![煮挂面需要注意什么]( "煮挂面需要注意什么")
- 现在很多人都很喜欢吃挂面，其实煮挂面也是有一门学问，那么，煮挂面需要注意什么呢？下面一起来看看吧！1、煮面火候：煮时忌用大火，由于挂面本身很干，如果用大火煮，水太热导致面条表面容易形成粘膜，煮成糊面。2、营养价值：挂面的营养价值因煮面时间的长短而发生变化。在面条煮制过程中，水...
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![蒸馒头和面的方法]( "蒸馒头和面的方法")
- 饺子皮和面的方法是将面粉倒入盆中，分多次加入温水，搅拌成絮状后用手充分柔和。然后醒面30分钟后搓成长条，下剂子擀制成饺子皮即可；馒头和面的方法是将面粉与白糖拌匀，再把干酵母兑入30度左右的温水化开，分多次加入面粉里搅拌均匀，用手揉搓成光滑的面团。在面团上封上一层保鲜膜...
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![煮玉米的方法]( "煮玉米的方法")
- 1、去除玉米的外壳和玉米须，留一两层玉米外衣，这样玉米更入味；2、将玉米放入冷水中浸泡20分钟左右，锅中放入适量冷水，再放入玉米；3、开大火烧煮，加入适量食盐，水开后再煮8-10分钟左右，关火捞出玉米即可。煮玉米的时候加盐，是为了让玉米更加香甜。玉米怎么煮玉米又名苞谷、苞米棒子...
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![方便面煮鸡蛋做法]( "方便面煮鸡蛋做法")
- 方便面一般是用开水泡一下就吃了，其实很多朋友喜欢煮方便面吃的，因为这样比较好吃和香一点，还会加上鸡蛋或其它配料，那方便面煮鸡蛋怎么做？让小编为大家介绍方便面煮鸡蛋做法吧！1、锅放水煮开，加入方便面和水煮蛋煮开。2、加入调味包，或者加入其它配料即可。其实方便面煮鸡蛋的做...
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![挂面煮几分钟]( "挂面煮几分钟")
- 面条一般煮5到6分钟。根据面条的粗细,粗面条应多煮2至3分钟。俗话说:三滚饺子两滚面。面下后水开两次就熟了。可以看到锅里的面条已经浮出水面,也可以用筷子试一试一夹就断就行了。挂面是以小麦粉为原料,添加盐、碱水等材料,经一系列工序加工而成的干面条,烹调的时间不宜...
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![煮牛奶的正确方法]( "煮牛奶的正确方法")
- 牛奶是最古老的天然饮料之一，富含极高的营养物质，而且还可以加工成多种制品，煮牛奶就是其中之一。红豆薏米牛奶汤：准备好红豆100g，冰糖适量，薏米100g，红枣适量，牛奶250ml。首先将薏米和红豆倒入碗中，清水泡4小时以上。在锅内加水烧开，接着倒入泡好的薏米和红豆，水开后小火焖煮40分钟...
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![煮挂面冷水下还是热水]( "煮挂面冷水下还是热水")
- 挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。那么煮挂面冷水下还是热水呢？1、如果是使用冷水煮出来的面条是粘的、不好吃，而且不筋道！2、煮挂面的火候：不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽...
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![普通的挂面怎么煮好吃]( "普通的挂面怎么煮好吃")
- 挂面可以做葱油拌面：香菜与葱切段，蒜切沫备用。大火烧开放入挂面煮熟后，捞出过凉水沥干水分备用。调酱汁：生抽2-3勺，老抽或者酱油小半勺再放一些糖搅拌均匀备用。大火烧过油热后放入葱段小火慢煎，旁边还可以煎个鸡蛋。葱段变色后加入蒜末香菜炒香，倒入调好的酱汁继续煎一分钟左...
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![挂面一般煮几分钟]( "挂面一般煮几分钟")
- 挂面是面食的一种，和面条差不多，那挂面一般煮几分钟为宜呢？我们在煮挂面的时候，要选择颜色洁白稍微有点黄一点的挂面，并且没有复杂的气味。这样煮出来的挂面才健康。挂面在煮的时候，如果煮的时间太短，那挂面就会变得非常的干硬，口感会很不好。那么挂面一般煮几分钟呢？1、挂面是小...
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![清水煮虾的正确方法是什么]( "清水煮虾的正确方法是什么")
- 将新鲜的虾抽去虾线，并用清水清洗干净；大锅加入适量的水，放入适量的盐。待水沸腾后，放入大虾，煮约5分钟，大虾变红，全部飘起来。关火，捞出大虾，沥干水分，装入盘子中。大蒜切碎末，放入碗中，放适量生抽，少量的香油，搅拌均匀，当作蘸料。煮虾时要用葱姜白酒来去除腥味。因为虾身上的腥味非常...
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![方便面怎么煮]( "方便面怎么煮")
- 先在锅里倒入清水，将水烧开，水烧开后加入方便面，将面煮软，然后加入所需要的调料包以及其他佐料，方便面就煮好了。方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。方便面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通...
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![煮元宵的正确方法窍门]( "煮元宵的正确方法窍门")
- 元宵在下锅之前先用手捏一下，使元宵的表面裂开一点，然后将其下锅；开水下元宵，然后用勺子轻轻的推开，朝着同一个方向搅动；等元宵浮起来时，换慢火煮；在煮元宵的时候，每烧开一次锅就加入适当的凉水，使锅内的元宵保持着似滚非滚的状态，加入两三次凉水后，在煮上小段时间，就可以起锅了。需要...
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![煮蛋器用法]( "煮蛋器用法")
- 1、先用热水清洗一遍煮蛋器，再放入一些水，煮开后倒掉；2、接着把鸡蛋洗干净，放入刚才用开水消毒过的煮蛋器里面，再放入一点水，盖上盖子；3、然后旋转煮蛋器的定时器，煮蛋器停止工作后保持5分钟；4、最后把鸡蛋拿出来就可以吃了，也可以先放入冷水中，冷却后再吃。鸡蛋是高蛋白食品，每天吃...
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![煮方便面加鸡蛋的做法]( "煮方便面加鸡蛋的做法")
- 等锅里的水开始冒泡并没有全烧开的时候放鸡蛋，此时需注意将鸡蛋贴近水面轻轻的打在锅里，这样煮出的鸡蛋不会成蛋花。煮方便面什么时候放鸡蛋煮方便面加鸡蛋可以丰富方便面的营养，我们都知道方面属于垃圾食品，但这种食物却有一个很大好处，吃起来方便，口味也好。方便面煮着吃的口...
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![开水煮挂面要几分钟]( "开水煮挂面要几分钟")
- 挂面煮多久这个问题，相信很多人都没有一个具体的答案，因为很多人煮挂面的时候并没有在意时间，熟了就捞起来了，下面小编就为大家介绍下开水煮挂面要几分钟。1、开水煮挂面要五分钟。2、要在煮挂面的过程中时不时的搅动它，防止挂面黏连，还可以在挂面变得柔软之后用筷子将它夹断看...
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![煮挂面几分钟才熟]( "煮挂面几分钟才熟")
- 如果家里面没有什么饭菜了，煮一点面条总是很多人喜欢的方式，因为这样做不仅简单，而且面条的美味让很多人都非常的喜欢，一碗面条既有主食又可以加许多配菜，实在是既方便又美味，那么煮挂面几分钟才熟呢？1、煮挂面时，可在锅里加少量食用盐，一般每500ml水放盐15克，那样煮出去的面条就不...
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![正确煮速冻饺子的方法是]( "正确煮速冻饺子的方法是")
- 正确煮速冻饺子的方法是冷冻饺子取出来后，不需要解冻处理，根据饺子的量，来加锅里的水，水量一定要比饺子多，当水温达到40-50度时，锅底就会出现大量小水泡，就可以将饺子放入锅内，在这过程中要用筷子搅动画圈，避免粘锅，煮大概十五分钟左右就可以出锅。饺子源于中国古代的角子，原名“娇...
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![用清水煮挂面热量高吗]( "用清水煮挂面热量高吗")
- 挂面因其做法简单、口味百搭、价格低廉、易于贮藏成为国人喜爱的食物，很多人的家里都会常备挂面，那么用清水煮挂面热量高吗？1、清水煮挂面热量不高。2、挂面是由精致小麦粉加水制作而成的，干挂面的热量是每一百克353大卡，清水煮挂面由于煮的过程中面条吸收了水分，单位热量会低5...
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![方便面煮蛋怎么做]( "方便面煮蛋怎么做")
- 方便面是大家都非常喜欢吃的面条，因为方便简单，所以一个人在家里或半夜吃宵夜都会用方便面了，大家都喜欢煮方便面放鸡蛋，那方便面煮蛋怎么做？让小编为大家了解一下方便面煮蛋的做法吧！1.锅放水煮开，加入方便面和水煮蛋煮开。2、加入调味包或自己喜欢配菜就可以了。以上是方便面...
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![煮梨水的方法]( "煮梨水的方法")
- 煮梨水可以搭配银耳或者是百合这种滋阴润燥的食材一起熬煮。做的时候可以将银耳或者是百合用温水泡软，将李子洗干净切块，切的时候不要去皮，梨子的皮是很有营养的，将切好的梨子和银耳放进高压锅里，高压锅煮梨水是最快速的，不用像炖锅一样炖很久。再放入适量的水和冰糖，大火煮开，小...
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![煮粽子的方法与技巧是什么]( "煮粽子的方法与技巧是什么")
- 将粽叶、虾米、板栗、花生、干香菇分别浸泡一晚，将150g红蒜头切碎，剔除板栗缝隙的皮，将五花肉切块，将咸蛋黄对半切，剔除香菇蒂头后备用。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风...
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![挂面选购方法是什么]( "挂面选购方法是什么")
- 挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食。挂面不仅美味可口，同时营养丰富，是中国家庭十分常见的食物。那么挂面选购方法是什么呢？1、看颜色：色泽洁白，少带淡黄为优质；深褐色或有黑色斑点表明已变质。2、看包装：品质好的挂面包装整齐、美观大方，厂名、生产日期、保...
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![挂耳瘦脸面膜使用方法是什么]( "挂耳瘦脸面膜使用方法是什么")
- 挂耳瘦脸面膜是非常有名好用的瘦脸工具，它主要是将我们脸部的脂肪进行提拉紧致，这样防止脸上皱纹的出现，部分朋友购买后是不太了解使用方法的，那么挂耳瘦脸面膜使用方法是什么呢？1、清洁脸部。我们无论敷什么面膜做的第一步一定是清洁皮肤，只有清洁皮肤了才能将皮肤里面的脏东...
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![煮生牛奶的正确方法是什么]( "煮生牛奶的正确方法是什么")
- 煮生牛奶的正确方法是先用大火煮沸，等泡沫消失后再用大火煮沸。重复该步骤二到三次就可以了。这样的做法可以减少牛奶营养成分的流失。如果用小火煮会使牛奶营养价值大量流失。多喝牛奶对身体好，特别是小孩更应该多喝牛奶。...
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![和面的方法技巧]( "和面的方法技巧")
- 扯面是陕西省的地方性传统面食，扯面好吃与否取决于和面的方法是否正确，下面一起来看看扯面需要注意哪些。1、首先在盆中倒入500克面粉，加入温水搅拌成絮状，并揉成面团，用布覆盖醒发10分钟。2、案板上撒上面粉，并把醒好的面团放在案板上，揉成光滑的面团，然后用擀面杖擀成面饼。3、...
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