![银耳质量的鉴别方法有什么]( "银耳质量的鉴别方法有什么")
- 银耳具有滋阴、补肾、润肺、强心、健脑、补气等功效，是延年益寿的最佳补品。银耳含有丰富的蛋白质、多种维生素和10多种氨基酸，肝糖和有机磷化物。那么银耳质量的鉴别方法有什么呢？1、朵形：形似菊花，瓣大而松，质地轻者为上品，朵形小或未长成菊花形的为下品。2、色泽：色白如银，白中...
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![银耳怎样才能熬出胶质]( "银耳怎样才能熬出胶质")
- 银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。那么银耳怎样才能熬出胶质呢？1、挑选安全无硫的银耳。安全无硫的优质银耳，才能够出胶。要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤颜色很白的千万不要选，颜色...
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![如何辨别蓝牙耳机质量好坏]( "如何辨别蓝牙耳机质量好坏")
- 对于耳机来说，音质是大家都在追求的，对于现在大热的无线蓝牙耳机，大家也要求要有好的音质，我们在购买蓝牙耳机的时候，如何辨别蓝牙耳机质量好坏呢？1、选方案：蓝牙的IC是它的根本，就像是电脑的CPU一样，是心脏部分，好的方案才能出好的产品。2、看信号：蓝牙耳机既然是一种无线产品，信号...
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![银耳汤的热量是多少]( "银耳汤的热量是多少")
- 银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。那么银耳汤的热量是多少呢？1、100克银耳含有261大卡的热量，而100克大米中含有的热量是116大卡，但是干银耳能吸水膨胀，银耳汤中也含有大量的水分，因此银耳汤的热量并不高。2...
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![怎么判断银耳变质]( "怎么判断银耳变质")
- 众所周知，银耳是我们生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值都比较高，家里有一些银耳，不知道变质了没有。那么怎么判断银耳变质呢？1、看颜色：质量好的银耳耳肉一般比较肥大，颜色呈现白色或者略带微黄，具有色泽鲜亮没有杂质；而变质的银耳颜色一般比较深，并且银耳上面还会带有一...
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![干银耳保质期多久]( "干银耳保质期多久")
- 在日常生活中，干银耳是经常能够吃到的东西，因为干银耳不仅可以做糖水，而且还有很多用处，但是大家对干银耳保质期是多久都不知道，那么干银耳保质期多久呢？1、一般来说，超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，一般可以存放3年左右。2、如果存放了比较久的干银耳，发现银...
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![如何挑选优质银耳]( "如何挑选优质银耳")
- 银耳由于形态娇美，色泽典雅，营养和滋补价值又高，所以向来被视为席上珍肴，保健妙品，那么如何挑选优质银耳呢？下面小编带大家了解一下吧。1、一看：优质银耳朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂小无根、无黑点、无杂质等。干耳浸水后，泡发率高。劣质银耳朵型大小不一，僵结不疏松，蒂头不净...
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![木耳热量高不高]( "木耳热量高不高")
- 黑木耳的热量是不高的，因为我们吃一碟黑木耳所摄入的热量才只有21大卡，这要比很多蔬菜水果的热量低很多了。黑木耳[Auriculariaauricula（Hook.）Underw]又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族...
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![银耳是雪耳吗]( "银耳是雪耳吗")
- 大家都知道银耳可以美容养颜，活血清热，是许多妇女都喜爱的食物，会用银耳来炖汤，那么网友们知道银耳是雪耳吗？对于这个问题，下面我们一起来了解一下吧。1、雪耳和银耳是一样东西！2、雪耳又叫做银耳，白木耳，原是野生于石上的胶质菌，它有活血清热，润肺滋阴，强心补脑等功能。冰糖味甘，性平...
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![银耳有保质期吗]( "银耳有保质期吗")
- 说到银耳大家都不陌生，吃到嘴里咯吱咯吱的响声听着就很舒服。同时，银耳作为“菌中之冠”已经被很多人熟识并喜爱。那么网友们知道银耳有保质期吗？一起来了解一下吧。1、一般来说，超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，一般可以存放3年左右。2、如果存放了比较久...
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![银耳的保质期是多久]( "银耳的保质期是多久")
- 银耳的保质期一般为三年左右。一般来说，干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，可以存放3年左右。如果发现存放的银耳已经变软，说明它已经受潮了，不建议继续食用。贮存银耳时要放在通风、干燥、透气的地方，尽量避免阳光直射，平时移动时也要注意轻拿轻放。银耳过了保质期还能...
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![减肥可以喝银耳汤吗]( "减肥可以喝银耳汤吗")
- 银耳汤的热量每100克20~30卡之间。需要根据食材的量的多少，热量也就有相差10卡。无糖银耳汤的热量每100克是10卡。热量较低。银耳汤热量银耳汤的热量比米饭、粥之类更不好估算，一般熬制银耳汤会加一些辅料、糖类等，所以银耳汤的热量不能较为准确的算出。不过每100克干银耳的...
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![银耳不出胶是假银耳吗]( "银耳不出胶是假银耳吗")
- 银耳是我们生活中煮粥常用的食材，银耳粥具有润肺止咳、养胃生津的功效。煮银耳粥的时候不出胶原因有很多，不一定是买到了假银耳，那么一起来看看银耳不出胶是假银耳吗？1、泡发不充分：一般来说，因为银耳中带有一些杂质，所以在浸泡的时候一定要充分，冷水需要浸泡三个小时左右，而热水...
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![湿银耳保质期是多久]( "湿银耳保质期是多久")
- 银耳含有丰富的营养，对皮肤有美容的作用，特别是银耳可以和莲子、百合一起做成美容养颜的甜汤，很多人都爱喝。那么湿银耳保质期是多久呢？1、湿银耳保质期是3-5天。2、湿银耳的保存时间很短，一般需将湿银耳装入容器，盖好盖子，放入冰箱冷藏保存，一般可保存3-5天。银耳含蛋白质、脂肪...
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![干银耳保质期一般是多久]( "干银耳保质期一般是多久")
- 说到银耳大家都不陌生，吃到嘴里咯吱咯吱的响声听着就很舒服。同时，银耳作为“菌中之冠”已经被很多人熟识并喜爱，那么干银耳保质期一般是多久？1、一般来说，超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，一般可以存放3年左右。2、如果存放了比较久的干银耳，发现银耳已经变...
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![银耳的做法]( "银耳的做法")
- 步骤1准备食材：苹果100克、银耳100克、红枣20克、冰糖5克。步骤2苹果去皮去籽切成片。步骤3银耳用温水泡开，撕成小朵。步骤4红枣去核切片。步骤5首先将银耳放入砂锅中，加入适量清水大火煮沸，转小火煲煮30分钟。步骤6然后在砂锅中放入苹果、红枣煮沸继续煲煮10分钟，再加入冰糖...
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![如何鉴别银耳的质量]( "如何鉴别银耳的质量")
- 银耳又名白木耳，是天然稀有的珍贵药品，产于四川、福建、贵州、湖北、湖南等省的山林地区，很多朋友喜欢用银耳煲糖水，但市场上有很多银耳，那如何鉴别银耳的质量？1、朵形：形似菊花，瓣大而松，质地轻者为上品，朵形小或未长成菊花形的为下品。2、色泽：色白如银，白中透明，有鲜亮的光泽为上品...
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![银的相对分子质量是多少]( "银的相对分子质量是多少")
- 相对分子质量，是指化学式中各个原子的相对原子质量(Ar)的总和，用符号Mr表示，单位是1。那么银的相对分子质量是多少呢？1、银相对分子质量：107.8682。2、银为过渡金属的一种，化学符号Ag。银是古代就已知并加以利用的金属之一，是一种重要的贵金属。银在自然界中有单质存在，但绝大部...
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![木耳热量发胖吗]( "木耳热量发胖吗")
- 一百克干黑木耳的热量为265大卡，而一百克泡发黑木耳的热量仅为21大卡。这是因为黑木耳泡发之后含有大量水分，相对来说，一百克木耳的热量就比较低。黑木耳的热量一般来说，干木耳比新鲜木耳更容易保存和运输。干木耳中的水分都已经蒸发，因此一朵木耳的重量就比较轻。也就是说，一...
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![如何鉴别黑木耳的质量]( "如何鉴别黑木耳的质量")
- 清洗木耳可不是什么简单事，因为木耳的褶皱里藏有沙土和细小的脏东西，就算用手挨个洗也不好洗干净，而木耳也有好坏，所以如何鉴别黑木耳的质量？1、眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑有无光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣...
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![银耳煮多久出胶质]( "银耳煮多久出胶质")
- 银耳又叫白木耳，其味道口感软糯粘稠，但很多人煮出来的银耳口感是脆的，不知道是不是煮的时间不够长的问题，还是银耳品质问题。下面来看看银耳煮多久出胶质吧。1、炖盅小火慢炖2—3小时才出胶质。2、银耳是真菌类食物，如果想要炖到其出现胶质的状态，在时间上的把握尤其重要，通常用...
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![如何选购优质的银耳]( "如何选购优质的银耳")
- 银耳是一种很常见的菌类食物，其营养价值极高适当食用具有很好的养生功效，但是银耳的质量也决定营养价值，那么如何选购优质的银耳呢？请看下文介绍。1、看：自然生长的银耳的颜色是纸白至乳白色，而不是惨白。形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3-15cm。干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄...
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![凉拌银耳]( "凉拌银耳")
- 步骤1准备食材：银耳100克、黄瓜20克、油炸花生米20克、火腿肠10克、盐1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、小葱1根。步骤2银耳用温水浸泡30分钟撕成小片。步骤3黄瓜洗净切片。步骤4火腿肠切片。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切末。步骤7锅中烧热水，倒...
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![木耳的热量高吗]( "木耳的热量高吗")
- 每100克木耳热量大约是265大卡，泡发之后，每100克木耳热量大约是27大卡。吃木耳的时候我们一般是先泡发，然后再进行烹制，所以吃木耳摄入的热量并不高。木耳热量每100克木耳热量大约是265大卡，泡发之后，每100克木耳热量大约是27大卡。一碟黑木耳大约就是100克，热量为27大卡，散步15...
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![银耳胶质有什么作用]( "银耳胶质有什么作用")
- 核心功效养颜美容、调理肠胃、减肥瘦身简介银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸等17种氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸，营养...
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