![肥肠怎么做好吃]( "肥肠怎么做好吃")
- 肥肠可以做很多菜品，什么尖椒肥肠、肥肠面、干锅肥肠、溜肥肠、干煸肥肠、香辣肥肠、爆炒肥肠，那么肥肠怎么做好吃呢？1、胡萝卜切片，青椒切片，姜切片，蒜切末，大葱切段。2、锅中放入肥肠，加适量水，料酒，白醋，八角，葱，姜。3、大火烧开转中火煮30分钟，捞出放凉肥肠切小块。碗中加入白胡椒...
- 3755
![卤肥肠怎么做]( "卤肥肠怎么做")
- 步骤1食材：肥肠600克、姜1块、干辣椒5个、白芷3个、茴香3克、桂皮1块、八角1个。辅料：花椒5克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、小苏打1勺。步骤2肥肠加清水清洗揉搓，加入一勺盐，一勺小苏打，揉抓，再放入清水中洗净。步骤3姜切片。步骤4干辣椒切小段。步骤5砂锅中倒入适量清...
- 4610
![肥肠怎么做好吃]( "肥肠怎么做好吃")
- 1、首先把姜蒜切末，土豆去皮切块，肥肠切小段，香菜和大葱切段。2、锅中热油再倒入姜蒜末和大葱段，炒香后倒入肥肠，翻炒一会儿后加入辣椒酱以及八角调料，再倒入一些花椒，炒上一会儿后加点盐、料酒、酱油和适量清水，倒入土豆块后翻炒。3、中火烹煮至收汁即可关火盛入盘子中，最后在肥...
- 11355
![红烧肥肠面的做法]( "红烧肥肠面的做法")
- 步骤1准备食材：猪大肠200克、大葱1根、生姜1块、大蒜3瓣、八角1个、草果1个、香叶4片、桂皮1块、山奈2克、茴香2克、白芷5克、生抽2勺、料酒2汤匙、豆瓣酱1汤匙、小葱1根、面条100克。步骤2大葱斜切成段。步骤3姜拍碎。步骤4蒜拍碎。步骤5八角拍碎。步骤6小葱切葱花。步骤...
- 16731
![生炒肥肠怎么做]( "生炒肥肠怎么做")
- 步骤1食材：猪大肠1000克、嫩姜1个、小米辣4个、生姜1块、大蒜6瓣、小葱6根、芹菜2根。辅料：花椒面2茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、醋半汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2西芹切小段。步骤3小葱切长段。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小米辣切丝。步骤7仔姜切细丝。步骤8...
- 31091
![葱烧肥肠怎么做]( "葱烧肥肠怎么做")
- 步骤1准备食材：猪大肠200克、大葱150克、盐2克、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油适量、胡椒粉1勺、淀粉适量。步骤2葱切长片。步骤3将猪肠放入加水的锅中。步骤4锅里加盐2克，料酒5克，葱少许，用小火烧制。步骤5煮至八成熟后捞出。步骤6然后将肥肠切成厚约0...
- 25657
![焦溜肥肠的做法]( "焦溜肥肠的做法")
- 1、青椒去蒂去籽后斜切块，胡萝卜切片，姜切片，蒜对半切开，葱一半切段、一半切圈，淀粉、米醋、糖、生抽、1汤匙料酒倒入碗中搅匀备用；2、肥肠洗净后，放入高压锅、加3勺料酒、大葱，上汽后中火煮10分钟捞出，冷却后切段；3、锅中倒入小半锅油，油温6成热，加入沥干的肥肠油爆4分钟后捞出沥油；4...
- 31863
![肥肠的热量是多少]( "肥肠的热量是多少")
- 肥肠的热量是每100克196大卡左右。肥肠还有非常多的脂肪，摄入身体之后，这些脂肪会在体内堆积，非常容易形成肥胖现象。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。肥肠可以根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头。如何清...
- 9731
![干煸肥肠怎么做]( "干煸肥肠怎么做")
- 步骤1猪大肠300克、大葱1段、大蒜5瓣、干辣椒20克、生姜1块、花椒10克、盐1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉1汤匙、白芝麻5克。步骤2大蒜拍碎，切末。姜拍碎，切末，大葱切粒。步骤3将切好的肥肠放入碗中，加入老抽、淀粉拌匀。步骤4热锅下油，下肥肠，炸至金黄，捞出...
- 23443
![怎么做甜酱烧肥肠]( "怎么做甜酱烧肥肠")
- 步骤1食材准备：肥肠300克、葱片30克、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、淀粉2勺、甜面酱1勺、色拉油2勺、鸡汤200克。步骤2将煮熟洗净的肥肠，切成菱形块，装入碗中备用。步骤3锅中倒入适量油，油温四成热后放入甜面酱炒香，再加入绍酒、鸡汤、肥肠、精盐、味精、白糖，烧至入味...
- 21887
![干煸肥肠的做法]( "干煸肥肠的做法")
- 1、杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒。2、肥肠洗净放入锅中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分钟，捞出再次洗净。3、将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切小块。4、油温烧至7成热，放入肥肠炸至表面微干，捞出待用。5、锅中留底油，爆香葱姜、花椒、干辣椒，放入肥肠、杭椒炒匀。加入...
- 5719
![肥肠蛙的做法]( "肥肠蛙的做法")
- 步骤1所需食材：牛蛙200克，猪大肠200克，丝瓜200，生姜1块，大蒜3瓣，泡椒10克，青椒20克，红椒200克。所需调料：盐1茶匙，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙。步骤2肥肠切成小段。步骤3丝瓜去皮，切成段。步骤4红椒切段。步骤5青椒切段。步骤6蒜切末。步骤7姜切末。步骤8美蛙切块，放入碗中加料酒、盐拌匀...
- 22967
![炸烹肥肠怎么做]( "炸烹肥肠怎么做")
- 步骤1准备食材：猪大肠200克、食盐1勺、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、葱5克、姜5克、花椒5克、大蒜2瓣、白糖1勺、食用油适量、淀粉适量。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5花椒加热水浸泡。步骤6煮熟的肥肠切成1厘米长的斜刀片。步骤7肥肠用淀粉抓匀。步骤8用酱...
- 30861
![肥肠炖干豆腐怎么做]( "肥肠炖干豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：熟肥肠200克、干豆腐100克、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4熟肥肠切块。步骤5干豆腐改小块。步骤6锅中放水，烧开后加入干豆腐煮三分钟焯去豆腥味，然后捞出备用。步骤7锅里重新加...
- 11223
![红烧肥肠怎么做好吃]( "红烧肥肠怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：肥肠200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、味精1茶匙、酱油1茶匙、青椒10克、红椒10克。步骤2肥肠洗净切段。步骤3青椒切小块。步骤4红椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤...
- 5773
![麻辣肥肠鱼]( "麻辣肥肠鱼")
- 步骤1食材：鲢鱼300克，卤肥肠200克，莴笋1段，干辣椒5个，花椒2克，生姜1块，大蒜3瓣。辅料：淀粉1汤匙，红油1汤匙，油适量，料酒1汤匙，盐1茶匙，葱姜水1汤匙，麻辣红汤300克。步骤2花鲢洗净，剁成小块。步骤3加入盐1茶匙、葱姜水、料酒1汤匙、倒入淀粉适量拌匀，腌制10分钟。步骤4莴苣切片。步骤5卤肥...
- 7020
![火爆肥肠的做法]( "火爆肥肠的做法")
- 火爆肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜，在南方的冬天，肥肠是不可少的一道美食，其做法多样化。有的人会担心外面的肥肠清洗不干净，今天小编就带来一款家常火爆肥肠的制作方法，一起来看看吧！火爆肥肠的制作方法食材：肥肠500克二荆条青椒5个洋葱半个姜1块大蒜5瓣大葱半根干辣椒20克花...
- 20093
![爆炒卤肥肠怎么做]( "爆炒卤肥肠怎么做")
- 步骤1熟肥肠500克、青椒80克、干辣椒3个、姜1块、蒜2瓣、小葱1根。辅料：花椒5克、八角1各、豆瓣酱1勺、糖1勺、油适量。步骤2肥肠切断成小段。步骤3青椒斜切成丝。步骤4葱切断。步骤5姜切片。步骤6蒜切成片。步骤7锅中倒油，倒入花椒、八角葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱炒香，再倒入...
- 30727
![干煸肥肠的家常做法]( "干煸肥肠的家常做法")
- 肥肠洗净放锅中，加料酒、白酒煮5分钟，捞出洗干净，将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切块，杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒，油温烧至7成热，加肥肠炸至微干，捞出，留底油，放葱姜、花椒和干辣椒爆香，放入肥肠调料即可。干煸肥肠的家常做法食材：肥肠700克，卤水800克，杭椒4根，大葱1段...
- 8369
![肥肠面怎么做好吃]( "肥肠面怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：熟肥肠200克、面条100克、油适量、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、洋葱50克、花椒油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、白酒10克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香叶5克步骤2熟肥肠剖开去掉里面的肥油切成段。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。...
- 9350
![肥肠炒面的做法]( "肥肠炒面的做法")
- 1、将泡椒和泡姜切块备用，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎；2、肥肠切块备用，油锅烧热；3、把泡椒、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒，煸炒出味后放入肥肠翻炒一会；4、另起一锅，锅中煮开水后，下入面条、菜叶；5、把煮熟的面条和菜叶捞出，放入酱汁碗中，倒入肥肠，撒上葱花即可。肥肠面是四川...
- 27415
![怎么做雪菜烧肥肠]( "怎么做雪菜烧肥肠")
- 步骤1准备食材：熟肥肠150克、雪里红末50克、芹菜50克、水发笋片30克、葱段3克、姜片3片、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、色拉油适量。步骤2将熟肥肠切成2厘米长的斜刀块。步骤3放入沸水中略烫，捞出洗净。步骤4坐锅点火，加入色拉油烧热。步骤5先...
- 5863
![粉蒸肥肠的做法]( "粉蒸肥肠的做法")
- 食材：肥肠400克南瓜250克蒸肉粉150克花椒2克香菜1根步骤：1、南瓜250克洗净去皮，切成小块，均匀铺在盘中，香菜1根切末，将煮好的肥肠切小段，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟2、将蒸肉粉放入腌好的肥肠中，搅拌均匀，放在南瓜上。3、蒸锅中放入适量清水烧开，放入...
- 21560
![爆炒肥肠怎么做好吃]( "爆炒肥肠怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：肥肠200克、面粉100克、油适量、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙步骤2肥肠用刀切开，用面粉、盐、醋、揉搓清洗干净。步骤3青椒切块。步骤4红椒切块。步骤5洋葱切块。步骤6...
- 27956
生活百科帮
