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关于肉丝面配料的百科

肉丝面的做法是什么
  • 肉丝面的做法是什么

  • 肉丝面是一道美食,是北方特色面食。主料有面,肉丝。辅料有酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。那么肉丝面的做法是什么呢?1、准备材料。2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。3、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛...
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肉丝面的做法
  • 肉丝面的做法

  • 步骤1准备食材:挂面100克、猪肉100克、油适量、盐2茶匙、淀粉1茶匙、酱油1茶匙、麻油1茶匙、青椒20克、红椒20克、蒜3瓣、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2猪肉洗净切丝。步骤3青椒切丝。步骤4红椒切丝。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先碗中倒入肉丝,加入酱油、淀粉、生...
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天丝面料如何清洗
  • 天丝面料如何清洗

  • 随着人们生活条件的好转,很多人都会选择天丝面料的衣服或家居产品,那么天丝面料该怎么清洗呢?1、洗涤天丝面料的产品时应该用洗丝质的洗涤液,也可用中性洗涤液代替,将浅色和深色分开洗涤。2、可放在水中浸泡几分钟,但不宜过久,以免颜色受到破环,不可以用热水浸泡,温度控制在40度以...
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扣肉配料是什么
  • 扣肉配料是什么

  • 扣肉配料有葱姜、老抽、生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、料酒等。扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。扣肉以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。制作流程:1、把梅菜切...
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正宗羊肉汤的配料
  • 正宗羊肉汤的配料

  • 正宗羊肉汤配料:500g新鲜羊肉、750g羊骨、50g羊油、5克陈皮、9.8g高良姜、4.9g当归根、1g丁香、3.4g肉桂、2g茴香、20克葱油、20克香菜、15克盐、30克红油、30克香油、4公斤清水。熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食...
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天丝面料的好处
  • 天丝面料的好处

  • 天丝面料于20世纪90年代中期问世之后,被誉为近半个世纪以来人造纤维史上最具价值的产品,那么天丝面料的优缺点有哪些呢?天丝面料具有良好的可纺性,可纯纺,也可与棉、毛、丝、麻、化纤、羊绒等纤维混纺交织,适用纺制各类机纱、针织纱。除此之外,还具有舒适、手感好、易染色和环保...
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天丝面料是什么
  • 天丝面料是什么

  • 天丝是一种木浆纤维,原料为天然材质,经过溶解、喷丝、纺纱、织布等工艺制作而成的纺织面料。天丝的原料是以针叶树为主的木浆,并且在纺织的过程中,不会产生任何衍生物和化学作用,是一种安全环保的面料。天丝面料可以说是综合了多种面料的优点于一身。它有棉布的舒适性,涤纶的韧...
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冬菇炒肉丝
  • 冬菇炒肉丝

  • 步骤1食材:猪肉150克,冬菇200克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克,干辣椒2个。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精1克,白胡椒粉1克,料酒2克,淀粉2克。步骤2猪肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3干辣椒切段,姜切末,蒜切末,大葱切片,冬菇切片。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下肉丝,炒散,放葱、姜、蒜...
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肉丝面怎么做
  • 肉丝面怎么做

  • 1、葱切葱花,猪里脊切丝,加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟。2、适量清水烧开,放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生,放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀。3、倒入适量油,油温7成热,放入里脊肉炒至变色,放在面条上即可。...
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丝麻面料特点
  • 丝麻面料特点

  • 丝麻面料是真丝和麻混纺的面料,是不容易起皱。如果不长时间压着丝麻面料一般是不会皱的。丝麻面料特点丝麻面料是真丝和麻混纺的面料。面料比较高档,具有天然麻织物的外观风格,具有挺括的优点,由于加入桑蚕丝的成分,所以透气性较好。容易出现色差,缩率不稳定,色牢度较差,需要干洗...
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羊肉汤调料配方
  • 羊肉汤调料配方

  • 羊肉汤配料秘方:羊肉一斤、羊骨两斤、羊油一斤,陈皮5克、花椒15克、草果1个、良姜9.8克、白芷4.9克、丁香1克、桂皮3.4克。羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。制作步骤...
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红烧肉配料是什么
  • 红烧肉配料是什么

  • 红烧肉配料:五花肉,青菜,料酒,盐,味精,酱油适量,八角,桂皮,白糖,红烧肉腐乳。红烧肉,以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。红烧肉在我国各地流...
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天丝是啥面料
  • 天丝是啥面料

  • 天丝是一种木浆纤维,原料为天然材质,经过溶解、喷丝、纺纱、织布等工艺制作而成的纺织面料。它保留了棉的透气、化纤的强度、真丝的光泽,具有柔软悬垂、触感独特、透气透湿、弹性好、不易起皱、便于打理洗涤等优点,适宜春夏秋多雨季节选用。缺点是原纤间结合较弱且没有弹性,如...
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鱼香肉丝的配料有哪些
  • 鱼香肉丝的配料有哪些

  • 鱼香肉丝的配料有:里脊肉、尖椒、木耳、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、油、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉等。鱼香肉丝是四川省的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感...
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家常肉丝炒面
  • 家常肉丝炒面

  • 步骤1食材:面条150克、包菜100克、里脊肉80克,蒜2瓣、葱花适量。辅料:盐1勺、淀粉1勺、生抽1勺、油适量老抽1勺。步骤2包菜洗净切碎。步骤3大蒜切片。步骤4里脊肉切成丝,里脊肉加入盐1勺、清水、倒入淀粉1勺拌匀。步骤5锅中沸水,下入面条煮成8分熟,捞出备用。步骤6热锅倒油,放入...
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什么是桑蚕丝面料
  • 什么是桑蚕丝面料

  • 蚕丝绉面料是使用桑蚕丝作为原材料,经过人工合成技术制作出来的一种面料。其光滑柔软,富有光泽,有冬暖夏凉的感觉,磨擦时有独特的“丝鸣”现象,有很好的延伸性,较好的耐热性,不耐盐水浸蚀,不宜用含氯漂白剂或洗涤剂处理。蚕丝绉面料制作工艺分为双绉、素绉断以及乔其绉等手法,该面...
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真丝绒面料好吗
  • 真丝绒面料好吗

  • 真丝绒面料本质上是以特殊工艺加工出来的真丝材料。真丝绒面料主要以含真丝纤维的纱线为原材料,将其作为织线进行纺织,最后织成坯布。真丝绒纤维的密度和高度,取决于绒经的旦尼尔数、密度、浮长以及绒经和地经的排列比等。真丝绒最开始是用来做旗袍的,光线下可呈现细微的不同...
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烤肉蘸料干料怎么调
  • 烤肉蘸料干料怎么调

  • 烤肉蘸料的干料配方为50克辣椒粉、50克孜然粉、50克芝麻、5克精盐、5克味精、5克胡椒粉、5克花椒粉、5克麻椒末、10克干香菜末、10克干蒜末和5克干姜末。烤肉蘸料干料配方烤肉好不好吃,烤肉的蘸料占到了很重要的作用。因为调料的种类很多,每个地区搭配的调料也是不同的,有着...
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卤肉的分类
  • 卤肉的分类

  • 卤肉的主要配料有:五花肉,清油,八角,桂皮,小茴。卤肉,又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍,多以红卤为主,潮汕地区卤肉最为出名,已走出国门。红卤和白卤。其味型基本相同,属复合味型,味...
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羊肉配什么香料
  • 羊肉配什么香料

  • 煮羊肉香香料有姜、白萝卜、白酒、白胡椒粉、枸杞、盐、香葱等。首先姜切丝、白萝卜切块、羊肉切块,倒入凉水入锅,放羊肉、白酒开煮,接下来在锅中倒入羊肉,白萝卜,盐适量,白胡椒粉适量,枸杞适量,姜片适量,香葱适量即可。然后开始大火煮沸,大火煮开以后,再转小火煮开即可出锅饮食。其...
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卤肉的配方及配料是什么
  • 卤肉的配方及配料是什么

  • 卤肉的配料有红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。卤肉步骤:1、猪肉(或其它肉)洗净,姜切细,加酱油、姜米腌2小时以上。2、锅内加1000毫升水,加入备料,盐、酱油,开小火,加盖,慢煮30分钟,煮出味。3、加入猪肉(或其它肉),转中火,加盖,煮熟,肉就卤好了。卤肉又...
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鱼香肉丝汁最佳配方
  • 鱼香肉丝汁最佳配方

  • 鱼香肉丝汁配方为食盐1克,鸡精1.5克、白胡椒1克、白糖8克、料酒5ml、生抽4ml、老陈醋6ml、淀粉2克。鱼香肉丝,是川菜中的一道名品,主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成,以此将肉丝炒出鱼香味,故而叫鱼香肉丝。鱼香肉丝汁配方鱼香肉丝是著名的川菜菜品,其独特之处就是鱼...
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煮面条配料有
  • 煮面条配料有

  • 煮面条配料:麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或...
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做红烧肉的配料有哪些
  • 做红烧肉的配料有哪些

  • 红烧肉配料:适量五花肉和厚片的姜、成瓣的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、非陈皮的橙子皮,再把五花肉切成1厘米见方的小块肉。红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相...
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干锅羊肉的配料
  • 干锅羊肉的配料

  • 干锅羊肉配料钟香料有:香叶、桂皮、八角。羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其实,一公斤羊肉若能放入香料一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。干锅羊肉是一道比较地道...
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