![茶香排骨怎么做]( "茶香排骨怎么做")
- 茶香排骨是一道非常好吃的家常菜，不但味道浓香，而且还含有丰富的营养价值，做茶香排骨所需要的材料非常简单，但是很多人不知道茶香排骨这道菜的具体做法是什么，接下来小编给大家说一下是茶香排骨怎么做。1、排骨洗净，切5厘米的块，抄水后捞出。大葱切段。2、铁观音适量用开水泡开，...
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![香酥排骨怎么做好吃]( "香酥排骨怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：排骨200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根、酱油1茶匙、五香粉5克、白芝麻5克、味精1茶匙步骤2排骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5首先起锅倒水，加入料酒、姜、葱段，水开倒入排骨焯水3分钟捞出备用。步骤6然后将排骨放入...
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![香芋炖排骨怎么做]( "香芋炖排骨怎么做")
- 步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克步骤2芋头切块。小葱切切断，姜切片，蒜对半切开。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨，炒匀，加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟。步骤4倒入芋头，再煮30分...
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![香芋蒸排骨的做法]( "香芋蒸排骨的做法")
- 步骤1食材：香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。调味料：生抽3克、料酒2克、蚝油1克、盐2克、淀粉3克。步骤2香芋切块。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油，拌匀，腌制30分钟。步骤6香芋放入盘中，撒盐，拌匀。将排骨放入香芋盘中。放入...
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![油炸排骨怎么做才香酥]( "油炸排骨怎么做才香酥")
- 糖醋排骨味道酸甜软嫩，一口下去始终忘不了这个味道，但自己做的糖醋排骨总是较硬的口感，那么油炸排骨怎么做才香酥呢？1、选择小肋排制作：排骨在购买的时候有猪肋骨和脊椎骨之分，用来做糖醋排骨的部分一定要选择猪肋排制作，这部分是位于胸腔的片状排骨，其肉层比较薄，肉质比较瘦，口感...
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![香辣排骨的做法]( "香辣排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨300g，青椒1个，小米辣2个，姜1块，蒜2瓣，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香醋1茶匙，冰糖5粒，盐1茶匙，油1汤匙步骤2蒜切片。步骤3姜切片。步骤4青椒切圈。步骤5小米辣切丁。步骤6锅中倒少许油，倒入排骨，大火炒到微焦。步骤7加姜、蒜、豆瓣酱，小火炒香。步骤8再加生...
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![排骨烧香菇怎么做好吃]( "排骨烧香菇怎么做好吃")
- 排骨和香菇都是我们生活中非常常见的食材，其中排骨烧香菇是一道既有营养，又美味的家常菜。而且做法也简单，接下来小编就来给大家介绍下排骨烧香菇怎么做好吃。1、先把干香菇放在温水中泡半个小时以上。泡软后再洗干净，切成片备用2、排骨洗干净，剁成块。土豆打皮也切成块，再过一...
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![酱香排骨怎么做好吃]( "酱香排骨怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：排骨200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、花椒5克、黄豆酱1茶匙、甜面酱1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙，小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入排骨...
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![香芋排骨汤面怎么做]( "香芋排骨汤面怎么做")
- 步骤1食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。步骤2香芋切块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、八角、干辣椒，炒香...
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![茶树菇排骨汤的做法]( "茶树菇排骨汤的做法")
- 食材：猪排骨250克、茶树菇干50克、红枣10颗、姜1块步骤：1、将排骨用清水浸泡30分钟，茶树菇用清水浸泡10分钟。2、姜1块切成片，烧1锅开水，放入排骨、姜片、料酒5克、花椒适量，烧开后捞出排骨，放入凉水中。3、锅中放入姜片、排骨、茶树菇，倒入适量清水，大火煮开。4、水沸后放入红枣，...
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![排骨怎么烤着吃]( "排骨怎么烤着吃")
- 步骤1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣。调味料：食用油3克，盐2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克。步骤2南瓜切大片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌匀，腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜，再放入排...
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![炸排骨怎么做]( "炸排骨怎么做")
- 将排骨剁成块，盐水中浸泡一下，洗净。取嫩肉粉加水拌好，倒排骨里拌匀。排骨里放姜末、盐、生抽拌匀腌制半小时。腌好后，放鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉拌匀。锅里倒适量油，油温烧至七成热，放排骨炸至八成熟捞出。油烧至九成热，复炸一次，出锅装盘即可。炸排骨怎么做主料：排骨1斤，植物油适...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。2、姜切丝，小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，姜丝拌匀，腌制20分钟。4、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。...
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![椒盐排骨的做法]( "椒盐排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克、油适量、椒盐1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、味精1茶匙、面粉30克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、花椒1茶匙、白芝麻2克、小米椒5克。步骤2排骨洗净。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5首先碗中倒入排骨，加入料酒、胡椒粉、盐，将排骨腌制20分钟。...
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![雪菜排骨煮香芋怎么做]( "雪菜排骨煮香芋怎么做")
- 步骤1食材：雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克调味料：食用油5克，生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蚝油2克、盐2克步骤2雪菜切小段。步骤3香芋切块。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、雪菜，炒香，倒排骨，炒匀，加3...
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![酸甜排骨的做法]( "酸甜排骨的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克、鸡蛋清1个、番茄酱2茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、白醋1茶匙、油适量、姜1块，小葱1根、生抽1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中烧热水，放入排骨焯水2分钟，捞出备用。步骤5碗中倒入排骨、鸡蛋清、料酒，拌匀腌制20分...
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![沙茶烧排骨怎么做]( "沙茶烧排骨怎么做")
- 步骤1食材：排骨400克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒4个、大葱1段、小葱2根。辅料：沙茶酱1勺、老抽1勺、油适量、盐1勺。步骤2排骨洗净切块，加入清水去除杂质。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切小段。步骤6小葱切小段。步骤7大葱切小圈。步骤8锅中倒入适量油，下入大葱、姜末...
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![香粽排骨怎么做好吃]( "香粽排骨怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：排骨200克、香粽2个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、小米辣5克。步骤2排骨洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4香粽切块。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小米辣切圈。步骤8锅中烧热...
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![香菇豆豉蒸排骨的做法]( "香菇豆豉蒸排骨的做法")
- 食材：排骨500克、香菇50克、红椒半个、蒜4瓣、姜1块、葱白5根、豆豉1勺步骤：1、排骨中放入盐1勺、白醋半勺、清水适量。抓洗干净后沥干水分。香菇切厚片，改刀切粒。红椒切末。蒜4瓣切末，姜1块切末，葱白5根切末，豆豉切碎。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末、豆豉碎炒香...
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![蒜香排骨怎么做]( "蒜香排骨怎么做")
- 1、蒜切末，排骨切段，放入清水中浸泡半小时后挤去水分，加入十三香1克、盐半勺、白糖2勺、生抽1勺、切好的蒜末、蚝油1勺拌匀后腌制1小时。再加入淀粉3勺、面粉1勺拌匀；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，转中火放入排骨炸制，待排骨稍微定型后再翻动，排骨炸至微焦时捞出沥干；3、待油...
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![香芋排骨汤面怎么做]( "香芋排骨汤面怎么做")
- 步骤1食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克步骤2香芋切块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、八角、干辣椒，炒香，加排...
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![香芋排骨汤面的做法]( "香芋排骨汤面的做法")
- 步骤1食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。步骤2香芋切块，小葱切葱花。步骤3姜切片，大葱切段。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、八角、干辣椒，炒香，加排骨，炒匀。步...
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![猪骨排骨汤怎么做好吃]( "猪骨排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片加适量清水用中火炖20分钟。步骤7然后加入海带煮10分钟。步骤8出锅放盐，香油调味。步骤...
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![排骨怎么炖]( "排骨怎么炖")
- 步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2芋头切块。步骤3小葱切切断。步骤4姜切片，蒜对半切开。热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨，炒匀。步骤5加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟。步骤6...
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![排骨米饭的做法]( "排骨米饭的做法")
- 步骤1准备食材：排骨100克、大米200克、土豆30克、胡萝卜30克、干香菇10克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、冰糖5克、姜1块、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3大米洗净。步骤4土豆去皮切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6干香菇泡发。步骤7姜切片。步骤8小葱...
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生活百科帮
