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关于干土豆粉做法的百科

干土豆粉可以直接煮吗
  • 干土豆粉可以直接煮吗

  • 面食时我国人民都非常喜欢吃的一种食物,面食有不同的品种,就面条这一类来说,有土豆粉、粉丝、苕粉等等,其中土豆粉就比较常见,不过这种粉一般买回来都是干的,很多人不知道如何处理。那干土豆粉可以直接煮吗?1、若是想要制作酸辣土豆粉这类型的美食,那么是可以直接煮的。2、将配料...
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干煸土豆条的做法
  • 干煸土豆条的做法

  • 1.姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段。土豆去皮切条,放入淀粉拌匀。2.油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒。放入土豆条,加入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀盛出即可。...
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怎样做土豆饼
  • 怎样做土豆饼

  • 土豆去皮洗净,擦成丝到水里,土豆丝里加入孜然、咖喱粉、盐,再加入面粉,搅拌成糊状,锅烧热,加入油1小勺,摊入适量的面糊,中火加热3分钟,翻转煎另一面,继续加热3分钟,土豆饼就煎好了。怎样做土豆饼食材:土豆300克,水300克,面粉200克,葱2根,咖喱酱1勺,孜然1勺土豆饼的做法:1.土豆去皮清洗干净,...
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土豆的做法
  • 土豆的做法

  • 1.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒切丝。2.土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,放入淀粉拌匀。3.油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。4.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。...
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土豆泥怎么做
  • 土豆泥怎么做

  • 土豆洗净切片,土豆片粉放蒸锅中蒸20分钟,蒸熟,取出,将土豆片压碎,火腿肠切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,小葱切葱花,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒,加土豆泥炒匀,调入盐、鸡精、辣椒面、十三香,炒匀后装盘,最后撒上葱花即可。土豆泥怎么做食材:土豆200克,火腿肠50...
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五花肉干煸土豆片的做法
  • 五花肉干煸土豆片的做法

  • 食材:五花肉200克、土豆1个、青椒1个、小米椒4个、姜1块、蒜4瓣、花椒2克1.土豆切片,放入清水中浸泡2分钟。青椒切小块,小米椒切段、姜1块切片,蒜4瓣切粒,五花肉切薄片。2.锅中放入适量,油温烧至6成热,放入土豆片炸制1分钟,捞出沥干。3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入五花肉爆...
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酸辣土豆粉的做法
  • 酸辣土豆粉的做法

  • 步骤1食材:土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克。调味料:生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、食用油5克。步骤2干辣椒剪小段、小葱切小段、大蒜切片。步骤3炒锅中倒入5克食用油、5成热时加入大蒜、放入小葱、干辣椒剪段、倒入土豆粉炒匀、调入3克生抽、0....
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白菜干豆腐粉条怎么做
  • 白菜干豆腐粉条怎么做

  • 步骤1食材:白菜150克、干豆腐100克、粉条100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2白菜切段。步骤3干豆腐切丝。步骤4大葱切小段。步骤5姜切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅中油温5成热时,下入大葱段、姜丝炒香,加入适量清水煮沸,放入粉...
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干煸土豆丝怎么做
  • 干煸土豆丝怎么做

  • 土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段,锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出,留底油,放干辣椒炒出香味,放入土豆丝炒匀,再加盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀,盛出即可。干煸土豆丝怎么做食材:土豆2个,大蒜3瓣,小葱2分,干辣椒适量,盐1勺,鸡精半勺,胡椒粉...
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用土豆粉怎么做凉粉
  • 用土豆粉怎么做凉粉

  • 土豆淀粉可以做凉粉,非常地爽滑好吃。做凉粉的原材料一般是凉粉草、大米、红薯和豌豆,没有这些,也可以用土豆粉做,凉粉做好后以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉是生活中常会吃到的食材,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑...
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刀豆土豆怎么做
  • 刀豆土豆怎么做

  • 步骤1准备食材:刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3刀豆去除筋,摘成段,洗净备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切成段。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜姜末、干辣椒,放入土豆、刀豆...
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土豆淀粉能不能做凉粉
  • 土豆淀粉能不能做凉粉

  • 土豆淀粉可以做凉粉,非常地爽滑好吃。做凉粉的原材料一般是凉粉草、大米、红薯和豌豆,没有这些,也可以用土豆粉做,凉粉做好后以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉多是利用原料(如绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、大米、洋芋)中所含的淀粉制成,其主要成分是水和淀粉。...
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土豆牛肉干锅怎么做
  • 土豆牛肉干锅怎么做

  • 步骤1食材:牛肉250克,土豆300克,洋葱200克,青椒100克,红椒50克,大葱30克,蒜5瓣,姜3克,香菜1根。调味料:食用油40克,盐2克,鸡精3克,生抽4克,老抽2克,孜然粉3克,五香粉2克,豆瓣酱2克,料酒3克,淀粉5克。步骤2牛肉切片。步骤3加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤4土豆去皮,切块,放入清水中浸泡。步...
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土豆粉怎么做
  • 土豆粉怎么做

  • 1、首先将土豆粉放入装有冷水的碗中浸泡,再把猪瘦肉切成片,小白菜和香菇切开,准备一些葱花。2、切好的肉加入酱油、料酒以及少量芡粉,搅拌均匀。3、锅中放入少量油和火锅底料,再倒入酱油和适量清水,放入蘑菇块,水温升高后倒入白菜和土豆粉,然后加入瘦肉,搅拌均匀后中火烹煮,待食材...
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土豆怎么做好吃
  • 土豆怎么做好吃

  • 1.青椒去籽切成细丝,土豆切片,然后切丝,放入清水中浸泡5分钟,去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,放入青椒丝翻炒1分钟,加入土豆丝继续翻炒1分钟,然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。...
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苋菜土豆凉粉怎么做
  • 苋菜土豆凉粉怎么做

  • 步骤1食材:土豆淀粉100克、苋菜300克、小葱1根、香菜1颗、大蒜3瓣、小米椒2个。调味料:辣椒油3克、酱油2克、醋1克、香油1克、盐1克、鸡精1克、花椒粉1克。步骤2锅中倒入600毫升清水,煮沸后,下苋菜煮2分钟,捞出苋菜,煮苋菜的水放凉备用。步骤3土豆淀粉放入碗中,加入100毫升煮苋...
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凉拌土豆粉做法是什么
  • 凉拌土豆粉做法是什么

  • 步骤1食材:土豆粉160克、大蒜3瓣、小葱1根、熟白芝麻3克调味料:食用油3克、辣椒粉4克、花椒油1克、醋2克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、白糖1克、鸡精2克步骤2锅中水沸后,下土豆粉,煮1分钟,捞出。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5取小碗,放入蒜、熟白芝麻、辣椒粉,热锅倒油,...
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干煸土豆条怎么做
  • 干煸土豆条怎么做

  • 土豆切成条,放淀粉拌匀,姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干,锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入土豆条,加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀,盛出装盘。干煸土豆条怎么做食材:土豆200克,姜1块,蒜2瓣,葱3根,干辣椒,花椒干煸土豆条的做法:1.土豆...
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干锅蕨菜土豆怎么做
  • 干锅蕨菜土豆怎么做

  • 步骤1准备食材:土豆300克、干蕨菜200克、干辣椒3个、大蒜2瓣、小葱3颗、食用油10克、盐1克、花椒面1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2土豆削皮、切长条。步骤3蕨菜温水浸泡1小时、泡发后捞出切段备用。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切段。步骤6干辣椒剪小段。步骤7热锅冷油、...
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土豆片怎么做
  • 土豆片怎么做

  • 1、土豆削皮洗净切片,放在清水中浸泡待用,尖椒切小块,大蒜切末,小葱切葱花;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入土豆片炸至表面微黄即可盛出;3、锅中留底油,放入蒜末、豆豉炒香,放入尖椒、土豆片翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、糖半勺翻炒均匀后即可。...
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干锅土豆片怎么做
  • 干锅土豆片怎么做

  • 步骤1准备材料:土豆200克、小米椒3个、小葱2根、生姜1块、大蒜5瓣、香菜1小段、干辣椒适量、花椒2克、豆瓣酱1汤匙、熟芝麻1克、辣椒面3克、孜然粉3克、盐1茶匙、生抽1汤匙、白砂糖1克、油适量、淀粉适量。步骤2土豆去皮洗净,切成厚片,放入清水中浸泡10分钟。步骤3大蒜对半...
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土豆丝怎么做
  • 土豆丝怎么做

  • 1.蒜2瓣切末,小米椒2个切圈,洋葱切细丝,土豆去皮,切成细丝,泡在清水中。小葱1根切葱花备用。2.碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌匀后调成酱汁。3.锅中放入适量水烧开,放入土豆丝焯水1分钟,捞出沥干水分放入凉水中。4.土豆丝放入碗中,放入切好的洋葱丝、蒜末...
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土豆和干豆腐怎么做
  • 土豆和干豆腐怎么做

  • 步骤1食材:土豆400克,干豆腐200克,蒜5瓣,姜2克,大葱20克,小葱1根,香菜1根。调味料:食用油8克,大酱4克,盐1克,老抽1克,鸡精2克。步骤2土豆去皮,切小块。步骤3干豆腐切块。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切末。步骤6大葱切末。步骤7小葱切葱花。步骤8香菜切段。步骤9炒锅中油温5成热时,下姜末...
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芸豆炖土豆的做法
  • 芸豆炖土豆的做法

  • 步骤1食材:干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3土豆去皮,切块。步骤4大葱切小段。步骤5姜切片。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱段、姜片、八角爆香,倒入芸豆,炒匀,加入400毫...
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土豆粉怎么做
  • 土豆粉怎么做

  • 步骤1食材:土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克调味料:生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、食用油5克步骤2干辣椒剪小段。步骤3小葱切小段。步骤4大蒜切片。步骤5炒锅中倒入5克食用油、5成热时加入大蒜、放入小葱、干辣椒剪段、倒入土豆粉炒匀、调入3克生...
  • 20070