当前位置:生活百科帮 >

关于老豆腐热量的百科

老豆腐的热量是多少
  • 老豆腐的热量是多少

  • 人们在生活中会吃很多种类的豆制品,豆腐是最常见的一种,人们制作豆腐主要是使用黄豆,又称为大度,豆腐的营养是非常丰富的,那么老豆腐的热量是多少呢?1、老豆腐又被称作北豆腐,主要是起源于山东省的一种传统小吃。2、制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些,洁白明亮、嫩而不...
  • 22252
一百克毛豆的热量
  • 一百克毛豆的热量

  • 每100克毛豆所含的热量为123大卡,它的脂肪含量要高于其他种类的蔬菜。但是毛豆的营养价值非常高,富含蛋白质和纤维素,适量食用对人体是有好处的。毛豆的热量100克可食用毛豆中所含有的热量为123大卡,毛豆中所含有的脂肪含量也非常高。毛豆的脂肪属于不饱和脂肪酸,可以综合我们...
  • 18604
豆腐皮的热量是多少
  • 豆腐皮的热量是多少

  • 豆腐皮是煮好的豆浆最上层凝结成的一层膜晒干后制成的一种食物,是豆制品中营养比较丰富的一类,那么豆腐皮的热量是多少呢?1、豆腐皮的热量是402大卡/100g。2、豆皮的热量并不是很高,尤其是对女性来讲,在一个健康的食品,不仅可以很好的滋养身体,对身体的各方面发展,都是有着很好的...
  • 23487
老豆腐和嫩豆腐区别
  • 老豆腐和嫩豆腐区别

  • 老豆腐和嫩豆腐的区别:1、从外观上看:嫩豆腐色泽白,非常嫩。而老豆腐则相对发黄。2、从制作上看:嫩豆腐是用石膏作为凝固剂的,而老豆腐是用盐卤作为凝固剂的。3、从用途上看:嫩豆腐水分比较多,也比较嫩,不适合炒菜,但可以用来做汤,而老豆腐与之相反。豆腐是一种营养丰富又历史悠久...
  • 9140
老豆腐的做法
  • 老豆腐的做法

  • 步骤1食材:榨菜20克、老豆腐1块、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片。调味料:食用油3克、生抽1克、海鲜酱油1克。步骤2榨菜用冷水浸泡10分钟,捞出沥干水分,切末。步骤3小葱切葱花、蒜切末、姜切末。步骤4热锅倒油,油温5成热,下葱花、蒜、姜,爆香。步骤5放入肉末,炒至变色,加入榨菜...
  • 14733
土豆热量高不高
  • 土豆热量高不高

  • 土豆的热量相对来说算是高的了,平均每100g土豆的热量就有81大卡,同等质量的蔬菜产生的热量是土豆一半以下,相对其他蔬菜来说热量是高的了,因此一些在减肥还有糖尿病、脂肪肝病人要适当减少土豆的摄入。土豆又名马铃薯、洋芋、洋芋头,是一种生草本植物,其块茎可供食用。土豆是全...
  • 22681
土豆热量高还是米饭热量高
  • 土豆热量高还是米饭热量高

  • 按100克的重量计算,100克土豆的热量是81大卡左右。相同重量下,土豆所含的热量比稻米甚至麸皮粉都要低。不过土豆的热量和做法有很大的关系,因为土豆吸油能力超强,所以煎、炒、炸都会增加土豆的热量。土豆的热量吃不腻的食物除了大米可能就是土豆了,土豆一年四季都有,已经快成为...
  • 5784
冻豆腐用老豆腐还是嫩豆腐
  • 冻豆腐用老豆腐还是嫩豆腐

  • 冻豆腐是用新鲜的豆腐冷冻而成的一种美食,豆腐在通过冷冻之后其口感会更加鲜美,并且原来豆腐内的营养也可以最大程度的保留,因此受到人们所喜爱。那么冻豆腐用老豆腐还是嫩豆腐呢?1、冻豆腐是用老豆腐。2、由于嫩豆腐的质地较为细嫩、紧致,且水分多非常容易碎,而老豆腐则韧性好...
  • 30047
豆腐皮热量高吗
  • 豆腐皮热量高吗

  • 豆腐皮是煮好的豆浆最上层凝结成的一层膜晒干后制成的一种食物,是豆制品中营养比较丰富的一类,那么豆腐皮热量高吗?1、100克的豆腐皮里面含有409大卡的热量,这比吃的米饭可高出很多了。2、但是需要知道的是,这个数值是按照干的豆腐皮来计算的。取一张豆腐皮,泡发一下后放到锅里...
  • 29763
麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐最好
  • 麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐最好

  • 麻婆豆腐在做的时候大多用的都是嫩豆腐,这种豆腐是新鲜成型的,含水量较多,吃起来口感较好。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,辅料为:蒜苗、牛肉末,调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等,麻来自花椒,辣来自辣椒面。早期的麻婆豆腐用料是菜油和黄牛肉。...
  • 9909
干豆腐的热量是多少
  • 干豆腐的热量是多少

  • 干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干(东北干豆腐比千张更薄,生吃熟吃均可)。每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴...
  • 17991
豆腐干吃了会发胖吗
  • 豆腐干吃了会发胖吗

  • 豆腐干的热量是142大卡/100g,不过豆腐干的热量并不算高。平时买的豆腐干一块的重量约30克,所以一块豆腐干的热量也就42大卡左右。这和我们一天所要消耗的热量比起来,并不算什么,因此不用担心吃豆腐干会发胖。豆腐干热量豆腐干是一种蛋白质含量比较高的食材,也是一种常见的食材...
  • 21878
一张豆皮多少热量
  • 一张豆皮多少热量

  • 豆皮的热量每100克402大卡。一般一张豆皮约为60克,则热量约为241大卡。豆皮热量是比较高的,相当于3~4碗的米饭。豆皮的热量之所以高,是因为它的原材料是黄豆,而黄豆本身热量就高。豆皮热量豆皮的热量是比较高的,即每100克402大卡。一般一张豆皮约为60克,则热量约为241大卡。这...
  • 11819
绿豆热量会胖吗
  • 绿豆热量会胖吗

  • 绿豆热量不高,每100克绿豆热量为319大卡,是一种低脂肪、低热量的食品。绿豆这种食材含有多种维生素、微量元素、矿物质,且氨基酸含量也比较高,还具有清热解毒、解暑利尿、抗过敏等功效,特别是夏天常做的绿豆汤就很有解暑功效。绿豆在我们的生活中经常用都,特别是夏天很多人都会...
  • 19929
豆腐皮吃多了会胖吗
  • 豆腐皮吃多了会胖吗

  • 每100克豆腐皮热量是402大卡。豆腐皮热量其实并不高,虽然每100克含有402大卡热量,但是这是按照干豆腐皮的重量来计算的,而我们吃的时候,一般是泡发之后,再进行烹制。100克煮熟的豆腐皮热量大约只有60大卡。豆腐皮热量每100克豆腐皮热量是402大卡。豆腐皮的热量是按照干豆腐皮...
  • 26535
绿豆粥的热量高吗
  • 绿豆粥的热量高吗

  • 每100克的绿豆粥所含有的热量为65大卡,一碗小碗的绿豆粥大概是200克,所含有的热量为131大卡,绿豆汤是一种以绿豆为主要食材熬制而成的汤,在夏天,很多人都喜欢喝绿豆汤来解暑。绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,...
  • 9005
麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐
  • 麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐

  • 麻婆豆腐源于四川省,是四川省的一道传统美食。很多人都非常喜欢吃麻婆豆腐,那麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐呢?1、做麻婆豆腐一般都是用嫩豆腐,嫩豆腐口感嫩滑,但煮的时候容易破。老豆腐也可以做麻婆豆腐,其优点在于豆腐的缝隙较大,更好入味一些,老豆腐在煮的过程中形状会比较完整...
  • 9697
红豆汤的热量高吗
  • 红豆汤的热量高吗

  • 每100克的红豆汤所含有的热量大概为39大卡。一碗小的红豆汤大约为250克,其所含有的热量大概为98大卡。红豆汤的热量并不高,尤其是如果吃的红豆汤红豆比较少、汤水比较多的话,其热量会更低。红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤,具有有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补...
  • 30324
煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐
  • 煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐

  • 煎豆腐是一道非常容易制作的家常菜,但是许多人在制作煎豆腐的时候总是会遇到豆腐一煎就碎的情况,会这样通常都是以为在制作煎豆腐的时候选错了原材料。那么煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐呢?1、豆腐有老豆腐、嫩豆腐之分,其中老豆腐一般都是用来煎、炸。2、因为这种豆腐的内部水...
  • 32288
嫩豆腐和老豆腐的区别有哪些
  • 嫩豆腐和老豆腐的区别有哪些

  • 冬天的时候很多人吃豆腐,主要是用来煮着吃,因为豆腐的营养价值比较高,可以为人体补充充足的营养,那么嫩豆腐和老豆腐的区别有哪些呢?1、制作方法不同:嫩豆腐一般分为南豆腐和内酯豆腐,南豆腐是用石膏做凝固剂,而内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂,嫩豆腐成型后都不需要进行压榨,...
  • 30264
砂锅老豆腐怎么做
  • 砂锅老豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:豆腐200克、熟鸡肉50克、火腿50克、口蘑10克、水发冬笋50克、香菜段5克、大葱10克、姜1块、精盐1勺、绍酒2勺、香油1勺、鸡汤适量。步骤2将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,然后取出,切成小块,装盘待用。步骤3葱切段,姜切片,香菜切段,备用。步骤4火腿切成丁,口蘑切成丁。步...
  • 21331
红烧豆腐的热量是多少
  • 红烧豆腐的热量是多少

  • 说起豆腐,应该没有人不熟悉的,可是相当好吃的食物,吃起来味道香香的,蛋白质含量也是相当丰富,那么红烧豆腐的热量是多少呢?1、红烧豆腐的热量(以100克可食部分计)是96大卡(401千焦),单位热量较低。2、豆腐作为食药兼备食品,具有益气、补虚等多方面的功能,现代营养学证明豆腐属于碱...
  • 30066
豆角的热量高吗
  • 豆角的热量高吗

  • 豆角的热量是每100克含30大卡。豆角的热量相对于其他食物较低,吃了并不会引起肥胖,尤其适合减肥期间的人吃。但豆角必须完全煮熟后食用,生吃或半熟吃都可能引起中毒。豆角热量每100克的都豆角中含30大卡,由此可见,豆角的热量相对于其他食物较低,吃了并不会引起肥胖,尤其适合减肥...
  • 3735
豆腐干的热量是多少
  • 豆腐干的热量是多少

  • 豆制品应该都不陌生了,豆腐、豆浆、豆皮等这些都是生活中比较常见的食物,可以用来制作各种各样的美食。那么豆腐干的热量是多少呢?1、每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克,所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。2、这就意味着,吃一块豆腐干,需...
  • 11762
魔芋豆腐老鸭汤怎么做
  • 魔芋豆腐老鸭汤怎么做

  • 步骤1准备食材:老鸭块500克,魔芋50克,老豆腐100克,沙参10克,黄芪5克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,盐2克,料酒2克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4黄芪、沙参、枸杞洗净,步骤51根小葱切葱花。步骤6魔芋洗净切块。步骤7豆腐洗净切块。步骤8锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4...
  • 21021