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关于糯糕的百科

诛仙手游雪糯糕哪里买
  • 诛仙手游雪糯糕哪里买

  • 诛仙手游中雪糕是一名熊宠物,非常可爱软萌,很多小伙伴想要获得它,那么诛仙手游雪糯糕哪里买呢?今天小编就为各位玩家带来诛仙手游雪糕购买位置介绍,一起来看看吧。1、诛仙手游雪糕不可以买,只能通过活动获得。2、活动期间,蒸小爽出现在河阳城,为仙友们带来各种趣味任务,完成任务后...
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圆糯米与长糯米的区别是什么
  • 圆糯米与长糯米的区别是什么

  • 糯米含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。下面一起来看看圆糯米与长糯米的区别是什么?1、性质不同:长糯米即是籼糯,圆糯米属粳糯。2、形状不同:长糯米的米粒细长,颜色呈粉白,不透明状。圆糯米形...
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蜂蜜糯米藕怎么做
  • 蜂蜜糯米藕怎么做

  • 步骤1食材:藕400克、糯米50克。辅料:冰糖20克、红枣30克、蜂蜜适量。步骤2糯米提前3小时用清水泡发。步骤3用刀在藕的一端约3-4厘米处切开,借助筷子将糯米灌到藕的孔中。步骤4用牙签将莲藕两端固定,放进高压锅中,放入糖红枣、加水没过莲藕,煮40分钟后捞出放凉。步骤5切厚片和红...
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糯米凉糕怎么做
  • 糯米凉糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米200克,豆沙馅100克调味料:白糖20克步骤2糯米用清水浸泡8小时,倒入电饭锅中,加400毫升清水,按煮饭键。步骤3煮好后,盛出,装入保鲜袋,压碎,铺入烤盘,整理成型,压紧。步骤4倒扣在案板上,铺入豆沙馅,整理均匀,卷起来,轻轻压一压,口朝下。步骤5刀沾水后切块,装盘,撒上白糖即可。...
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粽子的糯米选圆糯米还是长糯米
  • 粽子的糯米选圆糯米还是长糯米

  • 端午节即将到来,端午节最重要的习俗除了划龙舟之外,那就是包粽子和吃粽子,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。每到端午节,天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么粽子的糯米要泡几个小时?跟着天奇小编一起来看看吧!粽子的糯米需要泡几个小时包粽子的米...
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制作糯米糕的流程怎么样
  • 制作糯米糕的流程怎么样

  • 在我国,向来就有"民以食为天"的说法,"人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。"这样的口头语在民间流传着很多。那么制作糯米糕的流程怎么样呢?1、准备适量糯米,提前浸泡2个小时,上锅蒸熟,备用。2、准备几个大枣洗干净、也上锅蒸熟,备用。3、把蒸熟的糯米粉中加上适量的白砂糖,搅拌均匀...
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糯米泡多久好
  • 糯米泡多久好

  • 蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时;酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。做糯米糕时,糯米是需要浸泡的,因为浸泡后的糯米很暄软,用手一捏就碎,这样做出来的食物才会更加的软糯,如果不浸泡的话,糯米吃起来发硬,口感一点都不软。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯...
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糯米糍雪糕怎么做
  • 糯米糍雪糕怎么做

  • 相信大家对雪糕不会陌生了,雪糕是大部分人夏日里最喜欢吃的食物,而现在雪糕的种类有很多,其中糯米糍雪糕因为口感软糯,被大多数人所喜欢,那么糯米糍雪糕怎么做呢?接下来小编来讲一下糯米糍雪糕的做法。1、干炒糯米粉30克,炒至微黄做熟手粉。2、30克糖加水10克,搅拌至融化,再加入牛...
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绿豆糕要不要加糯米粉
  • 绿豆糕要不要加糯米粉

  • 绿豆糕是日常生活中经常都会吃的食物,入口十分清香,所以无论大人还是小孩都很喜欢吃。现在的人大多都是心灵手巧,所以想吃什么都会自己做。那么绿豆糕要不要加糯米粉呢?1、制作绿豆糕的时候可以添加糯米粉,也可以不添加糯米粉,主要看个人的喜好。2、制作绿豆糕的时候添加糯米粉...
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糯玉米怎么煮才够糯
  • 糯玉米怎么煮才够糯

  • 糯玉米口感细腻柔软,相较于普通的玉米更易消化吸收,因此也受到了不少消费者的喜爱,那么糯玉米怎么煮才够糯呢?1、外皮不要全剥掉:如果你是购买的带皮的糯玉米不要全部剥完,只留下最里面的一层皮,这样让糯玉米的味道不流失。2、加一小匙糖:水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味...
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糯米酿莲藕的做法,糯米酿莲藕,糯米酿莲藕怎么做
  • 糯米酿莲藕的做法,糯米酿莲藕,糯米酿莲藕怎么做

  • 步骤1准备食材:莲藕1节、糯米20克、红糖10克、冰糖10克、牙签2根。步骤2莲藕洗净、去皮、一头切开、留做盖子。步骤3糯米洗净、塞入莲藕孔洞中、用筷子辅助、塞满每个藕洞。步骤4切下来的藕盖放回原位、用牙签固定。步骤5放入高压锅、加水至完全没过莲藕、加盖大火煮25分...
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糯米糕的做法
  • 糯米糕的做法

  • 将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,加水,拌成细小颗粒状,过筛,然后揉成面团,碾成粉状,蒸笼里面撒上粉类,薄厚自己掌握,煮至水开后,中大火蒸25至30分钟左右,蒸好后焖5分钟,然后脱模,取出切成三角状即可。糯米糕怎么蒸材料糯米粉,大米粉,白糖,水,芝麻;糯米糕的做法1.将糯米粉和大米...
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糯米鸡的做法
  • 糯米鸡的做法

  • 步骤1食材:糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、淀粉3克步骤2糯米用清水浸泡8小时。步骤3姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干荷叶用清水浸泡2小时。步骤4鸡腿去骨,肉切丁,放入姜、蒜、2克酱油、蚝油、老抽...
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葡萄干糯米凉糕怎么做
  • 葡萄干糯米凉糕怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米200克、红枣100克、红豆沙50克、芝麻适量、葡萄干适量。步骤2把事先隔夜泡好的糯米倒入蒸锅里蒸熟。步骤3再用擀面杖和刮刀压成糯米团。步骤4红枣去核,放入蒸锅蒸熟透。步骤5模具四壁涂油,在上面铺一层糯米团。步骤6再铺一层红豆沙。步骤7撒上熟红枣。步...
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什么是冰糯种
  • 什么是冰糯种

  • 糯冰种和冰糯种区别:质感不同、种水不同、透明度不同,价格不同。冰糯种的翡翠主要是无色和浅色居多,一般为半透明或透明状,光泽很好,而糯冰的内部看起来结构浑浊,主要以半透明居多。冰糯种的进度高、水头好、透明度高、价值高,而糯冰种的净度没有冰糯种好,价值也不如冰糯种。糯冰...
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糯米饭怎么做
  • 糯米饭怎么做

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟。步骤5取出。...
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圆糯米和长糯米适合做什么
  • 圆糯米和长糯米适合做什么

  • 圆糯米属粳糯,形状圆短,呈白色、不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米,适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等。而长糯米即籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强,适合用来制作咸米食,如油饭、肉粽、珍珠丸、米糕等一类会重复加热的米食,用长糯米当材料不会因二次烹煮而变得太过软烂。圆...
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红豆糯米糕怎么做
  • 红豆糯米糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克。调味料:玉米油2克、细砂糖30克。步骤2取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。步骤4放入蒸锅,上汽后,中大火蒸30分钟。步骤5放凉后,脱...
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糯米糕怎么做
  • 糯米糕怎么做

  • 步骤1食材:糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克调味料:玉米油2克、细砂糖30克步骤2取大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖,拌匀,加入牛奶,搅拌至无颗粒状。步骤3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入红豆沙。步骤4放入蒸锅,上汽后,中大火蒸30分钟。步骤5放凉后,脱模即...
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糯玉米热量
  • 糯玉米热量

  • 糯玉米煮20—25分钟才能熟。糯玉米正常情况下要冷水下锅,待到水沸腾之后开始计算时间,调至中火煮20—25分钟。糯玉米比较硬,煮起来的时间相对要久一点,在煮之前需要用清水浸泡30分钟,煮的时候加入少许盐,这样煮出来的玉米会有一丝甜味。糯玉米热量糯玉米的热量一般都不高。糯玉...
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阿胶糕包糯米纸还用抽真空吗
  • 阿胶糕包糯米纸还用抽真空吗

  • 阿胶糕含有多种营养食材,做法比较多,很多人都会自己在家做阿胶糕,会添加一些自己喜欢的食材,比如红枣、核桃以及枸杞等,深受人们喜欢。那么阿胶糕包糯米纸还用抽真空吗?1、阿胶糕包糯米纸就不用抽真空了。2、把阿胶糕用糯米纸包起来就行了,没必要抽真空。3、因为手工阿胶糕不加...
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香糯薯干
  • 香糯薯干

  • 步骤1食材:红薯300克。步骤2红薯去皮切块。上锅蒸至熟透变软。步骤3烤盘铺上锡箔纸,红薯片放在锡箔纸上。步骤4烤箱180度,烤60分钟即可。...
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糯米饭做法
  • 糯米饭做法

  • 步骤1准备材料:糯米200克、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油热加入香肠、香菇、胡萝卜,...
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黑糯米和白糯米的不同
  • 黑糯米和白糯米的不同

  • 糯米是日常生活中一种很常见的谷类,其食用口感软嫩粘滑、甘甜爽口,适量食用后,对身体有很好的作用。糯米有白糯米和黑糯米两种,它们之间有哪些区别呢?首先最明显的就是颜色上的区别。黑糯米是黑色的,白糯米是白色的。其次,它们的营养成分也是不同的。白糯米中含有植物蛋白质、...
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糯米卷
  • 糯米卷

  • 步骤1食材:豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个调味料:盐1克、鸡精1克步骤2干香菇用清水泡发30分钟,捞出,切小丁步骤3糯米用清水浸泡12小时步骤4腊肠切小丁,西芹切小丁,虾米用清水泡发20分钟,熟咸蛋黄压碎。步骤5取大碗,放入糯米、香菇...
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