![温水发面要多长时间]( "温水发面要多长时间")
- 在我国北方，大部分地区的主食都是面食，例如馒头、包子之类的，一般制作面食的时候，都需要进行发酵工作，不过若是在冬天的时候，发酵效果就会大大下降，甚至会出现不发酵的情况，这个时候人们常做的事情就是隔着温水进行发面工作。那么温水发面要多长时间呢？1、温水发面能缩短发酵的时...
- 20436
![面团发酵温度过高怎么补救]( "面团发酵温度过高怎么补救")
- 很多人都非常喜欢吃面食，制作起来也比较简单，往往只需要放将面团加些酵母或者是泡打粉进行发酵就可以了，但是夏天的时候温度过高，很容易导致面团发酵失败，影响口感等情况，那么面团发酵温度过高怎么补救呢？1、发酵的最好温度在30-35℃中间，不可以超出40℃，不然便会出現过多发酵的状...
- 19496
![发面用温水还是凉水]( "发面用温水还是凉水")
- 许多人喜欢在家里做面点，像包子、馒头、花卷等。面点要做的好吃，发面是关键的一步。面发好了面皮细软蓬松，面发不好面皮就会发硬，直接影响口感。那么发面用温水还是凉水呢？1、发面用温水和凉水都是可以的，主要是看发面用来干什么。2、冷水和面，面团一般结实，韧性强，不易破碎，又称死...
- 6480
![汽车发动机水温过高怎么办]( "汽车发动机水温过高怎么办")
- 汽车发动机是为汽车提供动力的装置，是汽车的心脏，决定着汽车的动力性、经济性、稳定性和环保性。那么要是汽车发动机水温过高怎么办呢？1、当遇到水温过高报警时，应首先减速，然后把车开到路旁，不要急于关闭发动机，因为水温过高，会导致活塞、钢壁、气缸、曲轴等温度过高，机油变稀，失...
- 10618
![14款朗逸水温传感器在哪]( "14款朗逸水温传感器在哪")
- 朗逸是由上海大众生产一款轿车，2008年6月上市。朗逸用充满前瞻性的设计语言为A级车注入了更多的豪华大气感，改写了消费者对于A级车市场的传统印象，从而满足了消费者更为本土化的需求。那么14款朗逸水温传感器在哪呢？1、在发动机上水管下侧。水温传感器阻值是在275欧姆至6500...
- 18475
![水温传感器要怎么测量]( "水温传感器要怎么测量")
- 水温传感器的敏感元件是负温度系数的热敏电阻，其水温越高自身阻值就越小，电压信号就越大。汽车水温传感器我们检测包括三个步骤，检测供电电压，读取数据流和检测电阻。1、检测供电电压拔下插头，用万用表两表笔检测两线之间的电压是否为基准电压5V左右(有的车型直接供12V电压给...
- 27284
![低温发酵面团发酵时间一般多久]( "低温发酵面团发酵时间一般多久")
- 很多人都喜欢吃面食，但对于厨房小白来说自己动手制作面食就像是灾难现场，倒面粉、和面、揉面、发酵每一个过程都令人胆战心惊，生怕一不小心就满盘皆输，那么低温发酵面团发酵时间一般多久呢？1、低温发酵面团发酵时间一般为8-12小时。2、具体时间根据酵母活性、数量、和面时水温...
- 17570
![口水面是什么]( "口水面是什么")
- 面条是中国人的一大主食，无论煮着吃，炒着吃，捞着吃，烫着吃，都不失为吃面的一种精致吃法。那么口水面是什么呢？1、传说中的“口水面”从前人们传称的“口水面”(本地称“浴(涎)水面“），现在正式的叫法是“岐山躁子面”，是陕西关中地区的一种传统特色面食。据说始于周朝。陕西盛产小...
- 29893
![水煎包是发面还是死面呢]( "水煎包是发面还是死面呢")
- 水煎包用发面做，口感才能又脆又软，配上鲜香的馅料，美味爽口。做水煎包的面和好之后，加适量食物油，弄成面团并放置醒面，等待至面团发酵3倍大小才能开始后续步骤，这样操作面团里面疏松多孔，水煎包煎好后，底部才能酥脆、上部面皮才能松软。水煎包一般煎多长时间能熟水煎包一般煎10~15...
- 16646
![面包车的水温高是什么原因]( "面包车的水温高是什么原因")
- 到了夏天，汽车有两大容易犯的故障，水温高和空调不制冷，到4S店维修这两个故障的数量飙升。特别是年限较长的车，这两个问题会多一点。下面一起来看看面包车的水温高是什么原因。1、缺失防冻液和节温器损坏，防冻液不足就无法满足发动机散热，如果节温器损坏防冻液就会一直工作在小...
- 12500
![怎么避免发糕口感粗糙没弹性]( "怎么避免发糕口感粗糙没弹性")
- 发糕本来应该是松软可口的，但是在制作的过程中由于操作的方式不当，导致发糕吃起来没有这种口感。其实这种情况时可以避免的，下面一起来看看怎么避免发糕口感粗糙没弹性。1、认真做好发糕的发酵，一般以发酵至原来的两倍体积为准，发酵的时间根据环境温度不同而又所区别，主要看状...
- 11108
![面团发酵温度多少合适]( "面团发酵温度多少合适")
- 总觉着馒头房里的馒头跟不上自己蒸的好吃。所以周末有时间，还是自己动手蒸一锅吧。那么面团发酵温度多少合适呢？1、发面的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。2、湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的，夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。3、但湿...
- 16191
![水泥发泡保温板特点有什么]( "水泥发泡保温板特点有什么")
- 在日常生活中，有着多种多样的建材，这些建材是为人们构建美好生活的基础，水泥发泡保温板也是其中的一种，那么水泥发泡保温板特点有什么呢？1、水泥发泡保温板无毒、无害、无辐射，主材是硅酸盐，在施工及使用过程中对环境与人体都不会造成伤害，还可以避免重复保温拆除的废料给环境造...
- 14651
![手擀面和面用什么温度的水]( "手擀面和面用什么温度的水")
- 手擀面是用冷水来和面。如果做手擀面用热水和面，热水会破坏面粉的面筋结构，揉出来的面团柔软，且可塑性大，但会导致面团发粘，影响口感。相反，如果用冷水和面，和出的面团硬实，做出的面条在煮的过程中清爽、不糊汤，口感也比较筋道。手擀面是用冷水还是热水和面手擀面，是面条的一种，因用...
- 26402
![做春饼用烫面还是用温水好]( "做春饼用烫面还是用温水好")
- 温水。在制作春饼时，如果使用热水和面，容易导致面比较熟，做出来的春饼没有弹性，食用起来也不筋道；使用凉水和面，会导致面皮太硬；用温水和出的面软硬适中，可塑性强，可以做成各种造型，而且还不易变样，其口感也比较软，比较蓬松。春饼的做法1、将150克左右的温水倒入400克面粉中，将面粉搅...
- 28557
![口罩防水层在哪里]( "口罩防水层在哪里")
- 口罩的防水层在外面。一般来说，标准的医用外科口罩一共有三层，最内层就是吸水层，可以吸收佩戴者口鼻的水汽；中间一层叫做过滤层，可以有效阻隔0.3-1.0pm的微粒；而外面的那一层就是阻水层，主要起到阻隔飞溅的液体的作用。口罩防水层在里面还是外面医用口罩多为三层及以上的层数，具...
- 26088
![为什么夏天口红上面有水珠]( "为什么夏天口红上面有水珠")
- 夏天口红上面有水珠是因为保存不当导致的，所以我们要从保存方法上着手。夏天气温高，口红很容易出现融化、出汗的现象，所以我们一定要将口红放在阴凉干燥处保存，要避免太阳光直射，必要时还需要将口红放进冰箱储存，从而避免口红出现水珠现象。口红中的主要成分大多都是蜡、油、凡...
- 14271
![太阳能水温传感器如何清洗]( "太阳能水温传感器如何清洗")
- 太阳能热水器里面有一个水温水位探测器，它的作用就是把水位探头和感温探头直接与水接触，那么太阳能水温传感器如何清洗呢？下面小编带大家了解一下吧。1、将传感器从水箱中取出。2、然后轻轻地除去传感器表面的水垢就可以。3、如果传感器出现故障后，清洗传感器也不一定能解决...
- 24749
![发糕口感粗糙没弹性是什么原因]( "发糕口感粗糙没弹性是什么原因")
- 发糕是生活中比较常见的一种美食小吃，它的味道香甜可口，口感软软糯糯的，吃起来超级棒，深受人们喜欢，很多人都会经常吃发糕，尤其是早上吃早餐的时候。但发糕口感粗糙没弹性是什么原因呢？1、发糕发酵过度或者发酵不足，都容易引起发糕的组织粗糙。发酵不足，发糕无法达到理想的蓬松程...
- 14855
![温水面糊与冷水面糊的区别]( "温水面糊与冷水面糊的区别")
- 煎饼面糊应该用冷水调，不应该用热水调。如果用热水调，不仅容易起疙瘩，还很容易把面糊直接烫熟，从而影响煎饼的口感。煎饼面糊用冷水还是热水调调煎饼面糊的水的温度是非常重要的。煎饼面糊应该用冷水调，不应该用热水调。煎饼面糊如果用热水调，不仅容易起疙瘩，还很容易把面糊直接...
- 8007
![口蘑里面发黑怎么回事]( "口蘑里面发黑怎么回事")
- 如果只是口蘑的菌伞部分发黑，这种情况可以食用；但如果口蘑里面的肉质完全发黑，则表明不可以食用。一般发黑口蘑的口感和营养价值都会变差，最好不要食用。建议即买即食，不宜长期存放。口蘑里面发黑还能吃吗口蘑又叫白蘑，是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有...
- 10154
![如何防止发动机水温过高]( "如何防止发动机水温过高")
- 夏季来临，除了人需要预防高温以外，车辆也是需要预防的，车辆的高温基本上是由于发动机在工作的时候产生，而这个温度会随着发动机的工作持续的升高，那如何防止发动机水温过高？1、按照规定更换和添加冷却液，也就是说现阶段的冷却液基本上都是在耐高温，最高能够将发动机的温度降至105...
- 12272
![面包如何保存口感好]( "面包如何保存口感好")
- 1、吃不完的面包放进保鲜袋里储存，放在自然环境下可以储存1到2天左右。2、将面包放在塑料袋，放入冰箱冷藏保存，要吃的时候，在烤箱里复烤2分钟左右，面包的表皮会变得松软。3、将面包放在塑料袋，放入冰箱冷冻保存，冷冻能让温度迅速下降，防止面包中的面粉变性，从而避免面包变质。面包...
- 30344
![发面包子用多少度的水]( "发面包子用多少度的水")
- 做包子的时候都会有发面、揉面的过程，发面的时候一般最好选择热水，这样能增强酵母菌活性，但是水的温度又不宜过高，在30-40度左右即可，不然会将酵母菌杀死。1、做牛肉馅包子时，首先将牛肉切末，然后剁成肉馅，大葱切末。2、牛肉馅倒入碗中，然后放入大葱末，加入少许清水，再加入姜末、胡...
- 22251
![怎么打扫温度计碎了里面的水银]( "怎么打扫温度计碎了里面的水银")
- 水银温度计是家庭常备的一种药用品，但他却容易被摔碎，破碎后温度计里面的水银是有毒性的。所以打碎水银温度计后，注意不要用手或身体其他部位接触水银，至于掉在地上的水银，因为水银挥发后的汞蒸气是有毒的。首先要打开窗加强通风，然后戴上手套，用湿润的棉棒或胶带纸，将落在地上的...
- 8756
生活百科帮
