。但前提是在你寻找到臭屁虫之后把它处理掉,并且一直处于通风的环境下。因为在密闭的空间里即便是处理掉臭屁虫,没有新的空气流动,臭味也会难以挥散。此外我们还可以了解一下臭屁虫臭味的来源,他会在它认为自身受到威胁或者攻击的状态...
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烤肉怎么腌制
  • 烤肉怎么腌制

  • 腌制烤肉只需要先把猪肉切成片状并和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀,然后往猪肉内倒入花椒粉、食盐、五香粉、蚝油、淀粉,这里淀粉可以让猪肉的口感更鲜嫩,接着把猪肉密封起来腌制一个小时以上就可以了。烧烤店较常用的是使用嫩肉粉,又称松肉粉。其主要作用在于利用蛋白酶对肉...
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衣服泡臭了如何去除臭味
  • 衣服泡臭了如何去除臭味

  • 衣服泡臭了怎么去除臭味:1、涂抹香皂,再用大量清水冲洗,然后找通风的地方用最快的时间晾干,再洗一次就没有臭味。2、在洗衣机里倒入适量小苏打粉,混合衣服洗涤,可以有效去除衣服上的臭味。3、可以用比较热的水先烫一下,泡个几分钟后清洗。4、用加入白醋和牛奶的水浸泡衣服能消除...
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