![辣子酥怎么做]( "辣子酥怎么做")
- 辣椒，相信大家都非常熟悉了，日常生活中，喜欢吃辣的朋友，都会购买辣椒煮菜，做调味料等到。其中辣椒还可以做成一道辣子酥，非常的美味，那么辣子酥怎么做呢？下面让我们一起来看看。1、准备好用料：干辣椒50克，芝麻50克，菜籽油没过辣椒的量，盐适量，鸡精适量，花椒少许。2、将干辣椒竖着剪开三...
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![辣子酥做法是什么]( "辣子酥做法是什么")
- 辣子酥是一道非常具有特色的美食，它的主要材料是辣椒，辣子酥因为吃起来香辣十足，而且对减肥也有一定的效果，所以很多人都喜欢吃辣子酥，那么辣子酥做法是什么呢？接下来小编给大家讲一下辣子酥做法是什么。1、准备材料（干辣子、芝麻、鸡蛋、玉米面粉）。2、花生用冷水泡软后去皮备用...
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![辣子鸡的做法]( "辣子鸡的做法")
- 食材：鸡腿、干辣椒、麻花、小葱、熟白芝麻、花椒、花椒粉、蒜、姜步骤：1、蒜切片，姜切片，鸡腿洗净切小块。2、油温烧至6成热，放入鸡丁炸至金黄，捞出待用。3、锅中留底油，爆香姜蒜片，放入花椒、干辣椒炒香，放入鸡丁翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精1勺炒匀。4、放入花椒粉2克、辣椒粉2克、...
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![辣子鸡丁的做法]( "辣子鸡丁的做法")
- 1.蒜切片，姜切片，鸡腿洗净切小块。2.油温烧至6成热，放入鸡丁炸至金黄，捞出待用。3.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入花椒、干辣椒炒香，放入鸡丁翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精1勺炒匀。放入花椒粉2克、辣椒粉2克、麻花翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。...
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![提子酥的做法是什么]( "提子酥的做法是什么")
- 很多人都难以拒绝美食，美食不仅可以填饱肚子，还可以满足人们的食欲。目前人类发明的美食有很多，其中有一种叫做提子酥。那么提子酥的做法是什么呢？1、用料：低筋面粉110g黄油80g糖35g奶粉50g葡萄干若干蛋黄3个。2、准备好所有食材，黄油室温软化。软化好的黄油用手动打蛋器打发，白...
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![辣子鸡丁的家常做法]( "辣子鸡丁的家常做法")
- 蒜切片，姜切片，鸡腿肉切块，腌制15分钟，锅里加食用油，油温烧至6成热，放鸡丁炸至金黄捞出，锅中留底油，下姜片和蒜片炒香，再放花椒、干辣椒炒香，放鸡丁炒匀，调入盐、鸡精炒匀，放入花椒粉、辣椒粉、麻花炒匀，撒上白芝麻盛出即可。辣子鸡丁的家常做法食材：鸡腿肉400克，麻花50克，姜1块，蒜5瓣，小葱...
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![辣子鸡块怎么做好吃]( "辣子鸡块怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、花椒5克、干辣椒20克、生粉5克、白芝麻5克步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6首先碗中倒入鸡肉、料酒、胡椒粉、白糖、盐、生粉搅...
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![香酥茄子怎么做]( "香酥茄子怎么做")
- 步骤1食材：茄子500克、大蒜2瓣、小葱2根。调味料：食用油20克、番茄酱5克、醋4克、生抽2克、白糖6克、盐1克、水淀粉3克。步骤2茄子去皮，切长条。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5小碗中，放入醋、生抽、白糖、盐，50克清水，拌匀，调成料汁。步骤6炒锅中油温5成热时，下入茄子，炸...
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![酥脆麻辣饼怎么做]( "酥脆麻辣饼怎么做")
- 酥脆麻辣饼是很多人都喜欢吃的一道美食，咬一口嘎嘣脆，而且吃起来也香辣酥脆，让人回味无穷。现在很多人都想在家制作酥脆麻辣饼，但是不知道酥脆麻辣饼怎么做的，今天小编给大家分享一下酥脆麻辣饼的做法吧。1、碗中加入300g的面粉，用180ml的温水和面，边倒水边用筷子搅拌，搅拌至面絮...
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![酸辣小酥肉的做法]( "酸辣小酥肉的做法")
- 步骤1食材：猪瘦肉400克，鸡蛋3个，姜3克。调味料：食用油30克，料酒3克，面粉70克，孜然粉3克，盐2克，番茄酱6克，白糖6克，醋4克，生抽2克，花椒粒2克，干辣椒4个，白芝麻3克，水淀粉2克。步骤2姜切末。步骤3干辣椒切段。步骤4猪瘦肉切细条。步骤5加入料酒、姜末、花椒粒、1克盐、孜然粉，拌匀，腌制30分钟...
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![酸辣茄子汤怎么做]( "酸辣茄子汤怎么做")
- 步骤1食材：茄子1根、番茄100克、小米椒3个、小葱1根、食用油5克、十三香1克、盐1克、醋2克、香油2克。步骤2茄子切长条。步骤3番茄切块。步骤4小米椒切小圈。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时，下入小米椒炒香，放入茄子炒软，加入适量清水煮沸，放入番茄块煮2分钟。步骤7...
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![怎么做辣子鸡]( "怎么做辣子鸡")
- 鸡腿洗净切成鸡丁，蒜切成片，姜切片，锅里加适量油，油温烧至6成热，放鸡丁炸至金黄捞出，留底油，放姜蒜片爆香，放入花椒、干辣椒炒香，再加鸡丁炒匀，加盐、鸡精炒匀，放入花椒粉、辣椒粉、麻花翻炒均匀，最后盛出，撒上白芝麻即可。怎么做辣子鸡食材：鸡腿、干辣椒、麻花、小葱、熟白芝麻、花椒...
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![辣子兔丁怎么做好吃]( "辣子兔丁怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：兔肉300克、干红辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、蒜3瓣、姜1块、青辣椒1个、盐1茶匙、花椒5克、芝麻油1茶匙、料酒1茶匙、白芝麻1茶匙、生抽1茶匙、油适量。步骤2将兔肉洗净改刀成小丁。步骤3蒜切碎。步骤4姜切丝。步骤5青椒切粒。步骤6干红辣椒切段。步骤7将切好的...
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![辣子鸡丁怎么做]( "辣子鸡丁怎么做")
- 鸡腿肉洗净剔骨，切成鸡丁，鸡肉里面加酱油、葱绿段、姜丝和盐拌匀，腌制20分钟，腌好的鸡丁放淀粉中裹上淀粉，锅里倒油，烧温烧至7成热，下鸡丁炸至金黄色，捞出，留底油，放姜丝、葱白段、花椒和干辣椒段爆炒，炒出香味后，倒入鸡肉丁翻炒，放入盐、糖、白酒适量快速翻炒。辣子鸡丁怎么做主料：鸡...
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![雪花酥做法]( "雪花酥做法")
- 雪花酥口感松脆酥软，是许多零食切碎后的混合零食。那么可以混合哪些零食呢，今天就为大家推荐一些。准备好黄油40g，奶粉45g，坚果80g，蔓越莓干，饼干150g，棉花糖150g。首先融化黄油，倒入棉花糖，搅拌融化。再倒入奶粉，倒入坚果和果干，快速混匀。然后加入饼干整形，再撒上奶粉。最后放凉后...
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![辣子鸡有哪些做法]( "辣子鸡有哪些做法")
- 做法一：1、将鸡腿或整只鸡洗净切丁，放入碗中用盐、料酒腌制，再微炸成型；2、锅中放油烧至七成热，倒入鸡丁滑熟后，滗起待用；3、锅中留底油，下干辣椒炒至棕红色，再倒入花椒、鸡腿、料酒、盐、味精、胡椒、白糖、醋，烹入鲜汤炒至鸡丁回软；4、等汤汁干时，下马耳朵葱簸匀起锅。做法二：1、鸡...
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![酥鱼怎么做]( "酥鱼怎么做")
- 步骤1食材：鱼块400克，鸡蛋1个，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大葱10克，小葱3根。调味料：食用油20克，豆瓣酱3克，盐2克，酱油3克，胡椒粉2克，鸡精2克，面粉30克，料酒3克。步骤2鱼块加料酒、胡椒粉、1克盐，拌匀，再打入鸡蛋、面粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片，大葱切段，小葱切段。热锅...
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![茄子辣椒卤子怎么做]( "茄子辣椒卤子怎么做")
- 步骤1食材：茄子1根、辣椒100克、肉末100克、洋葱30克、姜3克、大蒜2瓣、圣女果20克、食用油10克、豆瓣酱3克、生抽3克、蚝油2克、盐1克。步骤2茄子切丁。步骤3辣椒切丁。步骤4洋葱切丁。步骤5姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7圣女果对半切开。步骤8炒锅中油温5成热时，下入肉末...
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![蒜酥红油茄子怎么做]( "蒜酥红油茄子怎么做")
- 步骤1食材：茄子400克、小葱1根、大蒜8瓣、姜3克、食用油15克、豆瓣酱3克、盐1克、鸡精2克、辣椒油5克步骤2小葱切葱花。步骤3大蒜对半切开。步骤4姜切末。步骤5茄子切长条。步骤6炒锅中油温6成热时，下入茄子、大蒜，炸至金黄，捞出。步骤7锅中留底油，下入豆瓣酱、姜末，炒出红油，倒...
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![辣炒蛏子的做法]( "辣炒蛏子的做法")
- 1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。洋葱切条姜切片，蒜切粒，葱切粒，小米椒、二荆条切粒。干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺炒香，放入蛏子炒匀，加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、清水适量小火焖煮...
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![辣椒酥的做法是什么]( "辣椒酥的做法是什么")
- 辣椒酥就是一种由辣椒和糯米粉制作而成的美食，而且辣椒酥也可以当做一道别有风味的美食，不过对于没有做饭经验的朋友们而言，并不知道辣椒酥的做法，那么下面我们来了解一下吧。1、花生用开水泡上15分钟左右，把皮去掉，花生和辣椒的比例1：1.花生和辣椒各一碗。吃饭的碗，喜欢吃就多放...
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![香酥童子鸡怎么做好吃]( "香酥童子鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：童子鸡200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、味精1茶匙、白芝麻5克步骤2童子鸡洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5蒜切片。步骤6首先碗中放入童子鸡、料酒、盐、花椒粉、葱段、姜、蒜、味...
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![怎么做青椒辣子鸡]( "怎么做青椒辣子鸡")
- 步骤1准备食材：青椒100克、鸡肉200克、姜1块、花椒5克、干辣椒10克、洋葱80克、蒜3瓣、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙。步骤2姜切片。步骤3青椒切块。步骤4洋葱切块。步骤5干辣椒切段。步骤6蒜切片备用。步骤7将鸡肉剁成小块。步骤8起锅倒油，油热先加入蒜片...
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![辣子鸡丁怎么做]( "辣子鸡丁怎么做")
- 蒜切片，姜切片，鸡腿洗净切块。锅里倒入食用油，油温烧至6成热，放入鸡丁炸至金黄，捞出。锅中留底油，放入姜蒜片爆香，然后放入花椒、干辣椒、鸡丁翻炒，调入盐和鸡精炒匀。放入花椒粉、辣椒粉、麻花翻炒均匀，盛出，撒上白芝麻即可。辣子鸡丁怎么做食材：鸡腿400克，麻花50克，姜1块，蒜5瓣，小葱2...
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![雪花酥的做法]( "雪花酥的做法")
- 雪花酥口感松脆酥软，是许多零食切碎后的混合零食。那么可以混合哪些零食呢，今天就为大家推荐一些。准备好黄油40g，奶粉45g，坚果80g，蔓越莓干，饼干150g，棉花糖150g。首先融化黄油，倒入棉花糖，搅拌融化。再倒入奶粉，倒入坚果和果干，快速混匀。然后加入饼干整形，再撒上奶粉。最后放凉后...
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