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关于挑选汤圆方法的百科

如何挑选汤圆
  • 如何挑选汤圆

  • 每到了冬至、元宵节的时候,中国很多地方都有吃汤圆的习俗,为了节省时间,一般都会在市场上购买,不过在市场上买汤圆最重要的便是汤圆得外表干净无污点。那么这时候究竟如何挑选汤圆呢?1、选择独立包装的汤圆。在超市中汤圆的选择中,有些是散装的,有些是有包装的,质量好的汤圆,包装...
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米酒汤圆怎么做好吃
  • 米酒汤圆怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:米酒200克、汤圆100克、白糖5克、枸杞5克。步骤2锅中烧热水,将汤圆倒入沸水中,汤圆浮起来后。步骤3然后倒入米酒,搅拌均匀,再次烧开,小火煮5分钟。步骤4接着放入白糖调味。步骤5最后撒入枸杞略煮2分钟即可。...
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黑芝麻汤圆的做法步骤
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤

  • 1、准备食材:黑芝麻、白砂糖、猪油、糯米粉。黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2。2、取适量糯米粉加水和成团,面团以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块。3、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入,然后用手指将...
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怎样挑选元宵汤圆
  • 怎样挑选元宵汤圆

  • 我们都知道,在元宵节的时候,人们都会吃汤圆或元宵,寓意着团团圆圆。在市面上,汤圆和元宵的种类多样,让人难以选择,那么怎样挑选元宵汤圆呢?1、选品牌:尽量选择规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,工艺控制...
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怎么选购袋装汤圆
  • 怎么选购袋装汤圆

  • 相信大家对于汤圆不会陌生了,汤圆是我们传统的美食之一,深受人们的喜欢。现在市面上售卖的汤圆,大多数是袋装的。那么怎么选购袋装汤圆呢?1、选购品牌:尽量选择知名品牌的产品,对价格过低的汤圆应慎重选择,以免买到伪劣产品。大品牌的产品,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,工...
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清汤鱼圆怎么做
  • 清汤鱼圆怎么做

  • 步骤1食材:鱼肉500克,鸡蛋3个,姜3克,大葱10克调味料:盐6克,猪油4克,淀粉50克,水200克,白胡椒3克,鸡精4克。步骤2鱼肉洗净,姜切末,大葱切末。步骤3取小碗,加入20克温水,放入姜、大葱,泡20分钟,过滤,水备用。步骤4鱼肉放入料理机,搅拌成鱼茸,倒入大碗中,加入盐、鸡精,分三次加入葱姜水,搅匀,再加入...
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咸菜黄金汤圆怎么做
  • 咸菜黄金汤圆怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻100克、南瓜200克、糯米粉100克、肉末100克、小葱1根、姜2片、食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。雪里蕻捞出,捏去水分,切小段。步骤3南瓜去皮、洗净、切块,装入盘里。入蒸锅蒸15分...
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如何挑选洗面奶
  • 如何挑选洗面奶

  • 干性皮肤:可以用一些清洁油,清洁霜或者是无泡型洗面奶;油性皮肤:选择一些清洁能力比较强的产品;混合型皮肤:在t字位和脸颊部位取个平衡来挑选洗面奶;中性皮肤:可以选一些泡沫型洗面奶。干性皮肤这类皮肤最好不使用泡沫型洗面奶。可以用一些清洁油,清洁霜或者是无泡型洗面奶。目...
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干吃汤圆的做法f
  • 干吃汤圆的做法f

  • 糯米粉加少许水搅拌成团,取出,搓揉成条状再分成块,压扁,放锅内蒸熟取出,蒸熟的面团用擀面杖不停的捣,糯米面团分成小份,将果酱放面团里封口,揉成圆球状,包好之后放盘子里,再放蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。干吃汤圆做法步骤材料:糯米粉果酱,芝麻适量干吃汤圆的做法:1.糯米粉放入一个容...
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豆沙汤圆的做法
  • 豆沙汤圆的做法

  • 糯米粉揉成光滑柔软的面团,分成小糯米团子。铺一张保鲜膜,把小糯米团放上面,按扁擀平,打开。案板上撒上干糯米粉,豆沙切成小段。在糯米团上面放上豆沙馅,包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅里烧开水,放汤圆放烧开,后改小火煮上3分钟左右。汤圆都浮上来就煮熟了。怎么做豆沙汤圆...
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宁波汤圆怎么做
  • 宁波汤圆怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米粉150克、猪油30克、黑芝麻30克、白糖20克。步骤2猪油和绵白糖混合成团。步骤3黑芝麻磨成细粉状。步骤4将磨好的黑芝麻再加入猪油绵白糖的团中。步骤5揉和后,搓成小丸子状备用。步骤6糯米粉加100克温水揉成团,并将糯米粉团分成小份,做成小碗状。步骤7将黑...
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如何选购散装汤圆
  • 如何选购散装汤圆

  • 汤圆是中国传统小吃的代表之一,是元宵节最具有特色的食物。早先人们都是自己制作汤圆的,但是现代社会人们的自由时间越来越少,很多人都会选购成品汤圆。那么如何选购散装汤圆呢?1、用手摸:用手指轻轻摸一下汤圆,如果汤圆发软,说明已经解冻,这样的汤圆口感和营养都会大打折扣。2、...
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汤圆的各种吃法大全
  • 汤圆的各种吃法大全

  • 自制汤圆需要先准备好糯米粉和温水,分次加水,用筷子和成絮状,再用手和成光滑的面团,木板上撒上糯米粉防止粘黏,取一小块搓成小条,切分成小剂子,底部撒上糯米粉,将切好的剂子用手搓圆放进去,晃动容器,做好后,沸水下锅煮至浮起来就熟了。黑芝麻花生汤圆材料:糯米粉200克,温水馅料:熟黑芝...
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脆皮炸汤圆做法
  • 脆皮炸汤圆做法

  • 步骤1准备食材:黑芝麻汤圆200克,面包糠50克。步骤2首先起锅倒水,冷水下入汤圆,煮至浮起捞出备用。步骤3然后盘中倒入面包糠,再把汤圆一个一个的放入面包糠中,裹上面包糠。步骤4接着用牙签扎几个小洞。步骤5接下来起锅倒油,油温6成热,依次放入裹上面包糠的汤圆,炸至浮起捞出。步骤6...
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如何挑选新鲜桂圆
  • 如何挑选新鲜桂圆

  • 桂圆又叫龙眼,有补心脾、补气血,治失眠、健忘、惊悸等功效,是体虚、血气不足者的滋补良果。桂圆有新鲜和干货两种,那么如何挑选新鲜桂圆呢?1、捏:用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。2、看:颜色稍浅的品质...
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炸汤圆怎么做
  • 炸汤圆怎么做

  • 步骤1食材:汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克。调味料:食用油20克。步骤2锅中放水烧沸,放入汤圆煮3分钟,捞出。步骤3鸡蛋打散,放入汤圆裹一层蛋液。步骤4再裹一层面包糠。步骤5炒锅中油温6成热时,放入汤圆炸至金黄。步骤6捞出装盘即可。...
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圆白菜怎么挑选
  • 圆白菜怎么挑选

  • 卷心菜又称为圆白菜,这种蔬菜不仅烹饪的方法有很多种,还富含各种营养元素,其营养丰富,并且有"天然胃菜"的美誉,那么圆白菜怎么挑选呢?下面小编带大家了解一下吧。1、首先看外观,外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。2、其次看颜色,颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜,这种圆白菜...
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卡通汤圆的画法
  • 卡通汤圆的画法

  • 1、首先,画出汤圆圆圆的身体,在上面画出眼睛和嘴巴,再画上一顶小帽子;2、然后,画出汤圆的胳膊和脚;3、接着,在汤圆的右手上画红包;4、最后,给汤圆涂上颜色即可。...
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荔枝的挑选方法
  • 荔枝的挑选方法

  • 1、看颜色,表皮颜色暗红、红绿相间或红偏白的是新鲜荔枝,而表皮有黑色和灰色的荔枝已经变质。2、捏荔枝,用手轻轻捏荔枝表面,有弹性、偏硬的荔枝是优质的,比较软则说明是变质的荔枝。3、闻气味,正常的荔枝散发出淡淡的清香,有酸味或刺激的味道说明荔枝变质了。荔枝如何挑选荔枝...
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怎样挑选桂圆干
  • 怎样挑选桂圆干

  • 桂圆干,干瘪瘪的果肉,吃起来甜甜的最关键是吃起来方便,一屁股坐在沙发上随手剥开壳就能吃了,非常方便。那么怎样挑选桂圆干呢?1、看是否有染色:好桂圆外表呈正常的黄褐色或偏棕色。染色桂圆外表呈鲜艳黄色。用纸巾擦拭外壳,好桂圆只能留下少许果壳粉末而染色桂圆有明显的掉色。2...
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煮汤圆的方法是什么
  • 煮汤圆的方法是什么

  • 煮汤圆那可是技术活,有些人煮汤圆容易破皮或者是露馅,导致口感很不好,那么煮汤圆的方法是什么呢?1、煮汤圆有人冷水下锅,有人热水下锅,这两种方法都不对,这是因为冷水容易粘锅,煮的时间长,很容易破皮,开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开裂。正确的方法是温水下锅,锅内倒入多一些...
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桂圆如何挑选
  • 桂圆如何挑选

  • 要说起这个桂圆,是非常的好吃,桂圆一般都是按照斤数来算的,是可以自己挑选的,但是也要挑到好吃的,才会好吃,那么桂圆如何挑选呢?1、外壳没有裂开的,桂圆的外壳很硬,也稍脆。桂圆很容易有裂口,裂开的地方很容易落灰,所以建议大家多挑表面平整的。2、没有虫眼。很多桂圆的表面会有,小眼...
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酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆怎么做

  • 步骤1准备食材:酒酿200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克。步骤2烧一锅水,水开后放入酒酿,大火煮开。步骤3再放入汤圆,期间经常搅动一下,防止粘底。步骤4水开后改小火煮5-7分钟,等汤圆全部浮起并且略微涨大。步骤5当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖和一个鸡蛋。步骤6用筷子迅速搅拌...
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挑选西瓜的方法
  • 挑选西瓜的方法

  • 1、听声音:用手托起西瓜,听一下声音,如果声音比较闷,说明西瓜是熟的,如果声音比较脆,说明西瓜是生的。2、用手触摸:如果手摸西瓜表皮发涩,说明西瓜没有熟,如果手摸表皮光滑,说明西瓜已经熟了。3、看根部:如果根部毛茸茸的,说明西瓜是生的,如果西瓜根部光滑说明西瓜是熟的。另外,要观察...
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煲汤锅如何挑选
  • 煲汤锅如何挑选

  • 煲汤锅我们都知道是用来煲汤的锅具,在我们的日常生活中,会常常使用到煲汤锅来煲汤,想要煲一锅营养美味的汤,自然煲汤锅的好坏很重要,那么煲汤锅如何挑选呢?1、看锅壁:汤锅的锅壁要厚实的,汤锅的重量要重,重量的汤锅的重要衡量标准。2、看锅底:汤锅的锅底最好要复底的,也就是复合三层...
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