![黄花菜什么人不能吃]( "黄花菜什么人不能吃")
- 黄花菜可能有的人食用的比较少，黄花菜的苦涩味往往都会让人望而却步，而有些人是直接不能食用黄花菜，那么黄花菜什么人不能吃呢？1、皮肤瘙痒症患者：皮肤经常性瘙痒的人群肯定是不能食用黄花菜的，因为黄花菜中所含的营养成分可能还会加重皮肤的瘙痒，所以食用黄花菜的时候要注意，如...
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![黄花菜不能和什么一起吃]( "黄花菜不能和什么一起吃")
- 黄花菜又名忘忧草，平性食物，味甘，微辛，其花可以食用也可药用，营养价值极高，含有的碳水化合物、脂肪和蛋白质较其他蔬菜含量很高。但是黄花菜不能和什么一起吃呢？1、黄花菜+香菇：香菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等，连同黄花菜一起吃会引起身体不适，不同人会出现不同程度的后果。2...
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![如何挑选黄花菜]( "如何挑选黄花菜")
- 黄花菜是我们最常吃的一种食物，但是很多细心的人会发现每次吃的时候可能口味和口感都有一些不同，其实在购买的黄花菜时候一定要掌握好选择的方法，这样才能购买到更加美味的食物，那么如何挑选黄花菜呢？1、用眼睛观察：正常的黄花菜颜色是金黄色或棕黄色的，而经过硫磺熏制后的黄花...
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![黄花菜直接晒干可以吗]( "黄花菜直接晒干可以吗")
- 黄花菜是生活中一种比较常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富，受到很多人的欢迎，但是新鲜的黄花菜里面含有一定的毒素，食用之后可能会对身体不利，所以大多都是将它晒干之后再进行烹饪的，而在晒干的时候也要掌握正确方法。那么黄花菜直接晒干可以吗？1、黄花菜直接晒干不可以。2、黄花菜不...
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![黄花菜炒肉怎么做]( "黄花菜炒肉怎么做")
- 步骤1食材：猪肉150克、干黄花菜50克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2猪肉洗净、切丝。步骤3加入料酒、淀粉、1克生抽、抓匀、腌制15分钟。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7...
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![橘红色黄花菜能不能吃]( "橘红色黄花菜能不能吃")
- 橘红色的黄花菜能吃。黄花菜又叫金针菜、柠檬萱草、忘忧草，是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值很高，被人们视为“席上珍品”。需要注意，黄花菜一定要焯水过后再食用，因为其中含有对人体有害的秋水仙碱。橘红色的...
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![黄花菜炖排骨的做法]( "黄花菜炖排骨的做法")
- 步骤1食材：排骨300克、黄花菜15克、干木耳5克、姜4克、小葱4根。调味料：盐3克、鸡精2克、料酒2克、白胡椒粉1克。步骤2排骨剁小块。步骤3黄花菜温水浸泡5分钟、捞出。步骤4干木耳温水泡发10分钟。步骤5姜切片、小葱1根切葱花。步骤6锅中水沸后、放入排骨、3根小葱、料酒、1...
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![黄花菜烧五花肉怎么做好吃]( "黄花菜烧五花肉怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：五花肉200克、水发黄花菜50克、姜1块、小葱1根、油适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙。步骤2五花肉切小块备用。步骤3黄花菜洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入姜片炒香，再放入五花肉翻炒出油，放生抽、老抽、...
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![凉拌鲜黄花菜怎么做]( "凉拌鲜黄花菜怎么做")
- 步骤1食材：鲜黄花菜300克、小葱4根、香菜1根、小米椒3个、蒜2瓣、姜1克、盐2克、生抽2克、芝麻油1克、醋1克、鸡精1克。步骤2小葱切葱花。步骤3香菜切段。步骤4小米椒切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7锅中水沸后、加入黄花菜、1克盐、煮1分钟、捞出、过凉水、沥干备...
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![新鲜黄花菜的做法介绍]( "新鲜黄花菜的做法介绍")
- 新鲜黄花菜可以做清炒黄花菜、黄花菜猪脚汤，还可以做黄花菜炒肉。清炒黄花菜的做法：1、黄花菜洗净。2、锅中烧水，水开后放入黄花菜焯水3分钟。3、把黄花菜捞出过凉后沥干水分。4、蒜切片，小葱切末，锅中热油，放入蒜片葱末煸香。5、放入黄花菜，立即加入盐和生抽，大火快速炒匀即可。...
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![黄花菜怎么做]( "黄花菜怎么做")
- 步骤1食材：排骨300克、黄花菜15克、干木耳5克、姜4克、小葱4根调味料：盐3克、鸡精2克、料酒2克、白胡椒粉1克步骤2排骨洗净、剁小块。步骤3黄花菜温水浸泡5分钟、捞出。步骤4干木耳温水泡发10分钟、捞出。步骤5姜切片。步骤6小葱1根切葱花。步骤7锅中水沸后、放入排骨、3根...
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![干黄花菜吃前怎么处理]( "干黄花菜吃前怎么处理")
- 买了些黄花菜来吃，但这黄花菜在市面上基本都是干制品，而且大部分人采摘新鲜的黄花菜后，还会将其晒干后再吃，那干黄花菜吃前怎么处理呢？1、检查：干品黄花菜如放置时间过长或保存不当，容易受潮发霉变质或生虫腐败，因此吃之前需认真检查一遍，看黄花菜有无异味、虫卵、颜色改变等异常...
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![肉丝黄花菜怎么做]( "肉丝黄花菜怎么做")
- 步骤1准备食材：干黄花菜30克，瘦猪肉200克，葱1段，姜1块，小辣椒2个，花椒粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。步骤2黄花菜用温水泡1小时。步骤3葱切末。步骤4姜切末。步骤5小辣椒切碎待用。步骤6猪肉切丝。步骤7炒锅倒油，烧开后倒入葱姜末，小辣椒，炒香、再倒入肉丝，翻炒至肉丝变色。步骤8加花椒...
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![黄花菜相克的食物]( "黄花菜相克的食物")
- 黄花菜不能和粗纤维食物一起吃，容易拉肚子；黄花菜和鸽子肉、鹌鹑也不能一起吃，容易导致痔疮的发作；黄花菜也不能和热气的食物一起吃，容易生痰热；黄花菜还不能和鹅肉一起吃，会损伤脾胃；黄花菜和兔肉、柿子最好也不要一起吃，否则会导致腹泻。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，常与木耳齐名，被列...
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![花菜怎么做好吃]( "花菜怎么做好吃")
- 步骤1食材：花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克。调味料：食用油3克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克。步骤2花菜切小朵、蒜切末、姜切末、大葱切片。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分钟、倒入400毫升清水、焖煮5分钟。步骤4放入花...
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![干黄花菜怎么做]( "干黄花菜怎么做")
- 步骤1食材：干黄花50克、鸡蛋3个、蒜1瓣、干辣椒2个、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、生抽2克、糖1克步骤2干黄花用温水浸泡10分钟、捞出沥干、切段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒剪断。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、划散、捞出备用。...
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![凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜怎么做")
- 步骤1食材：金针菇150克、鲜黄花100克、小米椒2个、蒜2瓣、姜1克调味料：生抽2克、醋1克、白糖1克、鸡精1克、花椒粉1克步骤2金针菇去根、撕散、洗净备用。步骤3鲜黄花摘去芯、洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5香菜切末。步骤6小米椒切末。步骤7蒜切末。步骤8姜切末。步骤9锅中...
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![干黄花菜吃前如何处理]( "干黄花菜吃前如何处理")
- 干黄花菜在吃之前先检查一下，看是否已经出现了腐烂变质或者出现了异味，如果没有，再对干黄花菜进行挑拣。然后将干黄花菜放入清水中浸泡，浸泡时间应该在4~5小时之间，浸泡过程中换水2~3次。最后等黄花菜吸水变软后，再用清水把它洗净，洗好后按自己的需求烹调食用。怎么挑选干黄花菜...
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![黄花菜排骨汤怎么做好吃]( "黄花菜排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：水发黄花菜100克、排骨200克、红枣5颗、枸杞20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉2克、姜1块。步骤2排骨洗净（排骨提前让老板处理好）。步骤3红枣去核切片备用。步骤4枸杞浸泡10分钟。步骤5水发黄花菜洗净切段。步骤6姜切片。步骤7起锅烧水，将排骨放入锅内，焯水捞出...
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![菜花的做法]( "菜花的做法")
- 1.猪里脊切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟，花菜切小朵洗净，姜蒜切末；2.放入花菜焯水30秒，捞出沥干；3.油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒至变色，放入花菜翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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![花菜变黄还能吃吗]( "花菜变黄还能吃吗")
- 花菜是属于一种家庭常见的蔬菜，相信很多人都爱吃花菜。但是有很多的家庭喜欢把花菜放在那很久都不吃，导致花菜变黄了，那么花菜变黄还能吃吗？1、视情况而定。2、一般来说，发黄的蔬菜是不能吃的，因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿，如果是稍微黄一点，不碍事，营养还没完全流失，还可以食...
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![素炒黄花菜怎么做]( "素炒黄花菜怎么做")
- 步骤1准备食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切段。步骤5干辣椒剪断。步骤6干黄花洗净切断。步骤7热锅倒油、下姜、蒜、葱、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、翻炒1分钟...
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![黄花菜炖肉怎么做好吃]( "黄花菜炖肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：水发黄花菜100克、五花肉200克、水发香菇10克、料酒1茶匙、生抽1茶匙，白糖1茶匙、姜1块、盐1茶匙、油适量、小米辣10克。步骤2五花肉切小块备用。步骤3水发黄花菜洗净切段。步骤4姜切片。步骤5小米辣切圈。步骤6水发香菇切片。步骤7起锅倒油，油热加入姜片煸炒...
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![凉拌黄花菜怎么做好吃]( "凉拌黄花菜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：干黄花菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、红油辣子1汤勺、小葱1根步骤2干黄花菜浸泡10分钟切。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒水，水开将黄花菜煮5分钟捞出捏干水分。步骤6然后碗中放入黄花菜，加入盐、白糖...
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![干黄花菜的做法]( "干黄花菜的做法")
- 步骤1食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克调味料：食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克步骤2黄花菜温水浸泡10分钟、捞出、切段。步骤3鸡胸肉洗净、切小丁。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切丝。步骤6鸡胸肉放入、生抽、盐食用油、糖、淀粉、抓匀、腌...
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