![麻辣烫配菜配些什么]( "麻辣烫配菜配些什么")
- 麻辣烫和关东煮是很多人都非常喜欢吃的东西，这两种东西都是非常辣的，适合四川这些地方的人吃。那么麻辣烫配菜配些什么呢？1、都知道麻辣烫是非常油腻的，所以吃麻辣烫的时候必须要准备大叶片的绿叶蔬菜来缓解这种油腻感。而且大叶子的绿叶蔬菜搭配上麻辣烫会更好吃。其中我最...
- 11893
![披萨配菜有什么]( "披萨配菜有什么")
- 披萨可以放的配菜有：青椒、红椒、青蒜、洋葱、口蘑、牛肉丸、玉米、青豆、茄子、芦笋、香菇、猪肉丸、烤鸭、火腿、培根、米肠、香肠、红肠黑橄榄、西红柿、虾仁、干贝、鱿鱼、菠萝、猕猴桃、芒果、榴莲等等。比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品...
- 31076
![吃春饼的配菜有哪些]( "吃春饼的配菜有哪些")
- 春饼的配菜：韭黄、豆芽、香干、肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜、海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝、冬笋丝、火腿丝。所谓春饼，就是由面粉制作而成的薄饼，是一种传统美食，一般要卷菜而食。春饼最早是跟菜一起放在盘子里，也称为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《...
- 27826
![红烧肉加什么配菜好吃]( "红烧肉加什么配菜好吃")
- 红烧肉可以加的配菜有：竹笋、百叶结、四季豆、板栗、红萝卜、虎皮蛋、土豆、芋头、大蒜、梅菜等。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，其主要以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉烹调技...
- 7292
![春饼配菜有哪些]( "春饼配菜有哪些")
- 春饼，口感佳、味道好、富含多种营养成分，如维生素、矿物质、微量元素等。一般来说，人们会将春饼皮卷着各色什蔬来食用，无论是味道还是营养价值都十分好的。那么春饼配菜有哪些呢？1、时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。2、炒的话，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐...
- 25462
![吃火锅的食材及配菜有哪些]( "吃火锅的食材及配菜有哪些")
- 吃火锅的食材及配菜有：火腿、香肠、牛肉、羊肉、猪肉、腊肉、猪脑花、猪肠、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳝鱼、虾、豌豆苗、白菜、菠菜、莴笋、土豆、莲藕、黄豆芽、卷心菜、萝卜、蘑菇、香菇、金针菇、空心菜、豆腐、绿豆芽、木耳、荸荠、鱼丸、肉丸、麻花、油条、笋干、银耳、魔...
- 16056
![回锅肉都有哪些配菜]( "回锅肉都有哪些配菜")
- 回锅肉的配菜有青椒、洋葱、蒜苗、豆干等。回锅肉的特点是美味可口、肥而不腻，是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列，其中最经典的搭配是青椒回锅肉、香干回锅肉和蒜苗回锅肉。所谓回锅，是指再次烹调的意思，制作时会先把肉下锅，炸出一些油后盛出，最后加入配菜一...
- 17201
![卷饼的配菜都有哪些]( "卷饼的配菜都有哪些")
- 卷饼是很多人十分钟爱的一种特色美食。煎饼尽管美味，可是一定要卷一些菜才算是极致的，下边就讨论一下合适煎饼的菜有哪些？1、卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃，是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节，...
- 28044
![黄焖鸡有哪些配菜]( "黄焖鸡有哪些配菜")
- 传统的黄焖鸡加入的配菜有青椒、土豆、香菇。黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。黄焖鸡的主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡有三绝：一品汤，汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻...
- 19157
![北京烤鸭配菜有什么]( "北京烤鸭配菜有什么")
- 说到北京烤鸭很多的人一定都很熟悉，用木炭烤制。诚然外皮酥脆，肉质饱满，并且肥而不腻，很多人就因为这个而喜欢上北京烤鸭的口感，那么北京烤鸭配菜有哪些呢，接下来就看一下。1、葱。烤鸭与葱的搭配不仅可以去除腥味，也可以杀菌，同时能在一定程度上增加你的食欲。2、黄瓜。都知道黄...
- 18474
![蒸米饭的配菜有哪些]( "蒸米饭的配菜有哪些")
- 蒸米饭是每一个家中每日都是做的一件事情，能够在蒸米饭的情况下边烧菜，能够节约许多的時间，如今蒸米饭要是有电饭煲，将稻米跟水搭好放入电饭煲煮开就可以了。那么蒸米饭的配菜有哪些呢？1、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道家常菜，吃起来酸中带点辣，非常可口。而且酸辣土豆丝是一道开...
- 10530
![鸭肉炒什么配菜好吃]( "鸭肉炒什么配菜好吃")
- 人们常说“鸡鸭鱼肉”，其中鸭排第二。鸭肉比普通畜肉的蛋白质含量高的多，且脂肪分布均匀，所以鸭肉是许多美食的主材料。那么鸭肉炒什么配菜好吃呢？1、酸菜烧鸭。原料：鸭腿、酸菜、朝天椒、姜、蒜、盐、生抽、糖、料酒。2、鸭肉焖烧马铃薯。原料：鸭肉、马铃薯、姜、蒜、盐、生抽...
- 6183
![螺蛳粉里面可以加什么配菜]( "螺蛳粉里面可以加什么配菜")
- 螺蛳粉，有的人喜欢有的人不喜欢，但是很多时候是别人吃的时候你觉得臭，自己吃的时候香到不行。螺蛳粉里面你能想到的“臭味相投”的配菜都有。接下来说说螺蛳粉里面可以加什么配菜！1、螺蛳粉里面可以加的配菜有油炸腐竹、花生米、酸豆角、炒木耳、酸笋、萝卜干丁、酸菜等。酸...
- 18669
![烙锅配菜有什么]( "烙锅配菜有什么")
- 烙锅配菜有芹菜、生菜、洋葱、胡萝卜、魔芋、金针菇、香菇、菜油、香菜、蒜苗、白菜、莴笋、土豆、莲藕、臭豆腐、豆干、韭菜、猪肉、牛肉、牛杂、鸡杂、鱼类、火腿肠、鲜虾等。烙锅始于清代，因其香辣爽口、味道奇香、开胃可口、油而不腻的特点，获得“西部名小吃”称号。传...
- 15780
![酸菜鱼的配菜可以放哪些]( "酸菜鱼的配菜可以放哪些")
- 酸菜鱼的配菜有：大白菜、豆芽、冻豆腐、莴笋、白菜、生菜、娃娃菜、腐竹等。酸菜鱼一直都是作为一种开胃食材存在，酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，...
- 19561
![石锅拌饭配菜有哪些]( "石锅拌饭配菜有哪些")
- 石锅拌饭配菜有：菠菜、泡菜、香菇、金针菇、小青菜、蕨菜、豆芽、西葫芦、胡萝卜、腌萝卜、香菇、牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、黄瓜、菠菜等。“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。石锅拌饭中最核心就是酱料，又称“辣酱...
- 11260
![炖鸡放什么配菜好吃]( "炖鸡放什么配菜好吃")
- 炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。炖鸡是一道家常菜，将鸡肉腌制后放入锅中炖煮即可食用，其因烹饪方法简单，营养丰富而深得大众喜爱。制作方法：先准备好一只鸡、葱、姜、料酒、...
- 13134
![炖羊排放什么配菜]( "炖羊排放什么配菜")
- 小寒过后，意味着进入一年中最寒冷的日子，俗话说“小寒大寒，冷成冰团”这个时期最适合吃的就是羊肉，民间就有小寒后喝羊肉汤的习俗。那么炖羊排放什么配菜呢？1、炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒...
- 7443
![吃火锅配菜有哪些]( "吃火锅配菜有哪些")
- 火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，下面就来介绍一下常见的火锅配菜。1、吃火锅各类肉卷是必不可少的，主要是牛肉、羊肉、鸡肉。2、各类肉制品，有各种肉丸、虾滑、墨鱼滑、脆皮肠等。3、各类动物内...
- 18069
![毛血旺配菜需要哪些]( "毛血旺配菜需要哪些")
- 毛血旺配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉，还有素菜黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。按自己喜欢食材自由搭配，没有规定材料。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于重庆和西南地区...
- 5485
![火锅配菜都有哪些]( "火锅配菜都有哪些")
- 火锅配菜有很多，常见的火锅配菜有：牛羊肉卷、金针菇、各种动物血、绿叶类蔬菜、火锅丸子等。火锅配菜都有哪些?1、牛羊肉卷牛羊肉卷是火锅首选食材，而且牛羊肉卷很多地方都有卖，无论是生鲜便利还是超市都可以买到冷冻的肥羊、肥牛，非常方便。2、金针菇金针菇是很多人喜爱的菜...
- 14877
![酸菜和泡菜有什么区别]( "酸菜和泡菜有什么区别")
- 在中国古代物资还是很贫乏的时候，劳动人民就用他们的智慧创造出了很多物品度过那些艰难的岁月。在食物方面，他们发明了很多佐料和配菜。其中最受欢迎的下饭神器就是泡菜和酸菜，那么酸菜和泡菜有什么区别呢？1、原材料不同。泡菜的主要原材料：卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、...
- 14135
![酸菜鱼配菜可以放什么]( "酸菜鱼配菜可以放什么")
- 酸菜鱼作为一道传统川菜，其菜品特色是既有鱼的鲜嫩，又有酸菜的酸感。除了酸菜和鱼以外，酸菜鱼还可以放一些配菜来增加菜品口味，那么酸菜鱼配菜可以放什么呢？1、豆腐：豆腐和鱼是绝搭，豆腐性寒，具有下火的功效，而酸菜鱼比较上火，两者搭配吃不易上火；其次，豆腐口感软嫩，吸收了酸菜鱼的汤...
- 10213
![有哪些火锅配菜]( "有哪些火锅配菜")
- 1、畜肉类火锅配菜：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。2、禽肉类火锅配菜：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。3、水产类火锅配菜：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、...
- 28262
![干锅有什么配菜]( "干锅有什么配菜")
- 干锅配菜有：鸭肉、花菜、辣椒、土豆、虾、藕、萝卜、火腿、五花肉、豇豆、杏鲍菇、洋葱、茶树菇、肥肠、千页豆腐、兔肉、毛肚、鹅肠、耗儿鱼、牛蛙、排骨、鸡翅、鸡肉等。干锅属于我国川菜菜系，其起源于四川省德阳市，特点是口味麻辣鲜香，干锅是相对于火锅而得名。干锅简介干...
- 8049
生活百科帮
