![虾爬子蒸多久]( "虾爬子蒸多久")
- 虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产，那么虾爬子蒸多久？1、虾爬子蒸5到10分钟即可。2、将虾爬子清洗干净，水烧开后放入锅中大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，这时候...
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![虾爬子蒸多长时间]( "虾爬子蒸多长时间")
- 虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产。那么虾爬子蒸多长时间呢？1、将虾爬子清洗干净，水烧开后放入锅中大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，这时候的虾爬子蒸出来口感...
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![四喜丸子蒸还是煮的]( "四喜丸子蒸还是煮的")
- 四喜丸子相信很多人都听说过，也吃过，它是我国鲁菜的代表菜之一，一般一份有四个，有团圆喜庆的意思，所以在一些特别的节日或者是婚礼等喜庆时刻，就能在餐桌上见到它，那么四喜丸子蒸还是煮的呢？1、四喜丸子蒸的。2、一般来说，在制作四喜丸子的时候都是放到蒸锅里面隔水蒸制的，这样能让...
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![蒸皮皮虾时间]( "蒸皮皮虾时间")
- 皮皮虾一般建议水开后蒸8-10分钟，葱入锅到蒸熟，最短也要蒸8分钟左右，这样才能完全杀死有害菌和寄生虫。皮皮虾蒸多久清蒸皮皮虾是很常见的一种吃法，蒸皮皮虾的时候，很多人会问，皮皮虾蒸多久合适呢?蒸皮皮虾时间是很重要的，如果蒸太久，吃起来就会很老，影响口感，而如果蒸的时间不够，皮...
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![煮虾子用冷水还是热水]( "煮虾子用冷水还是热水")
- 在日常生活中，很多人对于龙虾并不陌生，它是一种比较常见的食材，里面的蛋白质含量极为丰富，很多人都喜欢吃，但是在煮制虾子的时候也是有一定注意事项的，那么煮虾子用冷水还是热水呢？1、热水。2、因为热水下锅能让虾表面快速变熟，让里面的维生素不会大量流失，且还能消毒虾子里面的酶...
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![白水煮虾煮几分钟就熟了]( "白水煮虾煮几分钟就熟了")
- 白水煮虾一般需要煮3～5分钟便可以出锅，可以根据虾的大小来决定煮的时间，一般不要超过5分钟，长时间的炖煮会使虾肉变硬，影响口感。白水煮虾是我们日常生活中比较常见的烹饪虾的方式，在煮之前建议先将虾线取掉清洗干净，还要将虾须去除，避免扎嘴，有助于食用。煮虾的时候建议开水下锅，...
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![粽子是煮还是蒸的]( "粽子是煮还是蒸的")
- 粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等，那么粽子是煮还是蒸的？1、粽子蒸和煮都是可以的，具体看个人喜好。2、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。3、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的...
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![爬虾蒸多长时间]( "爬虾蒸多长时间")
- 皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquillaoratoria）分布最广、产量最大，那么爬虾蒸多长时间？1、虾爬子蒸5到10分钟...
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![蒸龙虾是用冷水蒸还是热水蒸]( "蒸龙虾是用冷水蒸还是热水蒸")
- 蒸龙虾一般是用冷水蒸。由于龙虾有外壳的保护，鲜味不易流失，而冷水蒸的原因是为了防止蟹脚断裂。如果用热水蒸龙虾，龙虾肉蛋白质迅速凝固，加上龙虾遇到高温会挣扎，很容易就把虾脚折断，这样龙虾就不完整了。蒸龙虾要蒸多久如果是将大龙虾整只的清蒸，500克差不多要蒸10分钟，每增加1...
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![粽子是煮好还是蒸好]( "粽子是煮好还是蒸好")
- 粽子种类繁多，是中华民族传统佳节的食物之一。到了一年一度的端午节，每家每户都会准备粽子。那么粽子是煮来吃还是蒸来吃呢?粽子煮来吃或蒸来吃都可以，具体看实际情况和个人选择，两种吃法都有各自的好处。如果需要一次性加热多种口味的粽子，采用蒸的方法会更好，一起煮容易串味...
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![煮虾子注意事项有哪些]( "煮虾子注意事项有哪些")
- 虾肉很有营养，尤其有了宝宝吃的就更多了。一般来说想要吃到最原味的虾子最好的方法便是白灼，那么煮虾子注意事项有哪些呢？1、煮虾不能用冷水下锅煮，冷水下锅煮虾时间过长，肉偏老，吃着肉很柴。必须将水烧开后再放虾，这样煮出来的虾肉质鲜嫩而不腥。2、如果用淡水煮虾，水中必须加一...
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![生米粽子用蒸的吗]( "生米粽子用蒸的吗")
- 粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的时间要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟，在粽子煮5小时后开小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香软。如果是速冻粽子建议煮。如何煮粽子1、高压锅煮粽子平时自己在家包的粽子，可...
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![虾爬子冷水蒸还是热水]( "虾爬子冷水蒸还是热水")
- 虾爬子是生活中很常见的食物，其实虾爬子就是皮皮虾，虾爬子的做法有很多，比较常见的就是清蒸。那么虾爬子冷水蒸还是热水呢？1、虾爬子热水蒸。2、虾爬子外壳坚实肉质细嫩，，如果水煮的话直接舒勇冷水下锅煮即可，如果是隔水蒸的话最好使用热水，但是还是要控制好时间，避免时间过长影响...
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![白水煮虾要煮几分钟]( "白水煮虾要煮几分钟")
- 如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。虾肉是日常饮食上十分常见的一种海鲜类的食物，若讲究食材本身的鲜味的食客，更为推崇的做法一般是白水煮虾，这样可以保留住大虾本身的鲜美口感。白水煮虾煮...
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![煮虾怎么煮熟]( "煮虾怎么煮熟")
- 煮虾的时候就应该开水下锅，这样能够加快虾成熟的速度，一般的虾煮3分钟即可，如果个头很大的话，煮5分钟左右就行了。购买虾要买新鲜的为主，除了冬天、春天天气寒冷，没有活虾，夏秋两季都有新鲜活虾。挑选的时候要以活蹦乱跳为主，用手拿一起一只虾，虾尾活跃有劲，这就是很新鲜的大虾，还是...
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![粽子是用蒸还是用煮]( "粽子是用蒸还是用煮")
- 粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择：1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点...
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![粽子是煮的还是蒸的]( "粽子是煮的还是蒸的")
- 煮和蒸这两种方法都可以用来加热粽子。煮生粽子一般要两三个小时，蒸生粽子则要四小时，若粽子中有肉的话还要适当再蒸煮久一点。用蒸的方法可以一次性加热多种口味的粽子，而且不串味，这样热出来的粽子也不会太粘。粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃太多，容易引起腹胀。因此正...
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![基围虾怎么煮]( "基围虾怎么煮")
- 煮基围虾是用开水煮，在开水下锅时虾外表迅速变熟，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶。而且开水会让虾肉直接紧绷起来，从而保证了虾肉的鲜嫩。煮基围虾开水煮还是冷水对于厨房小白来说，煮基围虾是最简单的一道菜。其实煮基围虾也是有讲究的，开水和冷水煮出来的基...
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![清蒸龙虾蒸多久]( "清蒸龙虾蒸多久")
- 小龙虾这种食物因为是海鲜，所以一定要蒸熟之后再吃，不然吃起来还是非常不安全的。那么网友们知道清蒸龙虾蒸多久吗？一起来了解一下吧。1、清蒸小龙虾具体需要多长时间要看小龙虾的数量还有火候的大小。2、一般来说，如果是用高压锅蒸小龙虾，这样蒸四五分钟就差不多蒸熟了。3、...
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![粽子是冷水煮还是热水煮]( "粽子是冷水煮还是热水煮")
- 端午节即将到来，端午节最重要的习俗除了划龙舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。每到端午节，天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么粽子是煮还是蒸呢？跟着天奇小编一起来看看吧！粽子是煮还是蒸粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两...
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![大虾水煮多久能熟]( "大虾水煮多久能熟")
- 水煮大虾煮五分钟。如果是个头比较小的虾，水开下锅煮2-3分钟就差不多熟了。而如果虾的个头比较大，则一般需要煮5分钟左右。如果是给小孩子吃，也最好煮久一点，但是也最好不要超过5分钟，因为如果煮久了肉就老了。此外，虾煮好后不要马上打开锅盖，最好再焖两分钟，可以使虾肉更加鲜嫩...
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![水煮虾怎么做好吃]( "水煮虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：基围虾200克、小葱1根、姜1块、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、花椒10克、油适量、盐1茶匙。步骤2虾洗净去虾线剪掉虾须。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中倒油，油热加入豆瓣酱、姜片，炒出红油。步骤7然后倒入适量清水，大火烧开转小火，放入...
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![为什么虾子煮熟会变红]( "为什么虾子煮熟会变红")
- 一般来说鲜活的虾子外观通常呈灰紫、灰绿色，但是经过烹煮后的虾子却会变成红色，那么为什么虾子煮熟会变红？下面一起来看看吧。1、虾子主要的饮食来源是专吃一些海藻类、浮游生物以及饲料，这些食物中含有虾红素（astaxanthin）（亦称虾青素）此种类胡萝卜素，摄取之后这天然色素会累积在...
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![冷冻的粽子是煮还是蒸]( "冷冻的粽子是煮还是蒸")
- 都可以，冷冻的粽子煮着吃，口感比较好。因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分，能让里面的粽肉口感更软糯诱人，冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候，如果入锅煮之前已经对粽子进行了解冻处理，则不需要煮制过长时间，在开锅以后煮制，20到30分钟就可以，如果没有经过解冻处理，煮制时...
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![虾需要煮几分钟]( "虾需要煮几分钟")
- 大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是大一些的河虾或者炒海虾，那么，煮的时间也不要超过8分钟。虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅...
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