![木砧板怎么挑选]( "木砧板怎么挑选")
- 相信大家对于木砧板不会陌生了，木砧板是我们生活中常用的厨房用具之一，而现在木砧板的材质有很多种，一些朋友都不知道怎么挑选了。下面小编来说一下木砧板怎么挑选。1、注意材质：现在的木砧板材质有很多中，可以分为“木案板”、“竹案板”和“塑料案板”三种。其中塑料砧板最...
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![砧板日常怎样清洗杀菌]( "砧板日常怎样清洗杀菌")
- 我们在切菜的时候经常会用到菜板。但是用时间久了之后，我们菜板上会变得非常的脏，还会有很多的细菌，那么砧板日常怎样清洗杀菌呢？请看下文介绍。1、阳光消毒法：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，并且可令砧板...
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![砧板的挑选技巧是什么]( "砧板的挑选技巧是什么")
- 切食物的时候需要用到砧板，食物与砧板的关系比较密切，因而砧板的好坏关系到我们的身体健康，那么砧板的挑选技巧是什么呢？下面小编带大家了解一下吧。1、看重量和厚度。太薄的砧板容易发生震动，因为质量小，稍稍大一点的力量就能让砧板动起来，同时因为太薄，所以容易变形，变形以后的...
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![如何挑选砧板]( "如何挑选砧板")
- 相信大家对于砧板并不陌生吧，砧板是日常生活中不可或缺的厨房用品，它的卫生状况关系到一家人的健康安全。那么如何挑选砧板呢？下面我们一起来看看吧。1、看色泽。质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜...
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![不同材质的砧板的优缺点是什么]( "不同材质的砧板的优缺点是什么")
- 砧板一般用来切食物，会与食物密切接触，因此砧板的好坏会影响到我们的健康，那么不同材质的砧板的优缺点是什么呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、木质砧板。木质砧板具有厚实、有韧性、有刀感、不伤刀、不易变形、纯天然材料的优点，但吸水性强，保养不当容易发霉，产生...
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![新砧板使用前如何处理]( "新砧板使用前如何处理")
- 日常生活中，做饭的时候切菜切肉都是要用到砧板的。但是新买的砧板买是不能立刻使用的，最好是要事先保养一下，用盐水先浸泡两天结束后才可以再继续使用，不然的话很容易发生损坏，下面小编就为大家来介绍一下新砧板在使用前如何处理。1、可以先准备一盆水，倒入适量的盐，将砧板放进...
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![砧板的保养方法有哪些]( "砧板的保养方法有哪些")
- 砧板是家家户户都必备的一件厨房用品，它是保证能否正常烹饪的前提。天天使用的砧板，需要我们好好的清洁和保养，以便让家人更加吃的健康和放心，那么砧板的保养方法有哪些呢？1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。2、砧板在使用时，不应专用一端，要四周...
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![新的竹砧板怎么处理]( "新的竹砧板怎么处理")
- 砧板材质可以分很多种，竹砧板就是其中一种，竹砧板因厚实耐用深受人们的欢迎，但新的竹砧板会有一层蜡状类似物，而且还有一股酸涩味儿，那么新的竹砧板怎么处理呢？1、第一次使用竹砧板时，有些人会将植物油煮热，然后浇在竹砧板的两面，等竹砧板完全吸收热油会后冲洗干净就使用。2、新的...
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![砧板刷生油还是熟油]( "砧板刷生油还是熟油")
- 相信朋友们家里都有砧板，一般砧板新买回来后都会刷一次油，这样可以让砧板保存久一点，那砧板刷生油还是熟油？1、砧板刷生油即可，因为生油被砧板吸收后，就会在其表面生成一层保护膜，这样可以有效降低砧板出现干燥开裂的情况，霉生细菌的情况也会缓解。可以每三个月对砧板进行一次养...
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![pe塑料砧板有哪些优点]( "pe塑料砧板有哪些优点")
- 砧板是用来切菜的用具。我们常见的是木砧板，木砧板厚实，使用时间很长，因而受大家的欢迎。另外一种砧板是塑料砧板。塑料砧板的最大特点就是轻便，而且很薄。那么pe塑料砧板有哪些优点呢？1、与天然材质相比pe塑料砧板不易产生划痕、无缝隙，因此最不容易滋生细菌，切菜使用抗菌效果...
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![木砧板保养小诀窍是什么]( "木砧板保养小诀窍是什么")
- 在日常生活中，很多朋友都喜欢用木砧板。而木砧板保养不当，使用不长久或容易滋生细菌自不必说，砧板开裂才是最让人头疼的问题。那么木砧板保养小诀窍是什么呢？1、水渍：砧板腐烂发霉是木砧板最容易出现的情况，那就要求我们在使用完砧板之后及时的把砧板清理干净。然后再用干净的...
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![砧板上的黄曲霉素怎么去除]( "砧板上的黄曲霉素怎么去除")
- 可以用碱水杀死砧板上的黄曲霉素，因为黄曲霉素在碱性条件下可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质，故可以通过碱水洗涤去除。另外用小苏打泡一段时间，也能去掉90%以上的黄曲霉素。用小苏打泡一段时间，就能去掉90%以上的黄曲霉素。另外，高压锅压力比较大温度比较高，杀死黄曲霉...
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![不锈钢砧板会不会伤刀]( "不锈钢砧板会不会伤刀")
- 菜板是每个家庭中都不可缺少的一种厨房用具，而不锈钢板因清洗简单且不易发霉因而备受人们喜爱，但由于不锈钢大多是由金属类制品制成的，所以很多人在购买不锈钢砧板都存有会不会伤刀的疑问，一起看看吧。​1、对于不锈钢砧板会不会伤刀。主要取决于平时的使用方法，要是在上...
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![如何预防砧板发霉]( "如何预防砧板发霉")
- 砧板是一种常见的厨具，家里的砧板用过一段时间之后，如果不注意清洁保养，很容易发霉，不但影响使用，还危害健康。那么如何预防砧板发霉呢？1、每次用完贴板后，需及时清洗干净，洗完之后，将其立放置在通风处晾干，保持砧板的干燥，避免细菌的繁殖。如果接触面不太通风，那么砧板就容易发霉致...
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![砧板发酸是怎么回事]( "砧板发酸是怎么回事")
- 砧板，那可是每个家庭中都不可缺少的一种厨房用具，但是大家在用砧板切菜的时候，都遇到砧板发酸的问题。接下来，小编就为大家介绍下砧板发酸是怎么回事。1、砧板发酸是很多人购买砧板时都有遇到的问题，像这种情况多是因为木头加工是的胶和粘合剂的味道。2、可以用盐水充分浸泡，然...
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![铁木砧板如何日常保养]( "铁木砧板如何日常保养")
- 砧板是每个要做菜的人每天都需要用到的厨具，铁木砧板是大家比较喜欢的一种砧板类型，那么铁木砧板如何日常保养呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、因为是原木材料，不宜让其一直闲置处于干燥的状态，所以砧板开始使用后最好以后每天都使用一次，让砧板吸收水分；每次使用...
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![竹砧板的保养方法有哪些]( "竹砧板的保养方法有哪些")
- 美食的制作离不开菜板的存在，菜板是我们制作美食的场所之一，竹砧板一直是大家青睐的品牌。不过竹砧板也是需要保养的，那么竹砧板的保养方法有哪些呢？1、保养，新购竹砧板开包后正常清洗即可使用。圆竹砧板为了延长使用寿命，务必保持板面湿润，并两面轮换使用，如板面有松动可根据情...
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![怎么选购竹砧板]( "怎么选购竹砧板")
- 砧板材质可以分很多种，竹砧板就是其中一种，竹砧板因厚实耐用深受人们的欢迎，那么怎么选购竹砧板呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、看。可以看产生颜色，不要选白色产品，可以选择竹子本色或经炭化处理后的产品；还可以看竹砧板的外观，应选择表面光滑平整，无明显胶迹的...
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![竹砧板如何保养]( "竹砧板如何保养")
- 砧板是厨房中必不可少的厨具，一般在切肉、剁肉的时候使用，因为砧板常与刀具接触，所以砧板的质量一定要好，那么竹砧板如何保养呢？下面小编带大家了解一下吧。1、首次使用竹砧板，首先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记，不可放在...
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![如何鉴别真假铁木砧板]( "如何鉴别真假铁木砧板")
- 铁木又被称为蚬木，火木。铁木的木质坚硬如铁，入水即沉，极耐腐，因此用铁木做的砧板，非常受消费者青睐。那么如何鉴别真假铁木砧板呢？1、看密度：铁木砧板木质比重大，沉于水，普通木则多浮于水面。2、看硬度：铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木有陷痕。3、听声音：铁木砧板用...
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![怎么清洁保养橡胶木砧板]( "怎么清洁保养橡胶木砧板")
- 橡胶木砧板是家庭厨房的标配，有许多人都会使用橡胶木砧板。但也是一种比较容易滋生细菌的砧板。因此，对于橡胶木砧板，为了家人的健康，需要对它清洁保养。那么怎么清洁保养橡胶木砧板呢？1、消除橡胶木砧板上的细菌，不仅可用洗烫和太阳暴晒的方法，而且还可以用我们身边随手可以找...
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![砧板肉的做法]( "砧板肉的做法")
- 步骤1食材：腊肉400克。步骤2腊肉洗净，冷水入锅，大火煮沸转小火煮60分钟。步骤3取出腊肉，切成块码在盘中即可。...
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![塑料砧板会发霉吗]( "塑料砧板会发霉吗")
- 砧板其实就是菜板，是切菜时用来垫在底下的器具，而优质的塑料砧板结实、耐用，但塑料砧板使用时间久了会发霉。那么塑料砧板会发霉吗？下面小编带大家一起来看看吧。1、塑料砧板时间久了会发霉。2、对于这种发霉的塑料砧板，在清洗时可以用清洁剂清洗，然后使用湿抹布沾盐擦拭即可杀...
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![新砧板要如何消毒]( "新砧板要如何消毒")
- 砧板是每家每户厨房必备的物品，是美食加工处理的工具，目前砧板的材质有很多种，不管是何种材质的砧板，在买回来投入使用前，一定要做清洁消毒处理后再使用，那么新砧板要如何消毒呢？1、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而...
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![实木砧板第一次使用如何保养]( "实木砧板第一次使用如何保养")
- 菜板是很常见的厨房用具，通常都是由木头制作而成的，垫放在桌子上方便切菜，防止刀具破坏桌子。那么实木砧板第一次使用如何保养呢？下面一起来看看。1、盐水浸泡。取适量的食盐放置在清水中，将实木砧板放置浸泡1天的时间取出，食盐的用量要充足，杀菌的效果更强。2、热油浇砧板。在...
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