![水果玉米怎么长时间储存]( "水果玉米怎么长时间储存")
- 水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。那么水果玉米怎么长时间储存呢？我们一起来看看吧。1、采收后的水果玉米不宜长期鲜贮。2、一般家庭可将鲜玉米采回煮熟捞起凉透，用保鲜袋分袋包装放于冰...
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![薏米的营养价值]( "薏米的营养价值")
- 食材简介：薏米，又叫薏苡仁、苡仁、六谷子，不仅能入药，还是一种常见的食物。为禾本科植物薏苡的种仁，喜欢生长于湿润地区，但能耐涝耐旱。东汉的马缓曾从交趾地区引进优良品种，之后便开始大量种植。营养功效：薏米的营养价值很高，味道和大米相似，且极易消化吸收，煮粥、作汤均可。含有蛋...
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![圣女果的营养价值]( "圣女果的营养价值")
- 食材简介：圣女果，又称小西红柿、樱桃西红柿、小柿子等，为茄科番茄属一年生草本植物，原产于南美洲安第斯山脉，有球形、洋梨形等多个形状，颜色有红色、粉色、黄色及橙色等，其中以红色栽培居多，产量也最大。营养功效：圣女果富含丰富的营养元素，除了含有番茄所有的营养成分以外，其维生素...
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![紫米的营养价值]( "紫米的营养价值")
- 食材简介：紫米，又称紫糯米、紫珍珠、接骨糯等，是水稻的一个品种，属糯米类作物。紫米品种珍贵，仅有云贵川陕等地有少量栽培，其颗粒均匀，颜色为紫黑色。在民间紫米经常被用来制成补品，所以被人们称为“补血米”。营养功效：紫米营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸...
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![玉瓜的营养价值]( "玉瓜的营养价值")
- 核心功效生津止渴、通经下乳、抵抗病毒简介玉瓜又称王瓜，其入口咸中带甜、清脆爽口，常常腌制食用，挑选一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加盐腌制，最后加面酱、上调料按时翻晒，半年后才能制成。功效与作用1、生津止渴：新鲜的玉瓜中含有丰富的水分，而这些水分对因内热上火导致的口感...
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![菇娘果的营养价值]( "菇娘果的营养价值")
- 食材简介：菇娘果，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆等，属一年生茄科植物。它耐寒抗旱，多生长在山坡上，在我国北方和东北地区分布较多。菇娘果株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，成熟的果实呈黄色，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，果实外有一层草纸样的外皮，菇娘果味甘甜，是一种食用与药用为...
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![百香果的营养价值]( "百香果的营养价值")
- 食材简介：百香果，又称鸡蛋果、洋石榴、藤石榴等，原产于安的列斯群岛，多年生藤本植物，广范种植于热带和亚热带地区。百香果果实呈卵圆形，主要以黄色和紫色为主，直径约3～4厘米，外果皮粗厚，内果皮呈白色，里面包裹大量绿豆大小的籽。营养功效：百香果含有17种人体所需的氨基酸，还含有丰富的...
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![火龙果的营养价值]( "火龙果的营养价值")
- 食材简介：火龙果，又叫青龙果、仙蜜果、玉龙果等，原产于美洲地区，在中国台湾、福建、海南等地区有较多种植。火龙果花呈漏斗状，于夜间开放，果实上有鳞片、卵状披针形。常见的红龙果一般分为红心火龙果和白心火龙果两大类，并且红心火龙果的营养价值高于白心火龙果。营养功效：火龙果...
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![蛋黄果的营养价值]( "蛋黄果的营养价值")
- 食材简介：蛋黄果，又名狮头果、蛋果、仙桃等，果实呈椭圆形，果顶尖长，未成熟时外皮呈绿色，成熟后主要以淡黄色或橙黄色为主，并且蛋黄果外皮光滑，果肉呈橙黄色，带粉状组织，柔软而缺乏水分，和煮熟的鸡蛋黄相似，并且微带甜味。营养功效：蛋黄果含有丰富的钙、磷、铁、类胡萝卜素等营养物质，还...
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![芒果的营养价值]( "芒果的营养价值")
- 食材简介：芒果，又称马蒙、蜜望子、望果等。是一种原产于印度的漆树科常绿大乔木。树皮呈灰褐色，叶通常为长圆形或长圆状披针形。芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，被称为“热带水果之王”。营养功效：芒果所含营养价值极高，果实含有丰富的糖、维生素、蛋白质、胡...
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![腰果的营养价值]( "腰果的营养价值")
- 食材简介：腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果，原产于美洲，是一种灌木或小乔木型的肾形坚果。腰果分为假果以及真果两部分，被叫做腰果苹果的假果极易腐烂，所以很少见，腰果真果著生在假果顶端，主要以青灰色或黄褐色为主，其果壳坚硬，里面包着较高热量的种仁。营养功效：腰果中的维生素B1含...
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![大米的营养价值]( "大米的营养价值")
- 食材简介：大米，又称稻米、白米、糙米等，是稻谷经剥壳、清理等工序后制成的常见主食，大约在5万年前，云南地区就已经出现了早期的稻属植物，国内主要分为粳米、籼米、糯米等三种。营养功效：大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素。大米中特有的...
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![罗汉果的营养价值]( "罗汉果的营养价值")
- 食材简介：罗汉果，又称神仙果、拉汗果、假苦瓜等，主要产于广西桂林，已有300多年的栽培历史。罗汉果植株为多年生攀援草本植物，果皮呈褐色，有深色斑块及黄色柔毛，果瓤呈浅棕色海绵状。营养功效：罗汉果所含营养十分丰富，有较多的甜味素、维生素、粗蛋白、脂肪、罗汉果甙、果糖、氨基...
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![虾米的营养价值]( "虾米的营养价值")
- 食材简介：虾米又名海米、金钩、虾仁等，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味制品，食用前需加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜。营养功效：虾米是著名的海产品之一，含有丰富的镁元素，对心脏活动具有重要的调节作用，还能很好的保...
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![红曲米的营养价值]( "红曲米的营养价值")
- 食材简介：红曲米，又称红曲、赤曲、红米等，为棕红色或紫红色米粒，主要以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，外表为不规则形的颗粒，状如碎米，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。营养功效：红曲米是药食同源的食材，近年来药理学家发现，红曲入药，是一种出色的...
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![白果的营养价值]( "白果的营养价值")
- 食材简介：白果，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，是银杏的种仁。整体呈椭圆形，长1.5到2.5cm，宽1到2cm，表面黄白色或淡黄色，一端稍尖，另外一端较钝。主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。营养功效：白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗纤维以及多种维生...
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![芒果的营养价值有哪些]( "芒果的营养价值有哪些")
- 芒果的营养价值：1.具有清肠胃的功效；2.抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；3.美化肌肤。芒果中的维生素可以起到滋润肌肤的作用；4.防治高血压、动脉硬化；5.防治便秘。芒果中含有大量的纤维，可以促进排便；6.可以杀菌，具有抑制流感病毒的作用...
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![糙米的营养价值]( "糙米的营养价值")
- 食材简介：糙米，是稻谷脱去外保护皮层稻壳后，内保护皮层完好的稻米籽粒，其表面平滑有光泽。在糙米米粒中，有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。由于内保护皮层含有粗纤维、糠蜡等较多口感较粗的成分，使得糙米质地紧密，煮起来比较费时。营养功效：糙米中富含钾、镁、锌、铁、锰等微量...
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![糯米的营养价值]( "糯米的营养价值")
- 食材简介：糯米，又称江米，籼糯等，主要分为长糯米和圆糯米，长糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性较强;圆糯米属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等。营养功效：糯米营养丰富，是滋补佳品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B...
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![玉米的营养价值]( "玉米的营养价值")
- 食材简介：玉米，又称包谷、棒子、苞芦等，是禾本科植物玉蜀黍的种子，原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。玉米主要有黄玉米、白玉米两种。玉米味道香甜，可做菜，也是工业酒精和烧酒的主要原料。营养功效：玉米中富含维生素C、维生素B6、烟酸等成分，具有...
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![无花果的营养价值]( "无花果的营养价值")
- 食材简介：无花果，又称映日果、蜜果、奶浆果等，主要生长于热带和温带的一些地方。无花果并不是没有花，一开始接的绿色果实里就含有许多的小花，其果实呈球根状，底部有小孔，供蜜蜂授粉用。无花果是人类史上最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年就已开始栽培。营养功效：无花果富含食...
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![牛油果的营养价值]( "牛油果的营养价值")
- 食材简介：牛油果，又称酪梨，鳄梨、油梨，外皮粗糙并且和鳄鱼头相似。牛油果果肉为黄绿色，并且有较大的果核，多用种子繁殖，原产于墨西哥和美洲地区，后在加利福尼亚州被普遍种植。中国于20世纪初引进，仅广东、福建、台湾、云南有少量栽培。营养功效：牛油果所含的营养十分丰富，其中，牛油果...
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![苹果的营养价值]( "苹果的营养价值")
- 食材简介：苹果，又称平安果、智慧果等，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果原产欧洲中部地区，现已广泛分布于世界各地，并且中国是苹果生产大国，苹果品种数以千计，以功效的不同可分为酒用、烹调、食用等3大类。营养功效：苹果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖类、蛋白质、钙、磷...
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![糯米和大米哪个营养价值更高]( "糯米和大米哪个营养价值更高")
- 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸、淀粉等多种营养成分，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。而大米中含有75%左右的碳水化合物，蛋白质7-8%、脂肪1.3-1.8%，并含有丰富的B族维生素等...
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![黑米的营养价值]( "黑米的营养价值")
- 食材简介：黑米，又称药米、贡米、寿米等，为黑稻加工后的产品，属于粳米类禾本科植物。黑米稻粒外观呈长椭圆形，有黑色或黑褐色之分。中国种植黑米的历史比较悠久，相传汉武帝时期，由张骞最先在陕西洋县发现，之后便开始大量种植，在国外黑米还有着"黑珍珠"和"米中之王"的美誉。营养...
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