![在西餐中要注意哪些礼仪常识]( "在西餐中要注意哪些礼仪常识")
- 西餐与中餐有着很大的区别，在一家西餐厅，不懂甚至没有遵守吃西餐的礼仪，在别人眼里就是一个没有礼貌的人。那么在西餐中要注意哪些礼仪常识？1、吃西餐不识菜名不可胡乱点。吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点。点一堆汤或一堆肉，餐桌上单调不说，如何把食物吃喝完都是问题。2、吃西...
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![吃西餐的礼仪有哪些]( "吃西餐的礼仪有哪些")
- 1、吃饭过程中，不要在任何食物中翻来搅去，每次取食应适量，将食物送入口中时，只让匙的三分之一进入口中即可。2、喝汤时，要从自己的方向由内向外舀；每次取食，都要将匙中的食物一次吃掉。3、用过的餐匙不要放回原处。进餐过程中，不要让匙上挂满汤水和甜品的残渣，更不要撒到桌上。西...
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![西餐礼仪常识有哪些]( "西餐礼仪常识有哪些")
- 西餐与中餐有着很大的区别，如果你到了一家西餐厅，你不懂甚至没有遵守吃西餐的礼仪，在别人眼里你就是一个没有礼貌的人，那么西餐礼仪常识有哪些？1、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解。2、如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍。3、吃西餐时，点菜也应考虑别人的口味和禁忌。4、...
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![西餐主食有哪些类]( "西餐主食有哪些类")
- 西餐主菜有：1、扒类别：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。2、粉类别：意粉，烤千层皮面食。3、烤类别：烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，法式烤派。4、油炸类别：炸鱼，炸虾，炸面包糠牛肉。5、西式煎蛋饼。6、蔬菜类：以西兰花，椰菜花，土豆，红萝卜等为主。什么是西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相...
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![吃西餐怎么拿刀叉]( "吃西餐怎么拿刀叉")
- 西餐刀叉的正确拿法如下：1、在进餐过程中，用左手持叉，右手持餐刀，用刀把肉切成小块再吃。2、切割食物时，餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜，而不要垂直使用。餐刀、餐叉的把应该握在手掌中。3、"左叉右刀”是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用来切菜，叉用来叉菜的。在切食物的时候，叉子拿在...
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![西餐煎鸡蛋]( "西餐煎鸡蛋")
- 步骤1食材：鸡蛋1个。调味料：食用油1克、胡椒粉1克。步骤2热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。步骤3在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。步骤4鸡蛋成型后转小火。步骤5模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。步骤6盛出、撒上胡椒粉即可。...
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![西餐基本礼仪知识]( "西餐基本礼仪知识")
- 由服务生带领入坐，一般从椅子左侧入座;在牛排端上来之前端来的柠檬水用来净手的;匙横摆在汤盘前面，其它刀叉分别放在各道菜的两边，用左手执叉按住菜品，再用右手拿刀切;还有餐巾要放在大腿上，如果要离开餐桌，要将餐巾放在椅子上。1、入座进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入...
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![夏季防暑小常识]( "夏季防暑小常识")
- 夏季如何防暑降温是我们每个人都关注的焦点，那么有哪些高温防暑小常识呢?1、别等口渴了才喝水，夏季人们特别容易口渴，所以需要勤喝水，但是喝水不能太急。2、合理的饮食，高温环境中，人体的水盐代谢和消化等系统会发生显著变化，会导致营养过快消耗，可以食用蔬菜、水果、豆类等食物...
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![西餐牛排的做法]( "西餐牛排的做法")
- 锅里放入黄油，融化后，放入自然解冻后的牛排。||煎至两面熟后，挤上黑胡椒酱。||西兰花开水焯熟，出锅后撒一点点盐。||最后，摆上圣女果做点缀。怎么煎西餐牛排主料：牛排100g，西兰花10g，鸡蛋1个，圣女果1个;辅料黄油6g，黑胡椒酱4g，盐1g西餐牛排的做法：1.锅里放入黄油，融化后，放入自然解冻后...
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![食品安全常识基本知识有哪些]( "食品安全常识基本知识有哪些")
- 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标志，不能购买三无产品。2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋...
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![西餐煎鸡蛋怎么做]( "西餐煎鸡蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋1个调味料：食用油1克、胡椒粉1克步骤2热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。鸡蛋成型后转小火。步骤3模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。步骤4盛出、撒上胡椒粉即可。...
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![西餐煎蛋怎么做]( "西餐煎蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个调味料：食用油5克，黑胡椒粉2克，盐2克步骤2鸡蛋常温放置10分钟。步骤3取不粘锅，倒入食用油，油温6成热时，转小火，直接打入鸡蛋。步骤4蛋黄中均匀撒上黑胡椒粉、盐。步骤5单面煎1分钟，盛出。...
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![西餐刀叉怎么用]( "西餐刀叉怎么用")
- 西餐刀叉的使用，大有其讲究。不管拿哪副刀叉，一般都应当是左叉右刀。英国式吃法：用右手拿刀，左手拿叉。比如，一块牛排，它要求从左侧开切的。切下来一块，马上就吃这一块。美国式吃法是先把食物从左侧向右侧切，切完了之后，右手拿的那把刀就放下来了，然后把左手的叉子换到右手，用右手执...
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![关于西游记的文学常识]( "关于西游记的文学常识")
- 1、《西游记》中所写天下所分的四大洲分别是：东胜神州、西牛贺洲、南赡部洲、北俱芦洲。2、孙悟空的第一个师傅是菩提老祖，他的兵器原是大禹治水的定海神针，又唤如意金箍棒，大闹天宫后被如来佛祖压在五指山下。后皈依佛门，唐僧为他取名行者。为西天取经立下汗马功劳，后被封为斗...
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![西餐顺序上菜]( "西餐顺序上菜")
- 西餐顺序：头盘、汤品、副菜、主菜、甜品、咖啡和茶。头盘是西餐的第一道菜，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较...
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![卡西欧手表保养常识有哪些]( "卡西欧手表保养常识有哪些")
- 对于手表大家都不会陌生，而现在手表不仅仅是作为一个时间的参考电子产品，更多的时候是作为装饰品以及品味和身份的象征。今天我们要了解的是知名的品牌手表卡西欧，那么卡西欧手表保养常识有哪些呢？1、手表的日历、星期以及月相的调整，是不能在卡西欧手表时间为21：00PM到3：00AM之...
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![西餐牛排怎么做]( "西餐牛排怎么做")
- 步骤1准备食材：牛排200克、小番茄20克、西蓝花20克、洋葱20克、面条50克、黄油10克、黑椒汁2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2小番茄洗净对半切开。步骤3西蓝花洗净切小朵。步骤4洋葱切丝。步骤5首先锅内下入黄油，融化后下入牛排小火煎至7成熟，盛出备用。步骤6然...
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![护肤常识有哪些]( "护肤常识有哪些")
- 补水是为肌肤补水，保湿是为肌肤锁水；抗皱是淡化皱纹，紧致是改善松弛;美白是提亮肤色，淡斑是治疗斑点；抗氧化是保护肌肤，抗衰老是拖延肌肤老化进程；过敏是要接触过敏源后才会出现的现象，肌肤敏感是肌肤的屏障机能低下；无油配方不含油分，质地清爽含少量或不含油脂。1.补水是为肌肤补...
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![西餐煎蛋饼怎样做]( "西餐煎蛋饼怎样做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个，胡萝卜10克，火腿肠10克，番茄酱5克调味料：食用油5克，盐1克，淀粉10克，胡椒粉1克步骤2胡萝卜切细末。步骤3火腿肠切细末。步骤4鸡蛋打散，加入胡萝卜、火腿肠、盐、淀粉、胡椒粉，拌匀。步骤5热锅倒油，油温6成热时，倒入鸡蛋液，定型后，鸡蛋从一侧对折，再煎1分钟。步骤6装盘，...
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![餐厅收银员的基本常识有哪些]( "餐厅收银员的基本常识有哪些")
- 1、负责前厅收款、接受预订等工作，保证吧台工作有条不紊、准时及时。2、收银员自觉遵守财经纪律和财务制度，吧台现金没有经过上级批准不准外借。3、负责每日业务票据及报表的审核工作，对于部门工作完成质量、报表正确与否有全部责任。4、负责所在区域内的环境卫生、设备设施...
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![有哪些西餐礼仪]( "有哪些西餐礼仪")
- 1、吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点菜。吃西餐点菜时，应首先对菜名有所了解，如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍。2、点酒时，应根据在座客人的身份、性别、爱好来点，而喝酒时应避免吸着喝，且避免猛烈摇晃酒杯。3、餐桌上，客人不可主动斟酒。在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或...
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![西餐礼仪]( "西餐礼仪")
- 在西餐宴会上，顺手擦餐具的动作不能有。坐下后要放餐巾，折个三角形放在双腿上，这样即便有残渣掉落也不会被人看到。使用餐具时，需右手拿刀，左手拿叉。吃牛排时要用刀子把牛排切成小份，喝粥时注意要用小勺，不能发出“出溜出溜”的响声。切完小块牛排后餐刀的摆放位置。切忌不能放...
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![餐桌礼仪常识有哪些]( "餐桌礼仪常识有哪些")
- 餐桌礼仪。顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。那么餐桌礼仪常识有哪些呢？1、入座。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊...
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![西餐礼仪知识有哪些]( "西餐礼仪知识有哪些")
- 西餐现在很流行，在吃西餐有很多礼仪小知识是需要我们注意的。那么网友们知道西餐礼仪知识有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、吃西餐时候，我们餐具是刀叉，这个时候我们要注意第一个小礼仪就是：右手拿刀，左手握叉，不要弄错了，免得被人笑话；2、吃牛排时候要切成小块，慢...
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![西餐美食有哪些]( "西餐美食有哪些")
- 西餐可分为头盘、汤品、副菜、主菜、蔬菜、甜品等。头盘常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。汤品有清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷汤。副菜通常是配搭的东西，如水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴等。主菜包括牛排、意面。蔬菜多是沙拉等蔬菜与主...
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