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关于糯米甜饭口感的百科

糯米甜饭需要蒸多长时间
  • 糯米甜饭需要蒸多长时间

  • 糯米甜饭顾名思义就是带着甜味的糯米饭,它是我国的一种传统小吃,在很多地方的喜宴上面能经常见到,有着祝愿新人甜蜜美好的寓意,如果想要自己动手制作糯米甜饭,一定要注意蒸制时间,保证口感。那么糯米甜饭需要蒸多长时间呢?1、通常糯米甜饭再将所有材料准备好之后需上锅蒸制30分...
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糯米饭团怎么做
  • 糯米饭团怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2香菇切粒。步骤3火腿肠切粒。步骤4胡萝卜切粒。步骤5葱切葱花。步骤6糯米洗净浸泡。步骤7滤出水分。步骤8放入蒸锅蒸20分钟取出备用。步骤9起锅倒...
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红糖糯米饭的做法
  • 红糖糯米饭的做法

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出。...
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怎么做鲜甜紫薯糯米糍
  • 怎么做鲜甜紫薯糯米糍

  • 步骤1准备食材:紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2先将紫薯蒸熟,放进塑料口袋,捣成泥,盛入碗中备用。步骤3大碗中加入紫薯泥,然后倒入白糖,炼奶,用刮刀搅拌均匀。步骤4将搅拌好的紫薯搓成圆球,放入碗中,备用。步骤5碗中倒入糯米粉、木薯粉、糖...
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五色糯米饭的制作方法
  • 五色糯米饭的制作方法

  • 导语:农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。“三月三”各民族活动与习俗丰富多彩,最具代表性还要数五色糯米饭。五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白紫5种色彩而得名,又称“乌饭。三...
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木桶蒸糯米饭怎么做
  • 木桶蒸糯米饭怎么做

  • 众所周知,糯米饭是中国传统的主食之一,也是男女老幼最喜欢的食品,而现在糯米饭的做法有很多,比较传统的做法就是木桶蒸糯米饭,那么木桶蒸糯米饭怎么做呢?接下来小编给大家讲一下木桶蒸糯米饭的做法。1、将糯米洗洁浸泡1小时,用开水只需30分钟。2、锅里放水,用木桶试一下水位不能...
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糯米饭怎么蒸更好吃
  • 糯米饭怎么蒸更好吃

  • 糯米洗净浸泡2个小时左右,另取一个盆,绿豆洗净浸泡2小时,糯米和绿豆分别蒸30分钟左右,糯米蒸熟后焖5分钟,炒锅烧热,放绿豆干炒至有香味溢出,加少许盐,把糯米倒进绿豆里翻炒,混合均匀,然后放点油起锅即可。蒸糯米饭的方法材料:糯米500克,绿豆50克,白糖,适量糯米饭的做法:1.将糯米清洗干...
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蒸糯米饭要放多少水
  • 蒸糯米饭要放多少水

  • 糯米,又称江米、稻米,是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的,还有营养,那么你会经常吃糯米吗,其实糯米也可以煮饭吃。那么蒸糯米饭要放多少水呢?1、蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点。2、生活中很多人喜欢用...
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五色糯米饭的制作
  • 五色糯米饭的制作

  • 导语:农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。“三月三”各民族活动与习俗丰富多彩,最具代表性还要数五色糯米饭。五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。...
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糯米粉可以做什么甜品
  • 糯米粉可以做什么甜品

  • 可以制作汤团、元宵之类食品,还可以做各式各样发的家庭小吃。例如:麻圆、糖油粑粑、红枣糯米糕、糯米糍、南瓜饼、简易版青团、糖不甩、红薯糯米糍、紫薯芝麻球、香煎南瓜饼等等。糯米滋材料:豆沙、玉米粉、椰子粉、糯米粉、沙拉油、糖适量、开水。做法:1、将糯米粉、玉米粉...
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糯米饭怎么做
  • 糯米饭怎么做

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟。步骤5取出。...
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芒果糯米饭是哪国的
  • 芒果糯米饭是哪国的

  • 泰国。芒果糯米饭是在泰国当地随处可见的街边小吃,是用芒果、糯米制作的一道家常菜,这道被当作甜点的饭料理,兼具了浓郁又清爽的口感,芒果糯米饭也是泰国经典的甜主食。要记得,需要在米饭还温热的时候享用最好吃,洒上白芝麻或绿豆仁,就是好吃的口味。泰国芒果糯米饭要拌着吃吗泰...
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煮糯米饭要放多少水
  • 煮糯米饭要放多少水

  • 糯米,又称江米、稻米,是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的,还有营养,那么你会经常吃糯米吗,其实糯米也可以煮饭吃,那么煮糯米饭要放多少水呢?1、蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点。生活中很多人喜欢用手指...
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糯玉米和甜玉米的区别是什么
  • 糯玉米和甜玉米的区别是什么

  • 在新鲜玉米大量上市的时候,人们都喜欢购买一些回家煮着吃,但市场上出售的新鲜玉米并不是同一个品种,有一些是糯玉米,而有一些是甜玉米,那么糯玉米和甜玉米的区别是什么呢?1、口感不同:糯玉米和甜玉米在口感上有明显区别,因为糯玉米的淀粉含量特别高,高达70%~75%,而且它几乎不含有支...
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糯玉米和甜玉米哪个热量高
  • 糯玉米和甜玉米哪个热量高

  • 玉米是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及是价值比较高,玉米主要有甜玉米和糯米与两者,那么糯玉米和甜玉米哪个热量高呢?1、糯玉米和甜玉米相比,糯玉米的热量高。2、甜玉米的热量是112大卡(100克),糯玉米的热量是142大卡(100克),所以相对来说,糯玉米的热量会稍微高一些。以上就...
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生炒糯米饭怎么做
  • 生炒糯米饭怎么做

  • 生炒糯米饭是一道极具特色的美食,是广东一带非常流行的美食,生炒糯米饭口味咸鲜可口,而且营养丰富,很多美食爱好者都对生炒糯米饭情有独钟,那么生炒糯米饭怎么做呢?下面小编给大家说一下生炒糯米饭怎么做。1、生糯米以清水浸泡约1小时后捞起沥干,香菇提早1小时浸泡着。2、广式腊...
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糯米饭做法
  • 糯米饭做法

  • 步骤1准备材料:糯米200克、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油热加入香肠、香菇、胡萝卜,...
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甜玉米和糯玉米的区别有哪些
  • 甜玉米和糯玉米的区别有哪些

  • 玉米的种类较多,较为常见的便是甜玉米和糯玉米两种,两者不光是口感和外观差别都比较大,那么甜玉米和糯玉米的区别有哪些呢?1、颜色不同:甜玉米颜色一般比较黄亮,而糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是偏白色。2、口感不同:甜玉米吃起来又香甜,多汁里面含淀粉的含量也是非常...
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为何糯米饭蒸出来干硬
  • 为何糯米饭蒸出来干硬

  • 糯米是一种非常有营养的谷物,很多人都比较喜欢吃,在生活中还会有人将它制成各式各样的美食,例如粽子、汤圆等等,我们在用糯米蒸饭的时候,有时候会发现它蒸好之后非常的干硬,究竟为何糯米饭蒸出来干硬呢?1、糯米饭蒸出来干硬,很有可能是糯米没有选对的缘故,我们一定要选择当年的新...
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糯米饭团怎么做
  • 糯米饭团怎么做

  • 糯米,含有丰富的蛋白质、钙、铁等物质,适当食用,对身体健康大有好处,而且糯米饭团,鲜香可口,软糯有弹性,非常美味。那么糯米饭团怎么做呢?1、备好糯米、雪花猪肉、干香菇、腊肠、红萝卜、盐、酱油和花生油。把糯米中的杂质挑出来丢掉,清洗干净,放入电饭锅中,用温水把腊肠洗干净切成...
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腊肠糯米饭的做法
  • 腊肠糯米饭的做法

  • 糯米浸泡2个小时以上,泡好的糯米沥干水分,放蒸锅内蒸1个小时,蒸熟后拌散放凉,葱头切碎,香菇切丁,腊肠切丁,干的干贝用冷水泡软,芹菜梗切末,干贝泡软后加水蒸20-25分钟,再撕成丝,锅中倒油烧热后放葱头爆香,再加虾米和香菇。放腊肠继续翻炒,再加干贝丝炒匀,最后加糯米饭拌炒即可。家常糯...
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菠萝糯米饭怎么做
  • 菠萝糯米饭怎么做

  • 菠萝糯米饭是一道比较有特色的美食,吃起来不但有菠萝和糯米的香味,而且口感甘甜软糯,加上这道美食看起来非常漂亮,所以也是一道味香色美的菜肴,那么菠萝糯米饭怎么做呢?下面小编来告诉大家菠萝糯米饭的做法。1、食材:菠萝200克、糯米150克、糖10克。2、糯米清洗干净,菠萝剥皮,切成...
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做米酒是大米还是糯米好
  • 做米酒是大米还是糯米好

  • 糯米和普通大米做甜酒区别是糯米做的甜酒出酒比较多,普通大米做的甜酒出酒少。然后糯米做出来的甜酒,比较的甜,米粒有弹性,而普通大米做的甜酒,味道有些酸,酒味重一些,米粒会散,底部有粉末沉淀。甜酒不管是味道还是营养都深受大家的喜欢,甜酒也叫醪糟。甜酒酿是江南地区传统小吃,虽...
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糯米甜酒的功效是什么
  • 糯米甜酒的功效是什么

  • 糯米甜酒是特色传统名小吃。主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特。那么糯米甜酒的功效是什么呢?1、糯米酒有“百药之长”的美称,是医药上很重要的辅佐料或“药引子”。中药处方中常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药,或调制...
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如何制作南瓜糯米饭
  • 如何制作南瓜糯米饭

  • 南瓜糯米饭味道是特别的好吃,做法也是很简单,加上最后的腊肠,吃起来真的是香起来流油,特别的好吃美味。下面一起来看看如何制作南瓜糯米饭。1、准备食材南瓜一个,糯米适量,老抽少许,生抽小半勺,五香粉少许,胡萝卜丁适量,青豆适量,腊肠适量2、糯米提前用水浸泡四十分钟以上左右,时间越...
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