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关于腊肠酒味去除的百科

怎么去除腊肠中的酒味
  • 怎么去除腊肠中的酒味

  • 每到过年的时候,家家户户都做起了腊肠,留待化身为年宴上的美食,广式腊肠通常都是有浓浓的酒味,尝起来又甜甜的,那么怎么去除腊肠中的酒味呢?1、放久些,腊肠的酒味会慢慢挥发掉。2、用牙签在腊肠上扎孔,帮助酒气的挥发。3、可以在炒之前,先切片蒸会儿,有助于酒气挥发。关于怎么去除...
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怎么去除家具异味
  • 怎么去除家具异味

  • 去除家具异味方法:1、植物消除法;2、果皮去除法;3、用盐水;4、隔夜茶擦拭消除法;5、活性炭消除法。新买回来和制作的家具,都会有一种刺鼻的味道,不仅难闻,同时人吸入了家具油漆里的有害物质,还会对人的身体造成伤害,可以通过这些方法进行消除。1、植物消除法:在放置新家具的房间里面...
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腊肠豌豆粒怎么做
  • 腊肠豌豆粒怎么做

  • 步骤1准备食材:豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。步骤2腊肠切成丁。步骤3干辣椒切成段。步骤4起锅倒油,油热放入干辣椒、花椒炒香。步骤5放入腊肠煸炒至变色。步骤6再放入豌豆粒继续炒。步骤7倒入适量清水,盖上盖子焖熟。步骤8放入...
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咸鸭蛋里的酒味怎么去除
  • 咸鸭蛋里的酒味怎么去除

  • 咸鸭蛋很好吃的,但是保存不当的话,就很容易出现变味或者变质的现象,甚至会有一股酒味,那咸鸭蛋里的酒味怎么去除呢?1、通风:如果咸鸭蛋有一股酒味的话,可以把咸鸭蛋放在通风的位置存放,这样酒味就可以挥发一部分。注意在食用咸鸭蛋的时候,也可以把咸鸭蛋提前掰开静置两个小时,这样...
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四川腊肠的做法
  • 四川腊肠的做法

  • 菜花洗净,撕成小朵。大蒜切蒜片,大葱切葱花。将四川腊肠切成肉片。锅加热,冷油下切好的四川腊肠,放葱蒜爆香。再放菜花炒匀,加酱油翻炒。锅里加少量水,盖盖焖一下。最后淋上生抽,加盐和鸡粉炒匀即可。四川腊肠怎么炒主料:四川腊肠70g,菜花400g辅料:葱3g,蒜2颗,油,盐少许,鸡粉1勺,酱...
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腊肉怎么去除咸味
  • 腊肉怎么去除咸味

  • 腊肉需要煮熟再炒,由于腊肉中含有大量的盐,如直接去炒的话腊肉的味道会比较咸,先把腊肉煮一下能去除腊肉中的部分盐,同时也可以稀释腊肉当中的亚硝酸盐的含量,还可以去除多余杂质,这样使得腊肉食用起来更加的安全并且口感也会更好。腊肉怎么去除咸味腊肉太咸的话可以用水洗一遍...
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腊肉盐重了怎么去盐
  • 腊肉盐重了怎么去盐

  • 腊肉太咸,我们可以先把腊肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟15分钟左右,这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。原理:腊肉中的细胞已经死亡,失去了选择通透性,钠离子可以自由出入死亡的细胞,当加入小勺盐后,在同分子结构的溶液中,当细胞中钠离子溶度大于...
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四川腊肠的做法
  • 四川腊肠的做法

  • 前腿肉洗净切肉块。冰糖敲碎,花椒和干辣椒炒香,磨成粉。把腌料放肉里拌匀,盖好腌2-3小时。粉肠泡1小时撕去薄膜,放盐和生粉抓揉10分钟洗净。把粉肠套在漏斗口上绑紧,放肉块往下压。接近粉肠的另一头时,用棉线绑紧。灌好的肉肠洗净,低温下通风晒7-10天,高温的话阴干即可。四川腊肠...
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快速去除酒味的方法
  • 快速去除酒味的方法

  • 酒味的快速去除方法有:1、食用柚子皮、酸牛奶以及口香糖等气味稍重的食物;2、使用香水或者花露水等带有香味的喷雾。...
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蒜味去除小妙招
  • 蒜味去除小妙招

  • 我们都知道,大蒜也是可以生吃的,而且明显的杀菌的作用,只不过会有很大的蒜味。蒜味去除小妙招有:咀嚼口香糖、刷牙、饮用牛奶、喝绿茶等办法来去除蒜味,而且效果明显。1、咀嚼口香糖咀嚼口香糖是最直接的蒜味去除办法之一,因为我们吃口香糖后,口香糖的味道会覆盖蒜味,而且咀嚼时...
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腊肠炒饭的做法
  • 腊肠炒饭的做法

  • 步骤1食材:腊肠1根、胡萝卜50克、白米饭1碗、小葱2根调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克步骤2腊肠切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时,下入腊肠,炒出香味,加入胡萝卜丁,炒至断生。步骤6倒入白米饭,炒散。步骤7放入生抽、盐、鸡精,炒匀、盛...
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腊肠炒鸡腿菇的做法
  • 腊肠炒鸡腿菇的做法

  • 步骤1食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克步骤2腊肠切薄片。步骤3鸡腿菇切薄片。步骤4小葱切段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香。步骤8倒入鸡腿菇、...
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去除尿骚味小窍门
  • 去除尿骚味小窍门

  • 用醋在污渍处反复擦拭,再漂洗干净即可;或者在水中加入苹果醋来清洗带尿骚味的物品;还可以取适当白醋与水混合倒入喷瓶中喷洒到有污渍的地方;或者将粗盐房间各个角落,静置半天再将盐扫除干净就可以了。方法一:醋在污渍处用醋反复的擦拭,直到有污渍的地方完全湿透,因为尿液中含...
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腊肠的做法
  • 腊肠的做法

  • 步骤1准备食材:西蓝花200克、腊肠片100克、油适量、盐1茶匙、红辣椒10克。步骤2西蓝花洗净切成小朵。步骤3腊肠片洗净备用。步骤4红辣椒切丝。步骤5首先起锅烧油,放入腊肠翻炒2分钟。步骤6然后下入西蓝花和红椒爆炒2分钟,再放入食盐炒至入味。步骤7最后盛入碗中即可。...
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腊肠怎么做
  • 腊肠怎么做

  • 步骤1食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克。步骤2腊肠切薄片。步骤3鸡腿菇切薄片、小葱切段、姜切末、蒜切末。步骤4热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香、倒入鸡腿菇、翻炒至出水。步骤...
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怎样挑腊肠
  • 怎样挑腊肠

  • 大家都知道,四川是以吃辣的食物出名的,而且四川的小吃特别多。而四川的腊肠是经过腌制风干而成的,吃之前是需要先经过水煮,那怎样挑腊肠?1、观:白油肠肥肉呈乳白色,瘦肉鲜红,红白分明,有光泽,酱色肠肥肉呈酱黄色,瘦肉棕红或褐色,有光泽,肠体均收身自然,呈自然皱纹状。2、按:硬中带软、富...
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腊肠焖土豆怎么做
  • 腊肠焖土豆怎么做

  • 步骤1主料:土豆300克、腊肠3根。辅料:干红椒4个、糖1茶匙、老抽1汤匙、食用油适量、生抽1汤匙、蒜3瓣、盐1茶匙、孜然5克、葱2根。步骤2土豆切成方块。步骤3葱切成葱花。步骤4蒜切末。步骤5将腊肠切成片,用温水浸泡5分钟。步骤6起锅倒油,油热放入蒜末爆香,再加入干红椒、孜然...
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腊肠炒蒜苔怎么做
  • 腊肠炒蒜苔怎么做

  • 步骤1准备食材:腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2蒜苔切段。步骤3蒜切末。步骤4腊肠切片。步骤5起锅倒油,油热下入蒜末爆香。步骤6再放入腊肠翻炒出香味后盛出。步骤7起锅倒油,再放入蒜苔翻炒至八分熟(表面开始皱),再加盐和生抽调味。步骤8最后倒...
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猪大肠臭味怎么去除
  • 猪大肠臭味怎么去除

  • 很多人都是特别爱吃猪大肠的,但吃猪大肠却有个让人不得不担心的一点,那就是一些没洗干净或是坏了的大肠,在上桌时让人毫无食欲,因为猪大肠是臭的,那么猪大肠臭味怎么去除呢?1、用葱去掉猪大肠的异味,将葱切成泥,与大肠以1:10的比例混合,揉在一起直到没有滑腻的感觉,反复用水冲洗以除...
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茭白焖腊肠怎么做
  • 茭白焖腊肠怎么做

  • 步骤1主料:茭白200克、腊肠50克。辅料:青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。步骤2茭白切粗丝。步骤3腊肠切粗丝。步骤4大葱切末。步骤5生姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7青椒切丝。步骤8炒锅中放油,下入葱、姜、蒜,煸炒出香味。步骤9倒入茭...
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煮猪肠子放啥除异味
  • 煮猪肠子放啥除异味

  • 煮猪肠子放醋除异味。煮猪肠子时,在锅中放稍多的油,将其烧热。之后将洗干净的猪大肠放入锅中稍微翻动几下,再放入一勺醋,大火煮开至猪大肠全部变色后再煮五分钟。煮好后用温水洗干净即可去除异味。...
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如何除去油漆味方法
  • 如何除去油漆味方法

  • 除去油漆味的方法有:1、通风去除法:将家中的窗户全部打开,让空气流通起来,流动的空气能够带走弥漫在空气中的油漆味;2、盐水去除法:将盐倒入装有水的盆里,然后将盆放在室内可以吸收油漆味,可以多放几盆盐水,去除油漆味的速度会更快一些;3、食醋去除法:盛器打满凉水,加入适量食醋放...
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广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些
  • 广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些

  • 我国多地都有制作腊肠的传统,其中比较知名的就属广式腊肠和四川的川味腊肠,那么广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些呢?1、口感不同:广式腊肠偏甜味儿,又有点酒香的味道,适合做口味比较清淡的菜肴。川味腊肠则不同,也由于地区气候的关系,川味腊肠偏辣,麻辣口感浓郁,更加刺激味蕾,四川地...
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霉味怎么去除
  • 霉味怎么去除

  • 家具、衣服可能会因为天气,放置位置等原因有霉味,有时候味道大了会散发到整个屋子里,影响整个人的居住心情,那么霉味怎么去除呢?下面小编带大家了解一下吧。1、如果是家具放置过久产生的霉味,首先应当清理其中的物件,换到干燥通风之处放置,过些时日味道逐渐消失。2、如果家具,衣柜...
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怎么去酒味最快
  • 怎么去酒味最快

  • 众所周知,喝酒容易误事,因此在开车或者工作中都是不能喝酒的,而坐飞机也是一件比较严肃的事情,如果酒味过重可能会被拒绝登机,那么怎么去酒味最快呢?1、洗个澡,换一身衣服,因为很多喝酒了的人衣服上酒味、身体上的酒味很重,清洗身体并且换一身衣服能够有效减轻身上的酒味。2、可以...
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