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关于荷叶鸡做法的百科

荷叶鸡有什么营养价值
  • 荷叶鸡有什么营养价值

  • 荷叶鸡是以肉鸡,鲜荷叶为主料制作的药膳,是传统的汉族名菜,在烹饪时使用荷叶包裹,鸡肉鲜嫩酥烂香糯,又有荷叶的清香,不仅在感官或口感上都让人食欲大开。那么荷叶鸡有什么营养价值呢?1、鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、...
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莴苣叶炒鸡蛋的做法是什么
  • 莴苣叶炒鸡蛋的做法是什么

  • 莴苣叶炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为莴苣叶和鸡蛋。操作简单,营养丰富!莴苣叶中含有的营养价值比茎还高,那么莴苣叶炒鸡蛋的做法是什么呢?请看下文介绍。1、莴苣叶洗净切成段。2、鸡蛋洗净打散。3、锅里油热加入鸡蛋炒至凝固取出。4、另起锅将莴苣叶炒一炒。5、加入鸡蛋翻...
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枸杞叶煎鸡蛋怎么做
  • 枸杞叶煎鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个,枸杞叶50克。步骤2枸杞叶摘取叶子洗净。步骤3锅中水开后下枸杞叶。步骤4水开后继续煮1分钟捞出。步骤5枸杞叶剁碎。步骤6取碗打入鸡蛋,搅散。步骤7放枸杞叶末。步骤8炒锅热油。步骤9下鸡蛋枸杞液铺平,小火煎至两面金黄。步骤10取出切小块,装盘即可。...
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荷兰豆有哪些做法
  • 荷兰豆有哪些做法

  • 荷兰豆的做法有荷兰豆炒腊肉、蒜蓉荷兰豆、腊肠炒荷兰豆、荷兰豆炒虾仁、香菇炒荷兰豆、腊味荷兰豆、荷兰豆炒腊肉、香菇荷兰豆小炒、荷兰豆炒火腿片、荷塘小炒、杂蔬小炒、香菇荷兰豆炒山药、鲜鱿炒荷兰豆、番茄培根炒荷兰豆。荷兰豆的做法荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,又...
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艾叶鸡蛋汤怎么做
  • 艾叶鸡蛋汤怎么做

  • 艾叶鸡蛋汤性温,有温肾安胎、暖宫祛寒、温经助孕等功效,日常作为食疗方,可以帮助人去除身体内寒气,增强免疫力。艾叶鸡蛋汤的功效艾叶鸡蛋汤就是用艾草和鸡蛋煮的汤,这款汤品具有一定的养生保健作用,比如温肾安胎、温经散寒、暖宫等,可以用于习惯性流产的调理。艾叶鸡蛋汤来源于...
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薄荷凉糕怎么做
  • 薄荷凉糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉90克、玉米淀粉20克、水110克、薄荷叶8克调味料:白糖15克步骤2料理机中倒入110克水,放入薄荷叶,打成汁步骤3糯米粉中加入玉米淀粉、白糖,筛入薄荷汁步骤4拌匀,倒入模具中步骤5蒸锅放水烧沸,放入粉浆,蒸12分钟步骤6取出晾凉,切块即可。...
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荷兰豆怎么做好吃
  • 荷兰豆怎么做好吃

  • 1、里脊肉切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2、姜切末,大蒜切末备用。3、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片炒熟捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆翻炒至变色,放入肉片继续翻炒1分钟,调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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薄荷叶煮鸡的功效
  • 薄荷叶煮鸡的功效

  • 核心功效治感冒、退热减温、健脾养胃薄荷鸡汤的简介薄荷鸡汤是以鸡肉、薄荷为主材的菜肴。薄荷炖鸡汤可以补气养血。薄荷具有疏风散热、清新怡神、增进食欲、帮助消化、去除口气等作用。鸡肉可以温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨,薄荷鸡汤一同食用有助于改善体质,保健身体...
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荷叶水鸭汤怎么做
  • 荷叶水鸭汤怎么做

  • 荷叶水鸭汤是一道有名的菜,这道荷叶水鸭汤可以清热解毒,滋阴养血和益胃生津,不紧如此,荷叶水鸭汤还能预防高血压和高血脂。如果你想要学习做这道荷叶水鸭汤的话,小编现在给各位朋友大家分享荷叶水鸭汤的做法。1、荷叶水鸭汤的食材用料是很少的,主要就是我们要准备好嫩荷叶3小块...
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荷叶糯米鸡怎么做
  • 荷叶糯米鸡怎么做

  • 步骤1食材:糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、淀粉3克。步骤2糯米用清水浸泡8小时。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6干荷叶用清水浸泡2小时。步骤7鸡腿去骨,肉切丁,放入姜、蒜、2...
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荷包蛋的做法
  • 荷包蛋的做法

  • 步骤1准备食材:鸡蛋5个、小葱1根、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、油适量。步骤2蒜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先锅内倒油,油热打入鸡蛋,小火煎至定型,盛出备用。步骤5然后另起锅倒油,油温6成热,放入蒜片、剁椒爆香,再倒入煎好的鸡蛋放入鸡精、生抽、...
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荷叶饼夹菜的做法
  • 荷叶饼夹菜的做法

  • 步骤1食材:中筋面粉250克、酵母2克、温水150克、胡萝卜1根、香菇3朵、土豆150克、小葱1根、姜3克、水淀粉3克。调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、五香粉1克、鸡精2克。步骤2酵母加温水融化,加入面粉、白糖,拌匀成面絮,揉成面团,醒发至2倍大,均分成6分,搓圆。...
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清炒阳荷的做法
  • 清炒阳荷的做法

  • 1、将阳荷洗净之后剥去外面那层老皮,切成厚片,青椒、红椒、大蒜洗净切片;2、锅中放入适量油,烧至五成热时放入蒜片,再放入青椒、红椒断生;3、倒入阳荷,大火翻炒两分钟,同时加入少许清水;4、等水快炒干的时候,加入适量盐调味,即可装盘起锅。除此之外,阳荷也可以用来炒肉。阳荷怎么做菜...
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薄荷叶的做法
  • 薄荷叶的做法

  • 步骤1准备食材:糯米粉100克、澄面20克、清水80克、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克。步骤2取一部分糯米粉倒入碗中,再混入一部分澄面,加入植物油、白糖,加入清水,用刮刀翻拌均匀,揉成面团。步骤3取1/3面团,加入薄荷糖浆,再根据面团的干湿程度加入适量糯米粉,并揉成团。步骤4把...
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怎么做老冬瓜木棉荷叶汤
  • 怎么做老冬瓜木棉荷叶汤

  • 步骤1所需食材:冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷叶5克。步骤2冬瓜洗净切块。步骤3肉切块。步骤4锅中倒入适量清水烧开,倒入切好的肉块,氽去血水,捞出。步骤5砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒,倒入适量清水,加入荷叶,盖上盖子煮开,然后转小火煮40分钟。步骤6捞出...
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荷叶简笔画
  • 荷叶简笔画

  • 1、先用铅笔勾画出荷叶的形状,画出荷叶的叶子,画出荷叶杆。2、画出叶子上的筋,在下面画出几条波浪线作为装饰。3、用黑笔描边。4、用浅绿色填充荷叶部分。5、用深绿色描出叶子的筋。6、用蓝色描出下面的波浪线,美丽的荷叶的就画好了。...
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荷包蛋的做法
  • 荷包蛋的做法

  • 1.小葱洗净切葱花,调糖醋汁:醋2勺,生抽1勺,白糖10克,番茄酱1勺,清水2勺拌匀;2.锅内放入少量油,磕入鸡蛋,中火煎至定型,盛出待用;3.油温烧至5成热,倒入调好的糖醋汁小火煮沸,放入荷包蛋,待汤汁收浓,盛出撒上葱花。...
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荷叶煎蛋怎么做
  • 荷叶煎蛋怎么做

  • 说到荷叶相信大家都不陌生了,荷叶长得不但好看,而且它还是烹饪材料,由于荷叶自带有一股清香,可以增味解腻。日常生活中,部分人还会用荷叶煎蛋,接下来,小编就为大家介绍一下荷叶煎蛋怎么做。1、洗洗荷叶,把荷叶切成碎末。可以剁几下。放入细盐,先搅拌一下,让荷叶和盐融合一下,荷叶这...
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画荷叶最简单的画法
  • 画荷叶最简单的画法

  • 先用铅笔勾勒出荷叶的形状,画出荷叶、荷叶杆以及叶子上的茎,画几条波浪线作为装饰;然后用黑笔描边,用浅绿色填充荷叶,深绿色描出叶子的茎;最后用浅蓝色描出下面的波浪线,荷花就画好了。画荷叶最简单的画法1.先用铅笔勾勒出荷叶的形状,画出荷叶、荷叶杆以及叶子上的茎,画几条波浪...
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紫苏叶焖鸡翅怎么做
  • 紫苏叶焖鸡翅怎么做

  • 步骤1食材:鸡翅6个、紫苏叶10克、姜2克、蒜3瓣、大葱10克。调味料:食用油10克、盐1克、料酒2克、蚝油2克、生抽2克。步骤2鸡翅两面各花两刀、加料酒、蚝油、生抽、抓匀、腌制20分钟。步骤3紫苏切细丝、姜切丝、蒜切末、大葱切丝。步骤4热锅倒油、油温4成热、下鸡翅、小火煎...
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怎么做荷叶扁豆绿豆汤
  • 怎么做荷叶扁豆绿豆汤

  • 步骤1准备食材:瘦肉200克、扁豆30克、绿豆50克、荷叶2克、陈皮3克、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2先将洗净的猪瘦肉切成小块。步骤3锅中加水烧开,倒入瘦肉焯水,焯水片刻后捞出。步骤4砂锅中注入适量清水,倒入瘦肉、扁豆、绿豆、荷叶,用小火煮1小时。步骤5最后调入1茶匙盐、1茶匙...
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荷叶鸡怎么做
  • 荷叶鸡怎么做

  • 步骤1食材:鸡肉500克,大葱1段,红枣2个,生姜1块,枸杞子5克,淀粉1汤匙。调料:盐1茶匙,料酒1汤匙,鸡精1茶匙,蚝油半汤匙。步骤2生姜切片。步骤3鸡肉洗净斩成小块。步骤4红枣洗净去核切成丝。步骤5鸡肉中放入红枣、枸杞、姜片,调入盐1勺、鸡精1勺。步骤6倒入料酒1勺、蚝油半勺,倒入淀粉,搅...
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荷叶鸡饭做法是什么
  • 荷叶鸡饭做法是什么

  • 荷叶鸡饭是广东地区特色的美食,它不仅有荷叶的清香,口感也是非常软糯,所以很多人对这道美食爱不释手,其中有些人想自己在家里做这道美食,但是没有了解过,不知道做法是什么,那么荷叶鸡饭做法是什么呢?1、生鸡取胸肉切块,鸡腿鸡翅切块。(以下通称鸡肉)主骨架可用来做汤。2、鸡肉里加入...
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炸薄荷叶的做法
  • 炸薄荷叶的做法

  • 步骤1食材:薄荷叶250克、鸡蛋2个、面粉20克、圣女果100克。调味料:食用油15克、盐1克、十三香1克、鸡精1克。步骤2面粉中打入鸡蛋,加入盐、十三香、鸡精,少许清水拌匀成面糊。步骤3将薄荷叶均匀裹上一层面糊,炒锅中油温7成热时,放入薄荷叶炸至金黄。步骤4盛入炸好的薄荷叶即可,...
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荷塘三宝怎么做
  • 荷塘三宝怎么做

  • 步骤1准备食材:嫩菱角6个、藕带100克、鲜莲子50克、姜1克、小葱1根、红椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。步骤2嫩菱角去皮、切小块。步骤3莲子去皮、去莲心。步骤4藕带洗净、切小段。步骤5生姜切末、小葱切葱花、红椒切丁。步骤6热锅倒油、5成热、下姜末、炒...
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