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关于保存山药的百科

如何保存山药不会变黑
  • 如何保存山药不会变黑

  • 山药具有很高的营养价值,但是一时如果吃不完极其容易变坏,所以需要保存好才可以的,那如何保存山药不会变黑呢?1、低温储存:山药稍微见一下阳光,将表面水分晒干,用报纸包住,用袋子包好,将山药放在冷藏室中保存,可以防止山药表皮发黑。2、阴凉通风保存:没有冰箱的情况下,可以将山药分开...
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山药怎么储存不坏
  • 山药怎么储存不坏

  • 相信大家对于山药不陌生了,山药是我们生活中常见的一种食材,由于营养丰富,非常美味,深受消费者的青睐。那么山药怎么储存不坏呢?1、自然通风干躁:将山药置放在自然通风干躁的地区,那样能避免山药由于湿冷而烂掉的状况。2、冷藏室:将选购的山药用价值保鲜袋包囊后添加电冰箱中冷冻...
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和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别
  • 和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别

  • 1、铁棍山药是怀山药的一种,产于河南焦作,淮山药是产于淮河流域的菜用山药。2、淮山药个头粗壮,一根淮山药可重达十几斤,怀山药最多不会超过一斤。什么是淮山药淮山药是产于淮河流域的菜用山药,以古代淮阴地区所产的菜山药品质为佳(古代的淮阴地区就是现在的淮安县),所以人们称...
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铁棍山药怎么保存时间长
  • 铁棍山药怎么保存时间长

  • 铁棍山药中的水分比较少,煮熟后口感甜香,是比较受消费者喜爱的一种山药品种,那么铁棍山药怎么保存时间长呢?1、常温通风保存:新鲜的铁棍山药密度高,结实,所以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。2、冰箱冷藏法:如果是夏季比较高温的天气...
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山药怎么保存
  • 山药怎么保存

  • 日常生活中山药算是我们常吃的一种是食材了,山药不仅具有食用价值还具有食用价值,所以平常吃一些山药对我们的健康是有好处的。下面一起来看看山药怎么保存。1、如果我们买回来的山药比较少的话可以用这种方法进行保存,我们把买回来山药的皮去掉之后切成一小块一小快的然后...
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没有冰箱怎么保存中药
  • 没有冰箱怎么保存中药

  • 随着人们生活水平的不断提高,中医药养生已经被更多的普通人所认知,很多中草药,在医院、药店、超市等处都有销售,我们无论是从何处购置,都要注意药材的保管。那么要是家里没有冰箱怎么保存中药呢?1、放在阴凉干燥的地方,不要放在潮湿的地方,也不要放在太阳直晒的地方。也可以密封...
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山药怎么保存不会坏
  • 山药怎么保存不会坏

  • 现在很多朋友喜欢吃山药,也喜欢用山药来煲汤,所以有时候一下子买太多吃不完,那山药怎么保存不会坏?1、常温通风保存法:如果家里通风设施比较好的话,可以放在常温通风处保存,使用这种方法一般可以存放3~6个月,在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药,最好能让他们散开。2、米酒浸泡法...
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冬天储存山药不坏的方法
  • 冬天储存山药不坏的方法

  • 1、将山药用保鲜膜包裹起来,放入冰箱里冷藏保存,会使山药口感更好。2、还可以将山药用沙子或细泥埋藏起来,隔一个月挖开查看一次,再继续埋藏起来保存。3、将切口的山药用米酒浸泡,再自然风干,用餐巾纸将切口包裹起来,最后放到阴凉干燥处保存即可。冬天储存山药不坏的方法山药一...
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山药豆怎么保存
  • 山药豆怎么保存

  • 山药豆是一种生活中常见的食物,相对比较耐储藏,但很多朋友都喜欢吃山药豆,那山药豆怎么保存呢?1、保持干燥通风:想要长时间保存山药豆,使其不那么容易变质,这时存储的环境就很重要了。一般情况下山药豆适合存储在干燥通风的地方,这跟我们储存土豆的方法是一样的。2、切片晒干储存...
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山药要如何保存不变质
  • 山药要如何保存不变质

  • 山药营养价值高,来了客人用山药炖个汤也是一道既有营养又很美味的菜肴,所以很多家庭喜欢一次性买回很多山药,但又担心保存不好会烂掉。那么山药要如何保存不变质呢?1、通风保存。少量的山药买回家,不要放在太阳晒得到的地方,以免水分流失,尽量放在阴凉的地方,通风的地方更好,这样...
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山药
  • 山药

  • 步骤1山药350g熟腊肉75g葱丝25g姜丝25g精盐1勺味精1勺绍酒1勺色拉油适量步骤2将山药去皮、洗净,切成长条片放入开水中,略烫几下,捞出沥干步骤3熟腊肉切成薄片备用步骤4另起一锅,倒入色拉油加热,先下入葱姜炒香,再烹入绍酒步骤5然后加入山药和腊肉煸炒,撒上精盐、味精炒匀,最...
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山药切开后怎样保存
  • 山药切开后怎样保存

  • 山药是我们餐桌上常见到的一种食物,做过山药这道菜的人应该都知道,山药切开容易被空气氧化,切口变成红褐色,而且切口除了变色还容易滋生细菌。那么山药切开后怎样保存呢?1、米酒浸泡:切口要先泡泡米酒,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,在用餐巾纸包好,外围捆几层报纸,放在阴凉墙角处...
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山竹怎么保存
  • 山竹怎么保存

  • 山竹的口感特别好,果肉清新香甜,而且具有丰富的营养价值,所以很多人都喜欢吃山竹。如果山竹一下子买多了,那么山竹怎么保存呢?下面小编带大家了解一下吧。1、山竹属于容易风干变质的水果,所以在买到山竹之后,为了将山竹的口感和营养价值保留在最好的状态,就要将山竹放到冰箱中,并...
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山药去皮后如何保存
  • 山药去皮后如何保存

  • 山药去皮后保存不当就会变黑,这是因为去皮后的山药接触空气会产生氧化反应,从而形成醌类物质,这些物质聚集在一起形成黑色素,所以山药就变黑了。那么山药去皮后如何保存呢?1、浸泡保存:将去皮后的山药完全浸泡在清水、盐水、醋水中,可以隔断和空气的接触,这样保存不会变黑。2、冰...
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山药长期储存方法有哪些
  • 山药长期储存方法有哪些

  • 春节期间,很多家庭都会在家里备用很多食材,山药营养价值高,来了客人用山药炖个汤也是一道既有营养又很美味的菜肴,所以很多家庭喜欢一次性买回很多山药,但又担心保存不好会烂掉,那山药长期储存方法有哪些?1、低温保存:山药最常用的保存方法就是低温保存,如果气候比较温暖,它就会开...
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山药豆和山药有什么不同
  • 山药豆和山药有什么不同

  • 山药豆不可以代替山药。山药豆和山药虽然营养成分差不多,但是相对来说,山药里面含有的微量元素比山药豆更丰富,所以滋补效果更好。其次山药豆和山药是两种不同的食物,山药豆呈椭圆形,而山药则是长条状。除此之外,吃的时候两者差别也很大,所以山药豆不可以代替山药。...
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山药冬天怎么保存不烂
  • 山药冬天怎么保存不烂

  • 要说起这个冬天,那真的是冷的不要不要的,大地都感觉要结冰了,这个山药是长在土壤里的,是非常容易坏的,那么山药冬天怎么保存不烂呢?1、埋藏:采用细泥或河沙就地围堆埋藏。在通风较好,湿度不高的室、窖、库地面上,用砖砌起高1米左右的埋藏坑,先在坑底铺上厚约10厘米经过日晒消毒的干...
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山药保存期有多长时间
  • 山药保存期有多长时间

  • 未去皮山药的保存期通常为3-6个月,去皮山药的保存期通常在一周内。未去皮山药的存放时间比较长,可以用保鲜膜或保鲜袋密封后放入冰箱冷藏保存,也可以放在阴凉、通风、干燥处保存。若山药已去皮,最好在一周内食用完毕。...
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淮山药冬季怎么保存
  • 淮山药冬季怎么保存

  • 淮山药尽管是一种甘薯农作物,因此与一般的蔬菜水果较为起來,淮山药并不易腐烂变质霉变,但也需要重视恰当的保存方式。那么淮山药冬季怎么保存呢?1、自然通风干躁:将淮山药置放在自然通风干躁的地区,那样能避免淮山药由于湿冷而烂掉的状况。2、冷藏室:将选购的山药用价值保鲜袋包...
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山药去皮后怎么保鲜
  • 山药去皮后怎么保鲜

  • 山药是一种很美味又很常见的食物,它的味道和土豆相似,但又有区别,它比土豆更脆,味道更香,淀粉含量相对较少。但是山药去皮后怎么保鲜呢?1、山药去皮后容易变黑,是因为山药中的某些物质与空气中的氧气接触后发生了氧化反应,所以要保存好去皮的山药的话,最关键的地方就是要隔绝空气,...
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垆土山药和铁棍山药区别
  • 垆土山药和铁棍山药区别

  • 垆土山药和铁棍山药的区别主要在于口感不同、营养价值不同、形状不同。垆土山药的黏性比较大,形状弯弯曲曲的,长度比较短,但是口感好,营养价值相对来说比较高。普通的铁棍山药是种植在沙地里的,长度相对比较长一些。垆土山药属于胶质低,外表比较硬且粘。种植这种山药的时候,不需...
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铁棍山药怀山山药区别
  • 铁棍山药怀山山药区别

  • 怀山药从本质上来讲跟铁棍山药是同种山药。因为铁棍山药是怀山药中最好的品种,不论从口感上还是药性上来比较,铁棍山药都要更好。且由于铁棍山药的产量更少,以及铁棍山药种植土壤的不同,又将其细分为沙土地铁棍山药和垆土地铁棍山药,其中以垆土地铁棍山药最好。区分怀山药的方...
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铁棍山药咋保存时间长
  • 铁棍山药咋保存时间长

  • 铁棍山药保存时间长的方法有:1、使用米酒保存。准备一碗米酒,将铁棍山药掰断,并把其断口处浸泡于盛有米酒的碗里。2、阴凉通风处保存。将铁棍山药用纸巾包住,并放置于阴凉通风的干燥处保存。3、冷藏保存。将铁棍山药用保鲜膜或者密封袋装好,并置于冷藏保鲜室里保存。...
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山药豆是山药的种子吗
  • 山药豆是山药的种子吗

  • 山药在生活中会经常看到,但是山药豆却很少听过,因此想知道山药豆是不是种子,那山药豆是山药的种子吗?1、山药豆可以种出山药,但山药一般不用山药豆做种子。2、因为山药豆种植后,通常需要经过两年的时间,才能收获真正的山药。因为第一年种植出来的山药长度较短,并且很细,食用口感很...
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鲜山楂怎么保存
  • 鲜山楂怎么保存

  • 新鲜的山楂吃起来甜中带酸,可以开胃促消化。因此,日常很多人都会购买新鲜山楂吃。要是吃不完的山楂怎么保存呢?接下来,小编就为大家介绍下鲜山楂怎么保存。1、沟藏法:选择高燥、阴凉、排水良好的沙质土,挖东西向、上宽下窄的水平沟,采果后将选好的果实顺沟一头依次呈屋脊形堆积...
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