![怎么挑选罗氏虾]( "怎么挑选罗氏虾")
- 虾是一种高蛋白低脂肪的食物，常年活跃在人们的餐桌上。在这么多虾品种中，基围虾和罗氏虾属于常见的虾类，接下来，小编就为大家介绍下怎么挑选罗氏虾。1、闻味道。新鲜的虾有正常的腥味，而变质的虾则会发散异味。2、新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身挺直，有一定的弹性。部...
- 16561
![小龙虾怎么挑选]( "小龙虾怎么挑选")
- 小龙虾是道美味食物，很多的非常爱吃小龙虾，由于外面饭店的小龙虾都卖得挺贵的，所以很多人喜欢在市场上购买小龙虾回家煮，那么小龙虾怎么挑选呢？1、捏外壳：买小龙虾要捏一捏小龙虾的外壳，如果说外壳很硬，这样的龙虾是老龙虾。老龙虾相对于刚成长的龙虾来说，体内堆积的毒素更多，不建...
- 16624
![怎样挑选新鲜的皮皮虾]( "怎样挑选新鲜的皮皮虾")
- 海鲜美食何其多，尤其是虾类可谓是重要的代表了，而皮皮虾就是备受青睐的一种。然而，皮皮虾也是很多市民都喜爱的，但是大部分人在购买时都不会擅长挑选。那么怎样挑选新鲜的皮皮虾呢？1、新鲜度。首先要注意它的新鲜度，鲜活的皮皮虾壳色发青有光泽为好。2、肉质丰厚。其次，要选择肉...
- 7747
![买虾怎么挑选才新鲜]( "买虾怎么挑选才新鲜")
- 虾是许多家庭餐桌上常见的一种食材，它的味道鲜美营养丰富，品种繁多烹饪方式也很多样化，但是众所周知，虾是一种鲜货，不易保存，那买虾怎么挑选才新鲜呢？1、看颜色：我们可以通过虾的颜色来辨别，一般新鲜的虾呈半透明的青绿色，无论是虾头还是虾身色泽都是比较统一的，而且虾壳泛着光亮。...
- 12218
![怎么挑新鲜的虾]( "怎么挑新鲜的虾")
- 许多人都非常喜欢吃虾，因为虾中含有大量的营养物质，同时还具有非常独特诱人的口感，所以许多人都经常会烹调虾食用，但是在选购虾的时候人们却常常会犯难，那么怎么挑新鲜的虾呢？1、体形弯曲：新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体...
- 11604
![怎样钓龙虾]( "怎样钓龙虾")
- 小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％—20％左右，脂肪含量不到0.2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，而夏天是钓龙虾的好季节，那么怎样钓龙虾呢？1、最好的月份是5月份，天气暖暖的，龙虾很活跃。来的河边，选择芦苇丛边，水草多的来地方。2、钓龙虾没那么讲究，不需要用什么...
- 21318
![罗汉果怎么挑选]( "罗汉果怎么挑选")
- 罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛。那么罗汉果怎么挑选呢？1、看外形：罗汉果的大小不同，价格也自然不同，由于个头太小的可能生长没成熟或生长中营养不足，通常以挑选个大，外形完整，形状较为椭圆形为佳果。2...
- 24556
![卡罗拉怎么样]( "卡罗拉怎么样")
- 相信大家对卡罗拉这台车很熟悉了，这台车在中国的轿车市场，简直是神车的存在，每年的销量都非常高，而且车的体验非常好，性价比也很高，然而也有很多人没有了解过，不知道卡罗拉好不好。下面我来告诉大家卡罗拉怎么样。1、外观设计上，依然走的是简约大方之路，但缺乏时尚气息，用年轻群体...
- 30425
![如何挑选新鲜的小龙虾]( "如何挑选新鲜的小龙虾")
- 先捏一捏小龙虾外壳，壳捏起来有弹性的是最好吃的。然后闻小龙虾有没有自然的水腥味，如果是难闻的味道就不要买。最后观察小龙虾，颜色红亮，个头大小均匀是最好的。捏外壳买小龙虾要捏一捏小龙虾的外壳，如果说外壳很硬，这样的龙虾是老龙虾。老龙虾相对于刚成长的龙虾来说，体内堆积...
- 20968
![买虾应该怎么挑选]( "买虾应该怎么挑选")
- 虾在我们生活中是比较常见的食物，而想要做出美味的虾，买到好虾是第一步。对于烹饪新手来说，挑选好食材是必须要学习的技能。那么买虾应该怎么挑选呢？1、虾须：虾头前长长的虾须还完整吗？有没有因为运送的关系导致破裂断须。2、虾头：看看虾子的头与身体连结是否完好，如果虾壳与虾身...
- 16027
![怎样做爆炒虾]( "怎样做爆炒虾")
- 虾具有很高的食疗营养价值，且其肉质松软，易消化。爆炒虾是许多人非常爱吃的菜肴，其味鲜美可口。那么，爆炒虾应该怎样做呢？下面一起来看一下吧！1、准备食材，虾用牙签去除虾线，洗净沥干水分备用，葱姜蒜切成小丁，洋葱尖椒切小块备用。2、起锅热油，油热倒入葱姜蒜爆香。3、锅爆出香味后，...
- 19927
![怎么样清洗虾]( "怎么样清洗虾")
- 虾肉鲜美，营养丰富，是海味中的上品。但虾的直肠中充满了黑褐色的消化排泄物，含有细菌，所以我们在煮虾之前需要先清洗虾，那么怎么样清洗虾呢？1、在水里放少量的食盐，将虾泡10-20分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。2、用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分。3、从虾头和虾身的连接处向下...
- 20933
![炒大虾怎样做]( "炒大虾怎样做")
- 虾类食物含有丰富的蛋白质，具有养颜护肤、补钙等作用，炒大虾是虾类食物的一种做法，那么，炒大虾怎样做呢？下面一起来看看吧！1、将虾清洗干净后，去除虾线。2、加盐白酒姜腌制15分钟。3、将芹菜去掉叶子，清洗干净。4、开水焯芹菜后，切段备用。5、锅里热油，放入葱姜爆香。6、将虾倒入锅...
- 18952
![速冻虾仁怎样挑选]( "速冻虾仁怎样挑选")
- 虾仁是很多人都喜欢吃的一种海鲜类食物，而且比较容易买到。但是新鲜的虾仁需要特定的时候才能买到，超市比较常见的都是速冻虾仁，那么速冻虾仁怎样挑选呢？1、看外形：虾仁大小应均匀一致，有冰衣的仔细辨别虾仁的大小，且冰衣不能太厚，冰衣表面完整清洁，无溶解现象，不能超过虾的30%。2...
- 7134
![罗氏虾和基围虾有哪些区别]( "罗氏虾和基围虾有哪些区别")
- 1、科属不同：罗氏虾是长臂虾科沼虾属，而基围虾是对虾科新对虾属。2、外观不同：基围虾个头比较，头部显青褐色，虾脚整个分部特别均匀。罗氏虾的个头大，颜色呈青蓝色。3、口感不同：基围虾的肉比较少，而且肉质吃起来没有弹牙的感觉，罗氏虾的壳非常薄，里边的肉质丰满细嫩，罗氏虾口感更好...
- 20691
![小龙虾怎么挑选公母]( "小龙虾怎么挑选公母")
- 小龙虾也有公母之分，而且母虾的肉质会更加的肥厚，因此在选购小龙虾时尽量选择母虾，那么小龙虾怎么挑选公母呢？1、看腹足：公的小龙虾，腹部上端有两个硬硬的小腿，它们其实是小龙虾的腹足，是由第1和第2腹足演变成的管状交接器，说白了就是用来交配的。母的小龙虾也有六对腹足，但它的第1...
- 7616
![罗虾养殖技术是什么]( "罗虾养殖技术是什么")
- 罗虾是我国江河、湖泊、水库、池塘等淡水水域习见的虾类，俗称河虾、青虾，隶属长臂虾科、沼虾属。现在很多人都想养殖罗虾，但不知道具体的养殖技术，下面小编来说一下罗虾养殖技术是什么。1、罗氏沼虾的习性：罗氏沼虾从幼虾到成虾阶段生活在淡水中性成熟的亲虾在淡水中交配，抱卵...
- 30767
![华氏度和摄氏度的换算是怎样的]( "华氏度和摄氏度的换算是怎样的")
- 华氏温标与摄氏温标是两大国际主流的计量温度的标准。那么华氏度和摄氏度怎么换算呢？华氏度=32°F+摄氏度×1.8，摄氏度=(华氏度-32°F)÷1.8。华氏度以水银作测温物质，规定冰的熔点为32华氏度，沸点为212华氏度。摄氏度把冰水混合物的温度定为0摄氏度，水的沸点规定为100摄氏度...
- 9877
![怎么挑虾线快]( "怎么挑虾线快")
- 虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材，那么怎么挑虾线快？1、不留虾头的虾线处理，轻轻扭掉虾头就能很轻松地带出来身体里的整个...
- 3833
![罗氏虾养殖方法是什么]( "罗氏虾养殖方法是什么")
- 罗氏虾是淡水虾，它营养丰富，素有淡水虾王之称。是养殖量最高的三大虾种之一，所以在城市里是居民常见的食物，那罗氏虾养殖方法是什么？1、养虾稻田的选择与改造：选水源充足，排灌方便，无污染，保水动力强，面积在2000-4000㎡的稻田做养虾田，田埂各加高、加宽0.5m，并在田中挖虾沟和水槽，沟宽...
- 23655
![杨氏之子是怎样的孩子]( "杨氏之子是怎样的孩子")
- 杨氏之子是一个聪明、机智，懂得随机应变的孩子。“杨氏之子”出自南朝刘义庆的《世说新语·言语》，讲述了梁国一户姓杨的人家中一个聪明的九岁男孩的故事。《世说新语》是一部主要记载汉末至晋代士族阶层言谈轶事的小说，作者是南朝刘义庆。《杨氏之子》原文梁国杨氏子九岁，甚...
- 5989
![罗氏面窝配方是什么]( "罗氏面窝配方是什么")
- 罗氏面窝是武汉当地的一种传统特色小吃，罗氏面窝外焦里嫩，非常好吃，是很多游客到武汉旅游必打卡的一种美食，很多人都想知道罗氏面窝的配方，那么罗氏面窝配方是什么呢？下面小编来说一下罗氏面窝配方是什么。1、主料：大米250g，黄豆75g。2、辅料：盐适量，葱花适量，姜末适量，泡打粉5g。3、...
- 18266
![龙虾怎么挑]( "龙虾怎么挑")
- 随着生活的不断提高，越来越多的人开始吃龙虾，但是有很多人自己购买龙虾的时候，不知道要怎么挑选，那龙虾怎么挑？1、龙虾的挑选首先要注意的是龙虾生产的地域，一般来说龙虾最好的饲养地域是湖泊的中间地带，人工饲养的龙虾一般湖中心位置最佳，如果是海里面的龙虾，那么要看个头，越是大...
- 7199
![罗氏虾冷水煮还是热水煮好]( "罗氏虾冷水煮还是热水煮好")
- 罗氏虾热水煮比较好。不管是新鲜的罗氏虾还是冷冻保存的罗氏虾，在煮制的时候通常都是热水下锅煮虾，因为热水下锅能够迅速让虾变熟，同时保护虾的营养元素不流失。如果是用冷水下锅的话，罗氏虾的加热时间就会延长，虾中的蛋白质会被彻底破坏，肉质也会变老，吃起来口感就非常的柴。罗...
- 15818
![冰冻海虾怎么挑选]( "冰冻海虾怎么挑选")
- 挑海鲜也是要讲窍门，别看海虾个个裹着厚厚一层“冰衣”，其实要挑选新鲜的冰冻海虾可需要一双火眼金睛才行。下面小编来说一下冰冻海虾怎么挑选。1、选购时，首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁，无溶解现象。2、好的海虾肉质应清洁完整，呈淡青色或乳白色，且无异味。劣质虾则...
- 10052
生活百科帮
