![面包做出来为什么会酸]( "面包做出来为什么会酸")
- 近年来，越来越多的人喜欢在家里做面包来当早点吃，但也有些新手在家做面包的时候反映做出来的面包有些发酸。那么面包做出来为什么会酸呢？1、酵母放太多：面包做出来发酸有可能是酵母放太多所致，酵母用量和发酵时间都是工艺上应该控制的参数，如果没有控制在合理范围，造成过度发酵，...
- 28951
![包子蒸出来怎么会发黄]( "包子蒸出来怎么会发黄")
- 通常在早餐铺所购买的包子都是洁白松软的，但很多人自己在家蒸包子的时候会发现包子蒸出来发黄，那么包子蒸出来怎么会发黄呢？1、原料问题：包子蒸出来发黄有可能是原料的选择不对，面粉的白度是决定包子白度的最主要因素，面粉加工精度越高，面粉越白，色素含量越低。一般来说，面粉粒度...
- 11288
![面包炸虾的做法]( "面包炸虾的做法")
- 虾去头剥皮留尾巴，清理掉虾线。虾洗净，加料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。虾裹上淀粉，再裹上鸡蛋液。放入面包糠里，裹满面包糠。锅里倒入油，烧热后，将虾倾斜着放进去炸。用中小火炸至金黄捞出，沥干油份。炸好的虾沾番茄酱或沙拉酱，就可以吃了。面包炸虾是怎么做的用料虾10-20只，淀粉...
- 6282
![烤箱做蛋糕会回缩是怎么回事]( "烤箱做蛋糕会回缩是怎么回事")
- 烤箱是非常适合用来烘焙糕点的工具，可以做蛋糕、做甜点，还能去烤各种食物。烤箱做出来的蛋糕也是可以非常的蓬松软糯的，关键还是看方法。有的人做了蛋糕之后，蛋糕反而会回缩塌陷，这就是操作有问题导致的，那么具体会是哪里的问题呢？1、首先，它没有立即出锅倒扣。将烤好的蛋糕从烤...
- 23020
![蒸出来的凉皮黏黏的是怎么回事]( "蒸出来的凉皮黏黏的是怎么回事")
- 夏天到了，气候是非常炎热的，因此人们就非常喜欢吃一些比较凉爽的食品来，因为比较凉爽的食品吃起来可以有效地解暑，这个时候凉皮就不得不提了，但是现在这个时刻，人们更加倾向于自己做一些凉皮，因为自己做的会更加的绿色健康，吃起来会比较放心，那么蒸出来的凉皮黏黏的是怎么回事？1、...
- 29341
![醪糟为什么做出来是酸的]( "醪糟为什么做出来是酸的")
- 品质好的醪糟口感是非常醇香的，吃起来还会有一股淡淡的酒香味，但很多人自己在家制作的醪糟却常常出现发酸的情况，那么醪糟为什么做出来是酸的呢？1、掺入了杂菌：醪糟做出来发酸有可能是制作的过程中掺入了其它杂菌，其中主要的就是乳酸杆菌。乳酸菌为厌氧菌，利用糖类产生乳酸。乳...
- 30865
![花呗刷不出来怎么回事]( "花呗刷不出来怎么回事")
- 随着人民物质水平的提高，手机和智能化服务不断升级，手机支付也是现代人必不可少，离不开的一种服务，支付宝也推出了一种支付借贷模式--花呗，但是花呗刷不出来怎么回事呢？1、负债过多。在使用花呗的时候无法刷出，可能是因为个人负债过多，所以导致暂时使用不了花呗。因为花呗的风控...
- 22446
![烤的面包硬怎么回事]( "烤的面包硬怎么回事")
- 面包是比较常见的一种面食，它是用面粉制作而成的，做法比较多，口味丰富，很多人都会将面包当早餐食用。有些人还会自己在家烤面包吃，那么烤的面包硬怎么回事呢？1、面团太硬了。用烤箱烤面包的时候，也要把握好面团的软硬度，面团必须比正常的面团柔软。面团越柔软，水分含量越高，面包的...
- 20430
![打印机打不出来怎么回事]( "打印机打不出来怎么回事")
- 在工作中很多朋友都会使用到打印机，而难免会遇到打印机打不出来的情况，很多朋友不知道怎么处理，那打印机打不出来怎么回事？1、检查打印机电源是否插紧，电源线有无破损，导致打印机不能正常运行。2、可能是打印机没有设置为默认打印机，可以在电脑上进行设置添加。3、可能是打印机...
- 9621
![酸辣包菜怎么做]( "酸辣包菜怎么做")
- 步骤1准备食材：包菜300克、干辣椒5克、蒜2瓣、葱5克、糖1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2包菜随意撕成大块，备用。步骤3陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油，调成酸甜汁备用。步骤4蒜瓣切丁。步骤5干辣椒切段。步骤6葱切碎备用。步骤...
- 26700
![包子蒸出来很干是怎么回事]( "包子蒸出来很干是怎么回事")
- 包子是比较常见的一种食物，它的口味丰富，吃起来香软可口，味道很不错，很多人都会在家蒸包子吃。有些人蒸出来的包子吃起来干巴巴的，口感不是很好，那么包子蒸出来很干是怎么回事呢？1、面团的水放少了。蒸包子都是需要提前发面的，发面是有一定讲究的，尤其是面粉和水的比例，如果水放少...
- 30290
![面包怎么做]( "面包怎么做")
- 可可粉加适量热水拌匀，碗中倒牛奶，再加玉米油和少许糖，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄，蛋白分次加糖打发，蛋黄中加三分之一的蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌匀，仔装入裱花袋里面，烤盘中挤上小波点烤两分钟，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盘，烤20分钟，淡奶油打发铺在上面，卷起，切开面包卷。面包怎么做食...
- 19930
![自己做的酸奶不酸怎么回事]( "自己做的酸奶不酸怎么回事")
- 通常情况下自己在家制作的酸奶要比市面上购买的酸奶酸一些，但有些人却反映自己做的酸奶没有酸味，那么自己做的酸奶不酸怎么回事呢？1、比例不对：如果只做酸奶的原料比例不对很有可能会导致酸奶做出来不酸，超市买的酸奶较稀，第一次自制酸奶时，原料中牛奶和酸奶的比例5：1较合适，如果...
- 17099
![做面包怎么揉出膜]( "做面包怎么揉出膜")
- 面包是比较常见的一种面食，其做法比较多，不同的做法会有不同的味道和口感，很多人都会自己在家做面包吃。做面包一定要将面团揉出膜，这是面包松软很关键的一个步骤。那么做面包怎么揉出膜呢？1、快捷的方法，在家里用和面机和面，直接将面粉和水以及其他配料放进和面机里面，和面机自...
- 7487
![面包做出来不蓬松是什么原因]( "面包做出来不蓬松是什么原因")
- 现在越来越多的人选择在家里制作面包，但对于一些烘焙新手来说，做出来的面包往往没有外面买的蓬松。那么面包做出来不蓬松是什么原因呢？1、没有选用高筋面粉：制作烤面包必须使用高筋面粉，不然不利于面粉的发酵，面包制作出来后外观不蓬松，口感也不松软。2、面团揉过劲：揉过劲的面团...
- 31550
![木地板发出酸臭味是怎么回事]( "木地板发出酸臭味是怎么回事")
- 木地板是很多家庭装修首选的材料，而生活中有些朋友会遇到木地板有酸味的问题，很多消费者弄不明白酸味产生的原因。那么究竟木地板发出酸臭味是怎么回事呢？1、可能是地板背板的油漆产生的味道，这些溶剂主要成分是芳香类化合物，有一股芳香又兼有酸臭味，但对人体有很大的危害作用，...
- 3739
![蒸出来的馒头发黄是怎么回事]( "蒸出来的馒头发黄是怎么回事")
- 馒头是比较常见的一种面食，做法比较多，吃起来香软可口，口感很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做馒头吃。但蒸出来的馒头发黄是怎么回事呢？1、碱面放多了。蒸包子和馒头需要碱面，如果碱面放的太多，蒸出的馒头就很容易发黄。解决这个方法就是减少碱面的使用量，放入碱面时候少放，揉...
- 23637
![馒头蒸出来不光滑是怎么回事]( "馒头蒸出来不光滑是怎么回事")
- 馒头在我国的历史由来已久，也是在北方比较受欢迎的一种主食，但很多人自己在家蒸馒头的时候会发现不如外面买的那般光滑，那么馒头蒸出来不光滑是怎么回事呢？1、面团没有揉匀：馒头蒸出来不光滑有可能是砸死揉面的时候没有揉光滑，在揉成团时，一定要揉成表面平滑，三光（手、面、面团）。2...
- 28743
![枣糕做出来硬怎么回事]( "枣糕做出来硬怎么回事")
- 枣糕是比较常见的一种糕点，其做法比较多，不同的做法会有不同的味道和口感，很多人都会自己在家做枣糕。但枣糕做出来硬怎么回事呢？1、没有加入小苏打和泡打粉或者没有加入足够的量。在枣糕中加入适量的小苏打和泡打粉，有利于面粉的膨胀，使枣糕蓬松柔软。2、鸡蛋清没有打发到位。...
- 9132
![产品条码扫不出来咋回事]( "产品条码扫不出来咋回事")
- 产品条码扫不出来可能是由于：1、产品的条形码没有经过正规的注册；2、若产品的条形码是正规注册的，则可能是由于产品的信息未及时通报；3、若产品的信息已经通报，则可能是扫描的软件未同步该产品的信息。...
- 20566
![酸奶不酸是怎么回事]( "酸奶不酸是怎么回事")
- 酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，由于现在网上有很多酸奶的制作方法，所以很多喜欢喝酸奶的人都会在家里学着做酸奶。那么酸奶不酸是怎么回事呢？1、比例不对：做酸奶的原料比例不对很有可能会导致酸奶做出来不酸，超市买的酸奶较稀，第一次自制酸奶时，原料中牛奶和酸奶的比例5：1较合适...
- 9041
![桃胶泡出来有油是怎么回事]( "桃胶泡出来有油是怎么回事")
- 桃胶是比较常见的一种滋养食物，具有很不错的食用价值，吃起来Q弹可口，可以和各种各样的食材搭配，深受人们喜欢，很多女性朋友都会经常吃桃胶。桃胶吃之前都需要提前泡发，那么桃胶泡出来有油是怎么回事呢？1、使用的容器上有油脂。桃胶一般都是放在干净的碗里或者盆里面泡发的，如果碗...
- 7585
![青团做出来是黑色的是怎么回事]( "青团做出来是黑色的是怎么回事")
- 一般在外面所购买的青团颜色都是非常翠绿的，但很多人自己在家做出来的青团却常常会出现发黑的情况，那么青团做出来是黑色的是怎么回事呢？1、原料不对：青团做出来发黑有可能是原料不同而导致的，由艾草制成的青团会更绿，而由鼠尾草制成的青团会更暗，有些会变黑。2、氧化所致：确保艾...
- 32452
![酸面的做法]( "酸面的做法")
- 步骤1准备食材：酸萝卜1个、肉末100克、面条100克、小葱1根、食用油5克、生抽2克、鸡精1克。步骤2酸萝卜切丝。步骤3小葱切葱花。步骤4炒锅中油温5成热时，下入肉末炒散，加入酸萝卜炒香，倒入适量清水煮沸。步骤5放入面条煮3分钟，加入生抽、鸡精调味，出锅撒上葱花即可。...
- 25333
![面馆的面怎么做出来的]( "面馆的面怎么做出来的")
- 面馆的面一般都是在水冒小气泡的时候，将面条下入锅中。因为这样煮的面条不仅熟的速度会非常快，而且也不容易被煮破。除此之外，在煮面条时加上一点油或和食盐油，可以给面条上面形成一道保护膜，这样煮出的面条会非常的顺滑。而加入盐之后面条不仅不容易烂，而且还会非常的筋道。详...
- 12855
生活百科帮
