![松菌怎么长期保存]( "松菌怎么长期保存")
- 松菌子即松茸蘑菇，学名松口蘑，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质，多种氨基酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。那么松菌怎么长期保存呢？1、将松菌切成片状放在阳光下晒干保存。2、将松菌像制作罐头一样，高温杀菌后密封保存，或者直接将松菌放到冰...
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![松鼠鱼的做法]( "松鼠鱼的做法")
- 步骤1食材：草鱼1条、淀粉20克、大蒜5瓣、水淀粉3克、西蓝花10克。调味料：食用油30克、番茄酱10克、白糖2克、醋3克、盐1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3草鱼从脊骨处片开，鱼肉片平均分开到鱼尾，保留鱼尾，去除骨。步骤4鱼肉鱼皮相下，片去胸刺，在鱼肉上切麦穗...
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![松仁糕的做法]( "松仁糕的做法")
- 步骤1准备食材：松仁粉80克、粘米粉100克、面粉50克、糖粉50克、水70克。步骤2将松仁粉倒入碗中，再加入面粉、糖粉、粘米粉，加入适量清水，拌成絮状，并揉成面团。步骤3将面团分成小团，放入模具中，压出花纹，装入盘中。步骤4将糕点放入蒸锅中，开中大火，蒸制15分钟即可。...
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![松树菌的保存方法有哪些]( "松树菌的保存方法有哪些")
- 松树菌又名松毛菌、松针菇，是9月份常见的一种菌菇，因营养价值高、无毒而深受人们的喜爱，但采摘回来的松树菌很不容易保存，那松树菌的保存方法有哪些？1、冷冻存放。把采摘回来的松树菌弄干净，然后放入冰箱的冷冻柜内进行冷冻即可，这样可防止松树菌出现变质的现象。2、放到阴凉通...
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![肉松怎么做好吃]( "肉松怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪瘦肉200克、大葱1段、姜1块、八角5克、油适量、咖喱粉1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、黑芝麻5克、辣椒粉1茶匙。步骤2猪瘦肉改刀切成条。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5首先锅内倒水，水热放入猪肉、大葱、姜片、八角焯水3分钟，捞入盘中，夹取香料备用。步骤6...
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![菌菇汤怎么做好吃]( "菌菇汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。步骤2茶树菇泡软切段。步骤3海鲜菇洗净切段。步骤4金针菇洗净切段。步骤5五花肉洗净切片。步骤6小葱切葱花。步骤7枸杞浸泡5分钟。步骤8砂锅...
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![松板肉怎么做]( "松板肉怎么做")
- 步骤1准备食材：松板肉200克、生菜20克、番茄酱1茶匙、油适量。步骤2起锅倒油，油热后，将松板肉放入油锅中炸至熟透。炸好后，夹出控油。步骤3生菜切丝摆盘备用。步骤4将炸好的松板肉切片，放入生菜盘中，挤上番茄酱即可。...
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![怎么做珍菌炖鳜鱼]( "怎么做珍菌炖鳜鱼")
- 步骤1准备食材：鳜鱼600克、口蘑25克、杏鲍菇25克、香菜20克、大葱10克、姜10克、绍酒2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、精盐1勺、色拉油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4香菜切段。步骤5将鳜鱼洗涤整理干净，在鱼身两侧打上斜花刀。步骤6热锅加油，煎至鱼身两面变色后取出。...
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![松菌变绿了是怎么回事]( "松菌变绿了是怎么回事")
- 松菌变绿了不可以吃。松菌一般指松茸，又名松口蘑、松蕈、合菌、台菌、剥皮菌，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特而浓郁的香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松菌表面发绿，是因为没有保存得当，使松菌发霉，这种情况不能继续食用。松菌变绿了可以吃吗松茸...
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![羊肚菌怎么做]( "羊肚菌怎么做")
- 步骤1食材：排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根调味料：盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟，水留用。步骤4山药去皮，切段，姜切片，小葱切葱花。步骤5将排骨、羊肚菌、姜，放入砂锅内，倒入泡羊肚菌的水，再...
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![咖啡松饼的做法]( "咖啡松饼的做法")
- 步骤1食材：小麦面粉100克、牛奶200克、黄油1块、鸡蛋1个。辅料：咖啡粉20克、苏打粉5克、白糖10克、蜂蜜1汤匙。步骤2咖啡粉放入大碗中，倒入清水搅拌均匀。步骤3倒入牛奶，搅拌均匀。步骤4将面粉倒入碗中。步骤5加入苏打粉混合均匀。步骤6再倒入咖啡牛奶、加入黄油、鸡蛋、搅拌...
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![松茸怎么做]( "松茸怎么做")
- 1、首先把姜切块，松茸加冷水泡上一段时间；2、处理好的鸽子放入锅中，倒入姜片小火熬煮，接着捞出放入煮好开水的汤煲中，再倒入姜片和料酒盖上盖子，待焖煲半小时后放入泡好的松茸并盖上盖子。3、鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐巴，关火将肉汤舀出，松茸鸽子汤就做好了。...
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![松茸鸽子汤的做法]( "松茸鸽子汤的做法")
- 姜切成块，松茸放入碗中，加冷水浸泡一段时间，鸽子洗净处理好，放锅中，倒入姜片小火熬煮，接着捞出放入汤煲中，再倒入姜片和料酒，盖上盖子，焖煲半小时，放泡好的松茸，盖上盖子，鸽子肉煮熟后，放入枸杞和少许，关火将肉汤舀出，松茸鸽子汤就做好了。松茸的做法食材：格子1只，松茸适量，枸杞，料酒，姜1块松...
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![松子豆腐怎么做]( "松子豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐200g、松子粉45g、火腿5g、花生油3大匙、盐1勺、味精适量、清汤适量、酱油1小匙、花椒油1小匙、白糖2大匙。步骤2将火腿肠切条，然后切成粒。步骤3豆腐切厚片，然后切成小块。步骤4锅中水烧开，将豆腐倒入开水中，煮至豆腐浮于水面，然后捞出沥干。步骤5锅中倒入...
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![素炒杂菌的做法]( "素炒杂菌的做法")
- 步骤1食材：蒜苗1根，蟹味菇20克，香菇20克，金针菇20克，鸡腿菇30克，海鲜菇20克，白玉菇20克。辅料：盐1茶匙，食用油5克。步骤2蒜苗切成小段。步骤3金针菇切去根部。步骤4鸡腿菇切片。步骤5香菇切片。步骤6蟹味菇切去尾巴。步骤7海鲜菇切去尾巴。步骤8锅中烧水加入鸡精1勺，加入食用油1勺，...
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![松菌新鲜的保存方法]( "松菌新鲜的保存方法")
- 1、将新鲜松茸用刚采摘的白菜叶子包好，在白菜叶子上洒些水，放在阴凉处保存，可以保鲜1~2天。2、将松茸洗净后用保鲜膜包裹起来，放进冰箱保鲜室里，最长可以保存2~4天。3、将新鲜的松茸洗净，放进温度为零下10度的冰冻层中，进行急速冷冻。这种冰冻的松茸可以保持新鲜，也适合长途运输...
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![松饼的做法]( "松饼的做法")
- 步骤1食材：鸡蛋2个、牛奶120克、低筋面粉120克。调味料：白砂糖35克、盐1克。步骤2鸡蛋蛋白、蛋黄分离。步骤3面粉中加入蛋黄、牛奶、20克白砂糖、盐，搅拌至无颗粒状。步骤4蛋白中加入15克白砂糖，打发。步骤5倒入面糊中拌匀。步骤6平底锅小火加热，倒入少量面糊。步骤7待面饼表...
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![松茸炖鸡的做法]( "松茸炖鸡的做法")
- 步骤1食材：松茸150克，鸡肉400克、小葱1根、料酒1勺、生姜1块、盐1勺。步骤2松茸加入清水清洗。用剪刀剪掉底部，抓洗干净后沥干。步骤3将松茸切片。步骤4鸡肉洗净后切块。步骤5将鸡肉放入锅中焯水，加入料酒1勺，撇去血沫，捞出沥干。步骤6姜切片。步骤7鸡块倒入锅中，放入姜片，葱结，加...
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![松香鸭粒怎么做]( "松香鸭粒怎么做")
- 步骤1所需食材：鸭肉半只，红椒半个，豌豆30克，松子10克，大葱1段，生姜1块，大蒜2瓣。所需调料：淀粉1汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，料酒1汤匙。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切末。步骤5红椒切丁。步骤6鸭肉切小块，加入生抽、淀粉、清水、盐、食用油，腌10分钟。步骤7热油下锅，倒入鸭肉、红椒...
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![怎么做肉松小贝]( "怎么做肉松小贝")
- 步骤1准备食材：低粉40克、玉米淀粉5克、奶油30克、肉松20克、牛奶40克、蛋黄3个、蛋清40克、玉米油40克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。步骤2碗中倒入牛奶，加入玉米油、10克细砂糖，混合均匀，搅拌成乳白状。步骤3再加入蛋黄，搅拌均匀。步骤4低粉和玉米淀粉混合，筛入碗中，搅拌至无干粉...
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![雪菜杂菌汤的做法]( "雪菜杂菌汤的做法")
- 步骤1准备食材：雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、干茶树菇10克、小葱1根、盐1克步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小段步骤3将香菇洗净，切片步骤4蘑菇洗净，切片步骤5干茶树菇浸泡1小时，洗净，切段步骤6小葱切葱花步骤7锅里加入600毫升清水...
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![松子肚卷怎么做]( "松子肚卷怎么做")
- 步骤1准备食材：带皮猪肉500克、猪肚150克、松子仁末20克、葱丝10克、姜丝5克、五香粉1匙、精盐1匙、酱油2匙。步骤2先将猪肉切成小块，装入碗中备用。步骤3锅中倒水，将猪肚放入水中煮5分钟。步骤4然后捞出，把里边翻过来洗净。步骤5将猪肉放入碗中，加入精盐、五香粉、松子仁末、...
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![南瓜杂菌盅怎么做]( "南瓜杂菌盅怎么做")
- 1、香菇1个分切4块，草菇对半切开，青椒去蒂去籽后切菱形，红椒切小块，鸡腿菇切小块，南瓜切去顶部、掏空瓜瓤，形成盅。2、锅中油温5成热，倒入香菇、青椒、红椒、草菇、鸡腿菇炒匀，加入半碗清水煮沸，调入盐、鸡精、白糖炒匀后盛入南瓜盅内。3、蒸锅注入冷水后，将南瓜盅放入蒸格，中火蒸制...
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![菌菇酱香拌面怎么做]( "菌菇酱香拌面怎么做")
- 步骤1食材：面条100克、平菇50克、火腿肠1根、小葱1根、大蒜3瓣、鸡蛋1个。辅料：盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、油适量、蚝油1汤匙。步骤2小葱切葱花。步骤3火腿肠切片。步骤4平菇洗净，掰成小块。步骤5鸡蛋打散。步骤6碗中加入糖、盐、生抽、老抽、清水、蚝油拌...
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![怎样做松鼠桂鱼]( "怎样做松鼠桂鱼")
- 桂鱼切下鱼头，鱼身切好，加鸡蛋黄、盐，裹上淀粉，白糖、白醋、盐拌成糖醋汁，油温烧至6成热，提着头部、尾部炸定型，提着尾部炸30秒，放鱼头、鱼肉朝上继续炸3分钟，捞出，留底油，放蒜末、胡萝卜、玉米、豌豆炒至断生，加番茄酱、松子仁、糖醋汁、清水熬至浓稠，加油拌匀淋在鱼上即可。怎样做松...
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生活百科帮
