当前位置:生活百科帮 >

关于老醋茄条的百科

如何制作老醋茄条
  • 如何制作老醋茄条

  • 老醋茄条是一道常见的美食,味道是非常的好吃,因为加入了醋的调料,吃起来也是非常的开胃,做法也是很简单的,下面一起来看看如何制作老醋茄条。1、准备食材:茄子许多,玉米淀粉两汤勺,老抽一勺,酱油两汤勺,玉米淀粉一勺,耗油一勺,陈醋三汤勺,白糖一大勺,盐一小勺,清水适量。2、把茄子给切成...
  • 25380
蒜香茄条怎么做
  • 蒜香茄条怎么做

  • 蒜香茄条是一道非常普通的家常菜,这道菜吃起来非常美味,所以很多人都喜欢吃这道菜,然而虽说蒜香茄条是普通的家常菜,但是也有很多人不知道这道菜的做法,那么蒜香茄条怎么做呢?接下来小编给大家说一下蒜香茄条怎么做。1、茄子洗净切条,用厨房纸擦净水分。2、空气炸锅预热,加入茄条...
  • 14573
肉沫茄子要放醋吗
  • 肉沫茄子要放醋吗

  • 肉沫茄子是一道家常菜,制作方式也是很简单的,但是往往简单的方式反而更难,那么肉沫茄子要放醋吗?1、传统的肉沫茄子中是需要放入醋的,但是可以根据自己的需求来选择放醋还是不放醋,一般来说会比较推荐放醋。2、肉沫茄子中放入适量的醋,与白糖一起搭配制作成酸甜汁,放入到肉末茄子...
  • 17675
怎么做糖醋鱼条
  • 怎么做糖醋鱼条

  • 步骤1准备食材:净鱼肉300克、鸡蛋1个、葱10克、姜10克、淀粉2勺、酱油5克、醋50克、白糖75克、清汤100克、色拉油适量。步骤2首先把葱、姜切末。步骤3鱼肉冼净,切成长4厘米,宽厚均为1厘米的长条。步骤4鸡蛋黄加淀粉,调成蛋黄糊备用。步骤5炒锅内放入色拉油,中火烧至八成热时,将...
  • 10770
豆豉烧茄条怎么做
  • 豆豉烧茄条怎么做

  • 步骤1准备食材:茄子200克、腐竹200克。辅料:豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2茄子洗净,切条。步骤3腐竹提前用水泡发,然后捞出,切成小段。步骤4红椒切丝,小葱切葱花。步骤5锅烧热,放少许油,放入茄条,翻炒均匀。步骤6翻炒至变软后,再放入腐竹,继续...
  • 4507
红烧糖醋茄子怎么做
  • 红烧糖醋茄子怎么做

  • 步骤1食材:茄子2个、大蒜2瓣、姜2克、水淀粉3克、小葱2根、上海青20克、食用油10克、醋4克、白糖3克、生抽2克、料酒1克、盐1克、鸡精1克。步骤2茄子去皮,切长条。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6上海青对半切开,放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。步骤7小碗...
  • 18379
酱茄条做法是什么
  • 酱茄条做法是什么

  • 随着生活水平的太高,越来越多开始注重饮食卫生,所以现在很多人喜欢在家烹饪美食,其中酱茄条是比较受欢迎的一道菜肴,那么酱茄条做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。2、锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸...
  • 25617
茄子的生长条件是什么
  • 茄子的生长条件是什么

  • 茄子是一年生草本植物,生长温度在20度到30度之间,对水肥的要求也比较高,所以适合初春和初秋两个时间段种植,那么除此之外,茄子的生长条件是什么呢?1、温度:茄子喜高温,种子发芽适温为25~30℃,幼苗期发育适温白天为25~30℃,夜间15~20℃,15℃以下生长缓慢,并引起落花。低于10℃时新陈代谢...
  • 5757
茄子面条的做法是什么
  • 茄子面条的做法是什么

  • 茄子的营养是非常丰富的,平时茄子的吃法有很多种,五香黄焖茄子、蒜泥凉拌茄子、清炒茄子丝等美味佳肴。那么茄子面条的做法是什么呢?1、将茄子去皮,切成条状,略宽些。2、将茄子用水浸一遍。3、将洋葱切成条状。4、将番茄切成块状。5、预热油,依次加入洋葱、番茄、茄子,半分钟后...
  • 9512
糖醋茄子怎么做好吃
  • 糖醋茄子怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:茄子200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖10克、陈醋1汤匙、淀粉1茶匙、小葱1根、番茄酱1茶匙。步骤2茄子去皮切条。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先盆中倒入茄子,加入盐,抓匀腌制20分钟。步骤6然后碗中加入料酒、生抽、陈醋...
  • 12001
糖醋茄子怎么做
  • 糖醋茄子怎么做

  • 茄子有很多种吃法,有清蒸、红烧、炖汤、清炒、烧烤、凉拌等,我觉得特别好吃的一种做法就是糖醋茄子。那么下面就和大家分享一下糖醋茄子怎么做。1、将茄子清洗干净切成小块,加入玉米淀粉,让每一个茄子块都裹上淀粉。2、糖醋茄子酱汁,碗中加入两勺生抽,半勺酱油,一勺蚝油,两勺陈醋...
  • 8974
番茄酸茄子怎么做
  • 番茄酸茄子怎么做

  • 步骤1食材:番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时,下入茄子炸至金黄,捞出备用。步骤7锅中留底油,下入蒜末爆香,倒入番茄炒出汁。步...
  • 4837
香醋是什么醋
  • 香醋是什么醋

  • 日常生活中,醋可以说是必不可少的了,不仅可以用于调味,还可以用于除垢杀菌等。醋的种类有很多,那么其中的香醋是什么醋呢?1、香醋是用糯米制作而成。香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味解“而著名,香醋是越放越香的。2、用香醋做菜,可以提味增香,去腥解腻,开胃生津。3、从口感...
  • 25658
豆豉焖茄条怎么做
  • 豆豉焖茄条怎么做

  • 步骤1准备食材:茄子200克、腐竹200克。辅料:豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2茄子洗净,切条。步骤3腐竹提前用水泡发,然后捞出,切成小段。步骤4红椒切丝,小葱切葱花。步骤5锅烧热,放少许油,放入茄条,翻炒均匀。步骤6翻炒至变软后,再放入腐竹,继续...
  • 28720
《我们这十年》老醋的真实身份是什么
  • 《我们这十年》老醋的真实身份是什么

  • 老醋,是电视剧《我们这十年》中的角色,由演员田小洁饰演。那么《我们这十年》老醋的真实身份是什么呢?1、《我们这十年》中老醋是专家组针对老街改造的特邀监督员。2、老醋在老闫和老白等人面前隐瞒了自己的身份,他就是专家组针对老街改造的特邀监督员。老白很好奇老醋同志的...
  • 16113
老醋花生怎么做好吃
  • 老醋花生怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:花生米200克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油适量、白酒1茶匙。步骤2花生洗净沥干水分。步骤3小葱切葱花。步骤4首先冷锅冷油,小火倒入花生不停的翻炒,炒到花生噼里啪啦的响赶紧盛出控干油。步骤5然后将花生倒入碗中,趁热淋入高度白酒。...
  • 19293
腐竹烧茄条怎么做
  • 腐竹烧茄条怎么做

  • 步骤1准备食材:茄子200克、腐竹200克。辅料:豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2腐竹提前用水泡发。步骤3然后捞出,切成小段。步骤4红椒切丝。步骤5茄子洗净,切条。步骤6小葱切葱花。步骤7锅烧热,放少许油,放入茄条,翻炒均匀。步骤8翻炒至变软后,...
  • 30814
老醋花生米的做法是什么
  • 老醋花生米的做法是什么

  • 老醋花生米是山西一带的风味名吃,属于晋菜系。此菜,酸甜可口。以花生、醋、糖以及盐等制作而成。那么老醋花生米的做法是什么呢?1、原料:花生、香菜、大蒜、泡椒、香醋、鲜味生抽。2、花生米放入篮中凉水冲冼一下,放边上。3、锅内倒油,油不用太多(因为花生米在炒的过程中不吸油),...
  • 27524
葫芦条烧老鸭煲怎么做
  • 葫芦条烧老鸭煲怎么做

  • 步骤1准备食材:西葫芦300克、老鸭块500克、土豆1个、姜5片、小葱2根、食用油10克、盐2克、蚝油2克、海鲜酱油2克、料酒2克。步骤2将西葫芦洗净、切长条。步骤3土豆洗净、切滚刀块步骤4将锅中水煮沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成...
  • 16424
如何制作老醋茄子
  • 如何制作老醋茄子

  • 老醋茄子,味道吃起来特别的好吃,而且因为加入了醋还是道非常开胃的菜,真是吃完了还想吃,但是会做的并不多,接下来,小编就为大家介绍下如何制作老醋茄子。1、首先准备好一个切,切成长条,为了外观好看,就没有切断。然后给切好的茄子再裹上一些淀粉。2、锅里烧热油,油热到五六成热即可...
  • 32386
山西老陈醋的特点有哪些
  • 山西老陈醋的特点有哪些

  • 山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,那么山西老陈醋的特点有哪些?1、山西老陈醋为地理标志保护产品。山西老陈醋为地理标志证明商标。老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。2、产于...
  • 26331
职工养老保险领取条件
  • 职工养老保险领取条件

  • 职工养老保险领取条件参加企业职工基本养老保险的人员,同时满足以下两个条件即可按月申领基本养老金:①达到国家规定的退休年龄;法定退休年龄是这样规定的:随用人单位参保人员,男性,应年满60周岁;女性,工人或非管理岗位应年满50周岁,干部或管理岗位应年满55周岁;以个人身份参保人员...
  • 5455
老醋花生米怎么做
  • 老醋花生米怎么做

  • 步骤1准备食材:花生米200克,蒜2瓣,糖1茶匙,油适量,白酒1茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3锅里放适量油,不要开火,放入花生米。步骤4开火后不停地翻炒,直到变成金黄色炸熟。步骤5装盘后淋上少许白酒,放凉。步骤6碗中倒入生抽、醋、蒜末、糖、盐搅拌均匀调成料汁。...
  • 28108
番茄茄子辣椒怎么做
  • 番茄茄子辣椒怎么做

  • 步骤1食材:茄子2根、番茄1个、尖椒2根、小米椒3个、大蒜3瓣、淀粉5克。调味料:食用油10克、盐2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步骤2茄子切长条,加入1克盐,拌匀腌制10分钟。步骤3洗净,挤干水分,裹上一层淀粉。步骤4番茄切小块。步骤5尖椒切圈。步骤6小米椒剁碎。步骤...
  • 20728
糖醋排骨用米醋还是陈醋
  • 糖醋排骨用米醋还是陈醋

  • 糖醋排骨作为一道大众喜爱的特色传统名菜,做法也是多种多样的,不同地方的做法都是不一样的,在日常生活中,很多人都会尝试在家里做糖醋排骨,那么糖醋排骨用米醋还是陈醋呢?1、糖醋排骨用米醋。2、米醋是用大米酿造而成,除了酸味还有一点甜味,适合拿来做糖醋味的菜肴,比如糖醋排骨、...
  • 5282