当前位置:生活百科帮 >

关于福寿鱼煮法的百科

挑选福寿鱼有什么技巧
  • 挑选福寿鱼有什么技巧

  • 福寿鱼是一种比较常见的鱼类,福寿鱼也叫罗非鱼,福寿鱼的营养价值很高,肉质比较鲜美,适合做宝宝的辅食,那么挑选福寿鱼有什么技巧呢?下面小编带大家了解一下吧。1、鱼腮:新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味。鱼鳃淡红或灰红,鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑,...
  • 21932
水煮泡椒鲶鱼的做法
  • 水煮泡椒鲶鱼的做法

  • 步骤1准备食材:鲶鱼200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、泡椒20克、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、胡椒粉2茶匙、豆瓣酱1汤勺、生抽1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙、鸡精1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙。步骤2鲶鱼洗净切块。步骤3小葱切葱花。步骤4泡椒切圈。步骤5姜切...
  • 21264
水煮鱼怎么做
  • 水煮鱼怎么做

  • 豆芽和凤尾洗净,草鱼洗净片成鱼片,加盐洗干净,鱼片中调盐、胡椒粉等拌匀,放蛋清和淀粉腌制,锅内倒油,放辣椒段和花椒翻炒,放豆芽和凤尾炒至断生,放盐炒匀盛出,放姜蒜片和泡椒炒香,放豆瓣酱炒出红油,加清水煮开,鱼片放锅中,煮至7成熟后捞出,锅内倒油,放辣椒段等爆香浇到鱼片上。水煮鱼怎...
  • 19850
福寿螺煮熟了能吃吗
  • 福寿螺煮熟了能吃吗

  • 福寿螺的外观和田螺很相似,个体较大,食性广,适应能力强,在水质环境差的情况下都能正常的繁殖和生长,因此也导致了体内含有寄生虫。在食用之前一定要彻底煮熟,否则将会感染广州管圆线虫等寄生虫。螺肉口感并不好,用来食用的就更加少。其实福寿螺是可以吃的。但是它的体内含有寄生...
  • 10650
西红柿水煮鱼的做法
  • 西红柿水煮鱼的做法

  • 步骤1主料:草鱼200克、西红柿100克。辅料:香菜10克、蒜2瓣、姜1块、花椒5克、干辣椒10克、白芝麻10克、料酒1汤匙、盐适量、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。步骤2西红柿切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5香菜切末。步骤6干辣椒切段。步骤7把鱼肉改刀成簿鱼片,放...
  • 25134
福寿螺如何养殖
  • 福寿螺如何养殖

  • 福寿螺又名苹果螺,原产自亚美逊河,是我国入侵物种之一,它的个头极大,适应力强,生长极快、繁殖能力强,极易高产。但是肉质口感不佳,所以食用价值低,主要用于饲养其他水生的的饲料,下面一起来看看福寿螺如何养殖。1、养殖场所准备。养殖场地可选择适宜的池塘就可,面积无需过大,3-5亩也...
  • 7260
水煮鱼片怎么做
  • 水煮鱼片怎么做

  • 1.豆芽、凤尾洗净,姜切片,大蒜一半切片一半切末小葱切葱花,泡椒切碎,干辣椒剪成段;2.草鱼洗净,沿着鱼的中骨把鱼肉切下,鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺顺时针拌匀后放入蛋清,然后放入淀粉1勺,腌制10分钟。3.锅内倒入适量油,油温烧至6成热,放入几颗辣椒段、花椒炒香,放入豆芽、...
  • 23473
麻辣水煮鱼的做法
  • 麻辣水煮鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、蛋清1个、黄瓜30克,白萝卜30克、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、油适量、干辣椒5克,麻辣水煮鱼调料1汤匙。步骤2草鱼洗净切片。步骤3黄瓜洗净切条。步骤4白萝卜去皮切条。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切片...
  • 20627
福寿螺和田螺有什么不同
  • 福寿螺和田螺有什么不同

  • 福寿螺,属瓶螺科,是一种软体动物,外观和田螺相似。它的个头比田螺大,外壳螺旋收缩速度很快。福寿螺的尾椎平而短促,螺盖偏扁。福寿螺螺壳很脆,用手就能轻松捏爆。而田螺个头偏小,外壳颜色为青褐色,相较福寿螺它的外壳螺旋收缩速度较慢。田螺的椎尾长而尖,螺盖形状也比较圆。田螺壳...
  • 5178
福寿螺和田螺的差别是什么
  • 福寿螺和田螺的差别是什么

  • 福寿螺和田螺的区别体现在外形、繁殖、食性三大方面。在外形上福寿螺比田螺要大许多。在繁殖上福寿螺和田螺都是体外受精,但是福寿螺受精后直接产卵,而田螺是在体内发育成小螺仔再产出。在食性上,福寿螺食物以植物性饵料为主,田螺以滤食生物为主。福寿螺(学名:Pomaceacanalicul...
  • 28123
家常水煮鱼的做法
  • 家常水煮鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼300克、千张100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小葱1根。步骤2草鱼洗净去骨,切薄片。步骤3千张切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6干辣椒切段。步骤...
  • 25601
老人祝寿祝福语有哪些
  • 老人祝寿祝福语有哪些

  • 1、祝奶奶生日快乐,身体健康,寿比南山!福如东海长流水,寿比南山不老松。2、祝姥姥:福如东海,寿比南山!身体健康,生活幸福!虎年大吉,顺心如意!3、恭祝老寿星,福如东海,日月昌明。松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长,幸福安康!4、姥爷,祝您永远快乐健康,笑在眉头喜在心头,福寿绵绵,长命百...
  • 18753
水煮鱼片怎么做
  • 水煮鱼片怎么做

  • 1.豆芽、凤尾洗净待用,生姜切片,大蒜一半切片一半切末,小葱3根切葱花,泡椒切碎,干辣椒剪成段;2.草鱼洗净,沿着鱼的中骨把鱼肉切下,鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺顺时针拌匀后放入蛋清,然后放入淀粉1勺,腌制10分钟。锅内倒入适量油,油温烧至6成热,放入几颗辣椒段、花椒炒香,放...
  • 24146
福寿螺能吃吗
  • 福寿螺能吃吗

  • 其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起...
  • 23951
百香果煮鱼的做法
  • 百香果煮鱼的做法

  • 步骤1食材:草鱼500克、百香果5个、香菜2颗、小米椒3个、姜5克、大葱10克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、白糖1克。步骤2草鱼肉切片,加入料酒、1克盐拌匀腌制10分钟。步骤3百香果对半切开,取出果肉。步骤4香菜切小段。步骤5小米椒切小圈。步骤6姜切片。步骤7大葱切段。...
  • 6584
水煮鱼的做法
  • 水煮鱼的做法

  • 草鱼清洗干净,将鱼片成鱼片,鱼头对半切开;葱打结,黄豆芽洗净;鱼片腌制10分钟;炒锅放油,加黄豆芽炒至断生捞出;炒锅加大茴、花椒和麻椒炸香;放干红辣椒炸香,放豆瓣酱炒出红油,加鱼头、鱼骨烧开;水开后下鱼片煮熟。鱼片倒入装黄豆芽的容器中;热油淋上去即可。四川水煮鱼怎么做主料:草鱼10...
  • 18612
水煮鱼的做法
  • 水煮鱼的做法

  • 1、豆芽100g、凤尾100g洗净待用,生姜1块切片,大蒜6瓣一半切片一半切末小葱3根切葱花,泡椒30克切碎,干辣椒10个剪成段;2、草鱼洗净,沿着鱼的中骨把鱼肉切下,鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺顺时针拌匀后放入蛋清,然后放入淀粉1勺,腌制10分钟。锅内倒入适量油,油温烧至6成热,放入...
  • 19244
水煮雄鱼的家常做法
  • 水煮雄鱼的家常做法

  • 雄鱼切成鱼片,然后加入盐、料酒和玉米淀粉腌制10分钟。豆芽洗净,干辣椒剪成段。锅里放香葱、姜、蒜末炒香,再放豆瓣炒出红油,加清水、料酒、蚝油、生抽调味,大火烧开。黄豆芽煮熟捞出。加鱼片煮熟,连汤倒入碗中。在鱼片上放上干辣椒段和花椒。油烧热后,淋在上面即可。雄鱼的做法...
  • 16096
福州糟鱼的做法是什么
  • 福州糟鱼的做法是什么

  • 糟鱼是我们日常生活中常见的食材,而烹饪福州糟鱼具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点,那么福州糟鱼的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下福州糟鱼的做法吧。1、买鱼时已切块,回家洗净。2、放入黄酒、盐、姜、葱腌半天。3、油锅放较多的油,油烧开后放进腌制好的鱼...
  • 10051
水煮鱼的做法
  • 水煮鱼的做法

  • 黑鱼切鱼头,片成鱼片。姜蒜切碎,辣椒切丝,油烧热倒香料小火熬制10分钟,直到红油淅出,倒入清水烧开,加酒酿,最后捞出香料留原汤,豆芽氽水铺在盘底。鱼片洗净,加盐腌制一下,分2-3次加蛋清和鸡精,加红薯淀粉抓匀。水烧开,鱼片少量多次放入,将鱼片铺在汤碗中,放上葱蒜,浇上滚油即可。正宗川...
  • 13868
川香水煮鱼的做法
  • 川香水煮鱼的做法

  • 食材:草鱼500克、豆芽100克、凤尾100克、生姜1块、大蒜6瓣、小葱3根、干辣椒10个、泡椒30克、花椒5克、蛋清(1个鸡蛋的量)、白芝麻3克步骤:1、豆芽、凤尾洗净待用,生姜1块切片,大蒜6瓣一半切片一半切末小葱3根切葱花,泡椒30克切碎,干辣椒10个剪成段。2、草鱼洗净,用刀呈45度片取鱼...
  • 25285
酸菜包菜鱼怎么煮
  • 酸菜包菜鱼怎么煮

  • 步骤1食材:鱼片400克,包菜300克,酸菜100克,鸡蛋1个,蒜3瓣,香菜2根,小葱1根,姜3克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,醋3克,白糖3克,干辣椒3克,熟白芝麻3克,花椒2克,料酒2克,淀粉4克。步骤2鱼片中加入料酒、淀粉,打入鸡蛋清,拌匀,腌制20分钟。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步...
  • 13216
福寿螺能不能吃
  • 福寿螺能不能吃

  • 福寿螺其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染...
  • 11283
福寿螺能吃吗
  • 福寿螺能吃吗

  • 福寿螺可以食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。在食用福寿螺时,如果未充分加热,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺,会引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。福寿螺是瓶螺科、瓶螺...
  • 17993
水煮鱼片的做法
  • 水煮鱼片的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、绿豆芽50克、生菜30克、油适量、鸡蛋1个、盐2茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣酱1汤勺、干辣椒5克。步骤2草鱼洗净去骨,鱼骨剁成块。步骤3鱼肉切薄片。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步...
  • 4557