![大煮干丝怎么做]( "大煮干丝怎么做")
- 步骤1食材：豆腐皮200克，黑木耳3朵，菠菜1颗，虾仁150克，火腿10克，鸡汤500克。调料：盐1茶匙，鸡油1汤匙。步骤2豆皮切成丝。步骤3火腿切细丝。步骤4泡发的黑木耳切细丝。步骤5将豆皮丝放入沸水中，焯水2分钟后捞出沥干。步骤6将菠菜焯水1分钟后捞出。步骤7热锅下油，煸香火腿丝，注入高汤。...
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![大肠怎么煮才能煮烂]( "大肠怎么煮才能煮烂")
- 在煮之前，先把猪大肠浸泡在清水中1-2小时，之后再将它冷水下锅煮，并且在锅里放一点碱，大火煮开后改为中火煮1个半小时左右就可以了。或者先用盐搓洗猪大肠，再把猪大肠放水中煮20分钟，之后捞出来用少许的油和葱姜爆炒几分钟，再放到水中大火煮开，差不多煮20分钟就行了。猪大肠怎么清...
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![意大利面煮不软的原因]( "意大利面煮不软的原因")
- 因为意大利面是由杜兰小麦制作而成的。而杜兰小麦是一种硬质的小麦品种，其具有高密度、高蛋白质、高筋度的特点，因此制作出的意大利面非常耐煮，不好煮软，但是口感很劲道。怎么做意大利面材料：番茄1个，牛肉80g，洋葱100g，黄油10g，黑胡椒3g，番茄酱1勺，淀粉半勺，意大利面200g意大利面的做...
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![速冻粽子大概要煮多久]( "速冻粽子大概要煮多久")
- 冻食品大概是时代发展的产物了，速度粽子就是其中之一。人们喜欢吃粽子，但是包粽子的工序相对较多，都市人每天都匆匆忙忙没有时间，这个时候速冻粽子就应运而生。那么速冻粽子大概要煮多久呢？1、超市里买的冷冻粽子本身就是熟的，拿回家解冻以后冷水入锅，普通锅最多煮15分钟就可以...
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![煮大蒜吃有什么功效]( "煮大蒜吃有什么功效")
- 核心功效缓解咳嗽、保护肠胃、保护心血管大蒜的简介蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还...
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![大蒜煮多久能熟]( "大蒜煮多久能熟")
- 有许多人平时都喜欢食用水煮的大蒜，这样不仅可以给我们的身体补充许多营养，还可以很好的缓解一些特定的身体不适的症状，那么大蒜煮多久能熟呢？1、大蒜煮十分左右能熟。2、大蒜其实是一种比较容易煮熟的食材，我们只需要将它放入锅中加热十分左右就足够将它煮熟了。我们平时在用...
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![煮菜的大料是什么]( "煮菜的大料是什么")
- 大料别名八角，是八角树的果实，因其果实有八个角而得名，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。广西是我国八角的主要产地，其产量占全国八角总产量的70%以上。八角为南亚热带树种，喜冬暖夏凉的山地气候，适合在肥沃湿润，偏酸性的沙质壤土上生长。果实（八角）和...
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![意大利面煮多久才算熟]( "意大利面煮多久才算熟")
- 一到夏天，因为天气炎热，人体内酶的活性受到气温影响，使得人们的食欲大幅度下降，更多的人喜欢在夏天的时候吃面食，而国内的面食大多汤汤水水，大家更倾向于没有那么热气腾腾的意大利面。那么意大利面我们平时不一定常煮，那意大利面煮多久才熟呢？1、一般的意大利面都是比较容易熟地，...
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![大田螺要煮多久才熟]( "大田螺要煮多久才熟")
- 田螺是生活中都会食用的一种食材，特别是在一些宵夜餐厅里面，炒田螺可谓是热销的菜式。下面一起来了解一下大田螺要煮多久才熟。1、大田螺煮15-20分钟即可熟透，田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可。2、煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右，浸泡时加入几滴香油，可以...
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![猪大肠怎么煮才能煮烂]( "猪大肠怎么煮才能煮烂")
- 现在美食越来越多了，人们的追求也是不再像以前那样，对于猪大肠这类事物的要求则是更加的高。从到食材的处理到事物的烹饪方法，都很让人关心。那么猪大肠怎么煮才能煮烂呢？1、方法一：煮猪大肠之前先用清水浸泡1-2小时，然后再让它冷水下锅，并在锅里放点碱，用大火把水煮开之后再用中...
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![煮大闸蟹怎么做]( "煮大闸蟹怎么做")
- 大闸蟹是螃蟹的一个品种，如今大闸蟹是一种非常受欢迎的美食，很多人都喜欢吃，但是很多人只会吃却不会做，其实做大闸蟹是不难的，那么煮大闸蟹怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下。1、准备好用料：大闸蟹、食盐、醋、葱、姜、八角、花椒、白酒、黄酒、蒸鱼豉油各适量，白糖少许。2、...
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![煮粽子用大火还是小火]( "煮粽子用大火还是小火")
- 粽子大家都不陌生，在每年端午节或者是一些节日的时候，很多人都会买粽子或者是自己包粽子煮着吃，除了满足口腹之欲之外，还能享受节日的氛围，不过煮粽子也是有一定讲究的，究竟煮粽子用大火还是小火呢？1、先大火再转小火。2、一般情况下，煮粽子的时候建议用大火煮开，然后再转小火慢煮...
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![煮牛肉用哪些调料]( "煮牛肉用哪些调料")
- 炖牛肉要用到的大料有丁香花、八角、甜夏枯草、麻椒、荆芥。葱、姜、蒜是必备的调料。煮牛肉时应该开水入锅，因为开水能够使牛肉表层蛋白快速凝结，避免肉中碳水化合物外流，能够维持牛肉的美味，还可以加些酒或醋，可以让牛肉更滑嫩。...
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![怎么煮大碴粥才能粘糊]( "怎么煮大碴粥才能粘糊")
- 想要大碴粥煮的更黏糊些，可以在煮之前用温水浸泡4小时左右，浸泡完以后放入少量食用油。在煮粥的时候多开锅搅动，但煮完以后不要马上开盖，而是让它焖一会，这样可以使煮出来的粥又香糯又粘稠。...
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![鸡大腿煮多久才会熟]( "鸡大腿煮多久才会熟")
- 很多人喜欢吃鸡腿，因为鸡腿上的肉是比较鲜嫩的，而且没有什么骨头，尤其适合老人和孩子吃。那我们平时买的鸡腿一般煮多久能熟呢？下面一起来看看。1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些。2、如果不想破...
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![煮粽子需要大火还是小火]( "煮粽子需要大火还是小火")
- 端午节即将到来，端午节最重要的习俗除了划龙舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。每到端午节，天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么煮粽子需要多久才能煮熟？跟着天奇小编一起来看看吧！煮粽子需要多长时间才能煮熟粽子煮多...
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![水煮大虾需要煮几分钟]( "水煮大虾需要煮几分钟")
- 虾肉含有丰富的蛋白质，但是脂肪含量却很低，碳水化合物更是没有，是很健康的食材，并且虾肉还被称为是营养素和维生素的宝库，它含有多种矿物质和维生素，尤其是维生素B12的含量极高，那么水煮大虾需要煮几分钟呢？1、做水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮...
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![水煮鸡蛋热量多少大卡]( "水煮鸡蛋热量多少大卡")
- 鸡蛋是一个营养非常丰富的食物，很多人都有每天吃一个鸡蛋的习惯，当然鸡蛋有很多的吃法，比如水煮鸡蛋就是其中最简单的一种吃法。现在越来越多的人有减肥计划了，很多人在食用食物的时候一定会先了解食物当中所含有的热量，那么水煮鸡蛋热量多少大卡呢？1、一个水煮鸡蛋，大概含有150...
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![大碴粥几分钟能煮好]( "大碴粥几分钟能煮好")
- 大碴粥煮烂的小窍门：1、准备材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、东北饭豆；2、用凉水将大粒玉米碴泡8小时，其他材料泡20分钟；3、将所有材料和锅洗干净；4、用温水先将大粒玉米碴煮软，然后倒入饭豆，煮15分钟后倒入小粒粘玉米碴继续熬煮；5、熬煮1个小时之后，加入白糖或冰糖煮再一分钟即可...
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![煮意大利面要注意什么]( "煮意大利面要注意什么")
- 煮意大利面需要哪些调味。油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、盐1克、味精1克。煮意大利面的注意事项。凉水下锅。这是因为意大利面实在是太硬了，即使凉水下锅，也不会变坨。煮的时候加一勺盐。因为盐可以使意面快速发胀煮熟。可以加锅盖大火烧开以后再转中火煮。意大利面（Pa...
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![煮大米粥煮多久才会口感好]( "煮大米粥煮多久才会口感好")
- 大米粥，这是生活中经常要煮的一种粥了，明明都是煮的粥，你会发现自己家煮的和别人家煮的，味道有那么一点不一样，那么煮大米粥煮多久才会口感好呢？1、具体煮多久，这要根据自己的喜好来。2、喜欢喝粥水分明、米粒形状完整的，那只需要熬20分钟左右。3、如果想要粥水混合为一体，非常浓...
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![意大利面煮多久]( "意大利面煮多久")
- 相传意大利面是起源于古罗马，有一种说法讲意大利面是西式正餐中最接近我们的饮食习惯的面点。意大利面有许多不同的形状，比如螺旋形的、空心的、蝴蝶形的等等，那么意大利面煮多久呢？1、十分钟左右。2、通常情况下意大利面煮十分钟左右就可以了，我们在煮意大利面的时候最好用筷...
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![大虾煮多长时间能熟]( "大虾煮多长时间能熟")
- 海洋类的食材是很多的，一般的海洋食材，都带有着一股腥味。虾就属于在海洋食材中常见到的一种海鲜，人那么大虾煮多长时间能熟呢？1、一般需要煮10分钟左右就可以了。而且虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。2、沸水下锅的虾，翻动的时候，不要来回的进行翻动，以免把...
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![大虾水煮多久能熟]( "大虾水煮多久能熟")
- 水煮大虾煮五分钟。如果是个头比较小的虾，水开下锅煮2-3分钟就差不多熟了。而如果虾的个头比较大，则一般需要煮5分钟左右。如果是给小孩子吃，也最好煮久一点，但是也最好不要超过5分钟，因为如果煮久了肉就老了。此外，虾煮好后不要马上打开锅盖，最好再焖两分钟，可以使虾肉更加鲜嫩...
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![大米粥煮多久]( "大米粥煮多久")
- 大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，但是很多人都不知道大米粥需要煮多久，那么大米粥煮多久呢？1、大米粥一般10到20分钟就可以了。2、煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、...
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