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关于玉米发霉的百科

玉米发霉了还能吃吗
  • 玉米发霉了还能吃吗

  • 有时候家里玉米放久了忘了吃,会有些发霉,想扔了有觉得浪费。那么玉米发霉了还能吃吗?这个问题一定有很多网友会感到好奇,那么下面就跟随小编来了解一下吧。1、不能吃的。2、玉米在贮藏过程中,当玉米含水量达到18%、在12~42℃的条件下(最适温度25~32℃)、相对湿度80%左右时,黄曲霉、寄...
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玉米粉和玉米淀粉一样吗
  • 玉米粉和玉米淀粉一样吗

  • 粉有很多种不同的类型,而不同类型的粉,则是可以制作不同的东西,在风味上面也是各不相同来的,而玉米粉和玉米淀粉则是其中的一些。那么玉米粉和玉米淀粉一样吗?1、玉米粉和玉米淀粉是不一样的。2、玉米粉主要是采用苞米为原料来进行生产加工之后的一种产品,它可以制作成为窝窝头...
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水果玉米和玉米的区别
  • 水果玉米和玉米的区别

  • 起源不同:水果玉米起源于前哥伦比亚时期的中美洲和南美洲。中国是普通糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。分类不同:水果玉米从含糖量上分为普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米。颜色有黄色、白色、双色、和纯白色四种。普通玉米照颜色可以分为白色糯玉米、黄...
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蒸玉米和煮玉米哪个好
  • 蒸玉米和煮玉米哪个好

  • 人们常说要多吃五谷杂粮,而玉米正好是日常最常见的杂粮之一。它能提供人体所需的粗纤维,营养丰富又好吃,特别受热爱养生人群的喜爱。那么蒸玉米和煮玉米哪个好呢?1、需要依据自身的本人爱好来决策。2、但是蒸玉米更有营养成分,蒸后的苞米在其中带有的营养元素不容易产生外流,在...
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发霉花生米怎么做花肥
  • 发霉花生米怎么做花肥

  • 花生是很多人喜欢吃的食物,新鲜美味,平常没事的时候经常吃花生也是有好处的,那么发霉花生米怎么做花肥呢?1、将发霉的花生米、瓜子、蓖麻、剩菜叶、豆壳、瓜果皮、过期变质的奶粉等材料混匀。2、然后将其捣碎并煮烂。3、此时再将这些材料放入坛子中并加满水。4、最后将坛子密...
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玉米的折法
  • 玉米的折法

  • 1、首先准备一张正方形的纸,然后沿着斜边对折两次,展开后将四个角依次向中间对折。2、然后沿着对角线再折一次,再将顶端向下翻折,两边和底角向内折,翻转过来后画上一些波浪线。3、取出另一张纸,沿着对角线折叠,两边向着折痕翻折,再依次这样向内折两次,然后整体对折。4、收拢成玉米...
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大米发霉怎么办
  • 大米发霉怎么办

  • 米饭一直都是人们作为主食之一,就是因为这样大家能知道大米在我们的生活中占据的位置是很重要的。同时也知道大米出现的频率是很高的,就是因为米饭大家吃的比较多。所以往往家里都是会买来很多的大米,但是就是因为很多的人会出现大米发霉的情况。那么大米发霉怎么办呢?1、降...
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纯玉米面怎么发酵
  • 纯玉米面怎么发酵

  • 玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。那么网友们知道纯玉米面怎么发酵吗?1、纯玉米面可以加入沸水和木薯粉发酵,这样可以提升面糊的粘性。2、之后再用微粉机打浆,提升小麦面粉的粒度,确保发醇好的面糊具备充...
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玉米苗叶子为什么发黄
  • 玉米苗叶子为什么发黄

  • 玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料,因此我国南北方会大量栽种玉米苗。但是很多人在种植的时候,会发现玉米苗叶子发黄的情况,那么玉米苗叶子为什么发黄呢?1、播种太深。播种过浅不易出苗,过深会出现苗弱、苗黄,播深应控制在3-5厘米。2、...
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玉米怎么煮
  • 玉米怎么煮

  • 步骤1玉米是常见的五谷之一,它的营养成分比较全面,并且很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时,普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。步骤2首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断。步骤3然后将玉米放在流...
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米袋底下发霉了上面可以吃吗
  • 米袋底下发霉了上面可以吃吗

  • 对于南方人来说,主食大多以大米为主,所以家中基本上都购买很多米备用,不过要是放置方法不对,导致米袋子底部受潮出现大米情况,那么米袋底下发霉了上面可以吃吗?1、可以。2、米袋底下发霉上面会有霉味,经过高温的加热,对人体没有影响。建议不要担心,霉菌受热时间足够长就会失去活性...
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玉米怎么折
  • 玉米怎么折

  • 1、首先准备一张正方形的纸,然后沿着斜边对折两次,展开后将四个角依次向中间对折。2、然后沿着对角线再折一次,再将顶端向下翻折,两边和底角向内折,翻转过来后画上一些波浪线。3、取出另一张纸,沿着对角线折叠,两边向着折痕翻折,再依次这样向内折两次,然后整体对折。4、收拢成玉米...
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玉米粉和玉米淀粉是同一种东西吗
  • 玉米粉和玉米淀粉是同一种东西吗

  • 不一样,虽然两者本质上是一样的,都是玉米的产物。但是形状和口感还有用途是不一样的。玉米粉是玉米磨成的粉,俗称玉米面,是一种保健食品。而玉米淀粉是玉米粉细加工后的产物,用于食品加工,制作粉条或者勾芡等。玉米粉跟玉米淀粉的区别玉米粉玉米粉是玉米磨成的粉,俗称玉米面,形状...
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玉米是不是发物
  • 玉米是不是发物

  • 玉米不是发物,发物指的就是富含营养或具有刺激性作用,能够激发某些疾病发生的食物。玉米性平,是一种比较平和的食物,没有富含营养,因此不属于发物。而属于发物的食物还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐等。吃玉米的好处有哪些玉米是一种粗粮,适当吃对身体肯定是有好...
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玉米须
  • 玉米须

  • 玉米须可以拿来泡水喝,老少皆宜,对身体有益,生活中玉米须也可以和食物同用,如玉米须瘦身排骨汤,与野菊花、决明子泡茶喝,夏天还可以把玉米须茶当做消暑的凉茶饮用。如果想要追求美味,玉米须的做法不光只有泡水一种。还可以把玉米须和燕麦还有大豆等粮食混合在一起,然后放入榨汁机...
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轻度发霉的大米怎么处理
  • 轻度发霉的大米怎么处理

  • 轻度发霉的大米不建议食用。如果想要食用,可以多次加盐淘洗,这样可以降低霉菌毒素的含量,如果霉变很严重,那就不能吃了,必须丢掉。大米发霉为什么不能吃发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或...
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如何用玉米来制作饵料
  • 如何用玉米来制作饵料

  • 1、选择今年新种的玉米粒,放进凉水中浸泡两天,浸泡到玉米粒发胀,捞出备用;2、把泡好的玉米粒放进锅里加水煮,煮上1-2小时左右,不要煮开花;3、将玉米捞出晾凉至35℃,沥干水分,放进干净的容器里;4、再将酒曲擀成粉末状,倒入玉米中搅拌均匀,最后放置到阴暗处发酵两周即可。玉米发酵饵料...
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煮玉米的方法
  • 煮玉米的方法

  • 1、去除玉米的外壳和玉米须,留一两层玉米外衣,这样玉米更入味;2、将玉米放入冷水中浸泡20分钟左右,锅中放入适量冷水,再放入玉米;3、开大火烧煮,加入适量食盐,水开后再煮8-10分钟左右,关火捞出玉米即可。煮玉米的时候加盐,是为了让玉米更加香甜。玉米怎么煮玉米又名苞谷、苞米棒子...
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玉米面和玉米淀粉一样吗
  • 玉米面和玉米淀粉一样吗

  • 玉米是非常好吃的一种食物,可以把玉米蒸熟以后来吃或者烤着吃,还可以把玉米碾成粉以后来使用,那么玉米面和玉米淀粉一样吗?1、制作不同:玉米面就是用玉米粒晒干后研磨成的面粉,在一些地区被称为玉米面,含有大量的淀粉和蛋白质、碳水化合物等。而玉米淀粉是以玉米为原料,经过浸渍...
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松仁玉米的做法
  • 松仁玉米的做法

  • 步骤1准备食材:玉米粒200克,松仁50克、胡萝卜50克、豌豆50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙。步骤2胡萝卜去皮切丁。步骤3豌豆洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅中倒水,水热倒入玉米粒焯水1分钟,捞出备用步骤6然后起锅倒油,油热放入胡萝卜、豌豆粒、五香...
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糯玉米吃了会发胖吗
  • 糯玉米吃了会发胖吗

  • 每100克糯玉米的热量约为142大卡,而每100克甜玉米的热量约为112大卡,可以见得糯玉米热量稍高于甜玉米。糯玉米热量玉米有多种,如果按口感来区别的话,常有糯玉米与甜玉米之分,两种玉米的热量并不相同,其中每100克糯玉米的热量约为142大卡,而每100克甜玉米的热量约为112大卡,可以见...
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怎么判断大米发霉
  • 怎么判断大米发霉

  • 大米是多数人的主食之一,尤其对于南方人而言,大米更是主食中的主食,它有很多有价值的营养物质,每个家庭都会囤积一些大米,但是大米存放的时间过长有可能会发霉,那怎么判断大米发霉?1、闻:正常大米的味道比较清香,若是发霉了会散发出一股异味儿,但是大米在发霉早期的时候,味道不会过...
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袋装大米发霉了还能吃吗
  • 袋装大米发霉了还能吃吗

  • 发霉的大米建议不要食用。节俭的人可以在大米发霉初期,在不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,同时掺进多半好大米,稀释霉菌毒素,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重,那就坚决不能吃了。怎么辨别大米是否发霉变质1,色暗:大米色泽发暗、无光泽。2,发潮:大米表面微显潮润...
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草莓玉米没长玉米怎么回事原因
  • 草莓玉米没长玉米怎么回事原因

  • 一个原因是因为草莓玉米引进中国的时间并不长,2012年才在云南引种成功。另一个原因是草莓玉米还没有大规模的普及,仍然存在于小众。首先,草莓玉米的生长期较短,而且生长旺期又在夏季,蒸腾作用大,水分若不充足,很容易影响生长;其次,草莓玉米对高温天气比较敏感,地栽的,需...
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玉米面是玉米粉吗
  • 玉米面是玉米粉吗

  • 粗粮是大家都越来越熟悉的一样食物,更是由于人们对于健康、养生等话题的关注,因此,玉米粉和玉米面也越来越多次数的出现在大众的视野里。那么玉米面是玉米粉吗?1、玉米面不是玉米粉。玉米面和玉米粉就是其中比较典型的两样。2、玉米淀粉是将玉米经过一定的制作工序而得到的,而...
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