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关于西米露做法的百科

西米露的做法是什么
  • 西米露的做法是什么

  • 西米露是现在甜品店中最常见的甜品之一,香香软软的西米露吃起来口感嫩滑,清甜爽口。那么西米露的做法是什么呢?1、准备好质量上等的西米。2、水开时西米下锅切忌水不开那样西米都会糊糊了。3、边煮边翻搅免得糊。4、煮到白芯小的时候停火10分钟左右在开火煮3分钟左右。5、放...
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椰汁西米露怎么做好喝
  • 椰汁西米露怎么做好喝

  • 步骤1准备食材:西米100克、椰汁20克、冰糖20克、西瓜50克。步骤2将西米洗净,在水中浸泡30分钟,沥干水分备用。步骤3西瓜切粒备用。步骤4锅中加适量清水,水开放入西米、冰糖,边熬边搅拌,小火慢熬成西米露。步骤5接着把西米露放入碗中,倒入椰汁拌匀。步骤6最后放入西瓜搅拌均匀。...
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西兰花炒玉米的做法
  • 西兰花炒玉米的做法

  • 步骤1食材:西兰花150克、玉米粒150克、洋葱50克、大蒜3瓣。调料:生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2西兰花洗净切小块。步骤3洋葱切小块。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水大火烧开,放入西兰花焯水1分钟,捞出备用。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入玉米粒翻...
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芒果西米露怎么做好吃
  • 芒果西米露怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:芒果1个、西米200克、牛奶1盒、冰糖10克。步骤2芒果去皮榨成汁。步骤3西米洗净,在水中浸泡30分钟,沥干水分备用。步骤4锅中加适量清水,倒入西米、冰糖,边熬边搅拌,熬成西米露。步骤5然后西米露放入碗中,倒入牛奶搅匀。步骤6最后放入芒果汁搅拌均匀即可。...
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水果西米露怎么做好吃
  • 水果西米露怎么做好吃

  • 准备西米、牛奶、香蕉、菠萝、哈密瓜、黄瓜、西瓜、草莓、苹果适量、蜂蜜一勺、葡萄干适量;凉水煮沸后加入西米;将锅中水倒出,留下西米,加入凉水淘洗;将香蕉、菠萝、哈密瓜、黄瓜、西瓜、草莓切成小块放入盛有西米的碗中;将酸牛奶倒入碗中,加入适量蜂蜜和葡萄干,搅拌均匀即可食用...
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西米露的热量
  • 西米露的热量

  • 先把煮西米的水烧开,然后再把西米放进去煮15分钟左右。注意煮的时候要搅拌,防止西米粘在一起。煮15分钟后把火关闭,不需要开锅盖,盖盖子焖20分钟左右,等西米变透明就可以出锅了。西米露的热量西米露的热量大概是每100克101大卡左右。西米露是一种受到很多人喜爱的甜品,含有较多...
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西米露是什么东西做的
  • 西米露是什么东西做的

  • 西米露是用西米制作的一种甜品。西米是由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米口感滑糯韧劲,非常适宜用来做甜品食用。上好西米的标准:色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎,煮熟之...
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西米是什么东西做的
  • 西米是什么东西做的

  • 西米露又叫西谷米,产于南洋群岛一带,是印度尼西亚特产。西米由棕榈树类的树干、树茎加工,通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁;...
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西米露是什么东西
  • 西米露是什么东西

  • 西米露即西米,是由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,其口感软糯中带有爽滑,嚼劲十足,很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。西米露是什么相信很多人在吃甜品或者喝奶茶时,会经常看...
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西米银耳羹怎么做
  • 西米银耳羹怎么做

  • 步骤1准备食材:西米150克、水发银耳150克、白糖10克、桂花酱3克。步骤2将西米放入沸水锅中略烫,然后将锅离火。步骤3再捞出西米,用凉水漂清。步骤4银耳放入盆中,加温水浸泡至回软,再去掉根蒂。步骤5汤锅置中火上,加入清水、银耳、白糖烧沸。步骤6再放入西米烧沸。步骤7然后放入...
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西米露的做法
  • 西米露的做法

  • 西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅...
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西米露需要煮多久
  • 西米露需要煮多久

  • 西米露要煮10-20分钟,具体时间还需要根据西米露的量来定。煮西米露时需要要先把锅里的水烧开,然后再把西米放进去煮10-20分钟左右,在煮的时候要注意经常搅拌,防止粘在一起。把火关闭后,不要立刻开锅盖,盖盖子焖20分钟左右,等西米变透明就可以出锅了。什么是西米西米是由棕榈树类...
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小米西兰花粥怎么做
  • 小米西兰花粥怎么做

  • 步骤1食材:西兰花100克,小米80克,大米20克。调味料:盐1克。步骤2西兰花洗净,剁碎。步骤3小米洗净。步骤4大米洗净。步骤5砂锅中放入大米、小米,加入500毫升清水,大火煮沸后,转中小火煮30分钟,水分半干时,放入盐、西兰花碎,拌匀,继续煮2分钟。步骤6盛出即可。...
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木瓜西米露的做法是什么
  • 木瓜西米露的做法是什么

  • 木瓜西米露是很多人都喜欢吃的甜品,因为木瓜西米露口感香甜,滑而不腻,让人回味无穷。现在很多人都想在家制作木瓜西米露,但是不知道木瓜西米露的做法是什么,今天小编给大家分享一下木瓜西米露的做法吧。1、将小西米倒在盘子中,过一下水,量不要放太多,烧好的开水倒入锅中,再倒小西...
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西米露口感如何
  • 西米露口感如何

  • 西米露是用西米制作的--种甜品。西米是由棕榈树类的核或软核进行加工,通过机械处理,浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉。西米质净色白者名直珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。西米露可以搭配各种水果、甜点使用。西米露有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的...
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香芋西米露糖水怎么做
  • 香芋西米露糖水怎么做

  • 步骤1食材:香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克调味料:白糖15克步骤2香芋切小块。步骤3锅中加入适量水,水沸时,放入西米,一边煮一边搅拌,煮至透明,捞出,放入冷水中。步骤4冷锅中,放入白糖,小火翻炒,白糖变黄时,放入芋头,炒匀。步骤5放入适量开水,芋头煮熟后,捞出。步骤6取小碗,加...
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芒果西米露怎么做
  • 芒果西米露怎么做

  • 西米露冰凉爽口,在炎热的夏季更令人喜欢,加上芒果做成芒果西米露是很多人喜欢的甜品,那么芒果西米露怎么做呢?下面一起来看一下。1、芒果去皮切小块。2、锅里倒入冷水,烧开。3、倒入西米煮至水开,转小火焖十分钟。4、焖至西米变透明捞出。5、西米放到冷水中泡一下,捞出沥干水。6...
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西米粽子怎么做好吃
  • 西米粽子怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:西米200克、红豆沙5克、粽叶3片、白线3根。步骤2粽叶放热水中浸泡煮10分钟,擦干水分备用。步骤3西米加入清水浸泡15分钟,沥干水分备用。步骤4红豆沙馅分成小份备用。步骤5在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙馅。步骤6再覆盖一层西米包紧,包裹成形扎好,把...
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西米露中的西米是什么东西做的
  • 西米露中的西米是什么东西做的

  • 西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。在太平洋西南地区,西米是...
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西米露的做法
  • 西米露的做法

  • 西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅...
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西米露煮好怎么保存方法
  • 西米露煮好怎么保存方法

  • 西米露可以放入冰箱冷藏保存。用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了,需要吃的时候取出来就可以了。西米露煮好后在水中浸泡最多不超过48小时,用保鲜膜包裹好容器。除此外,还可以用凉白开浸泡在水中,或者用蜂蜜水或者白糖水浸泡,同时还可以入味。建议当天吃完,时间久了西...
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香芋西米露怎么做
  • 香芋西米露怎么做

  • 步骤1食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。调味料:冰糖20克。步骤2锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。步骤3关火焖15分钟,盛出。步骤4香芋切小块。步骤5锅中水沸后,放入香芋块,小火煮20分钟。步骤6放入冰糖煮至融化,盛出放凉。步骤7小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌...
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玉米炖西兰花的做法
  • 玉米炖西兰花的做法

  • 步骤1准备食材:玉米1个、西兰花200克、排骨100克、胡萝卜100克、姜1块、料酒5克、盐2克、鸡精1克。步骤2玉米洗净切段,再对半切开。步骤3西兰花切块。步骤4胡萝卜切滚刀块。步骤5姜切片。步骤6锅中加入适量清水,放入排骨、料酒5克、姜片适量,大火烧开煮3分钟,捞出洗净备用。步...
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牛奶西米露的做法是什么
  • 牛奶西米露的做法是什么

  • 一说起牛奶西米露,相信大家都非常爱喝,醇香的奶味碰到QQ弹性十足的西米,味蕾抵挡不住的诱惑!再说,炎热的夏天怎么能少得了冰冰凉凉的饮品呢?下面一起来看看牛奶西米露的做法是什么。1、准备好材料:纯牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰浆的比例为2:1),西米100g,细砂糖适量,有无水果都可以。2...
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西米粽子的做法
  • 西米粽子的做法

  • 西米中加植物油和细砂糖,拌匀,分次加清水拌匀,静置15分钟。将粽叶洗净沥干,修剪两头,粽叶刷一层植物油,两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠,粽叶1/3处卷出漏斗形。放西米,轻轻压实,将粽子包好,系上棉绳。水烧开,粽子下锅,煮约半小时,盛出晾凉即可。西米粽子的做法和包法常见的粽子是用糯米...
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