![蝼蛄虾和皮皮虾的区别是什么]( "蝼蛄虾和皮皮虾的区别是什么")
- 蝼蛄虾和皮皮虾长得比较相似，当然两者有一定的区别，那么蝼蛄虾和皮皮虾的区别是什么呢？下面一起来看看。1、外形和学名都不同。皮皮虾学名虾蛄，是一种海虾，东南亚寄中国沿海均有。每年的春季是其产卵的季节。不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮...
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![虾的做法]( "虾的做法")
- 虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜...
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![炒虾的家常做法]( "炒虾的家常做法")
- 1、黄瓜、胡萝卜去皮切丁。2、锅中水沸后，倒入玉米断生后捞出沥干，放入虾仁过水后捞出沥干。3、炒锅油温烧至6成热，炒香蒜、姜，倒入虾仁爆炒，加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生，调入盐、鸡精炒匀，勾芡后即可装盘。...
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![虾仁的做法]( "虾仁的做法")
- 虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜...
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![虾蛄豆腐做法是什么]( "虾蛄豆腐做法是什么")
- 步骤1主料：豆腐200克、皮皮虾4只。辅料：松花蛋1个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙、绍酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2姜切末，葱切葱花，豆腐切小块。步骤3将皮皮虾用沸水煮熟捞出。步骤4脱壳取肉,再将虾肉切成小丁。步骤5豆腐焯水备用。步骤6松花蛋去壳切丁备用。...
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![虾粥的家常做法]( "虾粥的家常做法")
- 大米洗净，浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，基围虾洗净，去虾线，加料酒、盐腌制10分钟，锅中放入清水，大火烧开，将大米放进去，煮开后转小火熬煮20分钟，再放入基围虾，加姜末，继续熬煮15分钟，放入几滴香油，加葱花和盐半勺搅拌均匀，出锅即可。虾粥的家常做法食材：大米80克、基围虾10只、姜1块、小...
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![清蒸蝼蛄虾怎么做]( "清蒸蝼蛄虾怎么做")
- 蝼蛄虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，那么清蒸蝼蛄虾怎么做呢？1、蝼蛄虾必须要买鲜活的这样吃起来口感特别好还会保留营养价值。2、因为蝼蛄虾是生长在泥里所...
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![白灼虾的做法]( "白灼虾的做法")
- 步骤1准备食材：基围虾200克、盐1茶匙、小葱2根、姜1块、料酒1茶匙、小米椒5克、味极鲜1茶匙、醋1茶匙、糖5克。步骤2基围虾剪去虾须。步骤3剔除虾线。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱1根打葱结。步骤6一根切葱花。步骤7姜切片。步骤8首先起锅烧水，水开下入处理好的基围虾、姜片...
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![虾头怎么煮的做法]( "虾头怎么煮的做法")
- 1、虾头洗净，减去虾须；2、葱、姜、蒜切好备用；3、锅中倒入油，下入虾头翻炒；4、加入葱姜蒜继续翻炒；5、加入料酒、耗油，倒入少许清水；6、大火烧开后转小火，炖三分钟关火出锅即可。虾头汤的做法1、将鲜虾头洗净，剪去头刺和虾须；2、汤锅中加入水，放入虾头，加几片姜去腥，大火煮开；3、开锅后...
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![烤虾的做法]( "烤虾的做法")
- 步骤1食材：大虾300克。调味料：盐1克，孜然粉4克，五香粉2克，橄榄油2克，料酒3克。步骤2大虾剪开虾背，挑出虾线，洗净，加入料酒，拌匀，腌制10分钟。步骤3烤盘中铺入锡箔纸，摆入大虾，均匀撒上孜然粉、五香粉、盐，均匀淋入橄榄油。步骤4烤箱190摄氏度预热，放入烤盘，烤16分钟，取出装盘即可。...
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![清炒虾仁的家常做法]( "清炒虾仁的家常做法")
- 虾仁挑出虾线洗净，虾仁里放盐和胡椒粉拌匀，加蛋清和淀粉拌匀，腌制10分钟，黄瓜洗净切片，胡萝卜切片，姜1块切片，葱切片，锅中倒食用油，油温烧至6成热，放姜片和葱段炒香，放虾仁、料酒炒匀，倒胡萝卜片、黄瓜片、胡椒粉、白糖、鸡精炒匀。加入水淀粉勾芡，出锅即可。虾仁的做法主料：虾仁300克，...
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![虾怎么做好吃]( "虾怎么做好吃")
- 虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红，鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散，鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几个小眼，放入锅中蒸10分钟，再加入虾仁，淋上香油即可。虾怎么做好吃鲜虾蒸水蛋1.虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红。2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散。3.鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几...
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![醉虾的做法]( "醉虾的做法")
- 步骤1准备食材：基围虾100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、白酒适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、香菜5克、小米椒5克、红油1茶匙。步骤2虾剪去虾须、挑去虾线。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜切小段。步骤8首先锅中放入基围虾，倒入适量白酒...
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![虾仁的做法]( "虾仁的做法")
- 步骤1食材：蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用，虾仁中放入料酒、白胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。步骤3小葱切葱花，姜切末。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下姜，爆香...
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![虾的做法]( "虾的做法")
- 虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜...
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![虾的家常做法]( "虾的家常做法")
- 1、草虾去壳留虾尾，放入冰水冰镇一会，炒出来更有弹性，黄瓜切小段，把瓤掏掉，加一点盐、糖腌制一会，冲洗干净。2、冰镇好的虾仁改刀，虾背上切三刀，放一点盐、白糖、鸡粉、蛋清抓匀，最后生粉上浆。3、腌制好的虾，套在黄瓜圈上，水沸后快速汆烫至虾仁变色捞出。4、油温上来，飞过水的虾倒进...
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![小龙虾怎么做]( "小龙虾怎么做")
- 小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾被中国吃货开发出各种各样的吃法，最常见的当属蒜香小龙虾和麻辣小龙虾。蒜香小龙虾是将虾清洗干净后放入锅中炒至红色后盛出。锅中油烧至5成热后放入蒜末炒香，加入蚝油、生抽、姜末、鸡精、煸炒至蒜末微糊，盛出待用。然...
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![大虾怎么做]( "大虾怎么做")
- 1.鲜虾洗净，用剪刀在虾背部剪开，挑出虾线洗净，姜切片，大葱切粒，蒜切片。2.碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调成红烧汁。3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入葱姜蒜爆香，倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，焖2分钟，大火翻...
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![虾滑怎么做]( "虾滑怎么做")
- 1、小白菜洗净摘好，姜切丝，小葱切葱花。虾仁去掉虾线，洗净切成小段，然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺，往一个方向拌匀。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝，将虾滑用勺子团成丸子状，依次放入锅中，煮至虾滑浮起。3、放入小白菜煮至断生，放入盐1勺拌匀，撒上...
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![小龙虾虾球怎么做]( "小龙虾虾球怎么做")
- 步骤1食材：小龙虾尾500克、大蒜5瓣、小葱2根。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、料酒2克、生抽3克、盐1克。步骤2大蒜切末。步骤3小葱切段。步骤4炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入小龙虾尾炒匀，加入黄豆酱、料酒、生抽、盐，炒匀。步骤5倒入少许清水，焖煮3分钟，大火收汁，放入葱段...
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![虾粥怎么做]( "虾粥怎么做")
- 1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，姜切姜末，小葱切葱花。基围虾洗净去虾线，加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟。2、锅中放入清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。3、放入腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟，放入几滴香油、葱花、盐半勺搅匀即...
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![蝼蛄虾和皮皮虾有什么不同]( "蝼蛄虾和皮皮虾有什么不同")
- 1、外形不同：蝼蛄虾最大体长为7厘米，普通在5-6厘米之间；从外形上看，蝼蛄虾介于虾和蟹之间，更像虾。而皮皮虾一般指口虾蛄，身体窄长、呈筒状，略平扁，腹部宽大，头胸甲前方有能活动的眼节和触角节。2、生活环境不同：皮皮虾多居住在浅海沙底或泥沙底“U”形的洞穴里，而蝼蛄虾多栖息于淤...
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![虾蛄豆腐怎么做好吃，]( "虾蛄豆腐怎么做好吃，")
- 步骤1准备食材：豆腐200克、皮皮虾4只、松花蛋1个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙、绍酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量步骤2姜切末。步骤3葱切葱花。步骤4豆腐切小块。步骤5将皮皮虾用沸水煮熟捞出,脱壳取肉,再将虾肉切成小丁。步骤6豆腐焯水备用,松花蛋去壳切丁备用。...
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![虾仁怎么做]( "虾仁怎么做")
- 步骤1食材：虾仁300克，西芹200克，红椒100克，姜2克。调味料：食用油8克，盐1克，生抽2克，料酒2克，生粉3克，食用小苏打1克。步骤2虾仁中加入料酒、生粉、小苏打，拌匀，腌制20分钟。步骤3西芹去筋，切小块。步骤4红椒切小块。步骤5姜切末。步骤6炒锅中油温6成热时，下入虾仁，翻炒均匀，盛出。步骤7锅...
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![河虾怎么做]( "河虾怎么做")
- 步骤1准备食材：河虾200克、油适量、盐1茶匙、面粉50克、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、红椒10克、洋葱20克、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块。步骤2河虾洗净去虾须。步骤3鸡蛋搅散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6红椒切丁。步骤7洋葱切丁。步骤8首先在容器中放...
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