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关于竹筒饭民族的百科

竹筒饭是哪个民族
  • 竹筒饭是哪个民族

  • 竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可,那么竹筒饭是哪个民族呢?1、竹筒饭是傣族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食,有普通竹筒饭和香竹糯米饭两...
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蒙古族的民风民俗简介
  • 蒙古族的民风民俗简介

  • 蒙古族是我国少数民族之一,主要分布在内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、新疆等省区。蒙古族对天地十分崇拜,喻天地为父母,在一些重大活动乃至日常生活中,首先向天地敬祭。火在蒙古族中有神灵的概念存在,平时在饮酒时,向火中点撒一些,以敬火神。蒙古族是信仰藏传佛教的民族,对宗教领袖...
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手抓饭哪个民族的饮食
  • 手抓饭哪个民族的饮食

  • 手抓饭主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。手抓饭是新疆菜品。维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。手抓饭是中亚、西亚地区的菜品,维吾尔语称坡罗,波斯语称帕劳,土耳其语称皮拉乌。不同区域制作手抓饭的方式也有所不同,主要的原料是新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清...
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竹竿舞的起源
  • 竹竿舞的起源

  • 竹竿舞是黎族的舞蹈,京族、瑶族、壮族、佤族、苗族、畲族等少数民族也有这项舞蹈。竹竿舞又称竹杠舞,是黎族最富有乡土气息的民间舞蹈之一,舞时,两边各蹲4个人,每个人双手平握竹竿末端,按节奏张合敲打,舞者随着竹竿的张合,两脚不断上跳下踏,做出各种美妙动作,舞蹈颇为热烈,引人入胜...
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竹筒粽子取出的方法
  • 竹筒粽子取出的方法

  • 竹筒粽子蒸熟后可以先浸泡在冷水里一段时间,之后打开竹筒就可以轻易夹出里面的粽子。在制作竹筒粽子的时候,最好在竹筒内刷一层植物油或动物油,这样粽子就不容易粘在竹筒内壁上。除此之外,粽子蒸熟后用冷水稍微浸一下,也可以防止取出时米粒粘竹筒。竹筒粽子怎么取出来当金竹、...
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傣族竹筒饭的做法是什么
  • 傣族竹筒饭的做法是什么

  • 云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体,是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。那么傣族竹筒饭的做法是什么呢?1、将竹子分成小段。2、将糯米浸泡五个小时左右,冲洗干净备用。3、将糯米、香肠丁、胡萝卜丁、青豆、全倒进碗里,加入生抽、盐、鸡精适量拌均匀。4、将原料填进...
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氐族是什么民族
  • 氐族是什么民族

  • 氐族是同汉民族一样都是农耕民族,姓氏皆为汉姓。氐族始见于春秋战国时期的史籍中。其来源可能与三苗及街、冀、獂道之戎有关。从先秦至南北朝,氐族分布在今四川、甘肃、青海等省的交界处,广泛集中分布于四川川西北地区,川东北地区,和甘肃陇南地区。氐族是一个以定居农业为主的...
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竹筒粽子的做法
  • 竹筒粽子的做法

  • 1、将浸泡十二小时以上的糯米再淘洗一遍,选择长度不超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留5厘米锯成单节,再在一头钻一个小孔;2、糯米沥干水分备用,将糯米放进竹筒中,再根据个人喜好加入咸肉、板栗、红枣、香肠等;3、用叶片和棕叶封紧小孔,放入锅内加水煮熟即可。竹筒粽子怎么...
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竹筒饭为什么蒸不熟
  • 竹筒饭为什么蒸不熟

  • 现在人们对美食的要求可以说得上是越来越高了,那么现在人们最喜欢吃的一种饭就是竹筒饭了,竹筒饭他吃得起来有一股淡淡的清香味,而且吃起来非常的好吃。但是竹筒饭为什么蒸不熟呢?1、因为竹筒饭它是用竹筒做的,它是不可以蒸熟的,因为它的热气是进入不了里面的。2、所以说我们是...
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制作竹筒饭注意事项是什么
  • 制作竹筒饭注意事项是什么

  • 竹筒饭是将新鲜的大米或糯米放进山竹锯成的竹筒中用炭火烤的方法制作成的美食,食用时既有香竹的清香,又有米饭之芬芳。那么制作竹筒饭注意事项是什么呢?1、选竹子最好选一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些。2、糯米不要装的太满,留个二三厘...
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朝鲜族是古代哪个民族
  • 朝鲜族是古代哪个民族

  • 朝鲜族是我国的少数民族之一,主要分布在吉林、黑龙江、辽宁东北三省。商朝被西周灭后,商朝贵族箕子率领五千移民在朝鲜建立了第一个政权——箕子朝鲜。汉朝初期,卫满和很多汉朝人逃到朝鲜避难,后来赶走了朝鲜王,卫满自立为朝鲜王,统治朝鲜半岛北部。后来,日本吞并朝鲜,部分朝鲜人...
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手抓饭是哪个民族的
  • 手抓饭是哪个民族的

  • 电视剧里我们经常看见新疆等少数民族用手抓饭来招待客人,将新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、羊油等食材和大米混合,用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状大快朵颐,好吃的让人流口水。那么手抓饭是哪个民族的呢?1、手抓饭是维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克。2、手抓饭的...
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侗族是不是少数民族
  • 侗族是不是少数民族

  • 侗族是少数民族。侗族的民族语言为侗语,属汉藏语系壮侗语族侗水语支,信仰多神,侗族相信万物有灵,认为人死以后,灵魂就离开躯体回到祖先住的地方,因此虔诚地崇拜祖先。侗族地区的万山丛岭中夹杂着许多当地称为“坝子”的盆地。侗族的介绍侗族主要分布在贵州省的黔东南苗族侗族自...
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56民族有哪些
  • 56民族有哪些

  • 中国56个民族分别是汉族、满族、回族、藏族、苗族、彝族、壮族、侗族、瑶族、白族、傣族、黎族、佤族、畲族、水族、土族、蒙古族、布依族、土家族、哈尼族、傈僳族、高山族、拉祜族、东乡族、纳西族、景颇族、哈萨克族、维吾尔族、达斡尔族、柯尔克孜族。羌族、怒族、京...
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朝鲜族的民风民俗
  • 朝鲜族的民风民俗

  • 朝鲜族是我国的少数民族之一,主要分布在吉林、黑龙江、辽宁东北三省。在朝鲜族,人们喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。饮食以米饭为主,多为大米饭、二米饭,尤其喜欢吃辣白菜、大酱汤、狗肉等。朝鲜族的房屋一般建在沿山的平川地带,房屋正面朝阳,依山傍水,尽量与自然环境相融合。婚礼...
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手抓饭是哪个民族的习惯
  • 手抓饭是哪个民族的习惯

  • 手抓饭主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。不同区域制作手抓饭的方式也有所不同,主要的原料是新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米,新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的,清真的则不允许放含酒精的料酒。相传在一千多年前,有个叫伊本·西...
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民族饭店设施有哪些
  • 民族饭店设施有哪些

  • 建国十周年首都十大建筑之一,四星级国际高档商务酒店。位于北京西城区复兴门内大街北侧。建筑面积近五万平方米。那么网友们知道民族饭店设施有哪些吗?下面来了解一下吧。1、民族饭店已于2005年换上了豪华的新装,外观雄伟高大,华贵典雅,汇聚中西合璧式风格,豪华但不奢华。516间...
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花竹帽是哪个民族的
  • 花竹帽是哪个民族的

  • 花竹帽是一种外形类似斗笠、花纹美观的传统手工艺品,很多朋友去旅游时候看到花竹帽都会购买,那花竹帽是哪个民族的?1、花竹帽是毛南族的。2、花竹帽是毛南族的传统服饰之一,花竹帽也被叫做顶盖花,它是用毛南族和当地生产的金竹、黑竹精心编制而成。这种竹帽的帽面一尺有余,上面...
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竹筒粽子如何不粘竹筒
  • 竹筒粽子如何不粘竹筒

  • 1、在装进竹筒之前,在糯米中混入少许食用油,或者大米装入竹筒之后,用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。2、竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨,所以煮熟后的米粒会粘在竹子上,将竹子打磨过就不会再粘竹筒。3、在竹筒内壁涂抹一层食用油,就可以避免糯米粘到竹筒壁...
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竹筒饭要煮多久
  • 竹筒饭要煮多久

  • 30分钟左右,具体根据竹筒大小决定。以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例,加水为100毫升为佳。火候:大火15分钟,中火5分钟,小火3分钟即可。大火的十五分钟一定要烧够,烧的时间越长,旋转竹筒就要越频繁。需注意的是,烧竹筒饭的时候,千万不能让竹筒着火,要适当的旋转竹筒,因竹筒很烫手...
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竹筒酒做法是什么
  • 竹筒酒做法是什么

  • 竹筒酒产自广西桂林的一种特产,因为酒里面带有果酒的甘甜和竹子的香味,所以很多人对竹筒酒情有独钟,对于首次了解竹筒酒的朋友来说,他们不知道竹筒酒是怎么做出来的,下面就让小编来告诉大家竹筒酒做法是什么。1、基酒配方:基酒又称母酒,是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把...
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竹雕笔筒怎么保养
  • 竹雕笔筒怎么保养

  • 笔筒:用陶瓷、竹木、等制成的筒形插笔器具。笔筒是搁放毛笔的专用器物,据文献记载,它的材质有镏金、翡翠、紫檀和乌木,现在我们能够见到的传世器物,大多是用瓷或者是竹木制作的。具有收藏价值,那么竹雕笔筒怎么保养?1、如果是新的竹雕笔筒,最好不要用水洗。对于老笔筒,其表面的包...
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花竹帽是什么民族的
  • 花竹帽是什么民族的

  • 花竹帽是毛南族民间传统竹帽。花竹帽在毛南族语中又被称为顶盖花,是用当地出产的金竹、黑竹,破成竹蔑,精心编织而成的。毛南族是我国人口较少的山地民族之一。有本民族语言,属汉藏语系壮侗语族侗水语支。没有本民族文字,多数人能讲壮语和汉语,通用汉文。...
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竹筒饭的做法有哪些
  • 竹筒饭的做法有哪些

  • 竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。那么竹筒饭的做法有哪些呢?1、做竹筒饭首先需要的是竹子吧。所以第一步当然是先找到竹子做好竹筒,这个在这里不做过多描述。2、做竹筒饭...
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苗族的民族文化
  • 苗族的民族文化

  • 苗族有自己的语言,苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支,分湘西、黔东和川黔滇三大方言。由于苗族与汉族长期交往,有一部分苗族兼通汉语并用汉文。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。苗族人民能歌善舞,苗族的舞蹈有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞等,以芦笙舞最为普遍。芦笙舞在正月十...
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