![炝生菜怎么做]( "炝生菜怎么做")
- 在我们日常生活中，有很多美食可以食用。不同的人，喜欢的美食风格也不一样，但是大家都离不开生菜，因为生菜维生素多，并且能够清肠胃，是很好的食材。所以，今天小编就为大家带来炝生菜怎么做的方法介绍。1、准备好用料：生菜200g，食盐、醋、鸡精、姜、蒜、花椒、生抽各适量。2、将生菜...
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![炝拌龙须菜怎么做好吃]( "炝拌龙须菜怎么做好吃")
- 龙须菜有浓郁的芳香气味，既能生吃又能煮熟后食用，下面一起来看看这道炝拌龙须菜。首先准备食材：龙须菜150克、胡萝卜半根、香菜2根、小葱2根、小米椒3根、大蒜3瓣，生抽1汤匙、辣椒油半汤匙、白糖半茶匙、盐1茶匙。1、先将胡萝卜切丝，红辣椒切圈，香菜切碎，蒜切末，小葱切葱花。2、...
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![生菜怎么做]( "生菜怎么做")
- 1.生菜洗净摘好，蒜切末。2.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺。烧开后淋在生菜上即可。...
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![炝拌龙须菜做法]( "炝拌龙须菜做法")
- 步骤1食材：龙须菜300克、蒜3瓣、干辣椒4个调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、醋1克步骤2龙须菜洗净，掰小段。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切断。步骤5锅中水沸后，放盐、龙须菜，煮3分钟，捞出装盘。步骤6热锅倒油，油温7成热时，关火，下蒜、干辣椒，淋入龙须菜中。步骤7加入生抽...
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![炝炒儿菜怎么做]( "炝炒儿菜怎么做")
- 步骤1所需食材：儿菜100克，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒4个，花椒2克、盐1茶匙，鸡精1茶匙。步骤2儿菜切片。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5起锅烧油，油温6成热，倒入姜蒜、花椒、干辣椒炒香。步骤6倒入儿菜炒至断生。步骤7加入清水炒匀，调入盐、鸡精，炒至入味即可。...
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![炝炒空心菜怎么做]( "炝炒空心菜怎么做")
- 步骤1食材：空心菜500克、姜2克、大葱10克、干辣椒4个、花椒1克。调味料：油7克，盐1克，鸡精1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3姜切丝。步骤4葱切片。步骤5干辣椒剪断。步骤6热锅倒油、油温5成热、加盐、炒匀、下花椒、干辣椒、葱、姜、爆...
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![炝锅鱼的做法]( "炝锅鱼的做法")
- 步骤1准备食材：鲫鱼200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒5克、料酒1茶匙、糖1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2鲫鱼洗净改花刀。步骤3姜切片。蒜切片。步骤4蒜切片。步骤5大葱切段。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧油，油热下入鲫鱼煎至两面金黄。步骤8...
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![炝锅的做法]( "炝锅的做法")
- 步骤1食材：番茄1个、鸡蛋1个、大葱10克、刀削面100克、食用油5克、盐1克、香油2克。步骤2番茄切块。步骤3大葱切片。步骤4鸡蛋打散。步骤5拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时，放入大葱片爆香，放入番茄炒出汁，加入适量开水煮沸。步骤7倒入蛋液，放入面条焖煮10分钟。步骤8放入...
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![炒生菜怎么做好吃]( "炒生菜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：生菜200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1块，香油1茶匙。步骤2生菜洗净。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤6然后加入生菜翻炒2分钟。步骤7接着加入生抽、盐调味。步骤8最后淋入香油即可。...
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![炝拌蕨菜怎么做]( "炝拌蕨菜怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜500克、蒜3瓣、干辣椒3个、花椒1克、食用油8克、盐1克、生抽2勺。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。步骤3蕨菜切长段、干辣椒剪碎。步骤4热锅倒油、油温5成热、干辣椒、下蒜、花椒、炒香、淋入蕨菜盘中、调入盐、生抽、拌匀即...
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![热炝腰花怎么做]( "热炝腰花怎么做")
- 步骤1食材：猪腰400克、黄豆芽200克、小葱1根、大蒜3瓣、生姜1块、小米椒2个。辅料：盐1茶匙、美极鲜1汤匙、辣鲜露1汤匙、胡椒粉1茶匙、豉油1汤匙、辣椒面适量、油适量。步骤2猪腰洗净，切开去掉膜，再切成花刀状。步骤3小米辣切碎。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花...
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![怎么做拌菜生鱼]( "怎么做拌菜生鱼")
- 步骤1准备食材：鲤鱼800克、土豆40g、水发粉丝40g、白菜梗40g、绿豆芽30g、小葱15g、味精1小匙、盐1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙。步骤2鲤鱼去鳞，洗净后剔掉鱼骨，再去掉鱼皮，切成片，改刀切丝。步骤3土豆切丝。步骤4白菜切丝。步骤5锅中烧水，依次放入土豆丝、豆芽、粉丝、白菜，...
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![炝拌西葫芦的做法]( "炝拌西葫芦的做法")
- 1.西葫芦洗净切成细丝，蒜切末，干辣椒剪成段。2.西葫芦丝放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、白醋1勺、白糖半勺拌匀，放上蒜末、干辣椒。3.锅中放入适量油烧热，将热油淋在西葫芦上即可。...
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![炝炒甜菜的做法]( "炝炒甜菜的做法")
- 步骤1所需食材：甜菜250克，大蒜3瓣，生姜1块，干辣椒4个，花椒2克。所需调料：盐1茶匙。步骤2甜菜摘成小段，放入碗中加清水，加入盐拌匀，浸泡10分钟。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5热锅下油，倒入姜蒜、干辣椒、花椒炒香，加入甜菜，炒至断生。步骤6调入盐，翻炒均匀即可。...
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![炝拌土豆丝怎么做好吃]( "炝拌土豆丝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：土豆200克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、小米辣10克、白醋1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。步骤2土豆洗净去皮，切丝。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤4蒜切末。步骤5小米辣切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水，放入土豆丝，胡萝卜丝，焯水2分...
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![炝炒豆芽的做法]( "炝炒豆芽的做法")
- 食材：绿豆芽300克、生姜1块、大蒜2瓣、花椒2克、干辣椒6根步骤：1、绿豆芽洗净后捞出沥干水分，大蒜2瓣切蒜末，生姜1块切姜末，干辣椒6根剪成段;2、调料汁：白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺;3、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香后放入豆芽爆炒1分...
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![炝炒白菜丝怎么做]( "炝炒白菜丝怎么做")
- 步骤1食材：圆白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒2克。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2圆白菜洗净切丝。步骤3姜切末。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒剪成段。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，放入圆白菜丝大火翻炒1分钟。步骤7...
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![蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜怎么做")
- 步骤1食材：肉末30克，虾干15克，生菜300克，耗油30克，甜椒15克，大蒜10克，生姜1块，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙，盐1茶匙。步骤2生菜洗净，清水烧开，放入生菜汆烫5秒钟，让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。步骤3虾干泡水后切成小段。步骤4甜椒洗净切成小块。步骤5姜蒜切末。碗中调入盐、蚝油、水淀粉...
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![炝芥菜丝怎么做]( "炝芥菜丝怎么做")
- 步骤1食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个、花椒1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2芥菜洗净，切细丝。步骤3大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下蒜、干辣椒、花椒、姜，爆香。步骤5倒入芥菜丝，大火快速炒匀，调入盐、鸡精，炒1分钟即可。...
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![炝炒豌豆尖的做法]( "炝炒豌豆尖的做法")
- 步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香。步骤7放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。...
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![炝炒海带丝的做法]( "炝炒海带丝的做法")
- 步骤1准备食材：海带丝200克胡萝卜30克油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、干辣椒10克、鸡精1茶匙、小葱1根步骤2海带丝洗净备用。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7小葱切葱花。步骤8首先锅内倒入适量水，水开倒入...
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![炝炒湖南烤笋的做法]( "炝炒湖南烤笋的做法")
- 步骤1食材：竹笋300克，干辣椒10个，花椒10粒，生姜1块，大葱1段，大蒜2瓣、盐1茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙。步骤2烤笋切丝。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅下油，倒入花椒、干辣椒、姜、蒜、大葱，烤笋。步骤8翻炒均匀出香气，调入盐、鸡精、生抽，炒匀...
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![辣蒜炝金针菇怎么做]( "辣蒜炝金针菇怎么做")
- 金针菇洗净，切根部，大蒜切末，干辣椒切碎，小葱切葱花，锅中放清水烧开，金针菇焯水2分钟，捞出，加白醋、盐、鸡精拌匀，锅中倒适量油，油温烧至6成热，放蒜末、花椒粒、辣椒碎炝出香味，将热油连同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金针菇上，撒上葱花即可。辣蒜炝金针菇怎么做食材：金针菇300克、大...
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![油炝黄喉怎么做好吃]( "油炝黄喉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄喉150克、小白菜200克、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2黄喉洗净切小块。步骤3小白菜洗净。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水，倒入黄喉焯水2分钟，捞出备用。步骤8起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆...
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![韭菜炝炒金针菇的做法]( "韭菜炝炒金针菇的做法")
- 步骤1准备食材：金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量。步骤2韭菜洗净切段。步骤3金针菇切去根部。步骤4胡萝卜切条。步骤5干辣椒切段。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅到油，油...
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