当前位置:生活百科帮 >

关于蒸米饭窍门的百科

蒸米饭怎么做好吃
  • 蒸米饭怎么做好吃

  • 大米饭使我们日常生活中不可缺少的一种食物,但是,相信很多人在家蒸出大米饭之后,就觉得这个口感不是很好,跟外面买回来的米饭相比差的非常的多,那么蒸米饭怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下方法。1、把这些大米淘一下,我们淘一到两遍就可以了,最好不要超过三遍,第一遍呢可以用...
  • 8357
米饭如何蒸
  • 米饭如何蒸

  • 步骤1食材:大米80克。步骤2大米洗净,放入容器中,倒入清水没过大米1个手指。步骤3蒸锅中倒入适量清水,蒸架上放入大米。步骤4水沸后蒸25-30分钟即可。...
  • 5998
蒸蛋羹窍门有什么窍门
  • 蒸蛋羹窍门有什么窍门

  • 蛋羹是营养美味的家常菜,想要做好一碗蛋羹,我们有三个窍门。1、固定打鸡蛋的方向,把鸡蛋搅打均匀。鸡蛋是蛋羹的主要原材料,原材料做得好了,成品才能更好。2、鸡蛋里加入1:1的凉白开。鸡蛋里加的水一定要是凉白开,鸡蛋与凉白开的比例为1:1,这样能保证蛋羹嫩滑爽口。3、给蛋羹蒙...
  • 21083
用碗蒸米饭怎么蒸
  • 用碗蒸米饭怎么蒸

  • 随着社会的进步,人们生活水平的提高,在家做米饭也从过去的煮完再蒸米饭的程序,变为电饭锅直接蒸米饭了。而某些酒店还再用碗来蒸米饭,因为用碗蒸出来的米饭,端到餐桌上方便又好看,那么用碗蒸米饭怎么蒸呢?1、把大米里的杂物弃掉,拣好,淘洗干净。2、把洗好的大米适量分放在三个碗里...
  • 30886
电饭锅怎么蒸米饭
  • 电饭锅怎么蒸米饭

  • 电饭煲又称作电锅,是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,使用方便、安全可靠。那么电饭锅怎么蒸米饭呢?1、用勺子或者碗打入适量的米饭,关键看几个人吃,如果是第一次做的话,可以询问一下父母或者亲戚该打多少米合适。2、将米接水,然后淘米...
  • 24874
米饭蒸多久
  • 米饭蒸多久

  • 米饭是我们日常常吃的一种粮食,它的做法多种多样,可以蒸着吃,也可炒着吃。在一般家庭中,人们为了节约时间,米饭直接放入电饭煲蒸熟,但用电饭煲制作的米饭比碗蒸米饭口感差。许多朋友不知道碗蒸米饭放多少水,碗蒸米饭蒸多长时间,那么米饭蒸多久呢?1、蒸米饭多长时间还是要看使用什...
  • 23603
蒸鸡蛋窍门是什么
  • 蒸鸡蛋窍门是什么

  • 蒸鸡蛋窍门有:1、搅拌鸡蛋时可以加入适量的料酒,这样的蒸鸡蛋不会有腥味;2、搅拌鸡蛋时最好加入温水并朝同一方向搅拌,搅拌好后过滤一下,这样不会有很多小气泡而且蒸鸡蛋会更嫩滑;3、蒸鸡蛋的时候热水上锅,并覆上一层扎孔的保鲜膜,不仅可以防止水蒸气滴落污染鸡蛋也能防止鸡蛋蒸...
  • 15002
米饭怎么蒸
  • 米饭怎么蒸

  • 蒸米饭看似最为简单的主食,可很多小伙伴第一次做的时候却无从下手。那么米饭怎么蒸呢?相信很多网友对于这个问题都很感兴趣,下面我们一起来了解一下吧。1、清洗大米。冷水洗米2-3次。淘洗的时候用筷子轻轻搅动大米,不要用力去搓洗,洗米次数也不宜过多。2、浸泡大米。蒸米饭之...
  • 29228
怎么蒸米饭
  • 怎么蒸米饭

  • 蒸米饭的方法是:准备适量的大米,清洗三遍左右加入适量清水。水与米的比例是一比一,根据不同大米的吸水性进行调整。放入电饭煲中盖上盖,然后按下煮饭按钮即可。想要米饭更好吃,可以加一点香油或者白醋等。米是中国人的主食之一,大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白...
  • 18260
如何蒸米饭
  • 如何蒸米饭

  • 步骤1食材:大米80克。步骤2大米洗净,用清水浸泡15分钟,滤干水分。步骤3将大米放入电饭锅中,倒入清水没过大米2cm左右。步骤4按下蒸饭键即可。...
  • 18649
电饭锅煮饭不起锅巴窍门
  • 电饭锅煮饭不起锅巴窍门

  • 电饭锅不起锅巴的窍门就是在米饭开锅后米汤收干时的时候,把电源调到保温挡然后焖几分钟,再切断电源。这样一来米饭就不会生厚厚的锅巴了。电饭锅煮饭小窍门先把米提前浸泡在水里,浸泡10分钟以上即可。提前浸泡过的大米煮饭,口感更好,松软可口,不过大家要注意的一件事就是水量要...
  • 8641
蒸米饭要多久才能熟
  • 蒸米饭要多久才能熟

  • 蒸生米饭至少要半个小时。具体时间要看使用什么工具蒸米饭,若使用微波炉蒸米饭,通常需要十五分钟左右才可以确保米饭被蒸熟了;若使用电饭煲蒸米饭,则需要大概二十分钟左右,电饭煲方便快捷;若使用普通的锅加水蒸米饭则需要更久的时间,但蒸出来的米饭味道会更香醇。蒸米饭怎么蒸1...
  • 15797
贝贝小南瓜蒸饭窍门
  • 贝贝小南瓜蒸饭窍门

  • 将所有的主食材准备齐全;大米淘洗干净,按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时;将火腿,胡萝卜,洋葱切成丁备用,玉米粒是冷冻的,需提前用冷水浸泡解冻。贝贝南瓜一个,横向切开,将瓜瓤掏掉。锅中放入少许植物油,先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。接着放入火腿肠和玉米粒,根据个人口味调...
  • 20792
虾仁蒸米饭怎么做
  • 虾仁蒸米饭怎么做

  • 步骤1食材:鲜虾5只、鸡蛋1个、胡萝卜20克、米饭1碗、小白菜20克。步骤2鲜虾去壳去虾线,剁碎。步骤3胡萝卜切小丁。步骤4小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。步骤5鸡蛋打散拌匀成蛋液,倒入米饭中拌匀,再加入虾仁、胡萝卜丁拌匀。步骤6蒸锅放水烧沸,放入米饭蒸15-20分钟即...
  • 21820
隔水蒸白米饭需要多久
  • 隔水蒸白米饭需要多久

  • 隔水蒸米饭诀窍主要是把握好水和米的比例,火候,还有蒸米饭的时间。首先洗米,一般是洗两次,然后在米碗中加入米的1.5倍水,将其放入蒸锅中,等大火烧开后转中火,隔水蒸约20分钟就可关火了,切记蒸饭过程中不可掀锅,不然容易夹生。吃蒸白米饭的好处1、大米中含有B族维生素,有着清肺等作...
  • 27070
糙米饭怎么蒸
  • 糙米饭怎么蒸

  • 糙米的口感比粳米要粗许多,所以蒸起来会比较费时,蒸的火候不到还不宜消化,下面一起来看看糙米饭怎么蒸。1、糙米淘洗干净。2、用清水泡两个小时。3、加一勺亚麻籽油上锅蒸半个小时。4、出锅了。以上就是给各位带来的关于糙米饭怎么蒸的全部内容了。...
  • 19582
隔水蒸米饭怎么蒸
  • 隔水蒸米饭怎么蒸

  • 如果说到主食,很多人都知道有面和米饭等。其中米饭是很多人比较喜欢食用的,并且米饭的做法有很多种,其中就有蒸米饭。那么隔水蒸米饭怎么蒸呢?1、按人数和饭量准备好米。2、洗好米,加入米的1.5倍的水。3、放入蒸锅中,大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟。以上就是给各位带来的关于...
  • 32510
黑米可以蒸米饭吗
  • 黑米可以蒸米饭吗

  • 生活中的饮食离不开五谷杂粮,而黑米也在人们的饮食养生中占据了很重要的地位,不过在生活中经常见到的黑米做法就是黑米粥。那么黑米可以蒸米饭吗?1、黑米可以蒸米饭。2、黑米是可以的直接蒸,但泡过后再蒸会比较好。黑米是没有经过精加工的,多是在脱壳后以糙米的形式保存,其外皮...
  • 29507
煮好米饭的窍门
  • 煮好米饭的窍门

  • 煮米饭时大米和清水的比例大概为1:1.2,可以按照一碗米,一碗半的水来煮。也可以将手指插入锅底,水量超过米面1个手指节即可。煮米饭放多少水小技巧我们在加水的时候,把食指放到饭锅中,水位高于大米一个指关节,就可以了,这样的水分是最佳的,要是怕弄不好,也可以按照一碗米,一碗半的水...
  • 26527
蒸米饭要多长时间
  • 蒸米饭要多长时间

  • 蒸生米饭至少要半个小时。蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需...
  • 11367
做米饭小窍门有什么
  • 做米饭小窍门有什么

  • 米饭大家都蒸过,但是如何把米饭蒸的又香又软大家可有什么妙招?实际上蒸出来的米饭好不好吃除了和大米质量有关之外,在蒸米饭的方法上还有很大的讲究,下面一起来看看做米饭小窍门有什么。1、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。2、用籼米煮饭,可...
  • 11698
蒸大米饭的小窍门有什么
  • 蒸大米饭的小窍门有什么

  • 米饭大家都蒸过,但是如何把米饭蒸的又香又软大家可有什么妙招?实际上蒸出来的米饭好不好吃除了和大米质量有关之外,在蒸米饭的方法上还有很大的讲究,下面一起来看看蒸大米饭的小窍门有什么。1、淘米2-3遍为宜,用手轻轻搅拌不要揉搓。大米中含有维生素和无机盐,这两样东西特别容...
  • 19012
微波炉煮米饭窍门有哪些
  • 微波炉煮米饭窍门有哪些

  • 如果是一个人在家做饭,米饭的分量往往不太好把握,这个时候就可以选择用微波炉来煮米饭,这样就可以非常方便的煮出一人份的米饭,那么微波炉煮米饭窍门有哪些呢?1、用流水冲洗白米,反覆洗3次,最后轻轻摇动滤锅,去除多余的水分。2、一杯白米:一杯水,或可视喜好替换成鸡汤、蔬菜汤等,香...
  • 19081
酱油炒饭窍门是什么
  • 酱油炒饭窍门是什么

  • 酱油炒饭的窍门如下:1、用老抽和生抽混合调酱汁,再添加适量的胡椒粉和糖,将它们进行混合搅拌;2、在油热后再倒入鸡蛋,可以帮助鸡蛋更快成型;3、倒剩米时,先将米饭压扁再炒散,最后倒入酱油,这样就会有很好的口感。...
  • 31035
糯米饭怎么蒸更好吃
  • 糯米饭怎么蒸更好吃

  • 糯米洗净浸泡2个小时左右,另取一个盆,绿豆洗净浸泡2小时,糯米和绿豆分别蒸30分钟左右,糯米蒸熟后焖5分钟,炒锅烧热,放绿豆干炒至有香味溢出,加少许盐,把糯米倒进绿豆里翻炒,混合均匀,然后放点油起锅即可。蒸糯米饭的方法材料:糯米500克,绿豆50克,白糖,适量糯米饭的做法:1.将糯米清洗干...
  • 21635