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关于新鲜百合煮法的百科

新鲜百合需要焯水吗
  • 新鲜百合需要焯水吗

  • 秋季是新鲜百合上市的季节,很多人都喜欢食用鲜百合,觉得味道比干百合好。新鲜百合常常用来煲汤或者是炒菜,有些食材做菜前会先焯水,那么新鲜百合需要焯水吗?1、如果百合是煲汤或者煮粥的话,那是可以不用焯水的。要是炒菜的话,可以先焯水。2、因为焯过水的百合变得半透明的最好,这...
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莴笋炒鲜百合怎么做
  • 莴笋炒鲜百合怎么做

  • 步骤1准备食材:莴笋200克、百合20克、白果10克。步骤2百合切掉两头。步骤3百合撕成片。步骤4莴笋切成薄片。步骤5白果下锅,焯水两分钟后捞出。步骤6热锅下油,倒入莴笋,翻炒均匀,加入白果和百合炒至断生。步骤7出锅前调入盐半勺即可。...
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清新西芹百合腰果的做法
  • 清新西芹百合腰果的做法

  • 食材:西芹100克、新鲜百合150克、玉米粒50克、腰果100克、蒜2瓣步骤:1、西芹洗好,斜刀切块,百合洗净,剥开,蒜2瓣切片;2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腰果小火慢煎,表面金黄后盛出待用;3、锅中留底油,放入蒜片爆香,放入西芹、玉米粒、百合翻炒至断生,加入腰果翻炒均匀,放入盐半勺,...
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鲜百合怎么保存时间长
  • 鲜百合怎么保存时间长

  • 1、在阴凉通风的地上铺上一张报纸或者杂志纸张。将新鲜百合放在上面,然后在表面覆盖一张报纸,或者杂志纸张即可。2、泥土保存:将百合用塑料袋包装好,把塑料袋中的空气除尽,再放进塑料盒中,将盒子埋入泥土中,这样可以保存三周到一个月的时间。3、冷冻保存:将百合洗干净并沥干水分,...
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百合的做法
  • 百合的做法

  • 步骤1准备食材:干淮山10克、干百合5克、鲫鱼500克、芹菜30克、大葱1段、小葱2根、生姜4片。步骤2将洗净的鲫鱼两面各划几刀,放入碗中,加盐、料酒、姜,拌匀腌制20分钟。步骤3芹菜切段,大葱切段,小葱切葱花,生姜切末。步骤4锅中倒油,然后下鲫鱼,两面各煎制4分钟,加入生姜、大葱、花椒...
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新鲜百合怎么长期保存
  • 新鲜百合怎么长期保存

  • 新鲜百合长期保存的方法有三种,分别是冰箱冷冻保存法,地窖保存法,泥土保存法。1、冰箱冷冻保存法:将百合洗干净并沥干水分,用保鲜袋将其装好,放入冰箱冷冻室。2、地窖保存法:将百合用塑料袋包装好,然后放在地窖里保存。3、泥土保存法:将百合用塑料袋包装好,把塑料袋中的空气除尽,再...
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百香果煮鱼的做法
  • 百香果煮鱼的做法

  • 步骤1食材:草鱼500克、百香果5个、香菜2颗、小米椒3个、姜5克、大葱10克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、白糖1克。步骤2草鱼肉切片,加入料酒、1克盐拌匀腌制10分钟。步骤3百香果对半切开,取出果肉。步骤4香菜切小段。步骤5小米椒切小圈。步骤6姜切片。步骤7大葱切段。...
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蒸百合怎么做
  • 蒸百合怎么做

  • 步骤1食材:百合2个、枸杞5粒。步骤2百合剥成片,洗净。步骤3放入盘中,撒入枸杞。步骤4蒸锅放水煮沸,将百合放入蒸屉,大火蒸5分钟,关火焖1分钟即可。...
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新鲜猪血煮多久才能煮熟
  • 新鲜猪血煮多久才能煮熟

  • 猪血也可以叫做血豆腐,性味甘温,有很好的补血美容作用,一般多用来煮汤食用,那么新鲜猪血煮多久才能煮熟呢?1、一般水开猪血煮一分钟左右就熟了。2、猪血是很好煮熟的。在家里做这个菜最好先过一下水,先把冷水倒锅里然后放入猪血。等到水少开了。猪血变了颜色。就倒出来,再用冷水...
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西芹百合的做法
  • 西芹百合的做法

  • 步骤1准备食材:西芹100克、百合50克、油适量、盐1茶匙、红椒20克、水发木耳20克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙。步骤2西芹对半切开,再切成段。步骤3百合温水浸泡40分钟。步骤4木耳洗净。步骤5蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7红椒切丝。步骤8首先锅内倒油,油温6成热,放入蒜片、姜丝炒...
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鲜百合的功效与作用
  • 鲜百合的功效与作用

  • 核心功效美容养颜、抗癌、润肺止咳鲜百合简介鲜百合是就是中药百合没有晒制以前的样子,是可以滋阴化燥的重要食材,它既可以煲汤,也可以与西芹等蔬菜一起炒制后食用。功效作用1、美容养颜,鲜百合含有大量的天然粘液和多种维生素,营养成分被人体吸收以后可以加快皮肤细胞的新陈...
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干百合为什么煮不烂
  • 干百合为什么煮不烂

  • 干百合可以解毒、促进血液循环,具有很高的药用价值,它的用途也十分广泛,不仅可以拿来泡茶、煲汤还可以用来煮粥。但是干百合为什么煮不烂的呢?1、没提前泡发。正常的干百合自然温度下泡1小时后,下锅后很容易就煮软烂了。若是煮不烂则可能是没有先泡发,泡过之后的百合很容易煮烂...
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如何挑选鲜百合
  • 如何挑选鲜百合

  • 鲜百合富含多种营养,能清心安眠、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌,是药食兼优的秋季滋补佳品,是著名的保健食品。那么如何挑选鲜百合呢?1、看色泽:颜色太白的百合有漂白的疑虑、太黄则可能接近腐坏;挑选色泽微黄,且闻起来有淡淡花香者佳。2、闻气味:新鲜的百合闻起来会有淡淡的味...
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水煮蛋粘壳是不新鲜吗
  • 水煮蛋粘壳是不新鲜吗

  • 煮鸡蛋粘壳和它是否新鲜没有太大的关系,主要还是看气室的大小以及生鸡蛋壳的光滑程度,一般剥鸡蛋时发现蛋白和蛋壳连接的部分色泽正常且没没有异味,都是可以正常食用的,要想防止粘壳,可以将鸡蛋煮好之后立刻取出来放到冷水中浸泡。煮鸡蛋粘壳是不新鲜吗鸡蛋其实就是母鸡所产的...
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新鲜百合怎么保存时间长一点
  • 新鲜百合怎么保存时间长一点

  • 新鲜百合是很多人喜欢吃的食材,粉粉嫩嫩,而且营养价值也很高。然而很多朋友对新鲜百合的保存不太了解,不知道怎么保存时间会长一点。下面小编来说一下新鲜百合怎么保存时间长一点。1、通风保存:在阴凉通风的地上铺上一张报纸或者杂志纸张,将新鲜百合放在上面(有泥沙的话带泥沙...
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新鲜牛百叶怎么做
  • 新鲜牛百叶怎么做

  • 牛百叶是一种非常常见的食材,由于经过处理后会非常爽脆可口,所以很多人都喜欢吃牛百叶,在家里我们一样可以做出美味的牛百叶,那么新鲜牛百叶怎么做呢?其实做牛百叶不难,接下来小编就为大家介绍一下做爆炒牛百叶的步骤。1、牛百叶450克,芹菜0.5根,香菜0.5棵,蒜4瓣,大葱1段,小米辣3个,...
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新鲜银耳可以直接煮吗
  • 新鲜银耳可以直接煮吗

  • 银耳是木耳类食物,现在市面上售卖的大多都是干制银耳,在吃之前需要用水将它浸泡开,然后再进行煮制工作,但是要是新鲜银耳的话,很多人就不知道是否需要进行浸泡或者是其它工作,究竟新鲜银耳可以直接煮吗?1、可以。2、其实新鲜的银耳是可以直接煮,新鲜的银耳炖煮时间比干银耳时间要...
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新鲜百合怎么保存
  • 新鲜百合怎么保存

  • 百合是一种很美的鲜花,其实百合不仅仅只供观赏,还有很好的食用和药用价值,食用新鲜百合不仅能润肺止咳,而且还能使皮肤变得光滑细嫩白皙,因此深受不女性朋友青睐,日常生活中不少朋友都很喜欢食用百合,那么新鲜百合怎么保存呢?1、用地窖保存:地窖里面空气稀少、温度低,两者结合降低...
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新鲜百合能直接晒干吗
  • 新鲜百合能直接晒干吗

  • 许多人都喜欢在日常生活中用晒干了的百合煮粥、泡茶,它对容易失眠、多梦的人来说是非常好的安神物品。然而部分朋友就好奇,究竟新鲜百合能直接晒干吗?1、新鲜百合不能直接晒干。2、没有经过处理的新鲜百合不能直接放在太阳下晾晒,这样做不仅会让百合内部的营养大量流失,使它失...
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鲜百合吃前用焯水吗
  • 鲜百合吃前用焯水吗

  • 秋季是新鲜百合上市的季节,很多人都喜欢食用鲜百合,觉得味道比干百合好。新鲜百合常常用来煲汤或者是炒菜,那鲜百合吃前用焯水吗?1、如果百合是煲汤或者煮粥的话,那是可以不用焯水的。要是炒菜的话,可以先焯水。因为焯过水的百合变得半透明的最好,这个时候已经七八分熟了,再炒的...
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新鲜的虫草花要煮多久
  • 新鲜的虫草花要煮多久

  • 虫草花是一种药材,具有极高的药用价值,但同样也可以用来做菜,养生又美味,经常被用来煲汤和做药膳。那么新鲜的虫草花要煮多久呢?1、新鲜虫草花需要煮多久要根据虫草花的烹饪方式,如果拿来煲汤的话,需要炖2个小时左右;2、若是炒菜,只需要将锅中的菜翻熟即可;3、如果拿来烫火锅的话,把...
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百合怎么做
  • 百合怎么做

  • 步骤1干百合10克、绿豆60克。步骤2绿豆用清水浸泡5小时。步骤3干百合用清水浸泡1小时。步骤4砂锅中放入绿豆、干百合,加入500毫升清水。步骤5中小火煮50分钟。步骤6盛出。...
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新鲜百合放冷冻还是冷藏
  • 新鲜百合放冷冻还是冷藏

  • 都可以。将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来,并用纸盒子装着,然后放在冰箱冷藏,可以保存7-10天。将百合洗干净并沥干水分,置放于阴凉的地方,两天后用保鲜袋将其装好,放入冰箱冷冻室,这样可以保存半年以上的时间。新鲜百合如何保存新鲜百合除了放冰箱中保存,还可以放在地窖中保...
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鲜百合怎么保存
  • 鲜百合怎么保存

  • 新鲜的百合可以制作出各种各样美味的佳肴,根据个人口感的不同以及喜爱,可将百合或炒或炖和蒸都可以。有些人喜欢吃百合,所以会一次性采购很多,但是问题来了,多采购的鲜百合应该如何保鲜呢?1、放在冰箱冷冻保存。生活在这个发达的社会中很多食物的保鲜方法都非常的简便,直接将食...
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新鲜鱼仔做法有
  • 新鲜鱼仔做法有

  • 将新鲜鱼仔清洗,处理好后用适量盐腌上半个小时,用平底锅放适量油煎好,煎的脆脆的,把骨头煎酥,备好适量配料,放入辣椒炒,放适合配料的盐,炒的差不多熟了,就下小鱼一起翻炒,下生抽、胡椒、水煮就可以了。新鲜鱼仔还可以按照以下方法做:先把干小鱼用开水烫一下,泡上一个小时,把让鱼泡软后...
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