当前位置:生活百科帮 >

关于素炒淮山的百科

素炒淮山怎么做好吃
  • 素炒淮山怎么做好吃

  • 素炒淮山是一道家常菜,大家对于素炒淮山是很熟悉的,因为素炒淮山这道菜吃起来的味道好,而且滋补效果也不错,所以很多人都对素炒淮山比较喜爱,但是吃素炒淮山的时候也需要注意方法,那么具体素炒淮山应该怎么吃,下面就一起来看看吧。1、想要制作出美味可口的素炒淮山。首先需要我...
  • 13767
淮山怎么做
  • 淮山怎么做

  • 步骤1食材:淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗调味料:冰糖10克。步骤2淮山去皮,切段,皂角米用清水浸泡3小时。步骤3锅中放入皂角米、干莲子,加入600毫升清水,炖煮90分钟,加入淮山、枣、冰糖,再煮30分钟,盛出。...
  • 9211
素炒山药需要焯水吗
  • 素炒山药需要焯水吗

  • 山药是我们生活中非常常见的一道营养丰富的食材,它的做法有很多,其中比较常见的做法就是用它来炖汤或者是清炒,那么素炒山药需要焯水吗?下面一起来看看。1、素炒山药不需要焯水。2、在烹饪素炒山药的时候是不需要特意给它焯水的,这样做会让山药内部的营养流失许多,我们只需要在...
  • 20170
淮山糕怎么做
  • 淮山糕怎么做

  • 步骤1准备食材:淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。步骤2把淮山洗净切段后,上锅蒸20分钟,然后取出。步骤3将蒸好的淮山装入塑料袋中,压成泥,装入小碗中。步骤4淮山泥倒入大腕,加入食用油,再加适量奶油和绵白糖,搅拌均匀。步骤5最后把淮山泥放在不粘锅中,用小火炒五分钟,...
  • 9207
素炒蕨菜怎么做
  • 素炒蕨菜怎么做

  • 步骤1准备食材:蕨菜300克、小葱2根、大蒜2瓣、干辣椒3个、食用油10克、盐1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4小葱切段。步骤5大蒜拍碎。步骤6干辣椒切小段。步骤7热锅倒油、油温5成热、加入蒜末、干辣椒爆香。步骤8下入蕨菜大...
  • 28572
淮山玉米排骨汤的做法
  • 淮山玉米排骨汤的做法

  • 步骤1食材:淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料:盐2克、胡椒粉1克,料酒2克。步骤2锅中加入清水、排骨、料酒,煮10分钟,捞出排骨。步骤3淮山去皮,切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入排骨、玉米、姜,加入1升清水,中...
  • 18873
泰式素炒怎么做
  • 泰式素炒怎么做

  • 步骤1食材:草菇100克、秋葵50克、苦瓜100克、西红柿150克、玉米笋100克、白洋葱100克、红椒20克、菠菜15克、油适量、盐1勺、糖1勺、香茅1根、料酒1勺、蒜2瓣。步骤2草菇划十字刀。步骤3玉米笋切段。步骤4秋葵切粒。步骤5白洋葱切块。步骤6番茄切块。步骤7苦瓜去籽切段。...
  • 4397
淮山丸子汤的做法
素炒紫甘蓝的做法
  • 素炒紫甘蓝的做法

  • 步骤1准备食材:紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙。步骤2紫甘蓝洗净,掰成片。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5蒜切片。步骤6首先锅中倒水,烧热,放入紫甘蓝焯水1分钟,捞出过冷水。步骤7然后起锅倒油,...
  • 21215
鲫鱼淮山汤的做法
  • 鲫鱼淮山汤的做法

  • 步骤1食材:鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。步骤2鲫鱼加入料酒,腌制10分钟。步骤3淮山去皮,切段。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油,油温6成热时,放入鲫鱼,煎至两面金黄。倒...
  • 23099
素炒海茸怎么做
  • 素炒海茸怎么做

  • 1、海茸丝剪成小段,凉水泡30分钟捞出,锅内水开后下海茸丝,煮10分钟捞出沥干;2、豆芽洗净切小段,姜切末;3、炒锅油温6成热,放姜末爆香,下豆芽爆炒5分钟,加盐2g炒匀盛起,锅里再次放油烧热,下海茸翻炒5分钟,加盐2g炒匀,下炒好的豆芽,放生抽、醋炒匀即可。...
  • 22215
淮山炖老鸭汤怎么做
  • 淮山炖老鸭汤怎么做

  • 步骤1准备食材:老鸭块500克,淮山200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒、盐2克,料酒2克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4枸杞洗净。步骤51根小葱切葱花。步骤6淮山去皮切段。步骤7锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用。步骤8砂锅中放入...
  • 17793
淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃
  • 淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:节瓜200克、淮山100克、胡萝卜100克、枸杞5克、桂圆肉10克、姜片1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2节瓜洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4胡萝卜切块。步骤5淮山切块。步骤6猪骨洗净备用。步骤7枸杞用温水浸泡10分钟备用。步骤8锅中烧热水放入猪骨焯水2分钟捞...
  • 28553
淮山百合鲫鱼怎么做
  • 淮山百合鲫鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根。步骤2将洗净的鲫鱼两面各划几刀,放入碗中,加盐、料酒、姜,拌匀腌制20分钟。步骤3芹菜切段。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6生姜切末。步骤7锅中倒油,然后下鲫鱼,两面各煎制4分钟,加入生姜...
  • 13795
花椒板栗淮山汤怎么做
  • 花椒板栗淮山汤怎么做

  • 步骤1食材:淮山200克、板栗100克、排骨200克、姜2克、花椒2克、小葱1根调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、花椒、姜、板栗,再加入600毫升清水,中火炖煮50...
  • 30376
素炒杂菌的做法
  • 素炒杂菌的做法

  • 步骤1食材:蒜苗1根,蟹味菇20克,香菇20克,金针菇20克,鸡腿菇30克,海鲜菇20克,白玉菇20克。辅料:盐1茶匙,食用油5克。步骤2蒜苗切成小段。步骤3金针菇切去根部。步骤4鸡腿菇切片。步骤5香菇切片。步骤6蟹味菇切去尾巴。步骤7海鲜菇切去尾巴。步骤8锅中烧水加入鸡精1勺,加入食用油1勺,...
  • 23541
炒素菜的做法
  • 炒素菜的做法

  • 步骤1食材:青菜400克、大蒜3瓣调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2青菜洗净,对半切开。步骤3大蒜切末。步骤4炒锅中油温5成热时,下入蒜末,爆香,倒入青菜,大火爆炒。步骤5调入盐、鸡精,炒匀即可。...
  • 23307
淮山皂米莲子汤的做法
  • 淮山皂米莲子汤的做法

  • 步骤1食材:淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗。调味料:冰糖10克。步骤2淮山去皮,切段。步骤3皂角米用清水浸泡3小时。步骤4锅中放入皂角米、干莲子,加入600毫升清水,炖煮90分钟。步骤5加入淮山、枣、冰糖,再煮30分钟,盛出。...
  • 25814
淮山薯片的做法
  • 淮山薯片的做法

  • 步骤1准备食材:山药200克、油适量、黑芝麻5克、白糖10克。步骤2山药去皮切薄片泡水。步骤3首先起锅烧水,水热放入山药焯水1分钟,捞出备用。步骤4然后烤盘中铺上锡纸,将焯好的山药铺平。步骤5接着将山药刷上油,撒上白糖,放入烤箱中,上下150度烤30分钟。步骤6最后装盘,撒上黑芝麻即...
  • 27903
鹌鹑淮山汤怎么做
  • 鹌鹑淮山汤怎么做

  • 步骤1食材:鹌鹑1只、淮山150克、姜2克、小葱3根、枸杞2克调味料:盐2克、胡椒粉1克,料酒2克步骤2锅中加入清水、鹌鹑、2根小葱、料酒,煮7分钟,捞出鹌鹑。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5淮山去皮,切段。步骤6砂锅中放入鹌鹑、姜,加入1升清水,中火炖煮60分钟。步骤7加入盐、淮...
  • 4797
淮山粉有什么功效
  • 淮山粉有什么功效

  • 核心功效减肥瘦身、美容养颜、调理脾胃淮山粉的简介淮山粉,又称山药粉。是一种白色的粉末状物质,以淮山药为主要原料,经过加工研磨以后得到的高级营养品,人们食用淮山粉,能吸收丰富的植物蛋白和天然多糖还能吸收一些胆碱和维生素,能滋补身体也能提高身体素质,淮山粉以河南地道特...
  • 31488
淮山的禁忌人群
  • 淮山的禁忌人群

  • 核心功效健脾益胃、降低血糖、益肺止咳淮山简介淮山药是我们生活中常见的一种食物,山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。功效作...
  • 17447
素炒豆角的做法
  • 素炒豆角的做法

  • 步骤1食材:梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3豆角洗净,去筋,切断,放入沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下...
  • 14785
全素蛋炒饭
  • 全素蛋炒饭

  • 步骤1食材:鸡蛋1个,鸡胸肉50克,西兰花20克,花菜100克,虾仁20克,玉米粒10克,胡萝卜丁10克,豌豆10克。调料:胡椒粉3克,黑椒酱1汤匙,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙。步骤2西蓝花切丁。步骤3花菜切末。步骤4鸡胸肉切丁。步骤5鸡胸肉加料酒、淀粉、黑椒酱,搅拌均匀腌制10分钟。步骤6热锅刷油,...
  • 10927
筒骨淮山汤的做法
  • 筒骨淮山汤的做法

  • 步骤1食材:筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步骤2筒子骨洗放入冷水锅中,加入料酒,煮8分钟,捞出。步骤3山药去皮,切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6大葱切段。步骤7锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒,加...
  • 13761