当前位置:生活百科帮 >

关于风干鱼口味的百科

腌制好的风干鱼怎么吃
  • 腌制好的风干鱼怎么吃

  • 风干鱼是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食,有着悠久的历史。青岛地区又叫“甜晒鱼”,青岛地区出产的风干鱼(甜晒鱼)远近闻名。黄花、鼓眼、带鱼、鲅鱼、海鳗鱼、舌头鱼……都可以拿来做风干鱼。记忆中妈妈做的咸鱼饼子很美味!就是用风干鲅鱼做的,那么腌制好的风干鱼怎么吃?1...
  • 27129
墨鱼干烧肉的做法
  • 墨鱼干烧肉的做法

  • 步骤1准备食材:干墨鱼100克、五花肉200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克。步骤2干墨鱼用清水浸泡后1小时切丝。步骤3五花肉洗净切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7起锅倒油,油热加...
  • 4999
口干舌燥的出处
  • 口干舌燥的出处

  • 【读音】kǒugānshézào【释义】形容说话太多,非常干渴。【出处】三国·曹植《善哉行》:“来日大难;口燥唇干;今日相乐;皆当喜欢。”【近义词】口燥唇干唇干口燥【反义词】一言不发默不作声【例句】辅导员为了使大家明白这番道理,讲得口干舌燥。...
  • 3898
口味嗦螺的做法
  • 口味嗦螺的做法

  • 步骤1食材:田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克。调味料:食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个。步骤2田螺洗净,敲去螺尾。步骤3小米椒切片。步骤4大蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6紫苏切丝。步骤7热锅倒油,油温6成热时,下姜、蒜、...
  • 18357
干鱿鱼如何泡发
  • 干鱿鱼如何泡发

  • 1、每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,同时放入水中,泡至胀软为止。2、先用冷水泡干鱿鱼,然后放入纯碱液再泡三个小时,之后取出鱿鱼,用冷水反复漂洗即可。干鱿鱼怎样泡发1、碱发按1:20的比例,将纯碱与冷水掺和,搅拌后便得5%的纯碱溶液,再视鱿鱼的老嫩,加上二至三成。用冷水将干鱿鱼浸...
  • 21070
家乡风味的造句
  • 家乡风味的造句

  • 家乡风味的造句有:1、因思念家乡风味,我常去附近一家做“过桥米线”的餐厅。2、海外侨民也不例外,富裕起来的侨民更加钟爱自己家乡风味的食品和时令蔬菜。3、这些菜肴,在外地的福建人都亲切地衔恨之为家乡风味,成了漂泊异乡之人维系家乡感情的纽带,所谓的因风思物、因物思乡,正...
  • 26776
晒干的鱿鱼干吃法
  • 晒干的鱿鱼干吃法

  • 可以烤着吃,先把鱿鱼干洗干净,然后烤起来吃,烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香,越嚼越有劲。晒干的鱿鱼干怎么吃1、先把鱿鱼干洗干净,然后烤起来吃。烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香,越嚼越有劲。2、干鱿鱼可以跟猪肉炒着吃,把干鱿鱼泡发后切成条状,然后把...
  • 31326
口味牛蛙怎么做
  • 口味牛蛙怎么做

  • 步骤1所需食材:牛蛙1000克,小米椒30克,紫苏少许,花椒5克,大蒜适量,干辣椒10克。所需调料:野山椒30克,泡椒30克,郫县豆瓣酱40克,蚝油20克,子姜少许,孜然2克,啤酒适量。步骤2姜切末。步骤3小米椒切末。步骤4泡椒切末。步骤5红椒切末。步骤6蒜片切末。步骤7牛蛙斩去脚蹼切块,加盐、料酒、...
  • 13024
墨鱼干的吃法
  • 墨鱼干的吃法

  • 墨鱼干最适合做汤进行食用。墨鱼干煲汤的做法:将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;墨鱼切成麻将大的块;把五花肉切块,锅里放油,先炒肉,再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧1-2小时,大火收干水,加胡椒,少许味精,放一点糖,加一点香葱段...
  • 24242
咸鱼干怎么去掉咸味
  • 咸鱼干怎么去掉咸味

  • 咸鱼干是将新鲜的鱼用盐进行腌渍,风干后制成的鱼干。从古代起人们就开始以这种方式腌制咸鱼干,以便于保存的时间更长久。那么咸鱼干怎么去掉咸味呢?1、白酒去咸法:把咸鱼洗净后,放入白酒中浸泡2-3小时,就可去掉鱼的多余盐分,经这样处理的鱼烹制后清香纯正。2、醋去咸味法:把咸鱼...
  • 7609
汽车空调出风口有异味的原因是什么
  • 汽车空调出风口有异味的原因是什么

  • 车内本来就比较不透风,如果有异味的话就非常不舒服,那么汽车空调出风口有异味的原因是什么呢?下面小编带大家了解一下吧,希望对大家有所帮助。1、蒸发器:空调系统中有一个叫做蒸发器的东西,它的作用就是制冷,但是在潮湿环境下,蒸发器会成为霉菌和真菌滋生的温床。这时候蒸发器就...
  • 29830
口味虾怎么做好吃
  • 口味虾怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:小龙虾200克、小米辣5克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、香叶5克、豆瓣酱1茶匙、大葱1段。步骤2小龙虾剪去虾头,去掉虾线,清洗干净。步骤3小米辣切圈。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花...
  • 19146
干锅鱿鱼须的做法
  • 干锅鱿鱼须的做法

  • 步骤1准备食材:鱿鱼须200克、黄瓜100克、红椒20克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、味精1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、红油1茶匙、香油1茶匙、高汤1碗。步骤2鱿鱼须洗净。步骤3黄瓜切条。步骤4红椒切丝。步骤5干辣椒切段。步...
  • 29274
墨鱼干怎么做
  • 墨鱼干怎么做

  • 1、将墨鱼干用冷水浸泡5小时,去掉骨头和眼睛,洗净切丝备用;2、猪肉切丝,姜切丝,干辣椒切段,蒜切末;3、将墨鱼丝放沸水中焯水,沥干后与猪肉丝一起加入少量生粉、生抽拌均匀;4、锅内放油,将拌好的墨鱼丝下锅炒约5分钟加入姜、蒜、干辣椒等,倒入米酒,加盐、少量水,最后放入辣椒,略翻炒即可...
  • 4000
口红卸干净的方法
  • 口红卸干净的方法

  • 先用化妆棉沾点清水轻轻擦拭唇部,这样可以滋润唇部和软化口红,还能吸掉口红里的油分;然后将唇眼卸妆水倒到卸妆棉上,轻轻擦拭嘴唇,将所有口红擦拭干净;大部分擦干净后再小心清理残余的口红即可。注意手法一定要柔和。不用卸妆水正确卸口红的方法1、凡士林卸妆凡士林看起来虽然...
  • 19261
墨鱼干和鱿鱼干的区别是什么
  • 墨鱼干和鱿鱼干的区别是什么

  • 鱿鱼干和墨鱼干都是非常受欢迎的食物,而且这两者的外形还有一点相似,很多人在购买的时候都不会区分。那么墨鱼干和鱿鱼干的区别是什么呢?1、鱿鱼干是由新鲜的枪乌贼干制而成的。枪乌贼身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长。触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环。特征体由...
  • 20788
风味酸鸭怎么做
  • 风味酸鸭怎么做

  • 步骤1食材:老鸭块500克、四川酸菜100克、生姜5片、枸杞10颗,小葱3根调味料:食用油10克,料酒2克、盐1g、冰糖2克步骤2酸菜洗净、切段。步骤31根小葱切葱花。步骤4锅中水沸,下鸭块、2片姜,料酒、2根小葱,焯水10分钟,捞出,沥干。步骤5热锅倒油,油温5成热,下3片姜,炒香,放鸭肉,炒匀。步骤6...
  • 32547
风味茄子怎么做
  • 风味茄子怎么做

  • 烧茄子是一道地方名菜,咸鲜回甜,酱香浓郁,而且营养价值丰富,做法容易上手,是现在家庭餐桌上的常客。青椒肉末烧茄子准备好茄子、青椒、肉末、姜、蒜、小葱。先把茄子洗净去蒂切条,放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟;姜、蒜、和小葱切好,再把青椒切块。锅中放入油后将茄条放入锅中...
  • 10647
湖南口味虾怎么做
  • 湖南口味虾怎么做

  • 步骤1准备食材:小龙虾250克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、桂皮1片、八角1个、豆瓣酱1汤匙、花椒5克、生抽2茶匙、干辣椒4个、油适量。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5龙虾去头、去虾线后,洗净备用。步骤6起锅倒油,油热加入花椒、桂皮、八角炒香,再放入豆瓣酱炒...
  • 24634
做鱼时如何去除鱼腥味
  • 做鱼时如何去除鱼腥味

  • 很多人都喜欢吃鱼,鱼肉虽然好吃,但是往往因为鱼的腥味,就让许多人会对它避之不及,那做鱼时如何去除鱼腥味呢?下面介绍几个给鱼去腥的小窍门。1、去鳞、去腮、去粘液:根据对鲤鱼的研究,鱼的腥味主要集中在鱼鳞及其附着的粘液上,其次是鱼鳃,鱼肉中的腥味物质相对较少,因此处理生鱼的...
  • 30336
月饼有多少种口味
  • 月饼有多少种口味

  • 月饼的口味有:莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼、和牛月饼、螺蛳粉月饼、流心奶黄月饼、绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼、鲜花饼、云腿月饼、苏式月饼、徽式月饼、衢式月饼、松子枣泥月饼、鲜肉月饼、水晶百果月、梅干月饼等。月饼简介月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录...
  • 8268
怪味带鱼怎么做
  • 怪味带鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:带鱼200克、小葱1根、泡椒5个、干辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2泡椒切段。步骤3葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7带鱼加少许盐拌匀,腌制10分钟...
  • 13329
风味酸奶的画法
  • 风味酸奶的画法

  • 1、首先画出瓶子的外形。2、再将瓶子的外形补充完整。3、最后涂上合适的颜色即可。...
  • 18243
干锅鱼怎么做好吃
  • 干锅鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、油适量、盐1茶匙、洋葱30克、青尖椒20克、红尖椒10克、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、淀粉5克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、麻油1茶匙、大葱1段、小葱1根步骤2草鱼洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5洋葱切块。步骤6青尖椒切块。步骤7红尖椒切块...
  • 17920
风味人间鲨鱼肉的集数
  • 风味人间鲨鱼肉的集数

  • 《风味人间》中,鲨鱼肉出现在第一季的第7集。其中,冰岛人爱吃的这种肉给人的印象很深刻,酸臭还有毒,吃之前先处理,原来不是普通肉,而是鲨鱼肉。带毒的鱼肉不只有河豚,还有这种叫做格林兰鲨的鲨鱼。它的鱼肉中,有一种神经毒素,新鲜的鲨鱼肉直接吃,会中毒。冰岛人发现,在自然发酵的过...
  • 9069