当前位置:生活百科帮 >

关于烂熟挑选的百科

干海带怎么煮容易烂熟
  • 干海带怎么煮容易烂熟

  • 海带是生活中很常见的食用藻类,其叶片宽大厚实,但一般买到的海带都是干制品,那么干海带怎么煮容易烂熟呢?下面,跟随小编一起来看看吧。1、先蒸后煮:把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时,这样海带更容易煮的软烂。2、放食用碱或小苏打:褐藻胶却易溶于碱,在蒸前放一点...
  • 25513
如何挑选成熟的石榴
  • 如何挑选成熟的石榴

  • 在现在大家都非常喜欢吃石榴,石榴的营养也更丰富,但是大家在买的时候根本不知道该怎么挑选,如果挑选的对了,我们买到的石榴吃起来味道都是非常好吃的,而且汁水很多,皮也是非常薄的,那么如何挑选成熟的石榴呢?1、看外形:在挑选石榴的时候尽量选择那种外形方一点的,并且有棱有角的那...
  • 24797
猕猴桃烂了和熟了有什么区别
  • 猕猴桃烂了和熟了有什么区别

  • 猕猴桃熟了和烂了的区别:主要有变软的程度不同、颜色不同、味道不同等。变软程度不同:如果猕猴桃熟了,则会呈现通身变软的状态,如果是烂了,可能会出现局部变软的情况,而切开之后也会呈现颜色不均的状态,说明猕猴桃已经发生腐败,不宜食用。颜色不同:如果发现猕猴桃不是正常的颜色,或...
  • 13663
西瓜怎么挑选熟的
  • 西瓜怎么挑选熟的

  • 西瓜属于夏季水果,也是夏季最受欢迎的水果之一,好吃的西瓜味道甘甜可口,但如果买到不好吃的西瓜,便会一点甜味都没有,那么西瓜怎么挑选熟的呢?小编带大家一起了解,请接着看下文。1、看颜色。挑西瓜的时候,我们可以在一大堆西瓜中看到有些花纹清晰,有些花纹模糊,那么通过颜色就可以...
  • 24448
如何挑选成熟的牛油果
  • 如何挑选成熟的牛油果

  • 众所周知,牛油果价格不菲,算是水果中的价值皇后了,这种在世界各地都有,是名副其实的进口水果,但是不少人都不会选,只会买。那么如何挑选成熟的牛油果呢?1、表皮颜色:在挑选牛油果的时候,挑选表皮颜色墨绿色的,这种颜色的牛油果说明已经完全成熟,可以食用了。2、表皮粗糙度:用手稍微去...
  • 24405
炖牛肉怎么炖的熟烂嫩
  • 炖牛肉怎么炖的熟烂嫩

  • 现代人越来越喜欢吃牛肉了,虽然用牛肉做菜好吃又营养,但是很多人自己在家里做牛肉的时候都有这样的困扰,炖出来的牛肉总是老得咬不动,放嫩肉粉。那么网友们知道炖牛肉怎么炖的熟烂嫩吗?1、炖牛肉要想好吃,首先要挑选黄牛肉的精修后腿肉,之所以要选择黄牛肉的后腿肉,是因为黄牛的...
  • 13210
猪肚要煮多久才烂熟
  • 猪肚要煮多久才烂熟

  • 猪肚味甘性温,对于脾胃虚弱者具有非常好的滋补效果,不过在煮猪肚的时候一定要注意好火候,不然煮出来的猪肚会比较老,那么猪肚要煮多久才烂熟呢?1、如果是用高压锅煮猪肚的话一般15-20分钟即可,等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火,如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆...
  • 24479
牛油果怎么挑选熟的呢
  • 牛油果怎么挑选熟的呢

  • 众所周知,牛油果不仅能当水果也能当成菜肴,是非常有营养的,富含各种维生素同时蛋白质和脂肪含量也很高,深受大家的喜欢。那么牛油果怎么挑选熟的呢?1、表皮颜色:牛油果的颜色不是一成不变的,随着牛油果的成熟度的不同,牛油果的外观也会发生改变,牛油果生的时候,表皮会呈现鲜绿色,随...
  • 29325
怎么挑选成熟的榴莲
  • 怎么挑选成熟的榴莲

  • 榴莲是一种非常贵,而营养十分丰富的水果,但是很多人经常买到还没熟的榴莲,所以学会挑选成熟的榴莲技巧是很有必要的,那么怎么挑选成熟的榴莲呢?1、看是否裂口如果榴莲上有裂口,那说明榴莲已经成熟。如果没有则表示还未成熟,不过挑选时最好不要挑选裂口过大的,这种果肉很可能会受...
  • 11696
怎么挑选成熟的菠萝蜜
  • 怎么挑选成熟的菠萝蜜

  • 菠萝蜜种类很多,但是主要分为“干包”和“湿包”两大类型。虽然两者口感不一样,但是挑选的方法是一样的。接下来,小编就为大家介绍下怎么挑选成熟的菠萝蜜。1、判断菠萝蜜是否成熟,可以先闻一下是否有香味,再用手按几下是否能压下去,如果能压下去香味又很浓的话,一般说明是熟了...
  • 32083
芒果怎么催熟又不烂
  • 芒果怎么催熟又不烂

  • 生芒果可以放在温度较高的地方催熟;还可以把熟的香蕉、苹果等水果和生芒果放在一个塑料袋中然后系紧袋口催熟;也可以把芒果埋到存放大米的米缸里;或者购买乙烯利等催熟药物,也可以放在一个纸盒里,然后将它放于阴凉避光的地方催熟。芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质...
  • 26448
如何挑选粽叶
  • 如何挑选粽叶

  • 1、看形状,自然的粽叶呈梭形,最好选择叶片完整无破损的粽叶,不自然的粽叶可能是化工原料泡过的。2、看颜色,干粽叶经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄,颜色十分鲜亮的粽叶最好不要购买。3、看手感,优质的粽叶摸起来十分绵柔,而手感发硬,而且软硬度不均的粽叶肯定有问题。粽叶的挑选粽叶...
  • 18774
怎么挑选包包
  • 怎么挑选包包

  • 包包的款式以简约为佳,越简单越好,但是一定要有精致的细节和别出心裁的设计;包包的颜色挑选自己看得顺眼的颜色,以纯色为佳;包包的质地选择皮质的最好。1、款式包包更新换代的速度很快,想挑一个永不过时的经典款式,以简约为佳,越简单越好,但是一定要有精致的细节和别出心裁的设...
  • 32148
滚瓜烂熟怎么造句
  • 滚瓜烂熟怎么造句

  • 滚瓜烂熟意思是像从瓜蔓上掉下来的瓜那样熟。形容读书或背书流利纯熟。出自清·吴敬梓《儒林外史》。那么滚瓜烂熟怎么造句呢?1、而文强由于唱的多了,歌词早就滚瓜烂熟了,却是把目光放在了他们摇骰子,猜点数那边。2、几百年间,早已经将此书上的东西记得滚瓜烂熟,巨细无遗。3、...
  • 28466
如何挑选熟食
  • 如何挑选熟食

  • 熟食因为方便操作、美味等特点,很是受欢迎,不管是商场超市、还是品牌熟食店、或者菜场熟食小摊,都有各式各样的熟食可供挑选。那么如何挑选熟食呢?1、选择正规购买渠道:尽量去大型商场或超市的熟食档口,或者大品牌熟食店,这几类地方都有质量标准规定,卫生条件过关,工作人员需穿戴...
  • 10625
松茸如何挑选
  • 松茸如何挑选

  • 1、看颜色,新鲜松茸的颜色为淡黄色或是米白色;2、闻气味,松茸的气味是很独特的清香的味道;3、摸手感,新鲜松茸,表面湿润但不粘手,粘手说明不新鲜;4、看个头,松茸菌杆越直越粗的越好,头脚一样大的为一级品质,头大脚小的为二级品质,伞盖全开的为三级松茸。松茸含有18种氨基酸、14种人体...
  • 21941
网纹瓜怎么看熟没熟
  • 网纹瓜怎么看熟没熟

  • 挑选网纹瓜要选摸着粗糙、网纹粗大、瓜蒂碧绿粗大、颜色金黄、闻起来香味浓烈的,这样的网纹瓜比较好。窍门一看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。网纹比较突出和粗大的,果肉最美味。窍门二闻气味,新鲜...
  • 9573
如何挑选肉类熟食
  • 如何挑选肉类熟食

  • 熟食因为方便操作、美味等特点,很是受欢迎,不管是商场超市、还是品牌熟食店、或者菜场熟食小摊,都有各式各样的熟食可供挑选,那么如何挑选肉类熟食呢?1、看:看食品是否会受到细菌污染。凡没有防蝇防尘设备而敞售的肉食品,售货员用手直接拿取无包装的肉类食品,同时又用手直接收找...
  • 6599
普洱熟茶怎么挑选
  • 普洱熟茶怎么挑选

  • 普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。那么普洱熟茶怎么挑选呢?下面一起来了解一下吧。1、清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,...
  • 27821
如何炖牛肉又熟又烂
  • 如何炖牛肉又熟又烂

  • 很多人在炖牛肉的时候不知道如何让肉又熟又烂又好吃,其实这是有小窍门的,在炖肉的时候一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生肉中的酪酸和梭状孢杆菌不易被胃肠消化吸收。下面一起来看看如何炖牛肉又熟又烂?1、炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而...
  • 9462
怎样挑选成熟的石榴
  • 怎样挑选成熟的石榴

  • 石榴被称之为一种奇异的浆果,色彩鲜艳、子多饱满,肉质半透明,多汁,果实如一颗颗红色的宝石,深受市民喜爱。黄色品种的石榴比较甜,红色是酸甜味。那么怎样挑选成熟的石榴呢?1、看外形。在挑选石榴的时候尽量选择那种外形方一点的,并且有棱有角的那种石榴,因为这种石榴说明皮比较的...
  • 22855
金枕头榴莲怎么挑选成熟
  • 金枕头榴莲怎么挑选成熟

  • 金枕榴莲没开口说明还不熟。这时候的金枕榴莲虽然可以吃,但口感不好,吃起来脆脆的、不软,而且不太甜,味道很一般。可以将榴莲与苹果、香蕉、柿子一类成熟的、具有乙烯的水果一起放进塑料袋内,密封起来保存2-3天,即可催熟榴莲。金枕榴莲没开口算不算熟泰国榴莲又名韶子、麝香猫...
  • 25084
如何挑选羊肉
  • 如何挑选羊肉

  • 1、看外观:新鲜的羊肉切面有光泽,肉的颜色是红色而且色彩分布均匀,如果肉的颜色呈现暗红色或深红色,说明肉放置时间可能比较久。2、看肉的致密度:如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩,则是新鲜羊肉,这样的肉口感最佳,放心购买。如果肉质松软则是劣质羊肉。3、看肥瘦程度:新鲜的羊肉瘦肉中...
  • 5838
如何区分菠萝熟透和烂了
  • 如何区分菠萝熟透和烂了

  • 1、看外观,熟透的菠萝外表完好,不会出现长毛、长黑点等;而烂掉的菠萝软烂,一捏就坏,严重的还可能出现发霉、长毛现象。2、闻气味,熟透的菠萝是香甜的味道,而烂掉的菠萝闻起来是霉味和发酵的酒味。3、尝味道,熟透的菠萝甘甜可口,而烂掉的菠萝发苦、带酸等。菠萝熟透和烂的区别菠萝...
  • 7869
滚瓜烂熟的意思是什么
  • 滚瓜烂熟的意思是什么

  • 滚瓜烂熟,汉语成语,拼音是gǔnguālànshú,出自清·吴敬梓《儒林外史》。那么滚瓜烂熟的意思是什么?下面一起来看看吧。1、意思是像从瓜蔓上掉下来的瓜那样熟。形容读书或背书流利纯熟。2、近义词:驾轻就熟、倒背如流、炉火纯青、游刃有余。3、反义词:一窍不通、吞吞吐吐、半...
  • 29158