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关于营养素分类的百科

人体需要的七大营养素有哪些
  • 人体需要的七大营养素有哪些

  • 机体摄入、消化、吸收、代谢与利用食物或者营养元素以维持生命活动的整个过程供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。下面一起看看人体需要的七大营养素有哪些?1、糖类、脂肪、蛋白质、...
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牛奶含有哪些成分
  • 牛奶含有哪些成分

  • 牛奶的营养成分有蛋白质、钙、磷、钾、硫、镁、维生素A、维生素D和维生素B2,以及铜、锌、锰等微量元素。100mL牛奶中含钙110mg,为人乳的3倍,且吸收率高,是钙的良好来源。在牛乳中,钙和磷的比值为1.2:1,而钾、镁元素含量也较丰富。牛奶含有哪些成分牛奶是最古老的天然饮料之一,被...
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无机物营养成分有哪些
  • 无机物营养成分有哪些

  • 与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物,如水),与有机化合物对应,通常指不含碳元素的化合物,但包括含碳的碳氧化物、碳酸盐、氰化物、碳化物、碳硼烷、羰基金属、烷基金属、金属的有机配体配合物等在无机化学中研究的含碳物种,简称无机物。那么无机物营养成...
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芒果营养成分有哪些
  • 芒果营养成分有哪些

  • 芒果含有维生素C。芒果又名马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、莽果,有“热带水果之王”的美称,其营养价值非常高。芒果不仅含有维生素C,且其维生素C的含量非常高,每一百克芒果果肉所含维生素C大约为56-137毫克。芒果含维生素c吗芒果为著名热带水果之一,果实含有糖、蛋...
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牛奶中含有哪些营养成分
  • 牛奶中含有哪些营养成分

  • 牛奶,是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。下面一起来看看牛奶中含有哪些营养成分?1、蛋白质。牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸,这是其他食物所...
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鹌鹑蛋有什么营养成分
  • 鹌鹑蛋有什么营养成分

  • 鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。那么鹌鹑蛋有什么营养成分呢?1、赖氨酸:鹌鹑蛋中含有多种人体必需的氨基酸,特别是赖氨酸含量丰富,而我们知道氨基酸是我们人体合成蛋白质最重要的原材料;2、维生素A:鹌鹑蛋所含较高的维生素A,...
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培养基的分类有哪些
  • 培养基的分类有哪些

  • 培养基是高中生物很重要的一个知识点,种类多且复杂,所以学起来也是比较难的。那么培养基的分类有哪些呢?1、天然培养基:天然培养基是指一类利用动物、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。例如。牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基和LB培养基等。2、组合培养基:合成培养基...
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火龙果的营养成分有哪些
  • 火龙果的营养成分有哪些

  • 火龙果是我们日常生活中常见的一种水果。很多人都喜欢吃火龙果,但可能不大了解火龙果的营养成分。那么火龙果的营养成分有哪些呢?1、火龙果富含大量果肉纤维,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2。维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有...
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牛奶的营养成分有哪些
  • 牛奶的营养成分有哪些

  • 牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。牛奶(milk),是最古老的天然乳制品之一。那么牛奶的营养成分有哪些呢?1、供给生命营养的蛋白质:牛奶中大约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),其中以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有人体全部必须的氨基酸,其相对...
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营养师有哪些分类
  • 营养师有哪些分类

  • 现在人们的生活质量不断提高,人们也越来越重视自己的健康情况,营养师等级评定标准这个职业也就越来越受关注,营养师等级评定标准的发展前景也吸引到了越来越多的人,接下来,小编就为大家介绍下营养师有哪些分类。1、临床营养师。主要在医院从事与疾病相关的营养诊疗工作,对门诊...
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番茄红素的营养价值
  • 番茄红素的营养价值

  • 核心功效抗氧化、保护心脑血管、保护皮肤茄红素的简介茄红素即番茄红素,在成熟的红色植物果实中含量较高,尤以番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜及番石榴等中更为丰富。茄红素是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也常用作抗氧化保健食品的原料。番茄红素不具有β-胡萝卜素的β-芷香...
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决定市场类型划分的主要因素是什么
  • 决定市场类型划分的主要因素是什么

  • 决定市场类型划分的主要因素是:市场上厂商的数目,厂商所生产的产品的差别程度,单个厂商对市场价格的控制程度,厂商进入或退出一个行业的难易程度。在决定市场类型划分的主要因素中,市场上厂商的数目,厂商所生产的产品的差别程度是最基本的决定因素,单个厂商对市场价格的控制程度...
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黄瓜含有哪些营养成分
  • 黄瓜含有哪些营养成分

  • 黄瓜含有维生素B2、维生素C和维生素E。黄瓜又叫胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜,是常见的一种草本植物,在中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜味甘甜,性凉、苦,无毒,食用具有除热、利水利尿、清热解毒的功效。黄瓜含...
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营养成分表中的能量是什么意思
  • 营养成分表中的能量是什么意思

  • 营养成分表中的能量是食物中所含有的能被人体所吸收的化学能。营养成分表里的能量,主要来源于食物中的碳水化合物,脂肪和蛋白质,能量是带给我们身体力量的东西。能量的传统单位是千卡。国际单位为千焦(KJ)。两者的换算为:1千卡=4.18千焦。食物中的能量有时也可以称作热量,在人...
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养老金保险有哪些分类
  • 养老金保险有哪些分类

  • 养老金保险就是我们常说的养老保险,是为了保障老年人生活基本需求,提供养老金的退休类保险产品。接下来,小编就为大家介绍下养老金保险有哪些分类。1、基本养老保险。基本养老保险是具有统一性和强制性的国家基本保险;2、企业补充养老保险。企业补充养老保险是由企业为员工配...
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米饭主要含什么营养成分
  • 米饭主要含什么营养成分

  • 白米饭对很多人而言全是生活起居中不可或缺的一个东西,很多人把白米饭作为一种正餐,那么米饭主要含什么营养成分?下面一起来了解。1、大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模...
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联营企业分类有哪些
  • 联营企业分类有哪些

  • 联营企业是指两个及两个以上相同或不同所有制性质的企业法人或事业单位法人,按自愿、平等、互利的原则,共同投资组成的经济组织。那么联营企业分类有哪些呢?1、紧密型联营是参加联营各方以资金、财产、技术等作为投资,共同经营,并以其投资额为限承担有限责任,组成自主经营、独...
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什么是人体的七大营养素
  • 什么是人体的七大营养素

  • 人体的七大营养素是蛋白质、脂类、糖类、维生素、水、无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)。这七种物质在人体中发挥着三方面的生理作用,首先是作为能源物质,供给人体所需要的热量,这个主要包含蛋白质,脂肪和糖类,其次就是调节人体的生理功能,主要有维生素、无机盐和膳食纤维,这些...
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面食提供的营养元素有哪些
  • 面食提供的营养元素有哪些

  • 小麦是世界上分布最广泛的粮食作物,将小麦磨成面粉,做成的食物品种相当多,如线、面包、点心等,都是很营养、富变化的食材。下面就为大家介绍下面食提供的营养元素有哪些。1、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营...
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六大营养素是什么
  • 六大营养素是什么

  • 六大营养元素有碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。六大营养元素主要来自九大类食物,即谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、豆类、干果类、鱼虾和贝类、蔬菜和瓜果类。营养素为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,必须从食物中摄取。根据人体对各...
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白菜营养成分是什么
  • 白菜营养成分是什么

  • 白菜的营养成分:热量17大卡、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.8克、维生素A20微克、维生素C31毫克、维生素E0.76毫克、视黄醇94.6微克、胡罗卜素0.6微克、磷31毫克、钙50毫克、镁11毫克、钠57.5毫克、铁0.7毫克、烟酸0.6毫克、硒0.49微克等。白菜含有...
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大米的营养成分有哪些
  • 大米的营养成分有哪些

  • 大米可以说是我们最常吃的一种主食,当然受到南北差异的影响,南方吃大米可能会比较多,大米虽然只是普通的食物,但是很多人如果在吃饭的时候不吃大米可能会感觉到特别饿,一般的人只知道大米能填饱肚子,那么大米的营养成分有哪些呢?1、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3...
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食品分类分几类
  • 食品分类分几类

  • 食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类,三百多个小类。食物分类有这些:谷类及薯类,动物性食物,豆类和坚果,蔬菜、水果、菌类、藻类等,纯能量食物。我国目前制定标准,食品安全认证主要的依椐性文件。有这16大类:1、乳与乳制品。2、脂肪、油和乳化...
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乳汁的主要营养成分有哪些
  • 乳汁的主要营养成分有哪些

  • 乳汁的主要营养成分是蛋白质、乳糖、脂肪、微量元素和氨基酸等,它们对宝宝的生长发育极其重要。乳汁是婴儿最安全的天然食物,能够提供婴儿所需的所有营养成分和抗体,与婴儿的健康发育息息相关。...
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六大营养素包括哪些
  • 六大营养素包括哪些

  • 六大营养元素有碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。六大营养元素主要来自九大类食物,即谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、豆类、干果类、鱼虾和贝类、蔬菜和瓜果类。营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物...
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