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关于猪肚汤煲法的百科

莲子猪肚汤要煲多久
  • 莲子猪肚汤要煲多久

  • 莲子猪肚汤是一种营养价值极高的美味汤食,不管是莲子还是猪肚都是十分有营养的,那么莲子猪肚汤要煲多久呢?1、莲子猪肚汤要煲1.5-2个小时。2、一般最后所有材料都下锅后需要1个小时,而在这之前猪肚要飞水,莲子要洗净,还有其它的配料也需要特别准备。莲子猪肚汤保守估计需要1个...
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山药猪肚汤怎么做好吃
  • 山药猪肚汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、山药100克、红枣5颗、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2猪肚洗净切条。步骤3山药去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中加热水放入猪肚、料酒焯水2分钟,捞出备用。步骤8砂锅中放...
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山药猪肚汤的做法是什么
  • 山药猪肚汤的做法是什么

  • 步骤1主料:猪肚200克、山药100克、红枣5颗辅料:姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙步骤2猪肚洗净切条。步骤3山药去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中加热水放入猪肚、料酒焯水2分钟,捞出备用。步骤8砂锅中放入猪...
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怎么做参茸猪肚羊汤
  • 怎么做参茸猪肚羊汤

  • 步骤1所需食材:猪肚250克、羊肉200克、生姜1块、小葱1根、当归5克、肉苁蓉10克。步骤2先将洗净的羊肉、猪肚切成小块。步骤3小葱切段。步骤4锅中倒水烧开,加入猪肚、羊肉,倒入料酒,大火烧开,焯水后捞出沥干。步骤5砂锅中加入猪肚、羊肉、当归、肉苁蓉,注入清水,大火煮开,转小火炖...
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莲子煲猪肚怎么做好吃
  • 莲子煲猪肚怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2锅内倒水,烧开,把猪肚放入锅内,再加入料酒焯水捞出,洗净备用。步骤3猪肚切条。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6蒜苗切小段。步骤7砂锅内倒入适量清水,煮沸,...
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墨鱼猪肚汤怎么做好吃
  • 墨鱼猪肚汤怎么做好吃

  • 步骤1主要食材:墨鱼仔150克、猪肚150克、香菇50克、姜1块、枸杞5克。步骤2墨鱼仔洗净。步骤3猪肚切条。步骤4姜切片。步骤5香菇洗净。步骤6枸杞浸泡5分钟。步骤7锅中烧热水,放入猪肚、墨鱼仔,焯水2分钟捞出备用。步骤8砂锅中放入墨鱼仔、猪肚、姜、冰糖、加适量清水,大火烧...
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莲子猪肚汤的做法
  • 莲子猪肚汤的做法

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、莲子20克、花生20克、红枣5克、姜1块、香叶5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子浸泡30分钟。步骤4花生浸泡30分钟。步骤5红枣切开。步骤6姜切片。步骤7首先起锅倒水,水开放入姜、香叶、料酒、猪肚,焯水3分钟,捞出备用,...
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猪肚可以搭配什么来煲汤
  • 猪肚可以搭配什么来煲汤

  • 1、猪肚+山药+板栗:猪肚和板栗具有健脾养胃的功效,所以两者一起煲调理肠胃的效果更佳。特别是加上山药,能起到养气补肺的作用。2、猪肚+鸡:猪肚鸡汤味道浓香,夏天喝可以滋补养身;而且猪肚脆爽,鸡肉细嫩,汤里蛋白质的含量很高。3、猪肚+白果:猪肚含有丰富的蛋白质、无机盐等成分,可...
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猴头菇煲猪骨鸡汤的做法
  • 猴头菇煲猪骨鸡汤的做法

  • 步骤1准备食材:猪骨100克、鸡腿块100克、猴头菇70克、姜1块、红枣5克、枸杞5克。步骤2姜切片。步骤3猴头菇洗净,切成小块。步骤4鸡腿切成小块。步骤5锅中沸水,放入猴头菇焯水片刻。步骤6倒入猪骨、鸡块、姜片、料酒略煮片刻,撇去浮沫,捞出洗净。步骤7砂锅中注入适量清水烧开,倒...
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猪肚煲鸡做法是什么
  • 猪肚煲鸡做法是什么

  • 步骤1主料:猪肚200克、鸡肉100克辅料:姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根步骤2猪肚洗净切条。步骤3鸡肉剁块洗净。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6红枣去核切片。步骤7枸杞温水泡5分钟洗净。步骤8小葱切葱花。步骤9锅中加热水放...
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红枣莲子猪肚汤做法是什么
  • 红枣莲子猪肚汤做法是什么

  • 步骤1主料:猪肚200克、莲子50克、红枣10颗辅料:姜1块、小葱1根、大葱1段、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子用温水浸泡20分钟。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣洗净备用。步骤6姜切片。步骤7大葱切段。步骤8锅中烧热水放入猪...
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胡椒根煲猪肚汤的功效作用
  • 胡椒根煲猪肚汤的功效作用

  • 核心功效增进食欲、散寒止痛、补气健脾简介胡椒根煲猪肚汤具有温经通络、祛寒除痹的功效。胡椒根是胡椒的根部,主要产自我国的云南和海南等地,胡椒根可以用来煲汤,营养价值非常高,如果人们有胃寒的情况,可以用胡椒根煲汤喝,有很好的缓解作用。胡椒根有很高的药用价值,可以治疗风...
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猪肚煲汤要多久才熟
  • 猪肚煲汤要多久才熟

  • 猪肚是一种比较耐炖的食材,需要炖较长的时间才能熟,这和猪肚的韧性足有很大的关系。那么猪肚煲汤要多久才熟呢?1、具体时间要根据烹饪器材而定。2、用普通蒸锅煮50-60分钟左右;用普通高压锅煮30-40分钟左右。3、猪肚异味重,所以要先把猪肚处理干净再清洗干净,然后要将猪肚子焯...
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猪肚墨鱼汤怎么做好吃
  • 猪肚墨鱼汤怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:干墨鱼200克、猪肚200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、淀粉1茶匙、枸杞2克。步骤2干墨鱼泡发。步骤3去除黑膜切条。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先盆中倒入猪肚,加入淀粉,少量油搓洗干净备用。步骤7然后起锅烧热水,水开放入猪肚、姜,焯水3分钟...
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红枣莲子猪肚汤怎么做好吃
  • 红枣莲子猪肚汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、莲子50克、红枣10颗、胡椒粉1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、大葱1段。步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子用温水浸泡20分钟。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣洗净备用。步骤6姜切片。步骤7大葱切段。步骤8锅中烧热水放...
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猪肚汤怎么做好吃
  • 猪肚汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。步骤2姜洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4红枣去核对半切。步骤5银耳泡发撕小朵。步骤6首先碗中倒入猪肚、淀粉、白醋抓洗干净。步骤7然后起锅烧热水,将...
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胡椒咸菜猪肚汤的做法
  • 胡椒咸菜猪肚汤的做法

  • 步骤1猪肚200克、咸菜100克、盐1茶匙、白胡椒粉2茶匙、姜1块。步骤2咸菜洗干净切段备用。步骤3猪肚洗净切丝备用。步骤4姜切片备用。步骤5锅中烧热水放入猪肚焯水2分钟捞出备用。步骤6砂锅中加入适量清水烧热,放入猪肚,姜片和白胡椒小火煲35分钟。步骤7然后将咸菜放入锅内...
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猪肚山药汤如何做
  • 猪肚山药汤如何做

  • 步骤1准备食材:山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块。步骤2首先把姜切丝,葱切末。步骤3起锅烧水,加入料酒,生姜去腥,猪肚冷水下锅,煮5分钟。步骤4煮好后捞出。步骤5猪肚切丝,山药切块。步骤6加入清水,生姜,料酒,猪肚,山药,入砂锅煮。步骤7小火炖2个小时。步...
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猪肚汤怎么做
  • 猪肚汤怎么做

  • 养生猪肚汤怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给分享一下。1、首先将准备好的猪肚洗净。2、放人适量淀粉和盐,搓洗一遍后。3、用清水再次清洗一遍。4、起锅烧水,水开后放人洗净的猪肚。5、煮至水开盛出切成...
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猪肚煲鸡怎么做好吃
  • 猪肚煲鸡怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、鸡肉100克、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。步骤2猪肚洗净切条。步骤3鸡肉剁块洗净。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6红枣去核切片。步骤7枸杞温水泡5分钟洗净。步骤8小葱切葱花。步骤9锅中加热...
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冬瓜煲猪肝汤做法是什么
  • 冬瓜煲猪肝汤做法是什么

  • 步骤1主料:猪肝200克、冬瓜50克辅料:姜1块、盐1茶匙、油适量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根步骤2猪肝洗净切片。步骤3冬瓜去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6猪肝洗净用冷水浸泡1小时,去毒素。步骤7碗中放入浸泡好的猪肝,加入生粉、生抽拌均匀腌制15分钟备用...
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冬瓜煲猪肝汤怎么做好吃
  • 冬瓜煲猪肝汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肝200克、冬瓜50克、姜1块、盐1茶匙、油适量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2猪肝洗净切片。步骤3冬瓜去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6猪肝洗净用冷水浸泡1小时,去毒素。步骤7碗中放入浸泡好的猪肝,加入生粉、生抽拌均匀腌制15分钟...
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薏米莲子猪肚汤怎么做好吃
  • 薏米莲子猪肚汤怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:猪肚200克、薏米50克、莲子30克、料酒1汤匙、姜1块、盐1茶匙、枸杞10克。步骤2莲子和薏米提前泡2小时。步骤3猪肚洗净。步骤4切成条。步骤5姜切姜片。步骤6砂锅倒入适量水,将切好的肚皮放入砂锅中,加入姜片。步骤7再加入料酒,大火烧开。步骤8然后放入莲子、薏...
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羊肚菌煲鱼鸡汤做法是什么
  • 羊肚菌煲鱼鸡汤做法是什么

  • 步骤1主料:鸡肉200克、鱼100克、羊肚菌10克辅料:姜1块、盐1茶匙、小葱1根、红枣5颗步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3鱼洗净切块。步骤4羊肚菌温水泡30分钟。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7红枣去核洗净切片。步骤8锅中烧热水放入鸡肉烧开撇去浮沫捞出备用。步骤9砂锅中放入...
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猪肚鸡汤怎么做好吃
  • 猪肚鸡汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肚200克、鸡100克、水发黑木耳10克、花椒5克、姜1块、料酒1汤匙、红枣30克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2将猪肚切丝。步骤3鸡洗净备用。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6再加入红枣、姜、花椒、黑木耳、用中火炖40分钟。步骤7然后加入鸡肉,再倒入料酒和...
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