![腊八蒜用生醋还是熟醋呢]( "腊八蒜用生醋还是熟醋呢")
- 我们都知道，腊八蒜是比较有特色的一种美食，它制作起来比较简单，只需要将大蒜泡在醋里面就可以了，深受人们欢迎。做腊八蒜是有一定讲究的，那么腊八蒜用生醋还是熟醋呢？下面让我们具体来看看吧。1、一般直接用买回来的米醋腌制就可以了，不用加热处理。用生醋腌制八蒜即可，且要用米...
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![白醋在生活中有哪些小妙用]( "白醋在生活中有哪些小妙用")
- 白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂，它不但触手可及、非常便宜，还能起到很好的杀菌、防霉效果，那白醋在生活中有哪些小妙用？1、菜板除味：每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。2、清洁马桶：刷洗马桶后，把白醋喷洒...
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![白醋在生活中有什么妙用]( "白醋在生活中有什么妙用")
- 在美国，白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂，它不但触手可及、非常便宜，还能起到很好的杀菌、防霉效果。接下来，小编就为大家介绍下白醋在生活中有什么妙用。1、菜板除味：每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。2...
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![醋泡姜怎么做]( "醋泡姜怎么做")
- 1、准备好生姜。2、把姜洗净晾干。3、有的切薄片，有一半切厚点的。4、准备好适量冰糖。5、米醋备用，准备玻璃瓶，洗净晾干水分，把切的姜片摆放好，切得较厚的放瓶底，薄的放最顶层，冰糖放在瓶子中。6、倒适量米醋。7、米醋的量抹过姜片，盖上瓶盖，放置一段时间即可食用。醋泡生姜怎么...
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![醋泡花生能放多长时间]( "醋泡花生能放多长时间")
- 相信很多人都喜欢吃醋泡花生，因为醋泡花生有很好的减肥功效，还能美容养颜，具有很好的食疗作用，那么醋泡花生能放多长时间呢？今天小编带大家了解一下吧。1、一般是半年，还与储存方式有关，应该放在通风，阴凉，避光处，可以延长存储时间，而且每次食用时注意用干净的碗筷，可以减少细菌的滋...
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![香醋和白醋一样吗]( "香醋和白醋一样吗")
- 香醋和白醋的区别：1、香醋颜色是棕红或者褐色，而白醋颜色是透明、澄清；2、香醋需经过二十几道工序才能完成，而白醋若以含糖质原料酿醋，只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个阶段；3、香醋主料为糯米、小麦、大麦和碗豆，白醋主料为水、大米、食用酒精、食用盐。醋作为不可或缺的调料品，在...
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![醋泡花生要不要炒熟]( "醋泡花生要不要炒熟")
- 醋泡花生是非常开胃的一道小菜，而且醋和花生的营养价值都很高，像醋富含有机酸，花生富含蛋白质和脂肪，适当使用醋泡花生是有好处的。那么醋泡花生要不要炒熟呢？1、醋泡花生可以用炒熟的花生也可以用带皮的生花生。2、炒熟的花生要炒的脆脆的，冷锅倒油和花生米，然后中大火翻炒2~3...
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![生姜泡醋的禁忌有哪些]( "生姜泡醋的禁忌有哪些")
- 生姜是一种药性非常强的食材，而且可以作为食材利用，是人们烹饪中非常重要的调料之一，姜还可以用其他方法来食用，而醋泡生姜是一种比较流行的做法，那生姜泡醋的禁忌有有哪些呢？下面让那个小编为大家介绍一下吧！1、热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热...
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![醋溜土豆丝放白醋还是陈醋]( "醋溜土豆丝放白醋还是陈醋")
- 醋溜土豆丝是一道经典的鲁菜，尤其是在炎热的夏季，来上一份醋溜土豆丝非常的开胃，那么醋溜土豆丝放白醋还是陈醋呢？1、醋溜土豆丝一般建议用白醋，白醋的作用是让土豆丝保持脆脆的口感，不让土豆丝变软。2、而且用白醋做出来的醋溜土豆丝味道也会更加酸爽，刺激味蕾，颜色也非常好看。...
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![生抽是醋吗]( "生抽是醋吗")
- 生抽不是醋，生抽是一种酱油。生抽是用大豆、黑豆、面粉作为原料，经过人工接入种曲、天然露晒发酵而成。生抽质地清透、颜色呈红褐色、味道偏咸，用生抽给凉拌菜调味不仅菜色醇香而且口感浓郁，不过每次烹饪的时候要少放一点。生抽的作用生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者...
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![香醋是什么醋]( "香醋是什么醋")
- 日常生活中，醋可以说是必不可少的了，不仅可以用于调味，还可以用于除垢杀菌等。醋的种类有很多，那么其中的香醋是什么醋呢？1、香醋是用糯米制作而成。香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味解“而著名，香醋是越放越香的。2、用香醋做菜，可以提味增香，去腥解腻，开胃生津。3、从口感...
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![糖醋排骨用米醋还是陈醋]( "糖醋排骨用米醋还是陈醋")
- 糖醋排骨作为一道大众喜爱的特色传统名菜，做法也是多种多样的，不同地方的做法都是不一样的，在日常生活中，很多人都会尝试在家里做糖醋排骨，那么糖醋排骨用米醋还是陈醋呢？1、糖醋排骨用米醋。2、米醋是用大米酿造而成，除了酸味还有一点甜味，适合拿来做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、...
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![醋泡花生怎样做]( "醋泡花生怎样做")
- 醋泡花生不仅可以取悦人们的味蕾，并且可以满足人体必需的不饱和脂肪酸，软化血管，减少胆固醇的堆积，起到清热活血，防治心血管疾病的作用。那么，醋泡花生怎样做呢？1、将花生洗净，并晒干水分。2、将花生米放入锅中，加冷油，小火慢炸。3、炸到花生米快熟，并发出噼啪的响声时，即停火出锅。4...
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![醋泡生姜怎么做]( "醋泡生姜怎么做")
- 醋泡姜能够养胃驱寒，还可以预防缓解人类的关节炎，另外还能够起到抗病毒以及抗衰老等多种作用，所以一直以来醋泡姜是生活中大家都非常喜欢吃的养生食材，那么，醋泡生姜怎么做呢？下面下面小编大家了解一下。1、在制作醋泡胶时，需要准备新鲜生姜200克，米醋800克，干净的玻璃瓶一个，保鲜...
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![老醋花生米的做法是什么]( "老醋花生米的做法是什么")
- 老醋花生米是山西一带的风味名吃，属于晋菜系。此菜，酸甜可口。以花生、醋、糖以及盐等制作而成。那么老醋花生米的做法是什么呢？1、原料：花生、香菜、大蒜、泡椒、香醋、鲜味生抽。2、花生米放入篮中凉水冲冼一下，放边上。3、锅内倒油，油不用太多（因为花生米在炒的过程中不吸油），...
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![生活小窍门醋的妙用]( "生活小窍门醋的妙用")
- 醋可以食用，也是生活中的小帮手，首先醋可以去除衣服上的锈迹和油迹，然后能使皮鞋光亮如新，其次能让餐巾餐具更加洁白，再者能够除掉玻璃上的油漆，当然还能除去水壶或者咖啡机里的水垢，最后还能防止衣服静电吸附。1、去衣服的锈迹和油迹衣服上如果有锈迹的地方，可以用开水先将衣服...
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![老醋花生米怎么做]( "老醋花生米怎么做")
- 步骤1准备食材：花生米200克，蒜2瓣，糖1茶匙，油适量，白酒1茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3锅里放适量油，不要开火，放入花生米。步骤4开火后不停地翻炒，直到变成金黄色炸熟。步骤5装盘后淋上少许白酒，放凉。步骤6碗中倒入生抽、醋、蒜末、糖、盐搅拌均匀调成料汁。...
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![米醋和白醋有什么区别]( "米醋和白醋有什么区别")
- 米醋和白醋的区别有原材料不同，米醋是以谷子、高粱、糯米、大麦、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成。白醋主要是用水、大米、食用酒精、食用盐等酿造而成的。白醋色泽透亮、酸味醇正，常作为饮食调料，米醋色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和...
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![白醋和醋精有什么区别]( "白醋和醋精有什么区别")
- 1、制法不同。白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成；醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成；2、成分不同。白醋除了含有醋酸之外，还含有一些酚类物质；而醋酸除了含有醋酸之外几乎什么都不含；3、酸味不同。白醋酸味不太高，且酸味的层次比较丰富；醋精酸度高，但酸味单薄；4、作用不同。...
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![白醋泡姜能减肚子吗]( "白醋泡姜能减肚子吗")
- 将新鲜的生姜切片放入瓶中，加入白醋，放到冰箱里冷藏，待一周以后取出，每天食用2~4片鲜姜，可以起到很好的降低血脂的效果。然后每天早中晚用勺子舀出一些生姜醋来，加入适量的蜂蜜水搅拌均匀服下，就能有瘦身的效果。白醋生姜是一种常见的养生方法，可以有效的治疗胃胀气，消化不良等现...
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![小苏打加醋有什么生活作用]( "小苏打加醋有什么生活作用")
- 小苏打和白醋，是几乎家家厨房都有的东西，但当你将这两个不起眼的东西放在一起时，所能产生的神奇反应只有你想不到，没有它做不到！下面一起来看看小苏打加醋有什么生活作用。1、有一种说法是将小苏打和醋一起倒入下水道之后，小苏打就会和醋发生反应从而有清理下水道的效果，让排水...
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![生姜泡醋怎么做]( "生姜泡醋怎么做")
- 醋泡姜相信很多人都有吃过了，其实它是一种养生的方法，醋泡姜具有养胃、减肥以及防脱发功能，而且还可以防止慢性病，提升人体阳气的功效。那么生姜泡醋怎么做呢？其实做生姜泡醋不难的，不知道的可以随小编一起往下看。1、食材：生姜适量，米醋适量，冰糖适量。2、准备好生姜，有部分去皮的...
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![米醋是白醋吗]( "米醋是白醋吗")
- 米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。相信很多家庭都有米醋吧，那么米醋是白醋吗？1、米醋不是白醋，米醋是以大米、高粱或玉米为原料，经过拌曲、入坛发酵而得到的，白醋是由酒精为底料发酵而成，是...
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![老醋花生怎么做好吃]( "老醋花生怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：花生米200克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油适量、白酒1茶匙。步骤2花生洗净沥干水分。步骤3小葱切葱花。步骤4首先冷锅冷油，小火倒入花生不停的翻炒，炒到花生噼里啪啦的响赶紧盛出控干油。步骤5然后将花生倒入碗中，趁热淋入高度白酒。...
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![醋泡花生米用白醋还是黑醋]( "醋泡花生米用白醋还是黑醋")
- 醋泡花生受到越来越多人的青睐，早晨喝粥时作为小菜来上几颗，又有滋味又保健，那么醋泡花生米用白醋还是黑醋？下面一起来看看。1、醋泡花生米用的是陈醋（黑醋）。2、准备事先炒好一盘花生米、洋葱。3、洋葱剥皮洗净切小块。4、调料汁：碗内放入2勺酱油。5、3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅匀。6...
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