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关于龙井茶茶叶的百科

龙井茶有什么选购技巧
  • 龙井茶有什么选购技巧

  • 龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,因此,要想喝到好的龙井,就必须学会挑选,那龙井茶有什么选购技巧?1、挑选龙井茶的过程中,“色”是最关键的,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜,因此,挑龙井时首先要看外形,在专业术语中,叫“干看”。2、好的龙井茶的外形...
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龙井茶的产地是哪里
  • 龙井茶的产地是哪里

  • 龙井茶的产地是浙江省。龙井茶因产于杭州西湖山区的龙井村而得名,因而被称为西湖龙井。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、...
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龙井茶是什么茶
  • 龙井茶是什么茶

  • 龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵...
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龙井茶的冲泡方法
  • 龙井茶的冲泡方法

  • 1、选择陶瓷或者玻璃茶具,用开水将其冲洗一遍,将纯净水或山泉水烧开,再晾凉到85-95℃;2、根据个人口味,往杯中放入1-3克龙井茶叶,倒五分之一开水浸润,摇香三十秒左右;3、再用悬壶高冲法注下七分满的开水,等待三十五秒之后即可饮用。龙井茶怎么泡龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿...
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龙井与绿茶有什么区别
  • 龙井与绿茶有什么区别

  • 龙井茶是中国汉族传统的名茶,属于绿茶类。龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,已有1200多年历史。最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,在众多名茶中独具一格。其采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤,鲜叶嫩匀度构...
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龙井茶是属于什么茶类
  • 龙井茶是属于什么茶类

  • 西湖龙井是汉族传统名茶,中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井,已有一千二百余年历史。那么龙井茶是属于什么茶类?下面一起来看看。1、属于绿茶类。龙井茶茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(...
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龙井茶的产地是哪儿
  • 龙井茶的产地是哪儿

  • 龙井茶产于我国浙江省的西湖一带的龙井村,因为龙井村产地的原因,而得名为龙井茶,叫的比较多一般是西湖龙井茶。龙井茶是我国十大名茶之一,属于绿茶类。茶叶品质非常的好,在市场上销售的茶叶中一般都可以看到龙井茶的身影。龙井茶的由来:隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两...
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龙井茶是绿茶吗
  • 龙井茶是绿茶吗

  • 绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。龙井是中国十大名茶之一,其中西湖龙井最为著名。下面一起看看龙井茶是绿茶吗?1、龙井茶属绿茶,是绿茶中的一种。浙...
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龙井茶的来历
  • 龙井茶的来历

  • 龙井茶得名于龙井,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井茶始产于唐朝,明代益盛。清时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升为至尊地位。民国后,龙井茶逐渐成为中国名茶之首。龙井茶,是浙江省特产,中国国家地理标志...
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冲泡龙井茶的方法
  • 冲泡龙井茶的方法

  • 泡龙井茶的方法:1、上投法:在200毫升的玻璃杯中倒入开水,加入5g的茶叶,静待茶叶叶片落下。2、中投法:在玻璃杯中加入1/3开水,加入适量茶叶,待茶叶泡开后,再加满开水。3、下投法:在杯中加入茶叶,倒入少量开水让茶叶舒展,然后加满9分开水即可。龙井茶,是产于浙江杭州西湖一带的绿茶,是浙...
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龙井茶属于绿茶吗
  • 龙井茶属于绿茶吗

  • 龙井茶是我国传统六大茶类之一,素以“味醇、形美、色绿、香高”而闻名于中外,在众多茗茶中独具一格。那么龙井茶属于绿茶吗?1、龙井茶是属于绿茶的,也是最具有代表性的名茶之一。2、其产地主要集中在浙江省杭州西湖一带,且是在春季采摘,在平时也叫西湖龙井,它是浙江省的著名特产...
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龙井茶是绿茶吗
  • 龙井茶是绿茶吗

  • 龙井茶属于绿茶,属于浙江省特产,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤...
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龙井茶是绿茶吗
  • 龙井茶是绿茶吗

  • 龙井茶是中国汉族传统的名茶,属于绿茶类。龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,已有1200多年历史。最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,在众多名茶中独具一格。其采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤,鲜叶嫩匀度构...
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龙井是不是绿茶
  • 龙井是不是绿茶

  • 龙井是绿茶,龙井一般指龙井茶,属于浙江省特产,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶采摘有三大特点...
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龙井茶泡几分钟
  • 龙井茶泡几分钟

  • 龙井茶,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形似雀舌。其独特的“淡而远,香而清”的绝世神采和非凡的品质。龙井茶品质优异,十分珍贵,又包含文化底蕴。那么龙井茶泡几分钟呢?1、龙井茶通常用85℃的热水冲泡3~5分钟之后,便可以饮用,冲泡时间过久会让茶水的味道逐渐降低。2、冲泡茶叶前需要先...
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龙井茶产地是哪里
  • 龙井茶产地是哪里

  • 龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其具体产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种。龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺,以及“色绿、香郁...
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龙井茶属于什么茶类
  • 龙井茶属于什么茶类

  • 龙井茶是我国著名的茶,多数人都有饮用龙井的习惯,龙井香气和滋味都很独特,也有保健的效果。那么龙井茶属于什么茶类呢?1、西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下...
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龙井属于什么茶
  • 龙井属于什么茶

  • 龙井茶属于绿茶,属于浙江省特产,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤...
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龙井茶的产地在哪里
  • 龙井茶的产地在哪里

  • 龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。龙井茶又被叫为西湖龙井,是中国的传统名茶,属于绿茶类,已有1200多年历史。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括“...
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如何泡龙井茶
  • 如何泡龙井茶

  • 西湖龙井的冲泡器具选择陶瓷、玻璃茶具皆可。用水选择纯净水或山泉水,水温为:85-95℃沸水。置茶量大约为:3g/杯。先用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。龙井茶泡好后会有淡淡的黄绿色,还可看到...
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龙井茶是什么地方产的
  • 龙井茶是什么地方产的

  • 龙井茶又被叫为西湖龙井,是中国的传统名茶,属于绿茶类,已有1200多年历史。龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括“...
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龙井茶叶陈了还能喝吗
  • 龙井茶叶陈了还能喝吗

  • 龙井茶是六大茶类绿茶的一种,是浙江的特产,比较有名的就是西湖龙井了。龙井根据采摘时间还有雨前龙井和明前龙井之分。龙井茶滋味鲜爽甘醇,深受不少人的喜爱。那么龙井茶叶陈了还能喝吗?1、龙井茶如果时间很长了是不能喝的,不过具体也要看怎么存放。2、龙井茶的是否能喝是取决...
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龙井茶的冲泡方式
  • 龙井茶的冲泡方式

  • 1、准备透明玻璃杯,先置入适温开水约三分之一,投入适量龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。茶水比例约为1:50,即1g干茶需要50ml的水,可根据自己的口感添加,量越大味越重。2、待茶叶舒展后,加满开水,水以山泉水最佳。3、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。龙井属于绿茶,龙井绿茶素以色翠...
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龙井茶的泡法有哪些
  • 龙井茶的泡法有哪些

  • 龙井茶的泡法有三种:1、一弄龙井:上投法;2、二弄龙井:中投法;3、三弄龙井:下投法。即先倒入85°的开水后放入龙井茶,等一段时间,茶叶逐渐下沉,茶汤逐渐出现颜色即可,切不可用100°的开水冲泡,否则影响茶叶的口感。1、上投法先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶,等一段时间,...
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龙井茶如何泡
  • 龙井茶如何泡

  • 在玻璃器皿中放入适量的龙井茶茶叶,水要90度到100度左右。然后将少量开水用回旋式的手法注入到玻璃杯中,等所有茶叶全部展开后,再加入适量的水。龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀...
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