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关于红菜心的百科

红菜心花能不能吃
  • 红菜心花能不能吃

  • 红菜心花具有很高的营养价值,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高。那么红菜心花能不能吃呢?1、红菜心花能吃。2、由于红菜心花会吸引很多昆虫来采花粉,其表面也会留有各种细菌,因此在烹饪红菜心花时,需将其清洗干净后再烹饪。清洗红菜心...
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卷心菜怎么保存
  • 卷心菜怎么保存

  • 1、常温保存:将卷心菜用食品袋包好,放在室内通风以及阴凉的地方即可。2、冰箱冷藏保存:将卷心菜放在食品袋中或保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室存放即可,可以存放一周左右。3、冰箱冷冻保存:用纸将卷心菜包好装入食品袋中,放进冰箱冷冻室存放即可,这样可以保持一到两个月不变质,但口感...
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卷心菜泡菜怎么做
  • 卷心菜泡菜怎么做

  • 卷心菜泡菜是一种美食,主要材料有卷心菜,辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。那么卷心菜泡菜怎么做呢?1、卷心菜切丝(手撕,切块各种随意),我的密封罐1.8升,只能装半个菜。2、冰糖,白醋放入小锅添加纯净水大火...
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上汤菜心怎么做
  • 上汤菜心怎么做

  • 步骤1所需食材:菜心200克,香菇2朵,松花蛋1个,咸鸭蛋1个,生姜1块,大蒜2瓣。所需调料:生抽1茶匙,鸡粉1茶匙,料酒1汤匙。步骤2香菇切片。步骤3菜心去根。步骤4皮蛋切成小块。步骤5鸭蛋切小块。步骤6蒜切片。步骤7姜切丝。步骤8锅中热油,倒入蒜片炒香,捞出蒜片,注入适量清水。步骤9倒入香...
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通菜是空心菜吗
  • 通菜是空心菜吗

  • 空心菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜,属于碱性植物,富含含有钾、氯等调节水液平衡的元素,对于人体的肠道活动有非常好的作用。但市场上也有一种和空心菜很像的蔬菜叫通菜,那么通菜是不是空心菜呢?1、通菜其实就是空心菜,空心菜的学名为蕹菜,是番薯属光萼组植物。2、这种蔬...
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红薯青菜粥的做法
  • 红薯青菜粥的做法

  • 步骤1食材:红薯200克、青菜50克、大米80克。步骤2红薯去皮,切小块。步骤3青菜切碎。步骤4大米洗净。步骤5锅中倒入适量清水,放入大米、红薯煮30分钟,放入青菜。步骤6继续煮1分钟即可。...
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菜心怎么做
  • 菜心怎么做

  • 1、菜心摘好洗净备用,蒜切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
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蘑菇菜心的做法
  • 蘑菇菜心的做法

  • 步骤1准备食材:水发蘑菇200克,菜心200克,姜1块,葱1段,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水淀粉1汤匙,油适量。步骤2葱切段,姜切片,蘑菇去蒂,对半开,菜心掰成片。步骤3锅中烧沸水,放入菜心,捞出沥干水分,装盘。步骤4锅内烧油至四成热,放入姜片、葱段炒香,加入适量清水煮一会儿。步骤5捞去料渣,...
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卷心菜怎么做好吃
  • 卷心菜怎么做好吃

  • 把卷心菜撕成小块,放淡盐水中浸泡10分钟,生姜切片,小米椒切圈,五花肉冷水下锅,放入生姜、料酒煮一下,捞出切片,锅里倒油,放五花肉炒至变色,再放生姜、蒜粒、小米椒一起翻炒,倒入卷心菜翻炒至断生,再加生抽1勺、老抽半勺、盐少许,翻炒均匀,盛出。卷心菜的做法卷心菜又名圆白菜、包菜、...
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酸菜卷心菜怎样腌制
  • 酸菜卷心菜怎样腌制

  • 酸菜卷心菜是很多人都喜欢吃的美食,因为酸菜卷心菜不仅酸辣爽口,能开胃消食,而且保存时间比较长,那么酸菜卷心菜怎样腌制的呢?其实腌制酸菜卷心菜还是比较简单的,下面让小编给大家分享一下酸菜卷心菜的腌制方法吧。1、把准备好的新鲜卷心菜去掉根部,然后把它切成片状。再准备适...
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白灼菜心是什么菜系
  • 白灼菜心是什么菜系

  • 白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了,其菜谱也已经是铺天盖地了,那么白灼菜心是什么菜系呢?下面一起来看看。1、白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富。2、白灼菜心,很养生的一道菜,绿色食品。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。3...
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区别包菜和卷心菜的方法
  • 区别包菜和卷心菜的方法

  • 包菜形状比较扁平,卷心菜是球状的形状比较立体。卷心菜比包菜有光泽,而且卷心菜的菜叶是非常的紧实,用手按压都感觉到按压不动。而包菜比较松散,用手按压感觉到有空间。蔬菜中有很多长得差不多的,比如包菜和卷心菜。就凭外表,包菜和卷心菜是一模一样的蔬菜,外形也差不多,都是圆圆...
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卷心菜投手画报
  • 卷心菜投手画报

  • 1、首先画出卷心菜的菜心和菜叶。2、然后画出弯的投干。3、接着画它的眉毛和眼睛。4、最后把画好的元素都涂上相应的颜色即可。...
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韭菜猪红怎么做
  • 韭菜猪红怎么做

  • 步骤1食材:韭菜300克、猪血300克、姜1块。辅料:盐2勺、料酒1勺、油适量。步骤2姜切丝。步骤3小葱切葱花。步骤4韭菜切段。步骤5猪血洗净切成方块。步骤6热锅注油,下姜丝爆香,放入高汤煮沸,加入猪血,料酒1勺、焖煮10分钟。步骤7加入韭菜,稍微翻炒下。加入盐2勺拌匀,韭菜煮熟后,出锅...
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红凤菜和红苋菜是一个菜吗
  • 红凤菜和红苋菜是一个菜吗

  • 最近身边的朋友都在吃一种叫红凤菜的蔬菜,看起来红红的,和红苋菜很是类似。那么网友们知道红凤菜和红苋菜是一个菜吗?一起来了解一下吧。1、红凤菜是菊科植物,红苋菜是苋科植物,二者从品种上来说是两种完全不一样的食物。2、红苋菜又称青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、...
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空心菜的炒法
  • 空心菜的炒法

  • 步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料:食用油3克、鸡精1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4南乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀备用。步骤5热锅倒油、油温5成热、下蒜、爆香、下空心菜、炒匀...
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球菜是包心菜吗
  • 球菜是包心菜吗

  • 球菜因其果实大而圆,像球而得名,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。那么网友们知道球菜是包心菜吗?对于这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜属于一、二年生草本植物。其叶片为绿、深绿或紫色,肉质皮色为绿或绿白色,少数品种紫...
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香菇菜心包子怎么包
  • 香菇菜心包子怎么包

  • 步骤1食材:香菇100克、菜心150克、面粉200克、酵母粉2克调味料:香油2克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克步骤2酵母粉用30度水溶化、静置5分钟步骤3缓缓倒入面粉中、搅拌成团、再揉成光滑面团、盖保鲜膜、放温暖处发酵至2倍大。步骤4菜心切小丁。步骤5香菇切小丁。步骤6将菜心与香...
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双冬菜心怎么做
  • 双冬菜心怎么做

  • 步骤1准备食材:水发冬菇150g、冬笋150g、青菜心200g、葱末10g、姜末10g、淀粉5匙、精盐1匙、味精1匙、花椒油1匙、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2青菜心洗净,对半切开。步骤3冬菇去蒂、洗净。步骤4冬笋洗净,切成薄片备用。步骤5坐锅点火,加入清水、色拉油、精盐烧开。步骤6再放...
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空心菜怎么做
  • 空心菜怎么做

  • 1.空心菜洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;3.空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。...
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红薯叶菜馍的做法
  • 红薯叶菜馍的做法

  • 步骤1食材:红薯叶200克、面粉200克、大蒜3瓣。调味料:食用油3克、生抽3克、盐1克、香油2克。步骤2红薯叶切碎。步骤3大蒜切末。步骤4面粉中加入适量清水,和成面团,分成大小相等的剂子,擀成薄的圆形面皮。步骤5取一张面皮,放入红薯叶,再取一张面皮覆盖包好,放入电饼铛内,烙5分钟。...
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广州菜心咋做
  • 广州菜心咋做

  • 步骤1食材:香菇100克、菜心200克、大葱10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、盐2克、白糖3克、鸡精2克、水淀粉4克。步骤2香菇切片。步骤3大葱切末。步骤4大蒜切末。步骤5菜心放入沸水锅中,加入1克食用油、1克盐,煮1分钟,捞出。步骤6取小碗,放入水淀粉、生抽、蚝油、1...
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红油心舌的做法
  • 红油心舌的做法

  • 步骤1生抽1茶匙、醋1茶匙、香辣酱1茶匙、白芝麻少许、小葱1根、蒜3瓣、姜1块。、红油酱适量、白糖5克、香油汤匙。步骤2猪舌头洗净备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水放入猪舌、焯水2分钟捞出。步骤7锅中倒水烧开放入姜片,猪舌改小火焖煮2...
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牛心菜能生吃吗
  • 牛心菜能生吃吗

  • 牛心菜可以生吃,而且吃起来非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗干净,再用盐水浸泡半小时左右即可。牛心菜又名包心菜、卷心菜,同时具有清热、御寒、抗癌等功效,含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,深受广大消费者的喜爱。牛心菜如何生吃1、先把牛心菜清洗干净。2、...
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菜心怎么做
  • 菜心怎么做

  • 1、菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
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