![土豆锅贴怎么做]( "土豆锅贴怎么做")
- 锅贴是洛阳的一种著名传统小吃，因为锅贴制作精巧，而且味道可口，所以很多食客都喜欢吃，现在锅贴已经在全国各地流行起来，而有了很多新口味，比如土豆锅贴，那么土豆锅贴怎么做呢？下面小编来说一下土豆锅贴的做法。1、土豆去皮后切成长条状。2、将葱切葱花。3、土豆条倒入碗中，加入糯...
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![土豆丝怎么做]( "土豆丝怎么做")
- 1.蒜2瓣切末，小米椒2个切圈，洋葱切细丝，土豆去皮，切成细丝，泡在清水中。小葱1根切葱花备用。2.碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。3.锅中放入适量水烧开，放入土豆丝焯水1分钟，捞出沥干水分放入凉水中。4.土豆丝放入碗中，放入切好的洋葱丝、蒜末...
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![土豆丝怎么做]( "土豆丝怎么做")
- 1.青椒去籽切成细丝，土豆切片，然后切丝放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，放入青椒丝翻炒1分钟，加入土豆丝继续翻炒1分钟，然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。...
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![土豆的做法]( "土豆的做法")
- 1.姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒切丝。2.土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，放入淀粉拌匀。3.油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。4.锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀，盛出即可。...
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![干锅蕨菜土豆怎么做]( "干锅蕨菜土豆怎么做")
- 步骤1准备食材：土豆300克、干蕨菜200克、干辣椒3个、大蒜2瓣、小葱3颗、食用油10克、盐1克、花椒面1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2土豆削皮、切长条。步骤3蕨菜温水浸泡1小时、泡发后捞出切段备用。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切段。步骤6干辣椒剪小段。步骤7热锅冷油、...
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![锅巴土豆的做法]( "锅巴土豆的做法")
- 土豆去皮切块状，放入玻璃烤盘里，蒸20分钟左右蒸熟；炒锅中油温烧至7成热，放土豆块慢煎至焦黄为止；土豆煎好后，将多余的油倒出来，加辣椒粉、花椒粉和盐，炒匀即可出锅；炒锅里剩底油，酸菜碎炒香盛出；酸菜淋在土豆块上面即可。锅巴土豆怎么做主料：土豆2个，酸菜碎少许辅料：花椒粉，辣椒粉，小葱，小...
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![土豆饼做法是什么]( "土豆饼做法是什么")
- 土豆是我们日常生活中常见的食材，它的营养价值非常丰富，它含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。所以现在很多人喜欢用土豆来制作各种各样的美食，其中土豆饼是比较受欢迎的一款菜肴，那么土豆饼做法是什么呢？小编带大家了解一下吧。1、土豆去掉外皮清洗干净。2、用刨丝...
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![土豆泥怎么做]( "土豆泥怎么做")
- 土豆洗净切片，土豆片粉放蒸锅中蒸20分钟，蒸熟，取出，将土豆片压碎，火腿肠切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，小葱切葱花，锅中放入适量油，油温烧至6成热，放火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒，加土豆泥炒匀，调入盐、鸡精、辣椒面、十三香，炒匀后装盘，最后撒上葱花即可。土豆泥怎么做食材：土豆200克，火腿肠50...
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![豆角炖土豆的做法是什么]( "豆角炖土豆的做法是什么")
- 土豆炖豆角，是一道家常菜肴。以土豆、豆角作为主要食材，姜末、蒜末、盐、酱油作为辅料制作而成。口味咸鲜。那么豆角炖土豆的做法是什么呢？1、准备葱姜蒜小料，切成如下图所示：把豆角摘干净，洗一下。2、把要用的土豆削皮，然后切成下边不规则形状，用凉水泡起来。3、准备好八角，花椒，...
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![土豆怎么做好吃]( "土豆怎么做好吃")
- 1.青椒去籽切成细丝，土豆切片，然后切丝，放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，放入青椒丝翻炒1分钟，加入土豆丝继续翻炒1分钟，然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。...
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![刀豆土豆做法流程是什么]( "刀豆土豆做法流程是什么")
- 刀豆土豆是一道简单的家常菜，也是一道典型的上海家常菜，主要的制作材料是刀豆、土豆。下面一起来看看刀豆土豆做法流程是什么。1、刀豆切好下锅放水煮八分熟。2、土豆切条不要太细，容易断，切好放锅里加水煮一会，煮至微微透明。3、上一步过水之后就捞出来静置一会，热锅加油，倒下...
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![砂锅豆腐做法]( "砂锅豆腐做法")
- 步骤1准备材料：豆腐200克。盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、粉丝10克、小白菜5片、小葱1根、白胡椒1茶匙、小米辣5克。步骤2豆腐洗净切大块。步骤3小米辣切圈。步骤4小白菜洗净撕成片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先砂锅倒入适量清水，冷水放入豆腐、姜、...
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![凉拌土豆粉做法是什么]( "凉拌土豆粉做法是什么")
- 步骤1食材：土豆粉160克、大蒜3瓣、小葱1根、熟白芝麻3克调味料：食用油3克、辣椒粉4克、花椒油1克、醋2克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、白糖1克、鸡精2克步骤2锅中水沸后，下土豆粉，煮1分钟，捞出。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5取小碗，放入蒜、熟白芝麻、辣椒粉，热锅倒油，...
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![土豆粉怎么做]( "土豆粉怎么做")
- 1、首先将土豆粉放入装有冷水的碗中浸泡，再把猪瘦肉切成片，小白菜和香菇切开，准备一些葱花。2、切好的肉加入酱油、料酒以及少量芡粉，搅拌均匀。3、锅中放入少量油和火锅底料，再倒入酱油和适量清水，放入蘑菇块，水温升高后倒入白菜和土豆粉，然后加入瘦肉，搅拌均匀后中火烹煮，待食材...
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![土豆粉怎么做]( "土豆粉怎么做")
- 步骤1食材：土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克调味料：生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、食用油5克步骤2干辣椒剪小段。步骤3小葱切小段。步骤4大蒜切片。步骤5炒锅中倒入5克食用油、5成热时加入大蒜、放入小葱、干辣椒剪段、倒入土豆粉炒匀、调入3克生...
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![土豆泥的做法是什么]( "土豆泥的做法是什么")
- 土豆泥是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。那么土豆泥的做法是什么呢？1、将土豆去皮，放清水漂洗，准备好小葱、大葱2、将土豆放入锅中，加水煮，最好将土豆切小一点，煮的时间短一...
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![锅巴土豆怎么做]( "锅巴土豆怎么做")
- 锅巴土豆是四川的一道街头小吃，光看菜名以为是锅巴和土豆两种食材，其实不是的，是将土豆煎出焦黄的硬皮，似锅巴，而得名。那么锅巴土豆怎么做？下面一起来看看吧。1、将土豆削皮切成小块，并清洗掉表面淀粉。2、锅里到少量的油，油温热下土豆块翻炒。3、磨一些盐、十三香、黑胡椒和花...
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![干锅土豆片怎么做]( "干锅土豆片怎么做")
- 步骤1准备材料：土豆200克、小米椒3个、小葱2根、生姜1块、大蒜5瓣、香菜1小段、干辣椒适量、花椒2克、豆瓣酱1汤匙、熟芝麻1克、辣椒面3克、孜然粉3克、盐1茶匙、生抽1汤匙、白砂糖1克、油适量、淀粉适量。步骤2土豆去皮洗净，切成厚片，放入清水中浸泡10分钟。步骤3大蒜对半...
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![茄子豆角土豆地三鲜的家常做法]( "茄子豆角土豆地三鲜的家常做法")
- 先将土豆削去皮洗净切成滚刀块，茄子洗净后切成滚刀块，豆角洗净去筋择成段，葱切成片；接着在锅里放油，放入花椒和葱片煸香；然后将切好的所有的食材倒入锅里，翻炒；最后加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可。茄子豆角土豆一锅鲜就做好了。茄子、豆角、土豆一起做成一道菜，不是...
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![土豆片怎么做]( "土豆片怎么做")
- 1、土豆削皮洗净切片，放在清水中浸泡待用，尖椒切小块，大蒜切末，小葱切葱花；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入土豆片炸至表面微黄即可盛出；3、锅中留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、糖半勺翻炒均匀后即可。...
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![土豆片回锅肉的做法]( "土豆片回锅肉的做法")
- 食材：五花肉200克土豆1个青椒1个小米椒4个姜1块蒜4瓣花椒2克1.土豆切片，放入清水中浸泡2分钟。青椒切小块，小米椒切段、姜1块切片，蒜4瓣切粒，五花肉切薄片；2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入土豆片炸制1分钟，捞出沥干；3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入五花肉爆干，放入姜片、蒜...
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![砂锅里脊土豆的做法]( "砂锅里脊土豆的做法")
- 步骤1主料：里脊肉150克、土豆150克。辅料：洋葱50克、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、五香粉1汤匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3里脊肉切块。步骤4土豆切块。步骤5洋葱切块。步骤6里脊肉中加入料酒、五香粉、生抽腌制10分钟。步骤7大火预热...
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![番茄土豆锅巴的做法]( "番茄土豆锅巴的做法")
- 步骤1食材：番茄1个、土豆250克、小葱1根。调味料：食用油10克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、孜然粉1克。步骤2番茄切块。步骤3小葱切葱花。步骤4土豆去皮，切小块。步骤5入蒸锅蒸15分钟，取出。步骤6炒锅中油温5成热时，放入土豆小火煎至两面金黄，盛出备用。步骤7锅中留底油，放入...
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![土豆牛肉干锅怎么做]( "土豆牛肉干锅怎么做")
- 步骤1食材：牛肉250克，土豆300克，洋葱200克，青椒100克，红椒50克，大葱30克，蒜5瓣，姜3克，香菜1根。调味料：食用油40克，盐2克，鸡精3克，生抽4克，老抽2克，孜然粉3克，五香粉2克，豆瓣酱2克，料酒3克，淀粉5克。步骤2牛肉切片。步骤3加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤4土豆去皮，切块，放入清水中浸泡。步...
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![刀豆土豆怎么做]( "刀豆土豆怎么做")
- 步骤1准备食材：刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3刀豆去除筋，摘成段，洗净备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切成段。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜姜末、干辣椒，放入土豆、刀豆...
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生活百科帮
