![茄科蔬菜有哪些]( "茄科蔬菜有哪些")
- 茄科，是管状花目下的一科植物，约有80属，3000种，广布于热带及温带地区，主产美洲热带。我国有25属，约115种，各省均有分布。下面我们就来盘点一下茄科蔬菜有哪些。1、茄科蔬菜是指茄子之类的蔬菜，主要包括有紫色茄子、青色茄子、番茄、辣椒以及马铃薯等种类。2、这些蔬菜都是含有丰...
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![芹菜是十字花科蔬菜吗]( "芹菜是十字花科蔬菜吗")
- 十字花科可以算是植物分类中最多种类的一个科目了。命名的起源是因为该科植物大多数的花瓣为四瓣，分布呈十字型。那么芹菜是十字花科蔬菜吗？1、芹菜不是十字花科蔬菜，因为芹菜为伞形科植物。2、芹菜的品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜...
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![蔬菜为什么贵]( "蔬菜为什么贵")
- 蔬菜为什么这么贵，近日蔬菜涨价提高到了广大群众的生活成本，而蔬菜的涨价也和季节有关，夏季的蔬菜已经上市完毕，秋季蔬菜上市比较少，正处于青黄不接的时候，以及蔬菜主要产地被雨水淹后大量减产，市场供应减少，菜价随之上涨。而从长远来看，一个是种菜的人越来越少，现代化的蔬菜种植管...
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![碱性蔬菜有哪些]( "碱性蔬菜有哪些")
- 碱性蔬菜是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类蔬菜。常见的碱性蔬菜有西葫芦、金针菇、冬瓜、马齿菜、莴苣(莴笋)、茭白、番茄、佛手瓜、苤蓝、旱芹、竹笋、莲藕、瓠瓜、萝卜、苋菜、茄子、苦瓜、黄瓜、丝瓜油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。吃碱性蔬菜的好处有以下几...
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![无土栽培蔬菜种什么蔬菜好]( "无土栽培蔬菜种什么蔬菜好")
- 无土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，这种技术目前很多地区在用，且前景比较好，不过需要一定的技术才能创造好的效益，那无土栽培蔬菜种什么蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一种喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，无土或者有土的基质中都可栽培，其中日光温室无土栽培可根据温室性能确定好茬口，...
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![碱性蔬菜有哪些种]( "碱性蔬菜有哪些种")
- 碱性蔬菜有：芦笋、玉米、香菇、金针菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黄瓜、海带、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白萝卜、山药、莲藕、莲子、番茄等。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于...
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![菠菜是什么季节的蔬菜]( "菠菜是什么季节的蔬菜")
- 菠菜属于四季蔬菜，一年四季都可种植，但春季的菠菜最好吃，因为春季的气候最适合菠菜生长。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，为藜科波菜属一年生草本植物。根圆锥状，茎直立，叶子呈戟形或卵形，鲜绿色，柔嫩多汁。原产于伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。一般采用撒播，选择疏松肥...
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![番茄属于水果还是蔬菜]( "番茄属于水果还是蔬菜")
- 番茄是属于茄果类蔬菜，是一种一年生或多年生的草本植物。番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后经过人工培育养殖形成了现在美味的番茄。番茄是一种喜温、喜光的蔬菜，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B、...
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![茄子是蔬菜吗]( "茄子是蔬菜吗")
- 很多时候，我们确实无法给生活中很多的食物有一个具体的定义，有很多的食物既像蔬菜，但是又可以被称之为水果。比如西红柿、黄瓜。那么常吃的茄子是蔬菜吗？1、茄子是蔬菜。且在生活中是主要的食鲜蔬菜之一，非常常见，市面上售卖的茄子一般有长茄、圆茄和矮茄等多种不同的种类，以长...
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![蔬菜要怎么冷冻]( "蔬菜要怎么冷冻")
- 不同蔬菜冷冻方法：1、菌菇类洗净后切片或撕成自己喜欢的大小，在沸水中烫1-2分钟，晾凉后挤干水分，分装冷冻存储。炒菜煮汤都可以用非常方便。2、菠菜等绿叶类洗净，用沸水烫一下迅速捞出放凉水里降温，挤干水份，再装入保鲜袋冷冻存储。3、玉米直接去皮单个包好或者切成段冷冻都是可...
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![什么蔬菜适合打蔬菜汁]( "什么蔬菜适合打蔬菜汁")
- 番茄、黄瓜、西芹、胡萝卜、菠菜、甜椒、南瓜等蔬菜都非常适合打蔬菜汁。蔬菜汁和蔬菜一样也能补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿营养物质，且比起烹饪蔬菜更为方便快捷，榨汁的时候也可以根据自己的口味加入蜂蜜、牛奶等，但是摄入蔬菜汁也需要注意适量。...
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![蔬菜的种类]( "蔬菜的种类")
- 蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、芽菜类、果菜类以及食用菌类。一、根菜类的蔬菜有萝卜、根用芥菜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜等。二、茎菜类的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山...
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![十字花科蔬菜品种]( "十字花科蔬菜品种")
- 十字花科的蔬菜包括：1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹等;2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;3、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜、根芥菜、榨菜等;4、萝卜类。十字花科是一个经济价值较大的科，其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣调味品;有...
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![蔬菜如何科学施用锌肥]( "蔬菜如何科学施用锌肥")
- 锌肥一种微量元素肥，是很多蔬菜在生长过程中必不可少的一种肥料。锌肥能起到增强光合作用和提高植物生长素的成分，同时还能促进氮元素的代谢，增强蔬菜的抗性。虽然它的供产销和作用都是比较利于植物生长的，但也不能滥用，那么蔬菜如何科学施用锌肥呢？1、基肥。一般在种植蔬菜的...
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![番茄是蔬菜还是水果类]( "番茄是蔬菜还是水果类")
- 番茄既是蔬菜也是水果，属于茄果类蔬菜。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。同番茄类似的还有很多，像黄豆、黄瓜和胡萝卜，黄豆在吃毛豆的时候相当于蔬菜，而成熟了又成为了粮食。而像番茄来说也能够...
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![蔬菜简笔画怎么画]( "蔬菜简笔画怎么画")
- 1、首先画出萝卜的轮廓，再画出上面的线条。2、然后画出萝卜上面的叶子，旁边在画一颗白菜。3、最后涂上颜色就可以了。...
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![番茄属于什么类]( "番茄属于什么类")
- 番茄是属于茄果类蔬菜，是一种一年生或多年生的草本植物。番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后经过人工培育养殖形成了现在美味的番茄。番茄是一种喜温、喜光的蔬菜，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B、...
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![处暑吃啥蔬菜]( "处暑吃啥蔬菜")
- 处暑吃莲藕、菱角、胡萝卜、秋葵、白萝卜、菜花、丝瓜、小白菜、菠菜、红薯、玉米、山药、四季豆等蔬菜。处暑后夏秋换季，但暑热未完全消退，不妨多吃蔬菜来养生，不仅可以滋养脾胃，还可以祛除余暑。处暑吃什么蔬菜莲藕鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎...
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![十字花科蔬菜种类有哪些]( "十字花科蔬菜种类有哪些")
- 十字花科，约375属，3200种，广布于全世界，主产北温带，特别是地中海地区，中国有95属，约411余种。那么十字花科蔬菜种类有哪些呢？1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；3、芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、...
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![茄子炖酸菜的做法]( "茄子炖酸菜的做法")
- 步骤1食材：酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒3个调味料：食用油8克、生抽2克、糖1克、白胡椒粉2克步骤2茄子切条步骤3蒜切末步骤4姜切末步骤5大葱切片步骤6干辣椒切断步骤7热锅倒油、油温5成热时、下酸菜、姜、蒜、干辣椒、炒香、倒入茄子步骤8加200毫升清...
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![蔬菜沙拉怎么做]( "蔬菜沙拉怎么做")
- 1、生菜洗净，取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁，黄瓜切小丁，西红柿切块。3、几种材料装盘，淋沙拉酱和芥末酱即可。...
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![无公害茄果类蔬菜怎么生产]( "无公害茄果类蔬菜怎么生产")
- 无公害指的是有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《国标》的产品，多指农产品。那么无公害茄果类蔬菜怎么生产呢？下面一起来了解无公害茄果类蔬菜生产技术。1、蔬菜品种。首先种苗和种子不是转基因而来的，不能采用禁用的物质对其进行处理；其次，有机蔬菜在生产过程中，应该首选...
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![有机蔬菜和无机蔬菜有什么不同]( "有机蔬菜和无机蔬菜有什么不同")
- 区别一：包装不同，有机蔬菜的包装上有着认证标志，而普通蔬菜没有；区别二：口感和价格不同，有机蔬菜比起普通蔬菜的口感更新鲜、清脆，价格也更贵一些；区别三，种植过程不同，有机蔬菜在种植过程中没有使用化肥、农药、生长调节剂等，而普通蔬菜会打农药。有机蔬菜和无机蔬菜的区别区别一：包...
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![蔬菜有哪些种类]( "蔬菜有哪些种类")
- 蔬菜的种类根据外形可分为叶菜类、根茎类、芽苗菜、果菜类、菌类，如叶菜类包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供叶用部位作为食用的蔬菜。叶菜类：结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜...
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![无公害蔬菜和绿色蔬菜有什么区别]( "无公害蔬菜和绿色蔬菜有什么区别")
- 无公害蔬菜和绿色蔬菜的区别：无公害蔬菜，是指在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。绿色蔬菜，是指蔬菜在生产过程中农药使用后，残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。绿色蔬菜是我国农业部门...
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